天已经大黑,残月上树梢头,镀下一层淡淡的薄光,整个世界陷入静谧,如梦。
不知道拐了多少弯,又走了多少个岔口,就在阮温妤脚掌刺痛小腿发酸快要走不动了的时候,她们总算是来到了这个传说中的冰窖。
与她所想的在地下挖坑做地下室不同,这座冰窖坐落于一个不知道叫什么的山的乌漆墨黑的洞里 。洞口旁以石头书写“冰窖”两个大字。洞门极小,自外往里看去只觉极黑,还呲溜呲溜冒着森森寒气,四遭无人,唯有将死之蝉依旧不要命般的鸣叫,阮温妤的汗毛一下子就全竖起来了。
“姑娘,我们已经到了。”带路的姑娘咬着碎冰勺子指着洞口,含糊不清道:“进去就是冰窖。”
阮温妤:“……”我只是害怕又不是瞎。
“我知道了。”
“那你现在要一个人进去吗?”那姑娘忽闪着大眼睛,十分真诚且友好道。
阮温妤:“!!!”
她看着深不可测的洞穴,又瞥了一眼似乎毫无恐惧感的姑娘,嘴角抽了抽。“你,你不陪我啊?”
“苏大人只给你弄到了进冰窖的特权,我是不允许进去的。”那姑娘笑着解释道:“不过我可以在外面等你出来。”
阮温妤:“!!!”
我可去他娘的苏文湛!你这是在难为我胡汉三!
阮温妤环视了一眼四周,见连个鬼影子都没有后,一把握住那姑娘的手,认真道:“这也没人,你进去了也没有人会知道的。”
姑娘:“……”
阮温妤:“你就陪……”
“啊——”
正当阮温妤准备声泪俱下好言相劝十八般撒娇样样来一遍的时候,忽地听一声刺耳尖叫自洞穴内倾轧而来,这声音在漆黑安静的夜幕里突兀而诡异。几乎是一瞬间让阮温妤联想到曾经看的恐怖片。
“啊啊啊啊!!!!”她跳起身子,抓住那姑娘的手就是一路狂奔。一直到跑的精疲力竭腿都要抬不起来的时候,总算是看见了不远处灯火明灭的夜市。
“你,你跑什么!”那姑娘双手撑着膝盖,面色发白,大口喘息道。
阮温妤停下后只觉双腿发软,忙撑着身旁的一棵树勉强站稳身子,却是头也不敢回,哆哆嗦嗦道:“你刚才听见洞里的声音没???我去!好可怕!!!”
那姑娘噗嗤一笑,摇摇头,一面大喘气一面解释道:“冰窖洞口虽小,里面却很大,最后一排被我……被宋大人做成了监狱。你方才听到的,怕不过只是在审讯犯人罢了。”
阮温妤:“……啊?”
那姑娘点点头,忍着笑道:“所以现在要回去吗?”
阮温妤:“……”
我去,这下丢人可丢大发了。我一无神论者居然能被吓成这样!都怪自己前世不老实非喜欢看一些奇奇怪怪的恐怖片。富强民主文明和谐富强明主文明和谐!
“先别回去了,趁着这里有光,我先把材料搞好!”阮温妤定了定神,深呼一口气,强制性将方才发生事件的尴尬感甩出去。又四处环顾,朝一块巨大且光滑的石板走去。
那姑娘点点头。很默契地没有继续掐着方才的事情不放,认真地看着她摆弄带来的食材。
又回到了自己熟悉的厨艺工作上来,阮温妤很快便将身心投入进去。
制作冰激凌首要步骤是做淡奶油。
阮温妤确确实实没想到能在太景看到吉利丁片,当时她就随口一说,没想到三先生居然真的能给她弄到。
然而,就当她想要大显身手的时候,忽然就想到一个很严肃的问题。
那就是……
他娘的根本就没火哇!
所以我为什么一时冲动就往冰窖跑?为什么不在客栈把所有材料完全准备好再过来,直接冰完就可以回去睡大觉?为什么连饭都没吃导致现在饿得前胸贴后背?
“你,怎么了?”秋棠戳了戳阮温妤的胳膊,看样子似乎有些不明白这人怎么突然一动不动了。
阮温妤:“……”
她十分诚恳道:“我没带火折子。”
“嗐!吓我一跳。”秋棠叹了一口气,从怀里摸出一方小火折子递过去,“用两块石头搭个简易的灶台就成。”
阮温妤:“!!!”原来古人随身携带火折子居然是真的!!
随便扒拉了点柴火,秋天风干物燥,草木几乎一点就燃,迅速窜起火舌。阮温妤做的第一件事,烧开水!
与此同时,她先用冷水将吉利丁片泡软,泡软后又用烧好的热水给它隔热融化成胶状。拿出一个大碗倒入一定比例的奶和糖搅拌均匀,又把吉利丁片给倒进去,疯狂搅拌!
然而……
一盏茶的时间过去了,依旧是液体奶。
一炷香的功夫也过去了,居然他娘的还是液体奶。
阮温妤:“……”持续怀疑人生没法解脱,内心崩溃无法言说!!!
“你,干嘛一直搅它?”那姑娘似乎实在看不过去了,语气有些小心翼翼,“多搅搅,有什么不同吗?”
阮温妤只觉得自己的手和胳膊已经不是自己的手和胳膊了,只不过是一个无情的搅拌机器。
“多搅一搅,说不定就搅拌出花了呢?”阮温妤强装淡定道:“对了,一直没问,你怎么称呼啊?”
那姑娘不置可否,但阮温妤知道她多半以为自己怕是脑子有病。只听她回答道:“叫我秋棠就好。”顿了顿,“姑娘究竟为什么想来参加这个比赛啊?”
废话!当然是为了钱!阮温妤心道。
但一看这姑娘就是涉世未深,而且年龄比她要小,身为社.会.主.义好青年,阮温妤觉得自己还是不能带坏小朋友导致拜金风气,于是她一脸高深莫测道:“因为我有一个梦想。”
秋棠:“?”
“我想有一天,全太景人都能吃上并且喜欢我做的东西。”阮温妤继续道:“这辈子不靠男人,光靠自己,活的比谁都好。我想青史留名!”
秋棠眸子里的光忽地亮了起来。
就当阮温妤以为她被自己的演讲所感动的无可附加,自己说不定从此之后改变了一个小姑娘的思想观的时候。只听秋棠惊喜道:“花!居然真的搅出花来了!牛奶怎么会突然变成这样?”
阮温妤:“……”她瞥了一眼碗中的奶,果然不知何时已经成了浆糊状。
“我也不知道为什么会变成这样。”阮温妤耸耸肩,虽然秋棠没有受到她言语精神的洗礼,但阮温妤见她一脸惊喜模样,心情还是不错的。
“那你接下来要做些什么?”秋棠接过碗,用筷子一下下搅拌着淡奶油,双眸发光地看向阮温妤。
“下一步,当然是煮奶啦!”阮温妤熟练地将桶里的奶分了一点出来,又加入白糖搅拌。等到白糖完全融化之后,忽地又想起一个很重要的事情。
那就是,没有锅……
但这难不倒她,毕竟这儿还有个瓷桶,凑活凑合也可以用!
只见没一会儿一阵奶香甜味儿便迅速窜起,咕噜咕噜的气泡伴随着热气腾腾而上。
与此同时,阮温妤将最开始分离出的蛋黄加入淡奶油之中,准备再次打发,可这时候她的手已经酸的不想抬起来了。见秋棠忽闪忽闪着大眼睛认真看向她,一时间觉得有些可爱,将手中碗扬了扬,“想试试吗?”
秋棠疯狂点头。
阮温妤:“!!!”
傻孩子!以后人要是把你卖了你还帮人数钱呢!
将奶小心倒出放入碗中放凉。由于奶煮的多,是以阮温妤装了三碗。秋棠似乎对搅拌很感兴趣,而且看样子力气也比她大很多,没过一会儿就搅的差不多了。
将放凉的奶倒入搅拌好的淡奶油里面继续搅拌。
此时放在石缝之间的柴火几乎已经烧尽,只剩下了烧的火红的木炭。阮温妤把桶再次架上去,将搅拌好有点粘稠的奶倒进桶里继续搅拌。
“这究竟做出来是什么样子的呀?”一旁的秋棠窝在火边,眼睛一眨不眨地盯着桶里逐渐泛起小泡,“为什么要一直搅拌?感觉工艺好奇怪,奇怪又复杂。”
阮温妤一面搅拌一面道:“这东西叫做冰激凌。”顿了顿,好心情道:“明天要是我大获全胜,就单独给你再做一份。”
秋棠狠狠点了点头,开心溢于言表,满脸真诚:“姐姐你好厉害!我从来不知道菜原来还能这么做!我见过刘家老太太做菜,以为她那已经够神奇了,没想到你这还要更神奇一些。”
阮温妤:“……”她被夸的有些找不着北,这一声姐姐不由得让她想起了前世她唯一的小堂妹,那个小姑娘也是成天跟在她身后,一脸崇拜叫她姐姐。
“姐姐,我来搅吧!成么?”秋棠继续道。
阮温妤点点头,十分愉快地将筷子递给她。
看这秋棠装扮,想必应当是丫鬟一类的人,身世指不定如何凄惨。阮温妤暗自琢磨,自篮子中将三先生给她准备的蜜饯儿拿出来,将其用手掰成小块。要不等我拿了奖,问问苏文湛,能不能把这丫头也给带回去?
“好啦!把桶端起来吧!再煮下去,等奶开了就要成蛋花汤了!”阮温妤眼见锅里有起泡之势,忙出声道,又将掰好的蜜饯儿放入奶中盛入碗里。
“这就,完成了吗?”秋棠凑近闻了闻,双眼放光道:“好香!”
阮温妤点点头,对秋棠的表情很是受用。毕竟谁不喜欢被人夸呢?
“我们现在回冰窖去把他们放进去,明天一大早过来取就成。”
秋棠点点头,小心翼翼端起一碗捧在手心里,“那我们现在就快走吧!”
关于淡奶油……对先前两个读者道歉。我当时查资料查完就用,没有仔细核实,真的很对不起。现已修订。不过我查了一下,手动打法奶油难度还是有点高,成功率不大。(捂脸,阿阮……你们就当女主光环金手指吧,墨墨给大家鞠躬了。
作者有话说
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第22章 【22】
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