第27章 第二十七章

李荞将买来的嫩姜和藕尖洗干净,分开放进坛子,又拿了几个辣椒和藕尖放在一起。

泡好之后,李荞将坛子盖好,随后起身出了地窖。

到了门口,听到了车声,就赶紧去了大门处,果然是罗景元回来了!

他架着一辆和六子类似的车,拉车的骡子也是神气健壮的很,后面挂着的是崭新的车架。

“吁。”车子在门前停了下来。

两人对视着,李荞注意到男人的脸上布满了汗珠,在并不明亮的光线中闪烁着微光。

他的嘴唇也干的开裂了,上面都是翘起的死皮,让强迫症的人看了想全部揪下来。

但他的眼睛闪闪发亮,看向李荞的时候,让人想到终于找到主人的小狗,摇着尾巴紧紧盯着人的样子。

“回来啦!三弟。”罗二哥还好了车,正好回到了家。

他一出声打断了两人的对视,李荞移开了视线,她的眼睛里有自己都没有察觉到的担心。

“嗯,回来啦!”罗景元看着李荞回道。

他这一句像是在回答罗二哥,又像是在回答李荞。

李荞没有再看他,她打开院门,让罗景元可以把车停到院子里。

罗二嫂也听到了动静,从厨房里跑出来,一看到院中的车,就笑弯了眼睛,“这就是咱们的车呀!真气派!”

屋里的两个小的不知何时也跑了出来,缠着罗二哥,闹着要上去坐坐。

“你俩还不累啊,不是才坐车回来的嘛。”罗二哥朝两人屁股上各拍了一下。

拍的两人咯咯的笑起来,“就要坐,就要坐!”小花儿还在不依不饶的同她爹撒娇。

罗二哥没法了,一手一个将两人拎了上去。

李荞:“你回屋歇歇吧,我给你倒碗水。”说完,就先进屋了。

“好。”罗景元跟着进去。

李荞没有给两人独处的时间,她倒好水给罗景元,没等到他的谢字说出口,就去了厨房。

“二嫂,咱们什么时候开饭了,饿了。”李荞随意地开着玩笑。

“饿啦?马上就好了。”罗二嫂慈爱的看向李荞,她是真把李荞当自己的妹妹来看待了。

等他们终于吃完饭,早已月悬中天了,李荞自告奋勇收拾碗筷,好让罗二嫂他们早些回家休息。

“那我就先回去了,弟妹,辛苦你了。”罗二嫂看着小花儿困的头直点,有些心疼,也就不推辞了。

“嗯,你们快回去吧,今日都累着了。”李荞拉着她的手往门外带。

把罗二嫂一家送走,李荞准备收拾碗筷,谁料一回头,罗景元已经将桌面都收拾好了,碗筷也拿到了厨房。

“你,你去休息吧,我来洗。”李荞知道他这一日来回奔波劳碌。

“没事,我来洗,小鱼儿困了,你带他先睡吧。”罗景元总是行动大于言语。

此刻他就蹲在井边,就着月光和屋子里露出的微弱光线,洗着刚刚几人吃饭的碗。

李荞看了一会儿,没有再多说什么,转身回屋了。

次日,罗景元照常送李荞他们去摆摊。

只是今日罗二哥要给之前种下的黄瓜和豆角搭架子,他得回去帮忙,于是将她们送到之后就又驾车回去了。

“耽搁了几日,现在才有时间侍弄侍弄家里的菜地。”罗二哥一边干活儿一边感叹。

“三弟,真是没想到咱们有一天也能买起车了,真是多亏了你媳妇儿。”

罗家人口多,家里的田地却不多,一家人一年忙到头也只够全家人温饱。

当年要不是自己早年间拜了老猎人当师傅,跟着他学了不少打猎方法,估计仅靠分家之后的那点田地,一家三口就得饿死了。

但是打猎的话没有那么稳定,运气好的时候也能打到值钱的活物,运气不好就一点收获没有,所以这几年来也就是勉强温饱度日。

没想到三弟妹竟然这么有本事,和老三分家出来才没多久,就赚到了多少人一年都赚不到的钱。

“嗯。”罗景元听到二哥对李荞的称赞,嘴上没说什么,脸上却染上了微微的笑意。

两人就这样一边闲谈着,一边手上不停的干活儿,很快架子就搭好了。

李荞这边还在照常做生意,“荞娘子,给我来四文钱的黄瓜和四文钱的豆角。”

有点耳熟的声音传来,抬头一看,竟是天香楼的店小二。

“小哥,怎么今日又来了?还是张掌柜要买的?”

“可不止呢,一份是掌柜的私人买的,另外一份是楼里买的。”

“上次我拎回去有人瞧见了,就被惦记上了,今儿掌柜的也同意了,让做菜师傅给大伙儿也做上一份尝尝,这不就让我来多买一点回去。”说完,店小二咧了个笑脸。

李荞也听笑了,“好,我来拿给你。”

“小哥,你先尝尝不?这直接就能吃。”罗二嫂递上刚切好的酸豆角和酸黄瓜。

他捻起一片黄瓜,“这么酸啊,不过可真够开胃的。怪不得掌柜的要我来买呢,这菜定是少奶奶爱吃。”

“这拿回去让大厨爆炒一下才更有滋味呢。”罗二嫂接着说。

“哎,我知道了,回去就和大厨说。”店小二和两人说了半天话才拎着黄瓜和豆角走了。

罗二嫂凑到李荞耳边,朝旁边指了指,“你要不送一些泡菜给那个宋老板?他家儿媳妇不是也怀着身子,吃不下饭嘛。”

李荞想了一下,“也行。”

正好马上要到做饭的时候了,李荞也不耽误,捞了两根黄瓜和几根豆角拿棉线系好就往米铺里去。

“宋老板!”李荞一进门就见米铺老板站在店里指挥工人抬米。

宋老板听到李荞的声音才转过身,“是荞娘子呀,有什么事吗?”

李荞将手上的泡菜给他看,“没什么事,这事我自己做的泡菜,很是酸爽开胃,想送一些给少夫人尝尝。”

宋老板:“那真是多谢荞娘子了,不过你也是做生意的,不能白拿你的东西,多少钱我照付。”

李荞连连摇头,“这算是我的一点心意,东西不值钱的。”

两人互相推辞了一番,最终还是李荞成功将东西送到了宋老板手上,最后告诉他食用方法后,就回去自己摊子了。

每日摆摊儿已成为常态,家里的农活儿由男人们一手承担,罗二嫂隔三差五的会留在家中料理家务事,李荞则是专注于泡菜的制作,生意自然也是一天比一天卖的好。

尤其是藕尖和嫩姜刚泡出来时,还引来不少老顾客的哄抢。

就连张掌柜也是让小二特意和李荞打了招呼,才让李荞单独给他留了一份儿。

隔壁米铺又重新成为李荞的忠实顾客,小胖天天来为他娘买两根酸黄瓜。

刚开始他还有些不好意思,但是见李荞还是像从前一样,小鱼儿和小花儿也找他一起玩儿,他就逐渐放开来了。

随着第一片叶子落下,秋天悄然来临。

“二嫂,你怎么不在家里歇两天。”李荞见罗二嫂背着自己悄悄的锤打自己的大腿和胳膊。

罗二嫂扯出一个笑,“没事儿,这几日都是你一个人摆摊儿,我不得来替替你嘛。”

这几日是秋收的日子,地里的庄稼都成熟了,罗二哥他们不仅要收自己家的地,还有罗景元分家得来的那两亩地也一并得收。

这段时间,罗景元和罗二哥两人卯足了劲儿干,罗二嫂见两人实在忙的辛苦,便回去操持饭食顺便也帮着一起收割。

“还以为今日会下雨,谁知道天又变了,早知道就不用这么赶了。”罗二嫂看着万里无云的天空忍不住抱怨。

“这谁能说得准呢?”李荞也抬头看了看天。

毕竟自己那个时候科技那么发达,天气预报还不一定都是准的,何况这个时代完全是靠经验推测呢。

“这两日生意还好吗?”罗二嫂问。

李荞:“还成,和往常差不多,昨日最后一把藕尖也卖出去了。”

“弟妹,这回被你带的,明年卖莲蓬的时候,只怕藕尖也是要一并上市了。”罗二嫂想起之前食客们哄抢藕尖儿的场景。

李荞笑笑,邀功似的说,“和卖莲蓬的大叔说好了,来年还是给我这个价儿。”

“还是你机灵。”罗二嫂朝李荞竖起大拇指。

这两日的生意逐渐趋于稳定,一个人看着摊子也还忙的过来,李荞想了想,准备再去一趟天香楼。

眼看着天气要转凉了,热醪糟是时候可以上了。

“二嫂,你看着摊子,我去一趟天香楼。”李荞和罗二嫂交代了两句。

昨日有熟客来先订过的,得提前把泡菜给人家留出来。

“好,我都记住了,你去吧,路上小心点。”罗二嫂还不忘嘱咐李荞。

一进酒楼,李荞就见到了在摸鱼的店小二,“小李哥。”

说来也是缘分,这店小二和李荞都是姓李的

“荞娘子,今日怎么有空过来了,”一见到李荞,小二立马起身迎上。

“今日酒楼忙不忙?掌柜的可在?”李荞环顾了一周,大厅没有什么客人,也没见到掌柜的。

小二朝楼上指指,“楼上包间儿有客,是南边的一个富商,带了不少货物,还雇了镖局的人跟着呢,掌柜的也在上边。”

“哦,原来是这样。我是想来借用一下你们的厨房,想先和掌柜的打个招呼的。”李荞皱起眉,这也不好直接进去找掌柜的,等的话也不知要等多久。

正想打退堂鼓,店小二却打断了李荞,“嗨,我当是什么事儿呢,做菜师傅也不忙,走,我直接带你去。”

“这,不好吧。”李荞有些犹豫。

店小二却拉着李荞往厨房走去,“没什么不好的,你的泡菜咱们全酒楼的都爱吃,尤其是做菜的师傅,他对你的印象可好了。”

到了厨房,果然不太忙,不仅是帮厨的婆子,就连大厨都歇下了,李荞说明来意。

大厨欣然答应,他对着自己的两个小徒弟说,“都过来好好看着,荞娘子给我们露一手!”

李荞被说的不好意思了,连连摆手。

玩笑开过了,就真正开始动手了。

李荞一边做一边讲解,“这就和做甜汤差不多了,先放入牛乳小火煮,放入一小块冰糖,也可以适当的加一些红枣枸杞之类的进去。”

“红枣,有,徒弟快柜子拿一些出来。”大厨一听,忙让自己的小徒弟去拿。

李荞接过拿来的红枣,用刀对半切开,去除枣核,放入牛乳中一起煮。

“一定要小火,牛乳很容易煮沸,等有些微微沸腾的时候,就打圈淋入搅散的鸡蛋液,不要立刻搅拌,要等其微微定型。”

“等蛋液凝固了就关火,出锅前加入两勺醪糟就好了。”

一道醪糟蛋奶就这么完成了。

李荞拿来碗,首先盛一碗给大厨尝尝。

微微的酒香混合着奶香味,一进口,丝滑的牛乳混合着蛋液划过舌尖,还能尝得到醪糟的清甜。

“好!真好啊!这天气来上一碗这个,真是太适合不过了!”大厨将手中的醪糟蛋奶一饮而尽后忍不住发出感叹。

看来又成功了!

“荞娘子,我们也想尝尝!”周围的小学徒,店小二们也看的眼馋,纷纷想尝尝。

正好一锅还有的多,李荞给每人都盛了一碗,大家都被这从来没有品尝过的美味给俘虏了。

“哎,要不给楼上的客人送一份过去。”店小二最是机灵。

“我觉得可以,荞娘子,这下换我来做,你在一旁指导可好?”大厨同意这个提议。

“好,你做吧,我提醒你步骤,也可以让你徒弟记下来。”李荞欣然答应。

大厨对着自己的徒弟,“听见没,还不去拿东西记下来。”

这醪糟蛋奶不难做,尤其是对于一个酒楼的大厨来说更是简单,在李荞的提醒下,热气腾腾,香喷喷的醪糟蛋奶就出锅了。

天气转凉,注意保暖哦![让我康康]

作者有话说

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