清晨。

霜雾落得大，就是农家人也少有一大早起来的，冬日闲来无事做难得有个休息的时候，都钻在被窝里暖着，人也跟着懒了起来。

杨壹也有几分懈怠，要是以前在学校，这时候也放寒假了，回家能一觉睡到中午，醒来就玩游戏，若不是家母催着吃饭，恐怕眼睛珠子一刻也离不开电脑，吃了玩，玩了睡，与圈养的猪也没个两样。

但想到才买回来的陌刀，杨壹又撑起精神一鼓作气起来，用麦壳上坐了一晚的陶罐温水洗漱后开始日复一日的五禽戏，打完五禽戏又将陌刀拿出来，一板一眼的练基本功。

使刀他不会，可基础的刀法早在打刀的时候就在张叔家瞧过，动作姿势早已牢记在心，打基础的招式都不难，贵在坚持，如果能够在这个冬日一直不懈怠，开春就能拎着刀上山围猎了。

一套连刀的基础打完，杨壹的后脊都打湿了衣裳，现在空气冷不好冒着汗在外呆，早起烧的炭火摆在门口，走过去就能烤着，也不怕伤寒。

柳柳每日多是下午过来，在他这里呆两个时辰，火锅要说做起来也不复杂，做锅底的高汤连带着温水的陶罐一起在麦壳上坐了一整夜，阴火熬煮的汤滋味有说不出来的妙味。

这熬汤的法子还是之前和外婆学的，汤罐除了熬汤的骨头，只需加少许的盐姜调味去腥，就能成一锅高汤。

家里没有吃火锅用的小锅，但有个大小合适的陶罐，这还是杨壹因为一个人开铁锅做饭麻烦，特意在隔壁村买的，今日用起来正合适。

木架已经架好，剩下的只需要准备好配菜，菜园子早已经有能吃的小菜了，芽苗菜杨壹都吃了好几茬，这种长个一周就能吃的蔬菜深的杨壹喜欢，因为成就感收获的最快，还有小白菜和小茼蒿菜，都已经能吃，被杨壹选了新鲜的放进洗菜的篓子，用水泡着洗干净转手放在一张刚收拾出来不久的废弃小桌上。

木架子专门用来放锅，要下的菜品和碗筷也得要一个能放的地儿，小木桌就被杨壹从放杂物的屋里倒腾出来，高度也正好，像是专门为他这一顿饭量身定做的一样。

一盆盆素菜洗好放上桌，杨壹又去厨房看了自己发的豆芽，这东西平日要吃须得上镇上才能买到，乡里自己发豆芽的少得很，因为都不舍得把豆子给糟蹋了，要吃菜园子里多的是，哪里还要豆子生苗。

冬日也不好发豆芽，主要是太冷了，杨壹以前只在家看过妈妈弄过，头一次自己弄还有些忐忑担心把豆子发坏了，好在最后成果不错，这些豆子都长出满满一小缸豆芽，够吃好多顿的。

豆芽上桌，最后一个素菜也搞定，余下的就是从淹缸取了几样腊肉，这肉其实还不够腊但也不新鲜，放进锅里煮没有鲜肉好吃，自然更比不上牛肚这些吃火锅必备的材料。

但牛肚就不用想了，晋朝对牛这样的劳力动物自然很看重，私下宰杀是不允许的，除非耕牛真的老了或是不能劳作才会被拿去屠宰，牛肚牛杂这些牛肚子里的东西虽然一般人看不上吃，可真想尝尝牛味的人也不会放过。

往常一头刚宰的耕牛，都不必等全部摆上案早就收到消息的人便一股脑的都买了去，就是有钱买也轮不到杨壹吃。

更何况秋沙县统共不见几头耕牛，都还正值壮年，一个个农户都把村里的耕牛盯得和眼睛珠子似的，想要出意外是不可能，等它们老了嘛，还有十几年好等。

所以杨壹知足常乐，有这些东西也足够了，只是村里杀猪的磨盘还没有开始热闹，在过几天杀猪匠带着杀猪刀走村过来，能连着两三天那地儿都不空闲，到时候和刚杀完猪的人家买肉，也便宜，就是猪杂碎和猪血都能免费搭给你。

忙活一通，已经午时末，早上只喝了一碗高汤的杨壹肚子早就叫了起来，可柳柳还没来他也不好动筷子下菜，只能闲着躺到在躺椅上，减少消耗。

左等右等，就在杨壹觉着柳柳有事耽搁怕是不会来的时候，门被敲响了，柳柳满脸愁容的被杨壹接进来，让跟在柳柳身后的杨壹满脑子的脑补，这是怎么了，柳卯回来该是个开心事，怎么还耷拉着脸。

难不成被柳卯发现柳柳上他家门，训了柳柳？还是说书本的事被发现了？可也不对，柳卯要真的知道柳柳上他家的门，哪里还准柳柳再过来，就是书本放在他家，柳卯估计宁可不要书册也不会允许柳柳在与他多接触。

“杨壹，你上次怎么给那些婶子和郎君说的，都没有人登门给你说亲了。”柳柳唉声叹气的询问，一准让杨壹抓到了关键点。

“你父么给你介绍亲事了？”杨壹问的有几分小心。

“嗯，但我不喜欢，可翻年我就十七了，阿么肯定不会放任我继续任性这么下去，等兄长明年过了院试，就一定会为我定下亲事。”柳柳闷闷不乐的坐在椅子上踢着院子里的小石子。

“你，是不想嫁人吗？”杨壹见柳柳对成亲之事如此悲壮，心里有些凄然，他现在整个情况家境已经不如柳柳，还有子嗣一事阻拦在他们二人中间，就是有心也没法说什么。

“当然不是。”柳柳突然提高声音反驳，可等他说完又觉得过于激动了，改作小声道，“我想要嫁人的，只是我只想嫁个自己喜欢的人，像父么他们这样就好，两人平日虽也有吵闹，可总能很快和好，我们兄弟三人夹在中间就像是多余一样。”

“呵呵，你这是什么话，哪里会是多余。”杨壹也不知怎么的松了口气，才慢慢移动椅子，“看你满肚子的气想必在家根本没吃什么就过来了，我正好备好了菜，咱们边吃边说。”

柳柳顺着杨壹的话看到院子里摆了一方木桌，一个奇怪的木架，木架上正坐着一锅东西，小面是燃着的炭盆，两边摆了矮板凳，坐上就像是在锅跟前吃似的。

“这就是你准备的好菜？”柳柳新奇的打量，语气又恢复了往日的高兴，欢快的跑过去坐着，“是要直接把菜下下去就吃吗？”

“嗯，冬日吃着从锅里刚捞出来的热菜，吃多少下多少，怎么吃都是暖的。”杨壹过来拿起碗，这边的料汁不多，也不怎么吃辣口，没了辣椒垫底其实这锅鲜汤煮菜更像是汤锅才是，“想吃什么蘸料自己来调。”

杨壹做菜的调料加不好，可眼下吃火锅的蘸料碗却是已经千锤百炼出了最好的配方，就是少了香油，失了一点灵魂。

“你怎么这么聪明，想到这样的吃法，在家里一顿饭吃下来除了碗里的粥还能入口，其他菜都凉了大半。”

柳柳可不管这饭菜好不好吃，但就这个点子便夸得杨壹有些飘飘然，不过晋朝已经出现这样的火锅了，多是在川州和京城，他们崖州估计只有双榀府能见到，这样的功劳他可不敢独居。

“不是我想出来的，是上回在县里见到类似的，就想着回来试着做做看，冬天冷起来炭火根本停不了，放屋里又呛人，这样用起来正好。”

“那也很厉害，我兄长就没想出来这样的法子。”

“我可与你兄长做不得比。”杨壹觉得一个能够在古代寒门读书厉害的学子都是有莫大的天赋与毅力，就算柳家不少柳卯吃喝，但与一个书院富家子比起来他便又算不上什么。

就这样还能在书院夺头筹，可见是真的厉害。

“怎么比不得，虽用己之长比他人之短不武，可有些事就是要比较过后才知自己深浅，若只是看长不看短，岂不是有失偏颇。”

柳柳正经话说的溜，还有更重要的一条柳柳没说，那就是他见识过最厉害的人就是他兄长了，不与兄长作比难不成要把杨壹同越朝楼作比不成。

“柳柳日后不愧是要做夫子的人，道理说的好，也不晓得日后有多少学子能够得柳先生这样教导，当真是三世修来的福气。”

“贫嘴。”柳柳看似教训实则同杨壹胡闹，“旁人不知道，可你不就是柳夫子的徒弟了，想来也是修了三世才有这福气。”

“那这福气用的妥当，若是让我用三世福气换别的东西我可不乐意，但要是换柳先生教习，我便是再加两世也是值当。”

“你惯会说新鲜话，但我也承你吉言，用汤代酒，谢过杨公子今日好言。”柳柳说着就举起冷着的热汤，咕嘟一口喝了个干净，原本空着的胃被一碗热汤一暖，柳柳整个人都觉得热活起来了。

“慢点喝，锅里还有许多，我坐了一大锅，要是不够在加就是。”杨壹怕柳柳呛到，又在锅里下了些菜，既然吃火锅哪有光喝汤不吃菜的道理。

“嗯，这口热汤喝下去我冷着的胃都醒过来了，现在我可能吃了。”柳柳中午在家都没吃什么东西，家中有外男，虽然农家不讲究男女不同席那一套，可人家是大世家出来的，自不习惯这些，于是中午柳柳只在屋里吃了些东西便寻了机会来杨壹这里避难来了。

作者有话说

显示所有文的作话

第21章 火锅