“哈哈哈——”身后传来了蔺娘子高亢的嘲笑声。

“夫人，能不能教教我？”莫婤没有生气，反而回头认真恳求。

瞧她是真的喜爱，蔺娘子走过来，将她抱到了小马驹背上。

喊她挪挪屁股，在马鞍舒服的位置坐稳，又将她的脚搬上了马镫。

莫婤见小马驹有些不耐地摆头，无师自通地轻摸它脖子安抚。

摸了两下，小马驹似懒得同她计较，又懒洋洋起来。

让她双腿夹住马肚，手抓紧缰绳，蔺娘子拉着小马驹慢慢走向远处。

在马背上，她瞧得更远了，牧场上团团流动的白云，是白羊群；片片弥散的黑雾，是黑羊聚。

远处还有牧民们的毛毡房，房外似还围着一圈栅栏。

“呦，它还挺喜欢你。”

一面拉着小马驹往前走，蔺娘子一面惊奇回头对莫婤喊道。

“为何这般说。”

莫婤见小马驹虽漫不经心，但走得很稳，遂放松下来，两腿搭着它的肚儿起伏晃悠。

“平日任谁骑上，它都不动的！”蔺娘子感叹，

“今个这般贴心？走得不紧不慢，还稳！”

小马驹很通人性，对着蔺娘子吹了吹鼻子气，但身子仍是稳当。

“还不耐烦我牵着。”

蔺娘子同羊马打交道这么些年，瞧着似还会马语，说罢就放开了手。

莫婤也不怕，又摸了摸小马驹的脖子，在蔺娘子的指导下，轻踢马腹开始加速。

小马驹也很是贴心，似有感受她的熟悉度，在慢慢加速。

待黄昏，高府一行人回来时，莫婤已能骑着小马驹慢跑了。

“嘿，今日你能请动它？”

蔺管事见小马驹愿意跑起来，也很是惊奇。

“我哪儿唤得动，还是莫小娘子有本事，让它驮着她晃悠大半个时辰了。”

蔺娘子见终是有人能治住它了，亦是很兴奋。

又教了莫婤如何上下马后，拽着她进牧寮歇息，让小马驹自个回去。

“小马儿，我明早来同你顽！”

莫婤被蔺娘子推着，依依不舍地往牧寮走，掀帘子钻进屋前，还对着她的小伙伴不住地挥手道别。

“蔺娘子，它没取名吗？”

想着还不知唤它啥，莫婤出言询问。

“取了几个，叫都不理，就没个固定的，可能就是等着你取吧。”

蔺娘子调笑道，推开点灯，燃起火塘，招呼大家围坐过来。

莫婤听罢，心中美滋滋的，真当蔺娘子说的实话，想着要给小马驹取什么名字好！

火塘上，蔺娘子吊了个铜锅，里头炖着带肉的羊蝎子。

她又从地窖中搬了篓芋头，抱了捆野淮山。

将芋头径直丢进火塘，掏火盖灰，将芋头都埋里头，焖烤。

手中边忙个不停，边问他们羊子挑得如何。

高府牧场的羊子是养了自家吃的，各个品种都有些，小尾寒羊、阿勒泰羊、大尾羊、细毛羊、湖羊、滩羊……

因而挑羊是要费些功夫的，杀了吃的育肥羊还好说，只要膘肥肉嫩就行，不论杂毛儿的、黝黑的、赭色儿的。

可还关系到一年到头的祭祖请神，这就讲究了，得选毛色纯儿、身子美的白羝。

“哪儿这么快，不知是个使大劲的活碌啊！”

蔺管事轻声抱怨，被他夫人胡了一巴掌，软下声道，

“今个羊子都吃饱了，只筛了些瞧着眸子亮、毛有光、腹毛少的，还得明儿一早去瞧。”

羊子康健除了神态皮毛外，腹毛稀疏、草腹明显，代表羊肠胃发育好。

而晨时，羊子饥馁，将啖第一顿草秣，此时才能更好的观其口齿，察进食之态，选到最善的羊。

说罢，蔺管事也不再吭声了，将墙角靠着的羊皮囊，倾斜倒水，下头接个陶钵刮洗野淮山。

这羊皮囊足有半人高，是将羊皮完整剥下鞣制成的，各个口子都细密缝紧，只留下个小口，注水和取水。

将淮山刮皮洗净后，剁成小块丢进了羊蝎子汤锅里。

待众人都围拢火塘，他在每人身侧都放了盆腌好宰成墩的羊肉，领着大伙儿穿。

竹扦子一端已被削尖，两三坨肥瘦相间的肉墩，贯上尖尖处，间或还有些羊下货混里头。

一旁的蔺娘子搭了个木梯子，爬上牧寮顶，捞了个吊着的小革囊，从中倒了把香料。

莫婤瞧着有小茴香籽、孜然、八角……

蔺娘子都在石钵里锤了，洒在大伙儿穿好的羊肉上。

见众人都熟练后，蔺管事从床底搬出个铁架子，洗净擦干后，放火塘上烤。

火塘里烧得噼里啪啦，火舌舔舐着铁架，都臊红了。

蔺管事忙唤了大伙儿，将穿好的羊肉，尖朝里，一串串放上铁架子炙烤。

不多时，升起淡淡白烟，羊肉的肥膘被烤得焦黄流油，膏脂滑到火塘里，又溅起阵火星子。

蔺娘子还从柜顶掏出个装野蜂蜜的瓦罐，用羊毛刷给冒油的羊肉又裹了层蜜儿。

火炙下，肉香与蜜香，同火塘的烟火气纠缠。

一时间，屋子里能清晰听见，众人此起彼伏地咽口水。

“熟了，开吃开吃！”

见烤得全乎儿了，蔺娘子招呼大伙儿吃起来

此时钟管事的身后，已经藏了四五根竹扦子了。

“哇——”

方才太着急吃，没等得及蔺娘子刷蜜，嚼了口裹蜜儿的，深觉亏大了。

见钟管事吃得这般香，杨嫂子忙拎起一串欲入嘴，也不知是她没贯紧，还是流了油滑，羊肉滚进了火塘。

也不嫌脏，她眼疾手快，用竹扦子掏了灰，找到掉的肉刺紧，都不吹两口，一下塞进了嘴里，烫得“嘶哈——嘶哈——”也不吐。

赵妈妈同莫婤亦吃得喷香，根本没工夫笑他们，扯完根扦子，又拿起下一根。

众人吃得热火朝天，蔺娘子还翻了瓶野山楂泡的果酒，男人喝马奶酒，女人品果子酒。

馋得莫婤这个小娃娃，只能眼巴巴瞧着他们大口吃肉，畅快品酒。

羊肉串消得很快，不多时众人身旁便堆了一小摞竹棍。

此时，火塘上的羊蝎子也终于炖好了，咕噜咕噜地冒着泡。

给众人都盛一碗羊蝎子汤，蔺娘子用筷子将煮烂的羊蝎子肉扯下来，撕了满满一盘。

在盘子里洒上盐、胡椒粉和野葱末，还用锅铲瓦了勺羊油，烤滚后，泼在了肉上，瞧着像现代手抓肉的吃法。

油溅起香气，勾得众人纷纷动筷，蔺娘子还用铜锅里剩下的汤，扯了面皮煮。

吃饱喝足后，蔺管事拉着钟管事，谈论“国家大事”，为国操心。

莫婤同大娘们躺在草地上，谈天说地。

杨嫂子分享得最多的还是大厨房的八卦，还将张姨娘可心人瞒着她偷羊奶的事迹透给了蔺娘子。

想着杨嫂子可不是头一遭来选羊了，莫婤方知自个的名声，为何还传到了离长安城这般远的牧场。

她见杨嫂子不忌讳，还向其打听前些时日，在大厨房随手帮的细娘，燕姐儿。

“她家同你手下春桃家，一个模子。”

杨嫂子捡了个草棍边剔牙，边絮絮叨叨，

“不过她瞧着可没春桃机灵，春桃那丫头多贼啊，比你还小些就知道使手段得老夫人身边人青睐，求了份好差事，还藏了钱在别的大丫鬟处，不给家里。”

说罢，杨嫂子朝一旁吐了口唾沫星子，面上满是鄙夷。

或觉当她讽春桃，落了她面儿，杨嫂子话音一转，又数落起燕姐儿的不是：

“她老子娘生了九个，她个吊尾没人管的细娃，有冯娘子带着，守个米浆都能酸了。”

“那冯婆子的活计，推到人细娘身上，也不害臊。”

莫婤没忍住，还是回嘴道，

“那米浆这般重，她可提不动！”

“切，也不知她是个憨的，还是装憨。”

杨嫂子见她变了语调，知她不喜，也不与她多争辩，只小声嘀咕了句。

躺在杨嫂子身旁的她自是听见了，心中却想：装憨才好呢，若是她，定要狠狠收拾冯婆子的。

不想被杨嫂子坏了心情，这瓜也吃不下去了，她顾自滚到一旁发呆。

牧场的天离她们好近，似伸手就能勾到，她举起手，尝试着抓黑色幕布上闪烁的星辰。

不知不觉间竟睡了过去，梦中正大口吃着羊肉，耳边忽然响起了牧笛声和牛角声。

她方睁眼，蔺娘子扛了她，往牧寮跑。

而牧寮中的蔺管事抱着满怀的艾草从里头冲出来，差点同她们迎面撞上。

首足倒置，她也不敢动，似看到一道道灰影在不远处闪过。

蔺娘子放下她，一手从火塘中抽了根火把，一手亦抱了堆艾草往外冲。

待她出去后，莫婤扒着门往外瞧，门的另一边赵妈妈和杨嫂子也探着头。

好家伙！不知从何处跑来这么多人，同蔺管事一道，正同狼群对峙。

是的，他们被狼群包围了。

“奇了怪了，狼群都跟我们很熟了，怎会突然围了牧场？”

离莫婤最近的年轻人，同身旁的汉子纳闷道。

见蔺娘子开始点艾草，他们也顾不上讨论因果，纷纷将手中艾草垒上去。

艾草的辛味散开后，灰狼三三两两跑了，头狼却还直直地立在前头，身后还坠着只狼，瞧着身形比头狼小一圈。

见众人皆戒备地盯着，头狼抵了抵身后的灰狼，亦一步三回头地走了。

这灰狼瞧着也被艾草熏得睁不开眼，却不离开，竟直直上前来。

作者有话说

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第34章 全羊宴