第5章 蛋黄酥

叶清刚回到府上,一进门就看到丫鬟和侍卫们在忙来忙去的,有时候窃窃私语,表情还有些好奇和惊讶。

他一脸疑惑,思来想去的也没啥重要的日子,

叶清急忙抓住了其中一个侍卫,语气狐疑:“你们这是干嘛呢,谁来了。”

那侍卫低下头,恭敬回答道:“少爷,扶风大师回来了”

叶清听完有些震惊,拽住侍卫的手再次握紧了:“什么?扶风这个老家伙回来了?”

小侍卫听完他的话,语气有些急:“少爷,你小点声音,扶风大师年轻的很,这个时候正在和叶老爷正在喝茶。”

小侍卫说的确实是实话,他小时候有幸见过扶风一面,仙骨飘飘,温儒俊逸,与其他的出家人完全不同,而过了这么多年,再次见到他,眉眼面容貌丝毫没有改变。

叶清听到扶风两个字眼都直了,他赶紧放开了侍卫,迈着欢快的步伐就往正堂里面赶。

小时候由于他身体不好,扶风和他师傅莫源在府上小住一段时间,曾教过一段时间的健身操,那时候,叶清还很小,踮起脚来也只能够到扶风的腰间,扶风还曾嘲笑他是个小矮子,现在过了这么多年,叶清每天都会到墙角那个地方量身高,总期盼着有一天自己能够超过扶风。

正堂前,叶老爷子坐在上方,笑脸盈盈的看着面前的扶风,一边摸着他心爱的白花花的胡子,目光里面充满了愁绪,心中一阵阵感慨。

“想当年,当初你们师徒两个过来的时候,我还能和你切磋一下剑术,现在,哎……”

叶术回忆起当年,那是他和莫源最后一次见面,心里难免有些遗憾,人到老年,有些未完成的事情,恐怕再也没有机会了。

扶风一脸淡然,他端端正正的坐在那里,轻放下茶杯:“您吉人自有天相,一定会长命百岁,”

说话间,他语气顿了顿:“世间一切总有命数,叶老爷子也要看开点。”

叶术轻嘬了一口茶,似是想起了一些往事,眼神有些动容:“莫源他在云台山还好吗?”

扶风正要回答,就听到远处传来一阵声音:“扶风哥,扶风哥”

扶风看向声音的源头,眉间松了松,

叶清跑起来丝毫没有点形象,衣衫乱飘,前面两撮散发看起来有些狼狈,这一幕他又想起了小时候他追着自己跑的傻憨憨模样,看来这些年还是没变。

“咳咳,这是我家孙儿,叶清”叶术耐不住嗓子痒,咳嗽了下。

扶风看着面前越来越近的人,眼神稍微有些变化,随即轻点了一下头。

当年他教过这个小家伙一些强身健体的动作,自然脑海中有些印象,

叶清喘着气坐到了扶风旁边,拿起旁边的茶杯猛灌了一大口,才得以平复面上的急躁,他紧盯着扶风,仔细打量着他,

“你这老家伙,怎么还是这副模样?”

扶风拿茶杯的手稍微顿了一下,抿了抿嘴唇没再说话。

这孩子个没长多高,倒是这嘴……

“你这小子,怎么没大没小的”

看着自己孙儿这副模样,叶术怒眼盯着他,有些生气的拍了拍桌子,“那是你扶风大哥,不能如此无礼。”

叶清没再说话,他撇了撇嘴,表情中有些不忿。

“扶风啊,这孩子说话就是这样,你别介意,咳咳…”

叶术咳嗽的更加厉害了,脸色有些通红。

“没事的,小孩子罢了,我不在意”扶风轻瞥了旁边人一眼,一脸从容,“倒是老爷子的身体要多保重。”

叶术轻笑着摇了摇头,越发觉得胸口闷了:“这是老毛病,这人到了一定的年龄,大病小病都出现了,”

说话间,侍卫已经扶着叶术站了起来:“扶风的住所,老夫已经备好了,老夫有事,先行告退,有事的话,和叶清说就好了。”

扶风赶紧站起来拜送他离开,看着叶术有些蹒跚的步伐,他神色有些动容,面上没有丝毫的变化。

“老家伙,你怎么都没白头发,”

叶清打量着他,看着面前乌黑的顺发和俊白光滑的皮肤,心里有些好奇。

这个人在自己小时候就这个样子,到现在还是没变,他心里真的怀疑他是不是吃了什么灵丹妙药。

扶风抿了抿嘴唇没接他的话,他扭过头瞥了一眼知道他肩膀的小家伙,轻笑了出来。

“我说你这小家伙也没长多少嘛?”

叶清坐到了旁边的座椅上,一副吊儿郎当的富家子弟样。

“虽然个子没你高,可是我这武技可是提高了不少,小心我偷袭你。”

扶风笑了笑,深蓝色的眼眸盯着远方,没再说话。

*

乔意借了旁边店铺的马车,把小茅草屋里面该搬走的都搬到了新店铺。

“姐姐,你住这间大的,我住这间,比较方便的”

乔余拿着自己的东西,一进后院,就赶紧跑到了那件挨着厨房的小房间。

乔意温柔的笑了笑,便没再说话。

晚上的饭她一直遵循着好一些,所欲,她只是吃了一小碗粥,夹了一点咸豆角,等到乔余吃完饭温习功课的时候,她便再次进了厨房。

这厨房比小茅草屋里面要好些,虽然不怎么大,但材料还算是比较齐全。

乔意拿出了今天母鸡新孵的鸡蛋,打碎鸡蛋,把蛋清和蛋黄分成了两份备用,用自做的打蛋器,把蛋清打发成奶油模样的样子,放置到一旁,留着备用,接着她在面粉里面放了些盐伴着温水活成絮状的样子,然后在进行揉面,揉成一个个的光滑的小面团,在案板山切成一个个小挤子的样子,分类放好,做蛋黄酥的精华就在于面皮和里面馅料的口感。

乔意拿出了她前不久腌好的咸鸡蛋,把精华蛋黄摆好放在竹篮上,放进刚刚生火的地锅里面,等到它们加热成为固状。

蛋黄酥面皮的精华在于咬下的那一瞬间的香味和口感,乔意试着把和好的面不断加入少量的油,按照面与油八与二的比例,和成一个新的面团。糯米洗净放进锅里煮熟吗,然后等到放凉再放置一个木盆里,用木制的铁锤不断地敲打,达成一个黏糊的形状捞出来备用当作馅。

蛋黄已经固定成形了,乔意先用面团包住一个个小小像日食般的蛋黄,接着把敲打好的糯米也当做馅包成一个椭圆形,在上面稍微刷点金黄的蛋液,撒点黑芝麻,依次放进地锅里面,等待熟透以后。

乔意忙完的时候,天已经黑的差不多了,就连平时最亮的明月也让黑云遮住了大半个身体,她坐在台阶上,趁着微风,一边等着糕点的完成,一边托着腮,看着那些微闪的星星,想起了那边的世界。

同一个月亮,同一片星空,同一个宇宙,那边的世界,是不是还是如此的繁华。

“姐,你在想什么?”

正在思考间,乔余迈着欢快的步伐,坐到了乔意的旁边。

“我在想我家小余什么时候考上状元,给姐姐争光。”

乔意扭头看向乔余,轻摸着他的头,嘴角一直往上扬,满眼都是温柔。

“你放心,姐,到时候我一定不会让你失望,到时候我把你接到大宅子里面,到时候你想吃什么,想喝什么,想穿什么,小余都给你买。”

乔意欣慰的点了点头,紧牵着乔余的手。

两人坐在台阶旁,片片月光散落在地面上,乔余抬头数着天上微亮的星星,倏然间闻到了一股鲜香的香味。

“姐,好香啊,你又做什么了?”

乔余一边嗅着香味,一边起身向香味处靠近。

“姐姐刚新出的蛋黄酥,来尝一尝,小心烫。”

乔意起身把刚才尝试的蛋黄酥从锅里轻拿了一块,由于还比较烫,乔意小心的掰了一小块,糯米和着面粉拉成了丝,伸手递给了乔余。

“给,有点热,小心烫”

乔余接过来,刚出来的酥皮还有些微烫,他放进了嘴里,酥皮在口中立马化开,打好的糯米很有嚼劲,嚼着还略有股淡淡的奶油味。

“真好吃。”

乔意笑着看着乔余享受的表情,

看来,今天做的很成功。

等到稍微冷却了,乔意掰开了一大块,柔软的咸蛋黄分成两块,乔意放进了嘴里。上面的蛋液和芝麻和酥皮一起在口中融化,伴着糯米的香甜,乔意细嚼了一下,淡化的香味从齿间蔓延开来,直勾着人的味蕾,细软的咸蛋黄在口中充斥着,带有鸡蛋独特的浓厚的奶香味随着气息扩散开来。

乔意很是满意,想着明天就可以推广了。

苏昱一回到家就有些闷闷不乐,他又把自己关进了小厨房里面,想着今天下午尝的那个味道,决定自己要试着尝试一下。

脑海里不断回想着今天下午的口感,柠檬切片,放进锅里煮,等到有淡黄的颜色出现,柠檬捞出来,等待水冷却,放进些小的薄荷叶。

苏昱看着差不多的成品,轻尝了一下,柠檬本身的酸味只叫人齿间发颤,苏昱不认输撒些细糖放了进去,酸味被甜味包裹着,但少了一些柠檬的清香味。

苏昱仔细试了好多方法,但始终找不到那种口感。

他烦闷的躺在床上,脑子里想的还是今天乔意拒绝他的坚决态度,翻来覆去的,丝毫没有困意。

因为美食失眠,这些年来他还是第一次,夜越来黑,思想越来越烦躁的苏昱索性不睡了,他起身出门。趁着没人轻功一跃,转眼间就消失在了黑夜中。

“老家伙,在里面吗你?”

正坐在床上打坐的扶风听到了声音,他微阖着的眼睛,缓缓睁开,随着一阵风,门被打开了,扶风端正的坐在桌子旁,拿起了茶杯。

“有什么事吗?”

扶风抬眼看了一下面前的人,

“嘿嘿,我爷爷让我给你送点饭,”

说话间,叶清嬉皮笑脸的走了过来,把端着的饭菜放在了桌子旁,眼神打量着四周。

“嗯,知道了,放下就走吧,”

扶风忽略了他好奇的眼神,开口就要撵人。

“不急不急,你先吃,等会我带走”

叶清把饭菜全部都拿了下来,殷勤的往扶风那边推,勾起了唇,眼里不明深意。

扶风抬眼看了他一下,不知道他到底卖的什么药。

清风CP支线剧情将要开启(神秘莫测攻X骚气可爱受)

(突然感觉写美食制作挺好的,但是感情流还是有些欠缺)

以后可能会修。

作者有话说

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第5章 蛋黄酥

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