第28章 调研

这波北嶂商队走后,家里头的现银起码能有三十两。

她估摸着说服孙氏能让她动用的银钱也不会多了,扑腾不了大买卖,但是小本生意还是做得。

她想的是前世她刚工作的时候,每日上下班公司楼下到地铁之间有一排小吃摊位,从煎饼果子到包子豆浆油条稀饭,手抓饼烤冷面,还有永远都在排长队的鸡蛋灌饼,应有尽有。

她估算过,就算生意最冷清的一个摊位,每日的上班早高峰都能赚个近千元的毛利润。

不过金岩县可没有每日都需要打卡上班的上班族,每日的收入未必能特别稳定。

尤其封水河边儿上卖吃食儿的小贩可不少,推车贩卖的馄饨汤饼和糯米圆子,挑着担子的各类馅饼和裹芝麻的烧饼也都不少,还有天儿冷才出摊的卤肉酱货跟各种糖果子。

唯有新颖的吃食儿才能在一众小吃中脱颖而出,俘获食客的芳心,且不必担心同行竞争顶了谁的买卖惹来麻烦。

周蜜这几日一直在想这事儿,心里倒是有几个方向,但还需今日亲自去逛一圈儿封水河边的小食摊才好做决定。

姐弟两个今日的买卖一如前两日,除了每日新到此处的客人外,之前的商队已经在金岩县里卖完货物,也采办好回北嶂所需的货品往回走了。

商队特地来这牛家村口的官道上来找周蜜买吃食带着路上吃。

更有位客人出手阔绰,直接将周蜜摊上一整桶的山楂蜂蜜水连桶一块儿买了两桶走,给了三两银子之多。

周蜜认出来,这位客人正是第一日在她摊位上开张的那个领队。

虽然依旧有些惧怕他身上的煞气,但周蜜还是很狗腿地帮着把木桶给搬到领队的车上,顺便赠送了十张野葱饼和两大捧的炒河螺。

那领队发现了河螺的美味程度直超鱼饼,当即又给了一两银子把所有的河螺包圆了。

周蜜这下不仅完全忘记了领队身上的煞气,还露出了标准的职业笑容拍了一通马屁,送走了这位还会给小费的财神爷,希望他明年还来。

剩下的东西也是卖得飞快。

姐弟两个如今就是集市的热点,周围全是想蹭一波人气的摊位,小张氏也厚着脸皮站了一处好位置,不过看向周家姐弟的眼神却透着几分阴毒。

周蜜收摊的时候不经意地掠到小张氏,尽管后者飞速地低下了头,但还是被周蜜捕捉到来一丝来不及掩藏的恨意。

周蜜心里一沉,忍不住皱起眉头,她不去惹事但未必祸事就不会来招惹她。

看来要多几分警惕来小心小张氏在背后使什么下作手段,尤其是食品安全方面,如今可没有什么好的检测工具,一旦她的食物之中被人做了手脚,惹怒来北嶂人,依照他们的性子和手段,自己将会有怎样的危险不说,定会连累周家上下。

周宁发现他姐一脸凝重地看着小张氏,不禁担心地问道:“姐,咋了?”

周蜜松开眉头,笑了笑:“没事儿,就是想着咱们家这买卖太红火,怕招人眼红。你跟我都得警醒点儿,别叫人给钻了空子。”

周宁郑重地点头:“姐,你放心,我肯定把咱家里外都看严实了。”

“嗯,我相信你可以。走吧,咱还得去县里给阿爹抓药去。”

周蜜跟弟弟回家放下东西,用昨日炼油剩下的油渣和白菜稻米炖了一锅白菜猪肉粥,配上姚氏送来的猪口条,蒸上一大碗的鸡蛋羹。一家人和和美美地吃完了午饭,姐俩拿了钱到县里去抓药。

这次没有牛善相送,两人一路走到县里。

十几里的路算成公里也就七公里多,对于长跑爱好者的周蜜来说不算什么,尤其这幅身体平日里也是漫山遍野的跑,倒也没有什么需要磨合。

姐弟两个一路先到药店里去把周言的药抓了,柳大夫出诊去了没在铺子里,小药童接过周蜜递来的方子立刻就把一早配好的药包拿了过来,笑道:

“柳大夫出门前就嘱咐了,说周家小娘子今日会来拿药,让我给包好了都,您点点看?”

“不必了,我信得过柳大夫。”

周蜜接过药包让周宁放到她背着的竹筐里,路过肉铺的时候本想再割点猪肉,可想起家里还有一套猪下水没吃。虽说有储藏空间可以利用,却不好当着弟弟的面儿这么干。

况且若是以后在封水河前摆摊,倒是可以日日买新鲜的肉食回去。

周宁本以为买完了药就立刻回去,毕竟还要去河里摸河螺。

昨日他们去河边儿的时候就看到有人也学着他们去摸河螺拿到集市上去卖,不过味道做的肯定没有他姐做的好,只要他们家的河螺还没有卖完,那些北嶂人就不会去卖旁人的。

没想到他姐竟然逛起县里河边的小摊来,东看看西问问的也没见她有啥想买。而且小娘们喜爱的胭脂水粉摊位他姐一眼没看,发簪绢花的地摊也不见他姐留步,倒是净往那些小吃摊上转悠,一家家的看过去,转完一整圈儿后买了两个烤芝麻烤饼和猪肉馅饼,油纸包好了往家走。

“姐,你是不是想来金岩县这里摆摊?”周宁怀里揣着他姐丢过来油纸包,热乎乎的香气直往他鼻子里钻。

周蜜点头:“北嶂人的商队,也就再有个几日就都走完了,咱家的吃食儿得了些回头客的眷顾,可不是长久之计。咱们阿爹的腿要想好全了,除了吃药,鱼肉蛋都不能短缺。咱们要是能在金岩县门口的这条街立住了,一个月少算也能有五两银子的进项。”

“五两?!”周宁连声儿都变了,一脸惊悚。

五两银子,都快赶上金岩县县令一年的俸禄了!就是隀州太守一年也才五十两银子的俸禄,他姐竟还说一月五两银子算少的。

周蜜点头道:“若是生意好,咱们将来在县里里赁个铺子,日赚五两也不是不可能。”

她心里已经有了基本的规划,方才转了一圈,金岩县里口的这条街面制品不少,但是面条不多,甚至可以称得上是没有。

这边的人们吃的面条还是称为馎饦或者汤饼,汤头和做法远不如周蜜生活的现代。

透过原主的记忆和这几日的观察,她发现金岩县或者说整个隀州人的口味都比较重,嗜咸喜甜,北方的炸酱面和辣羊肉面肯定会有销路。只是做面费时费力不说,成本也要更高一些,孙氏恐怕不会轻易答应。

她需要轻便又快捷的赚钱方法,于是便想到了前世十大热门小吃之一的肉夹馍。

肉跟饼都可以头一天做好,前期只要带个炉子和小推车就能营业。

最主要的是,肉夹馍可以边走边吃,不必占地儿摆桌子。而且卖饼的虽多,却没有跟她撞上的,回头稳定生意稳定下来,阿爹的腿也就好了。

摆摊赚的银子也够她再扑腾更大的摊位,那时候人们对肉夹馍的新鲜度也会下降,正是推陈出新的好时候。

在此之前,她还得快点把辣椒种出来。

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