寻常农家百姓听见官府字眼定然已经魂飞魄散,岑秀儿却丝毫不怕似的,挑了挑眉道:“你报啊?”
岑小玉狐疑问道:“你不怕?偷盗可是要坐牢的。”
“因为我没有偷啊。”
岑小玉刚想指着地上的梨子诘问那这是什么,就听见岑秀儿不要脸皮地又补了一句:“我是正大光明地拿。”
这下可把岑秀儿气坏了!
这岑秀儿怎么说得这样理所当然。
“你等着瞧!我现在就去报官。”她生气地扭头就走,跺脚故意剁得十分响亮。
见岑秀儿老神在在地一直不拦着,又愤愤地转过身来。
好吧她才不知道官府在哪里呢,就算知道,她也不敢靠近的。
“岑秀儿你真是不要脸皮,少夫人的命落空后,开始做些偷鸡摸狗的事情,你别以为你装可怜,徐少就会重新高看你一眼。”
岑秀儿忙得很,懒得跟她掰扯,只道:“你家有事情的时候,我爹娘哪次不帮忙?采摘这种体力活,只要分了家,就应当给工钱,而不是仗着一家人的关系克扣。更何况,从前我家过年找你父亲帮忙带对联,你家分明说要算清楚,硬是要了二十文钱跑路费和对联钱。怎么如今换成我爹娘去帮忙,就是一家人了呢!”
这些事是一早起来,岑母看见梨子说的。
她也略微有些不满,虽然担忧岑秀儿这样拿会不会不好,但也没说让她送回去。
“这……”
岑小玉的眼珠子叽里咕噜的转,声音低低道:“对联本来就是要算清楚啊。”
“那为何采摘梨子就不用算清楚了呢。”岑秀儿寸步不让,“难道说你家帮忙就要算清楚,我家就不要?天底下哪有这样的道理。”
岑小玉说不过了,咬着唇转身离开,尤不甘心,在岑家门口吐了口唾沫,嘴巴里呜呜咧咧地说道:“贱女人,贱女人,没儿子的绝后户。坏事做尽,怪不得生不出儿子。”
岑秀儿听了个隐约,瞥她一眼,岑小玉飞快地跑了。
梨子炖得差不多后,岑秀儿把梨子分别盛出来放在碗里面,再撒上桂花花瓣作为点缀,如此简易的桂花雪梨茶就做好了。
之后若是有条件,还可以加入银耳、枸杞等物,滋味更为丰富。
岑秀儿自己饮了一碗,雪梨软烂鲜甜,入口即化,暖呼呼的沁人心脾,一碗下去身体十分舒适。
她在锅里给爹娘留了两碗后便带着东西出发去寒山学院了。
但是这一回,却遭到了阻拦。
一位教书先生禁止岑秀儿在学院门口摆放摊子。
郭方在窗户口冲着岑秀儿努努嘴,又抱了下拳,意思是:自求多福。
学子们看见教书先生站在此处,也不敢过来,直接回家了。
岑秀儿看着陆陆续续出来的学生,心里急切,生怕他们走光自己就没得卖了。
“我没有在门口卖啊,这里堵不到路的。”
“谁跟你说堵到路的事情了。”教书先生满脸的痛心疾首:“无知妇人!你这是害了他们啊。俗话说,吃得苦中苦,方为人上人。你如此做法,使得一众学子上课时不专心,想着口舌之欲,更有甚者,因为你的食物吃坏了肚子,耽搁了考试。倘若因为你耽误了前程,汝之罪行,堪比夺人钱财,害人姓名。”
有来接学生的管家听见了,看着岑秀儿的眼神也不好起来,询问着教书先生是否需要帮忙。
学子的前程大于天,这里的学子不少非富即贵,不说把岑秀儿赶跑,就是打断她一条腿,也不过一声令下的事。
难道摆摊之事就要止步于此吗?
岑秀儿不甘心,望向教书先生的眼眸里满是不惧的勇气:“我虽只是农女,却并不认同先生的说法。”
话音刚落,周围就传来阵阵吸气声。
这女子是疯了吧,竟然敢对春和先生不敬,要知道春和先生可是寒山学院最为严苛的教书先生,手下功成名就的学子不计其数,其中就有当年那位举人,连县太爷都要给其三分薄面。
更有人直言无知妇人休得胡言,知道眼前这是谁吗?派出仆人想要赶走岑秀儿。
“不可动粗。”春和先生皱眉道:“此女子也是为了生计。”
仆人们顿时停下了驱逐的动作。
“先生!先生请听我一言。”趁着这个间隙,岑秀儿声音清脆高声道:
“您方才说小女子在此处摆摊是害了这一众学子,并称吃得苦中苦方为人上人,小女子却不以为然。其一,吃苦吃苦,吃的是什么苦,若是吃得不好穿得不暖就是吃苦,那天底下的穷人就都成为人上人了。其二,若想成为人中龙凤,其实农女在学院外摆摊,也算是一关考验。”
随着岑秀儿娓娓道来,周围的人不屑的眼神皆有些意外,这农女衣衫破烂,却如此镇定,言语之间竟有几分像模像样的文采来。
但也有管家觉得岑秀儿在胡说八道搬弄是非,为了讨好春和先生讥讽道:
“在春和先生面前卖弄大道理,你当你是宫里的娘娘?大字也不识一个,还是快滚回老家铲猪粪去吧。”
这管家本以为教书先生皆是古板严肃不容辩解的,自己如此说法是替他解气,不料春和先生却接过话茬,沉声道:“哦?摆摊如何算得上考验?”
“美食关。”
岑秀儿微微一笑,接着道:“我曽听说,人有七罪:傲慢、嫉妒、暴怒、贪婪、暴食和**,虚怀若谷冰清玉洁之人定然能够克服这七宗罪。而美食自然是对应着其中的暴食,也是众学子们科举路上的阻碍。
学子们将来会走出大寒山,走出江州镇,一路上会遇到不计其数的考验与阻碍,或是金钱玩乐,或是美人赌坊,倘若连当下这小小的美食一关就克服不了,上学时不专心,想着下学去买吃食、去饮美酒,那又如何成为出类拔萃卓尔不群之人?”
春和先生摸着胡子,细细思索着眼前这农女的一番话,半晌点了点头。
“有道理,有道理。”
而其他人也沉默着思考这番话,之前讥讽岑秀儿的管家见春和先生赞同她,不由得面红耳赤,惹得少爷也觉得他多嘴丢人,瞪了他好几眼。
岑秀儿见其态度松软,连忙乘胜追击,端出一碗热气腾腾的桂花雪梨茶,笑得明艳开怀:“先生,此乃桂花雪梨茶,由雪梨和冰糖制成,有舒缓嗓子、清肺润脾的功效,您辅导众学子辛苦了,请用一碗放松些。”
春和先生略带好奇地端过,喝了一口,汤水鲜甜润口,方才教导学子们的燥郁之情仿佛去了不少。
再拿勺子剜了一勺梨肉,梨肉晶莹剔透,浑圆清亮,像极了胖乎乎的奶娃娃,送入口中入口即化,甜而不腻,带着淡淡的桂花清香。
“不错。”他眯着眼睛道,看着锅里用盖子遮掩住的桂花雪梨茶,从袖口里掏出几个铜板:“多少文一碗啊,我给我内人也带一碗回去。”
岑秀儿悬着的心终于放了下去,看样子,她不用搬走了。
春和先生自然是轮不到付铜板的,他话音刚落,一群讨好他的管家仆人们就极有眼力见地纷纷挤上前来代付,顺便替自家的公子们也来上一碗。
“狼牙土豆也要!土豆也要!”少爷们支使道。
岑秀儿顿时忙得手忙脚乱,待到眼前人群散去,锅里的桂花雪梨茶和狼牙土豆早已经没了踪影,只剩一层淡淡的水和薄薄的油渍。
“哎哟我秀儿真厉害!我秀儿真厉害!”
夜里,岑如芳看着足足一两银子,激动得热泪盈眶,“我秀儿真有出息,我老岑家也算是祖上冒青烟了!”
一两银子便是一千文,岑如芳从前辛辛苦苦地背着农货去镇上的集市卖,一日也不过七八十文,女儿一天就赚了一两银子,怎么不算有大出息!
“娘,日子会越来越好的。”
岑秀儿伸手揩去娘眼下的泪水,抱住了她。
岑如芳动也不敢动,泪水却止不住地一个劲儿往下流。
这辈子没几个人抱过她。
她在娘家是长女,从生下来有记忆起就是不停地干活,爹娘从来只抱后面生的弟弟。成亲后,岑有贵人很好,老实本分,两人都是脚踏实地没有甜言蜜语的性子,也没有怎么抱过。
“我秀儿是最好的姑娘。”岑如芳道。
“我娘也是最好的娘。”岑秀儿道。
一家人凑在一起算了算钱,这些日子岑秀儿摆摊共得三两三百余文钱,对于寻常农家来说,那是春风得意马蹄疾的事了。
但岑秀儿此前欠债不少,相比起来仍旧是看不过眼的。
首当其冲的就是农田,岑有贵视农田为命根子,日日夜夜地守在农田的几亩地里,若是筹集不到二十两,农田被抵了出去,便是日后岑秀儿赚再多的银子,岑有贵也会丢了魂去。
此时距离一个月还有二十三天。
岑秀儿仔细斟酌后,决定升级改造她的美食摊。
这不是一件简单的事情,她必须用手里最少的钱决策出最大的利益,成本、时间、锅的容量、学子们是否感兴趣……缺一不可。
趁着寒山学院每荀两天的休沐日,岑秀儿开始漫山遍野地跑,跑完树林跑果林,跑完果林跑集市,跑完集市跑店铺,翻山越岭,夙兴夜寐。
岑秀儿准备引进铁板豆腐,其一豆腐成本低,其二便是做法简单出餐快。
此外她还购买了银耳、枸杞和红枣,准备加入到冰糖烤梨里面。
番薯粉她没有买,拿家里农地的番薯自己做了。
新鲜的番薯含有很多淀粉,先将番薯去皮切块,用石磨磨成粉,这个环节岑秀儿以三天的晚饭包给了沈流,随后把粉放进一个大盆里,加入清水搅拌后用一块细布过滤,如此反复两次,得到的淀粉便是没什么大杂质的了。
淀粉静置后会分层,随后把水分倒掉,加入清水,同样反复静置几次,淀粉就比较干净了。
之后就可以把淀粉放在太阳底下暴晒几日,就获得了红薯粉了,加入冰糖烤梨里面,口感会更粘稠些。
除此之外还有很多用途,岑秀儿做了不少,放在厨房里。
这个做法并不罕见,岑父岑母也是知道一点的,岑秀儿说是别人那里学来的,他们便相信了。
岑父更是喜笑颜开,种田的人最开心的一件事情就是种的东西被吃光光,往日里红薯太多吃不完,也卖不掉,家家户户都有的东西,现在做成了红薯粉可以放很久了。
岑秀儿做完红薯粉,马不停蹄地开始准备酸萝卜,一副要把岑父的菜地撅光的架势。
胖乎乎的白萝卜去皮切丁后,加入白糖腌制小半天,然后把白萝卜洗干净沥干,再加入适量的米醋和白糖,少许盐巴,加入清水没过萝卜后封上盖口,静等几天就可以了。
制作的过程中岑秀儿看着白萝卜发呆,往日里她做酸辣萝卜都会放入小米辣,可据她所知,大寒山村乃至整个镇上都不吃辣,这里的人都以清淡为主,做饭无非是加点盐,酱油都很少放。
唉,可是她想吃啊。
真不知道这里有没有辣椒,好想念麻辣烫麻辣香锅无骨凤爪火鸡面螺蛳粉钵钵鸡辣子鸡丁麻辣小龙虾啊……
“我想吃辣椒。”
这夜,岑如芳询问女儿想吃什么的时候,岑秀儿魂不守舍地说了这句话。
岑如芳和岑有贵面面相觑,她二人长这么大,一辈子都没有吃过辣椒。
怎么女儿突如其来地想吃这玩意儿呢。
“七罪”引自七宗罪
作者有话说
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第6章 教书先生说耽误
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