第21章 凉拌菜

叶凌微前世不说博览群书,但小说那也是看的不少的,怎么的也能给宋之洲一些启发。

叶凌微离宋之洲极近,她甚至只把耳朵凑过来,意思在说,“你悄悄告诉我就好了,我绝对不告诉别人。”

宋之洲看着满心期待,自己的呼吸彷佛都能喷撒在叶凌微的侧脸上,心猛然又开始跳,他转头起身,叶凌微险些摔倒。

她揉了揉自己的刚刚被撞到的手臂,“哎,不愿说就不愿说,也不需要重伤我!”

不知道是那句话戳到了宋之洲,他转头有些幽怨的看了叶凌微一眼,随后大步离去。

叶凌微,“系统,能不能帮我看看宋之洲他是怎么了?”

系统,“额……这个本系统也无能为力,虽然本系统是高科技生物,但人之间的情感过于复杂,本系统还处于学习的阶段。”

叶凌微,“……说人话。”

系统,“我也不知道。”

叶凌微觉得自己简直脑袋有坑,为什么会问系统呢。

系统觉得有必要弥补一下宿主对自己的信任,“宿主,积分已达到可以开启商城了。”

“可以开启商城了,商城里面有什么?”叶凌微眼睛一亮,这好像是个大大的好消息。

“基本宿主能想到里面的都有,因为这个商城是以我那个时代为基础创造出来的……当然,宿主也可以选择你穿书前的那个年代。”

叶凌微摸着下巴,也就是说,“原来我那个世界的调味料,原料,水果那些东西都能兑换到?”

系统,“只要你有足够的积分,当然可以了。”

叶凌微立马调出系统板查看商城里有关凉拌菜调料的积分,想了想基本能在这边的商场买到,也就只兑换了特色的辣椒面、辣椒油。

辣椒面和辣椒油各五斤才花了两个积分,划算。

第二天周末,叶凌微本想去菜市场买菜和水果打算给大家露一手,结果被宋之洲按住,“买菜有楠姐和奶奶,你去做什么?”

“……我去挑挑水果和菜,确保它们是新鲜的。”叶凌微弱弱道。

宋之洲看都没看叶凌微就把她扯住摁在椅子上,“放心,看新鲜度这奶奶和楠姐不比你厉害,你不需要操心,现在先把题给做了去。”

叶凌微还想要再挣扎一下,在宋之洲这个金牌“家教”的教导下,她的成绩已经上涨很多了,全班六十人,她都能排到二十名了。

她已经很知足了……

宋之洲像是洞悉了叶凌微的小心思,“你不会是想说,班上第二十名,年纪第一百名就可以考到好大学了吧?”

“……难道不可以吗?我问过陈老师,按我这个成绩应该也能去沪市的学院……”

宋之洲停下笔,眼神锐利,“你的目标就仅于考沪市的学院?按照你现在的发展你肯定不止于此,要是以后别人问起你的学历,你只能呐呐的说‘我是来自某个学院’,然后承受他们的嘲笑,这就是你想要的?”

“如果这这是你的目标,你完全没必要和我再继续学下去,以后也不要说我帮你补过课……”宋之洲一边说一边收拾东西。

叶凌微见宋之洲来真的,连按住他收拾东西的手,“……我没有,我会认真学的……”

宋之洲见状轻咳了下,也没有把手抽开只是问她,“那你以后打算考哪所大学?”

叶凌微认真思索了一下,慢慢的松开手,“……嗯,应该是沪市大学,我以后主要的发展重心还是在沪市。”

宋之洲眼中的落寞一闪而过,“沪市大学是吗?好,我就帮你考上沪市大学。”

叶凌微看到宋之洲眼里的认真打了个激灵,“你来真的啊?”

宋之洲瞥眼看她,“我什么时候来假的了,现在是高三下学期,马上就要高考了,从今天开始每天我都会抽出一个半小时给你补课。”

叶凌微扶额撑着脑袋不想接受现实,“……能不能打个商量?每一天吗,周末呢?”

“周末每天三小时,我本来没想到的,谢谢你提醒我。”宋之洲将勾画好的题目放到叶凌微的面前。

叶凌微只觉得自己这张嘴真的该死,恨不得抽自己两个嘴巴子……她生无可恋的看着面前的试题,不过说到底还是她占便宜了,宋之洲既不收她房租还免费帮她补课,每天看到宋之洲的脸叶凌微的心情都会变得很好。

可能是美好的事物总是让人心情愉悦。

等到宋奶奶和温楠买菜回来,叶凌微刚刚做好手上的题,她现在一秒中多做不下去,把题扔给宋之洲就想跑,又被宋之洲眼疾手快的拉住,“站住,等我批改完。”

叶凌微只能重新坐下慢慢看着宋之洲给自己的审判。

一个又一个勾划过,叶凌微的心情顿时雀跃起来,虽然做的时候骂骂咧咧,不得不说宋之洲的教导和押题水平很厉害。

“总共五十道,错了五道,晚上我再给你出十道题,全部做对才能睡觉。”宋之洲慢条斯理的放下笔盖。

叶凌微还能说什么,只能点头,“好的,宋老师。”

宋之洲猛然抬头看向叶凌微,耳朵微红,声音有一瞬间的不自然,“……不要叫我宋老师。”

“……?”叶凌微不太明白,刚开始让宋之洲帮她补习的时候她就叫的宋老师啊,现在又有哪里不对。

难道是觉得自己太笨了,所以在暗暗生气?

“不叫你宋老师,那叫你什么?”

宋之洲轻咳了下,“别人怎么叫你就这么叫。”

叶凌微拧着眉想了想,“叫全名宋之洲这也太生分了,凭我们俩的关系……怎么也得叫别的,那就叫之洲行不行?”

“……随便。”

“行吧,那以后就叫你之洲了。”

等到宋之洲抬起头时发现叶凌微早就消失不见,他站起身摇了摇头,朝厨房的方向走过去。

厨房里放着叶凌微从系统里兑换的辣椒油和辣椒面,都被叶凌微撕了标签放在普通的容器当中。

叶凌微先演示的是冰糖水果的做法,“尽量要把水果表面的水分擦干,这样可以延长保存时间,”

在之后叶凌微将白糖拿了出来,对着温楠道:“最好使用白糖,糖水比例2∶1,中大火慢慢搅动化糖,化开后转最小火不动,防止起霜,等待差不多十分钟后,用筷子粘一下过凉水,能凝固成型就可以关火了。最好是糖水表面的泡泡,这样裹出来的冰糖水果晶莹剔透还好看。”

叶凌微用少量的白糖先演示了一遍,之后温楠跟着叶凌微的步骤一步一步的做,到最后她额头的汗水都出来了。

第一次做的还行,就是外面的糖衣教厚,形状也不是很明显有黏连。

叶凌微安慰温楠,“第一次做都是这样的,之后你再试几次就可以做的更好。”

冰糖水果的技术含量比较低,温楠做了几次后看上去就非常不错了。

叶凌微拿了一根小的冰糖草莓给温邵言吃,“来,邵言尝尝妈妈做的好不好吃。”

温邵言小心翼翼的咬了一口冰糖草莓,眼睛倏地亮了,之后看了冰糖草莓好一会儿像是要把这个记到心里去一样,“……好好吃。”

温楠欣慰的蹲下来,“言言觉得好吃就行,妈妈以后经常给你做。”

“好了,做的不是那么好看的等会拿给外面的人吃,做的好看的等会就摆出去卖。现在我继续教你们做凉拌菜。”叶凌微道。

凉拌菜同样没有什么技术含量,主要是在调料的放置上,叶凌微做了两种口味一种是放辣椒面、一种是放辣椒油。

叶凌微把木耳、藕、海带丝、粉丝、豆皮、腐竹等放下去煮熟后捞起,然后放入豆皮、洋葱丝、豆苗、花生米、香菜,在倒入早就调好的料汁。

香气逐渐蔓延开来,把白神医都给吸引了过来,他眼巴巴的看着碗里的红红的辣椒油,顿时觉得嘴巴有点口渴。

“来,大家尝尝。”叶凌微给每个人拿了一双筷子。

白神医砸吧着嘴吃了好大一口,清爽菜的的原汁原味就在嘴里蔓延开,再加上特有的辣椒香气,他长叹一声,“哎,这个下酒好吃啊……天热了别的吃不下去,这个好吃。”

白神医喜欢吃花生米,也喜欢吃脆爽的海带丝,最最喜欢的是吸满汤汁跟一块海绵一样的东西,一咬汤汁就爆开,和黄瓜一起,鲜辣爽口还有嚼劲。

他指了指这块和海绵一样的东西,“……凌微,这是什么?咬起来软软的。”

叶凌微笑了一下,“这个叫面筋,是用面粉做的。”

宋奶奶则是最喜欢里面的脆脆的木耳,她年纪大了牙口不好,咬不动太硬的东西,这个就刚刚好。

白神医和他两个徒弟喜欢吃放辣椒油的凉拌菜,温楠和宋奶奶则是觉得放辣椒面的用热油淋的凉拌菜更香。

说着说着两方就开始争吵起来,叶凌微及时在两方争吵前制止,“好,别吵,既然两种都有人喜欢,那我们就做两种,顾客想要那种我们就给顾客做哪种。”

白一看着菜目光移不开,“每次只能买一种,要是一次想要吃很多种不划算办?”

像他这种的年轻,平时爱打牙祭那是会买的,不过钱也要省着点花不然会被父母骂的。

“当然不是只能买一种,我们采用称重模式,顾客喜欢哪种就夹哪种,到时候去掉碗的重量称重,每斤六毛钱。”叶凌微给他们演示了一下称重的流程。

几个人看得目瞪口呆,“凌微,你是天生适合做生意的料子,这你都能想出来。”

“呦,里面是什么味道这么香啊?”一个穿着看起来就很整洁神采奕奕女人走了进来。

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