这把火劈里啪啦，从早上一直烧到下午，周黎一直在旁边看着。

这块土地上的野草已经尽去，地上盖了厚厚一层草木灰，伸手刨去灰面，露出土地黝黑厚重的底色。

不懂种地的人都能看出来它很肥沃，黑色泥土是很多植物在上面生长又死去，堆积起来的痕迹。

周黎看着这一片平整的旷地，有一种无法言喻的感受。

开垦，种植，或许终有一天，这片地方会从山地演变成良田，承担几代人的生活需求。

“先这样吧，”周黎对寂青说，“我们回去吧，等它冷静一下，明天再来把石头搬出去。”

“什么时候种玉米？”

周黎道：“还要等上一阵子。”

“你不管它很快又会长出杂草。”

周黎笑道：“生长孕育植物是土地不可更改的使命，我已经想好了，以后会经常来除草的。”

玉米暂时是种不下去的，从搓成玉米团，到长出玉米苗，到移栽到地里，大概需要15到20天时间呢。

那为什么要开地出来？

一是因为搓玉米团也需要用地，二是可以自种姜和葱，三是周黎想试试造田。

种水稻先不急，时候没有到，但造田很急，种子都有了，没有田，到时间种了才干瞪眼，那不是开玩笑吗？

周黎可不愿意错过这一年的耕种期。

但怎样造田还需要细想一下。

他目前的想法是要么在河边挖块田引河水，再用泥和石头把水围起来，费时费力；要么是考察一下山里别的地方，看看有没有适合种植的水塘。

“走喽，回去磨豆花！”

“豆花是何物？”

“一种很美味的食物，非常嫩，不用牙都能吃，吸一口就顺溜地滑到你肚子里去，加点蜜，很清甜。”

昨天寂青出去巡视这一片的领地，顺便去盐湖取盐，周黎一听，让他带了一壶盐湖水回来。

盐湖水，又称卤水，是能‘点豆腐’的神物。

有豆子，有卤水，不做豆腐，岂不是非常可惜!

而且玉米是系统给的，稻谷是兽神赐的，吃一点少一点，不敢乱用，豆子可是兽世本来就有的，随便造也不心疼，等到秋天去一趟野马湖就行了。

回到山洞，周黎把早就泡好的黄豆端了出来。

“黄豆要磨成浆。”

这个地方没有石磨，简单的饮食用不上高端的工具，但是有石臼和石舂，偶尔会用它磨药粉，看了眼部落里的石臼，周黎选择就用它了。

周黎把泡发好的黄豆倒到竹篮子里面，提到部落中心。

那里摆放的工具都是共用的。

石舂很重，幸好黄豆已经泡嫩了，周黎拿起来砸了几十下，黄豆被砸开，成了一团模糊不清的豆渣。

豆渣的味道很生涩，闻起来非常的植物，不像能吃的，更不像好吃的。

寂青暂时想不到这团东西怎么样才能变好吃，但他相信周黎，此时他已经看会了，及时道：“我来吧。”

“哦，可以，你来吧。”

周黎没有逞强，揉了揉酸软的手臂，退到一边看寂青舂豆子。

“就把这些豆子舂烂就行吧。”

“是的。”

寂青的动作大开大合，非常具有力量感，看得周黎有些泛酸，要是他也是兽人就好了。

兽人和亚兽人之间的力量差异，他不得不承认，是真实存在的，且非常明显。

寂青不知道周黎的想法，感受到旁边炙热的视线，更加卖力了。

他一个人又舂了上百下，直到豆子变得非常细腻，没有大颗粒为止。

周黎喊停道：“好了好了，可以了。”

这的工具处不仅有石臼，还有口大石锅，周黎也懒得上去了，直接打水把这里的锅给洗干净，然后把舂好的豆泥往锅里一倒，再往锅里注入山泉水，豆泥被冲开，一下子变成一锅白中微微泛黄的浆水。

“我们等它慢慢煮开。”

过了不久，最近早出晚归，在外面寻找合适皮料的狼锋也回来了。

他兴冲冲地找周黎，远远地就闻到了一股从没闻到过的香气。

“哇塞，又在做什么好东西？”

周黎见他扛了一只羊回来，对他道：“豆腐，不过等一下可以先喝豆浆。”

狼锋冲过来看，锅里的浆液已经咕噜冒泡，翻腾着，非常顺滑，奶一样的质地。

他把绑好的白山羊往地上一放，美滋滋道：“看，这只羊是不是能做成兽皮鞋，到时候把毛剪短一点，留一层白绒毛，会好看吧。”

白山羊的毛量不少，还没有换毛，厚厚一层堆在体外，周黎看了一眼道：“可以啊，剪完的羊毛可以给我。”

“好啊，你要羊毛干什么。”

搓成毛线？

到了兽世，周黎习惯性地留下一切看起来有用的东西。

“到时候再说吧。”

寂青插嘴道：“你想要羊毛？”

“你要是打猎到羊，剔下来的毛也可以给我留下。”周黎笑道。

“好。”

三个人说话间，豆浆已经熬好了。

因为没有纱布，只能用周黎之前编的竹簸箕来过滤掉豆渣。

没事的，糙点就糙点吧。

周黎安慰自己，却没想到因为他编得太细密，浆液都难漏下去，只能一边拍一边晃，半天才漏完一半。

狼锋还问他：“锅里的液体是白色的，桶里的也是白色的，干什么多此一举？”

周黎：……

正好晃不动了，他把簸箕上的液体又倒回石锅里，把滤出来的那一层堵塞出孔的豆渣给狼锋看。

“这东西你吃吗？”

豆渣是可以吃的，但口感粗，有好东西吃的年代人们是不会考虑吃豆渣的。

狼锋恍然大悟，主动请缨道：“真没想到看起来那一锅白生生的豆浆里面藏着这么多渣，要不我来滤剩下的吧。”

“行，你来。”

周黎把簸箕递给了狼锋，见他慢慢地把整锅豆浆都给过滤好了。

桶里的豆浆还冒着热气。

狼锋看着桶里的劳动成果，满意道：“滤过的看起来就是比没滤过的更干净一点。”

周黎懒得说他，道：“现在可以喝豆浆了。”

豆浆直接喝也好喝，原汁原味，有豆子的香气。

加了蜂蜜的更香甜。

周黎拿出蜂蜜道：“想喝甜一点的可以加蜂蜜。”

寂青和狼锋都加了蜂蜜，他们喝得很满足。

“好喝。”

对原始的人来说，豆浆也算一种难得的饮料了。

周黎也喝，先喝没加蜂蜜的，一口下去，豆香味儿在唇齿间打转，口感顺滑，味道不错，不枉费半天辛苦，渣子被过滤地很干净；再喝加了蜂蜜的，更甜润。

狼锋看着一大桶豆浆，道：“可惜我们只有三个人，要是喝不完坏了怎么办。”

“不会有这种事发生的。”

“为什么？”

“因为还要做豆腐。”

那一大桶豆浆又被倒回锅里，再次熬煮，狼锋回忆，周黎确实说的是做豆腐。豆浆只是副产品。

“豆腐又是什么？”

豆浆都这么好喝了，豆腐要是不好吃也是浪费了。

“等一下你就知道了。”

再次等待的期间，周黎回到山洞把卤水、桑葚酱、自制的油辣椒都拿了出来。

油辣椒是当时在路上做的。

他先把干辣椒放在火堆上烤糊脆，用木棍把糊辣椒细细捣碎，再浇上低温慢炸过花椒、香叶、葱姜等香料的猪油，最后加入适量盐，一罐味道还不错的油辣椒就做好了。

其余几个人都说很香很好吃，一整罐油辣椒都被吃得差不多了。

石锅再次沸腾，周黎把盐卤兑水，用木勺舀了，放到锅里，慢慢搅拌。

其实他心里也没底，点豆腐也是件技术活，高手可以用卤水精准控制点出来的豆腐口感是老是嫩，卤水少了豆腐不成形，多了会发苦。

周黎此刻只期盼豆腐能成行，他紧张地看着石锅中的变化，等了一会儿，没什么变化。

他觉得应该是盐卤兑水兑多了，正打算加大剂量的时候，却见锅里不负他的期待，一锅嫩白的豆腐花渐渐成型。

就是太嫩，一舀就散。

周黎又下了一点卤水，雪白的豆腐花越凝越多，和析出的黄色浆水形成了鲜明对比。

“我去！好神奇！你是怎么做到的！”

狼锋狗一样围在灶前转来转去，他盯着锅里的豆花，又看向盐卤水，“能不能给我也试试？我也想玩这个。”

周黎拒绝道：“不行，再加卤水这锅豆花口感就老了。”

寂青看着豆腐，感慨道：“原来你叫我带盐湖水回来是为了这个。”

“嗯，做豆腐需要卤水。你想吃甜豆花还是辣豆花？”

寂青顶着一张酷脸一本正经道：“甜的。”

“好，给你加桑葚果酱。”

周黎也猜到寂青想吃甜的，他先给寂青舀了一碗豆花。

到了部落驻扎点后，他们现在用的是石碗，白嫩的豆花堆在石碗上，再加上几大勺桑葚果酱，一晃，豆腐花颤悠悠，淋在中间的蜜酱顺势流了满碗，紫红色的蜜汁淌在白色豆腐上，颜色非常好看。

寂青看着这碗香甜的豆花，被勾起了食欲。

狼锋见状眼馋道：“我也要甜的……辣的也想吃。”

“这么一大锅呢，想吃什么味道的都行。”

周黎又给狼锋舀了满满一碗豆腐花，让他自己加酱料。

最后，他也捧着一碗豆腐花慢慢吃，他更偏爱辣酱，先吃辣豆腐脑解馋。

第一次点的豆腐脑就很成功，非常嫩，都不需要用到牙齿，完全称得上是入口即化。

豆腐脑本身只有豆子的清香，没有别的味道，所以很考验调料的味道。

周黎熬的油辣酱很香，两者搭配到一起简直了，香辣嫩滑，豆腐脑已经滑溜到肚子里去了，味道还留在嘴里。