接下来换了石板,把精心腌制的肉放在烧红的石板上烤熟。
肉接触到石板发出刺啦的响声,香气冒出来,林寒又看向放盐砖的地方。
那里都好,唯独缺了盐。
她眨了眨眼睛,又默默地收回视线。
算了,凑合凑合吃吧。
“你要这个?”春发现了,她把盐砖搬了出来。
林寒脸颊烧红,幸好她一直在火堆旁做饭,本来就有热气,脸红的不那么明显。
“可以吗?”林寒咨询春的意见。
“用吧。”春点头许可。
老首领找来盐砖本来就是让族人们吃得,只是大家都舍不得才如此宝贝,要是将来她们不缺盐了,想必就会跟老首领一样每天吃盐。
春眼眸深邃。
或许这次去雪山,她也要去找盐。
林寒欢呼一声,小心翼翼地磨了点盐撒入石板上,看肉外皮呈现出美味的焦褐色,又用骨刀分成小段再煎烤,油润的香气外加黑胡椒的辛辣味满屋子飘,两个人不约而同的打起喷嚏。
春捂住鼻子问:“你加了什么,好呛。”
林寒:“啊、啊、啊秋!”揉揉鼻子:“黑胡椒,很好吃的。”
“哦。”春看她一边捂鼻子,还要去翻肉,两只手都不够用,更何况一只手了,想了想借出一只手说:“我替你捏鼻子,你去忙。”
林寒愣了愣,迟疑道:“也、也行?”
春半蹲在林寒身边捏住她的鼻子,感觉她鼻头小小的,再看她忙碌的手,对比她的,也很小。
这还是个孩子呢。
春眼神更柔和了。
或许她之前的那些想法对待一个孩子来说太严苛了,娲已经做得很好了。
心里的想法渐渐动摇。
随着春接近林寒后背汗毛倒竖,但又不敢轻易拒绝春的好意,这是对方在向她释放善意,虽然不适,但还是强忍住那股奇怪,手上忙碌的翻肉,等到血红的表面也被焦褐色占据,切开一看已经没有红色部分,她才高兴道:“开饭了!”
顺便借着手上的动作跟春拉远距离。
林寒爱吃熟透的肉,春平时吃肉,表面烤熟,里面还在淌血水就直接开吃了,而且她饭量很大,一顿能吃一斤的肉。
林寒做了很多,看春吃得喷香,她脸上露出满意的笑容。
客人吃得幸福就是厨子的骄傲!
林寒也开动了。
有了黑胡椒和生姜的加入,肉里面的腥味完全被压住,本身肉质就嫩,没了腥味后,美味直接上升了百分之两百,林寒吃得满嘴流油,这简直是她来到这里后吃得最好的一顿!这更加深了她要找到大豆的想法,有了大豆就能酿造酱油,更重要的是大豆在冬天缺蔬菜的时候可以生豆芽,还可以做豆腐,还有好喝的豆浆!
林寒想起香香嫩嫩的白豆腐,馋得直流口水,又狠狠咬了一口肉,还是那句话,该有的都会有的!
春吃完看她还在抱着饭盆努力吞咽,唇角勾了一下,默默低头开始收拾残局。
鱼被春暂时养到了水缸里,她把屋子打扫干净问林寒:“这些鱼要怎么弄?”
林寒看到还在水里游得鱼也开始头疼。
抓鱼的时候她满心欢喜,处理鱼那是脑壳森疼。
她过去吃得鱼都是请热心摊主帮助处理好得,根本没有处理鱼的经验,不过嘛……
人尽其用!
她眼睛亮亮地盯住了春。
春不知为何感到一股恶寒,下意识避过林寒的眼睛。
林寒清了清嗓子煞有介事地说:“这鱼嘛,要把鳞片刮干净,内脏掏出来,然后要注意肚子里有一层黑膜,那个不撕掉鱼会苦得。”
“你吃过鱼?”春听完,只问了这一句。
林寒下意识点头。
没穿越前,她是吃了许多鱼,什么烤鱼,沸腾鱼,石锅鱼,麻辣鱼等等。
但她忘记了,在这里只有快饿死的人才会吃鱼。
春嘴唇绷成一条线,没再说什么,好像心中有了了悟。
怪不得她会想吃鱼,可能是饿怕了,想给自己多囤点食物吧。
春若有所思地点头,找了一把小刀按照林寒说得去处理。
鱼肥又难逮,抓在手里很滑,但春很听林寒指挥,林寒虽然只吃过鱼,没自己做过,但见过别人处理,指挥春用刀背在鱼头上一敲,把鱼敲昏后再在渔腹上滑一刀,把内脏掏出来,里面满满的鱼籽,林寒赶紧让春留下,又让春把鱼鳃掏干净开始刮鳞片。
鱼神经虽然还在反射性跳动,但比活着时好处理多了。
刮干净一条鱼春扔在一旁让林寒清洗。
一条接一条,春越来越上手,林寒蹲下数了数,她们一共抓了十八条鱼,林寒计划了一下,让春留下三条鱼明天吃,其他鱼都抹了胡椒粉吊起来用火慢慢熏烤干,这样能放得时间更长。
全部处理完,已入深夜。
今天可把林寒累惨了,她顾不得许多,用剩余的水洗手洗脸后倒在床上不一会儿就睡熟了。
可能是累到了,还打着小呼噜。
春摇摇头,跟昨天一样就地睡了。
昨天睡得早,今天醒得也早。
醒来林寒腿还在发软,毕竟昨天又是干活,又一口气处理十五条鱼。
清晨的日光透过房间的缝隙照进屋里,林寒打着哈欠起身,发现屋里的火还没彻底熄灭,一小搓顽强地燃烧,怪不得她昨夜没感觉寒冷。
春裹着皮子,躺在火堆旁睡得正香。
昨天不知道春是怎么睡得,今天林寒知道了。
看她大长腿陷在枯草里,林寒摸着自己的良心不太安静。
鸠占鹊巢,鸠好像真得占了鹊的老巢。
她白天坐在石头上都感觉凉,春这样睡地下不冷吗?
她小心翼翼下床,看火快燃烬了,又添了一把柴。
鱼还没彻底烘成鱼干,鱼肉的香味窜进肚子里林寒肚子咕噜响了两声,她摸摸肚子,饿了。
春被子蒙住头,胳膊一动,眼睛清亮地睁开,看到了小小一只蹲在火堆旁捣火的林寒。
林寒神色清明,看出来昨夜睡得很好,她眉眼间纯净,眼眸清澈,火光在她明晰的眼眸中跳动,转过脸来轻声道:“你醒啦。”
春心中一动,拉下被子点头,低头把干草和皮子收拾到一旁。
林寒托腮看她处理简易的稻草床,半天才出声说:“今天打家具,要不要再做一张床?”又低声喃喃:“老睡地下也不是个事,怪冷的,万一生病了……”
春扭头看了她一眼,迎上她眼中的忐忑,微勾起唇角说:“好。”
林寒放心了,冲春甜甜地笑了笑,左颊边显出一个不太引人注目的梨涡,小小的,跟她人一样可爱。
作者有话说
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第13章 第 13 章
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