为了赚钱,贺知白他们三个今天打栗子打地特别卖力,一整天打了整整一板车的栗子,而且还堆得高高地。
贺文山在前面拉车,贺知白他们在后面帮忙推车,嘴里还哼着欢快的曲子。虽然他们今天打栗子累了一天,但是却非常开心。
听说今天晚上有肉吃,贺知白他们三个直接高兴地在山里有欢呼大叫了起来。
这傍晚的,山里头一个人都没有,他们三个的声音非常大,传得非常远,惊吓到不少藏在树林里的小动物们。
一走进自家的小院子里,就闻到从厨房里溢出来的香味。贺知白动作非常夸张地吸了吸鼻子,然后大叫一声:“是肉香!”
贺知黑和贺知知闻到从厨房里飘出来的肉香味,馋得都不觉地吞了吞口水。就连贺文山这个老父亲,也暗地里吞了好大一口口水。
馋肉啊!馋得厉害啊!毕竟今年一整年都没有吃到肉!
赵素清听到小儿子的鬼叫声,从厨房里急匆匆地走出来,怒瞪着小儿子:“四娃子,你鬼叫什么,想让全村的人都知道我们今晚要吃肉吗?”不是说他们家吃肉要偷偷摸摸地,不能让别人知道。而是赵素清不想一些不三不四的人得知他们家吃肉,不要脸地跑到他们家来蹭肉吃。
贺知白被赵素清这么一训斥,吓得立马怂了,赶紧闭上嘴不敢再大吼大叫了。
“就你一整天咋咋呼呼的。”
贺知白讨好地赵素清笑了笑:“妈,我知道错了,不敢了。”他妈说得对,他们家吃肉不能让别人知道,尤其是爷爷奶奶们,不然他们肯定不要脸地来他们家吃肉。
赵素清见小儿子知错了,就没有再骂他了,而是走了过来,看看他们打了多少栗子。见他们打了一板车的栗子,她老人家这才露出一抹满意地笑容:“不错,打得挺多的。”
听到他妈这么说,贺知白立刻就得意地笑了起来:“妈,我打得最多。”
“你打地最多?”赵素清不相信小儿子的话,一脸狐疑地看着小儿子。
见他妈一副质疑他的模样,贺知白气得跳脚:“妈,你怎么能不信我,你要是不相信你问问小三和小五?”
贺知黑和贺知知冲赵素清点点头,帮贺知白澄清道:“今天小四很卖力,他打地栗子最多。”
“四哥说为了赚钱,我们要多打一点栗子。”贺知知也帮她四哥说话。
贺知非这个时候走出来,见打了满满一板车的栗子,马上就夸奖贺知白他们三个:“小三、小四、小五,你们好厉害啊,打了满满一车的栗子,辛苦了!”
被能干的二哥夸奖厉害,贺知黑他们三个笑得非常开心。
“二哥,我们不辛苦,如果不是天黑了,我们还能打。”
贺知非瞧着栗子满身都是刺,关心地问贺知知他们:“你们打栗子的时候有没有被栗子的刺扎到?”
贺知白大手一挥,非常豪气地说道:“二哥,没事,栗子身上的刺扎着不疼。”
贺知非有些不太相信:“真的没有被扎到?”
“二哥,真的没有,就算扎到了也不怎么疼。”
赵素清在一旁说道:“他们几个皮糙肉厚的,被栗子扎到了也没有什么。”
好吧,贺知非没有再纠结这个话题。
“老贺,你把栗子卸下来放在西边墙边。”赵素清说道,“这两天太阳大,晒一晒会好剥。”
贺知非他们几个帮着贺文山把满满一板车的栗子卸到西边的墙上。栗子对村里人来说不是什么好东西,所以放在院子的墙边上也不会有人偷。
等卸好栗子,赵素清就叫贺文山他们吃饭。
“爸,你们先把手洗了。”这个时代有很多寄生虫病,尤其是蛔虫、血吸虫什么的特别多。平时要是不注意卫生的话,真的很容易感染上。
“好!”
赵素清去他们屋里把贺知是叫了出来,一家人坐在小桌子前准备吃饭。
此时,外面的天已经黑了,微弱的烛光给黑暗的小厨房里带来一点光亮。
等到赵素清把一盘肉给端到桌子上的时候,贺知非注意到贺知白他们几个人都眼冒绿光了。
贺知白紧张地吞了一口口水,“好香啊。”
贺知黑和贺知知附和着点头:“太香了。”
贺知白他们三个馋死了,想要立马下筷子夹一块肉吃,但是赵素清没有说可以吃,他们不敢冒然下筷子。
赵素清看着丈夫和几个孩子一脸谗样,笑话道:“看你们一个个没有出息的样子,口水都快要流出来了。”
“妈,我们都一年没吃肉了,你说我们馋不馋……”贺知白忍不住了,一脸急切地问道,“妈,我们能不能吃了啊?”
“你急什么。”赵素清拿着勺子从装着肉的碗里舀了一勺汤放进了贺知非的碗里,“二娃子,用汤拌饭吃。”说完,又给贺知非舀了两勺肉汤。
“妈,可以了。”贺知非瞧着赵素清还要给舀汤,连忙阻止道。
赵素清给贺知非舀了肉汤后,一下子给他夹了十几块肉,基本上都是肥肉。
在这个时代,肥肉是好东西,瘦肉不是好东西。因为肥肉有油,而瘦肉没有油。所以,这个时候,人们买肉都是买肥肉。一方面用肥肉榨油,一方面补油。
“妈,够了够了。”贺知非见赵素清一副要把碗里的肉全都夹给他的架势,吓得赶紧捂住自己的碗,“妈,你把肉都夹给我了,爸他们吃什么?”
“你需要吃肉补补身子。”赵素清心疼二儿子,“你看看你瘦的。”
“妈,我的感冒还没有好,不能吃这么油腻的东西。”贺知非赶紧找一个正大光明的借口拒绝,“再说,我嘴巴里没有味道,也没有什么胃口,吃不了这么多肉。妈,你给爸他们夹几块肉吧。”
接下来,赵素清非常公正地把盘子里的肉平均地分给丈夫和大儿子他们几个。轮到她自己的时候,就剩下最后两块肉。
贺知非看到了,连忙把他碗里的肉分一半给赵素清。
“二娃子,我不喜欢吃肉,你吃吧。”
“妈,怎么可能有人不喜欢吃肉?”贺知非按住赵素清的手,“妈,趁热赶快把肉吃了吧。”
“二娃子,你需要多吃肉,多长点肉。”
“妈,我感冒呢,吃太多肉会觉得恶心,你赶快吃吧。”贺知非担心赵素清又把肉还给他,端起碗跟贺知白换了个位子。
贺知白他们分到肉后,就迫不及待地吃了一块肉。吃完第一块肉后,贺知白他们几个露出一副很夸张的表情,“太好了!”
因为碗里就几块肉,贺知黑他们几个小口小口地吃着肉,不敢一次性地就把肉吃完。他们好久没有吃肉,要好好地品尝下肉的味道。
饭桌上,一家人吃着好久没有吃的猪肉,脸上都是幸福满足的表情。因为只顾着吃肉,没有人说话。
贺知非一边吃饭,一边看着家里人吃肉时满脸幸福的表情,在心里感慨道,这个时代的人真的很容易满足,对他们来说有一顿肉吃,就非常地幸福快乐了。
赵素清很有先见之明地煮了很多饭,除了贺知非,其他人基本上吃了三饭碗。像贺知黑和贺知白两兄弟,一口气吃了四碗饭。
等吃完晚饭,装着肉的那个盘子,被贺知白舔地干干净净,比洗过后还要干净雪亮。
“爸,我听妈说,我们家有一个大铁桶?”
“对,是有一个大铁桶,前几年我在镇子上捡到的。”贺文山很是得意地说道,“这个大铁桶拿去卖的话,应该能卖几块钱。”
“爸,你这个大铁桶卖不了了,我们拿来做炒栗子和烤山芋的炉子吧。”贺知非认真地跟贺文山说了下怎么把大铁桶改造成铁炉子,又怎么用铁炉子来炒栗子和烤山芋。
大铁桶是贺文山的宝贝,平时不让任何人碰的,现在听到二儿子要把他的大铁桶改造成炉子,竟然一点意见都没有。
“走,我们今晚就把它弄成铁炉子。”
“好。”晚上又没有什么事情,又不能看书,不如把大铁桶改造成炉子。
“爸、二哥,我们帮你。”贺知白拉着贺知黑他们跟着贺文山他们去了猪圈旁边的杂物间。
猪圈旁边的杂物间里放着各种杂物,锄头、钉耙、镰刀等农作工具,还有柴火。一大堆松毛、稻草、劈柴。杂物间里的东西放得乱七八糟,如果不仔细地找的话,根本找不到大铁桶,可见贺文山藏得有多好。
大铁桶的表皮已经生锈了,再加上它原本就不厚,可以用斧头给劈开。
父子几人费了九牛二虎之力,终于把大铁桶给劈开了,然后把大铁桶成功地改造成炉子了。幸好他们家住在村尾的村尾,附近没有其他人家,不然他们这么大的动静,肯定会招来村子里的人。
做好炉子后,贺知非就把贺文山买回来的铁锅架在上面,开始生火试验。实验非常成功,甚至要比土灶烧地还要快。
“爸,炒栗子要用沙子炒,明天得去找一些沙子回来洗干净,然后炒一炒。”
“二哥,为什么炒栗子要用沙子炒啊?”
贺知非解释道:“炒栗子用沙子炒是为了让栗子受热均匀,而且这样还能让栗子熟地很快。”
贺知白他们没有怎么听懂,但是在他们心里,二哥说什么都是对的。
“明天就去河里捞一些沙子。”贺文山说道,“河里的沙子干净。”
另一边,赵素清在跟贺知是继续做衣服。他们俩打算今天要做出两件衣服。
我妈说我小时候特别喜欢吃肥肉,一口气能吃一大碗肥肉。不过,现在的我一块肥肉都吃不了,太油腻了!
那个年代的人都是喜欢吃肥肉的,不喜欢吃瘦肉的,瘦肉真的是被嫌弃。
这个文的文风是偏日常,细水长流那种,所以节奏没有那么快。
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作者有话说
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第13章 013
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