“好吃,金黄的鱼卵用油炸了一次,咬上一口美味的汁液爆了出来。”品尝鱼子酱的程咬金,瞬间是将金黄的鱼卵往自己碗里扒了一碗。
“其他的贝类,虾类加上蒜蓉蒸熟后也很不错,虽然不及上次拜师宴的鱼脍盛宴,但鱼类的鲜美呈现了出来。”李靖点评道。
海鲜独特的口感,偶尔吃品尝一次自然会让人感觉鲜美无比。
李二开始品尝自己钓上来的带鱼,红烧后的肉质,显得充满嚼劲,肉质真是极为香甜。
丰盛的午饭,让他们一行人吃得是高兴不已。自己钓上来的鱼自己吃,显得特别满意。
尤其是此时他们能够坐在甲板上,晒着暖和的阳光,吹着海风,欣赏着那开阔的海景。
因为刚好碰上鱼群,所以每一组钓上来的数量有七八百斤。虽然他们每个人吃了很多,即使分给了船上的水手,也剩余了一半没能够吃完。
“陈小哥,剩余的那些鱼,你们要不要,俺待会想带一点回去给家里人尝尝。”
吃饱了后,程咬金那货不忘了想要打包一些回去。当然,他不敢贪图其他人,而是指着他自己钓上来那些鱼类。
“它们都是你们自己钓上来的,怎么处置随你们。”在大海上他们经常能抓到海鲜,根本不愁没得吃。再者,吃不完的海鲜堆放了一两个时辰,可是会发臭。
“朕也带一点三文鱼回去慢慢品尝吧。”喜欢吃鱼脍的李二,双眼不由一亮。
“父皇,龙虾和螃蟹也要,我想给母后尝尝。”李恪急着道。
“哈哈,恪儿带多少都行,父皇也帮你拿一些,上次的拜师宴没能带上杨妃,朕也觉得有点可惜。”自己皇儿的孝心,李二怎么可能会不成全。
刚才的鱼群,明显是三文鱼的鱼群,所以钓上来的大多是肥美的三文鱼。
“你们拿回去后记得放到冰窖里面冰镇,要不然放在外面会很快会发臭。冰镇后的切成鱼片,口感也会更好。”陈玄提醒道。
“嘿嘿,晓得了。”众人兴致高昂,开始瓜分甲板上的鱼类。
最懊恼的是房玄龄,他们几个文官力气太小了。拿了一条二三十斤的三文鱼,剩余的发现快拿不动了。
本来多想拿上一点大马哈鱼呢,可是它们太重了。
长孙无忌也是不由叹了口气,早知如此带上几个下人来多好。
他身为国舅,自己拿着鱼肉回去,在大街上有点丢身份啊,可是不拿吧,舍不得到嘴的美味,他也很想给家人尝一尝。
而程咬金那货,直接一股脑全部装在了一个麻袋里面,扛在了自己的肩膀上,完全是没有作为一个贵族应有的样子。
力大无穷的苏定方则是成为了李靖苦力,搬了整整三百斤。
终于在下午的申时二刻,李二带着诸位百官离开了。虚空的大门,开在了皇后寝宫,每一个人都是满载而归,笑容满面。
领着几十斤的鱼从皇宫出来,长孙无忌众人引来了很多人的关注,幸好是出了皇城以后,他们直接是坐上了轿子。
等回到了府邸,长孙冲看着老爹吃惊道:“爹,你今日原来去渭水钓鱼了吗,好厉害啊,竟然钓回来了那么大的几条鱼!”
“呵呵,河里哪里会有那么大的鱼,老夫是陪陛下出海垂钓去了。”
“爹,你在说什么胡话,长安城距离大海好几千里呢。”
“老夫骗你做什么,要不然你以为河里会钓到那么大的螃蟹和鱼吗。”
想到今日的经历,让长孙无忌仍感觉到无比的奇幻。
一步跨越几千里,如果不是亲自体验,任谁也不会相信吧。
“爹,是不是陛下赏赐你鹰隼果实?”长孙冲兴奋不已。
“没有,是陈观主。他的能力真是神秘,将我等凭空转移到了他的出海那艘船上,让我等一步跨越了几千里的距离。”长孙无忌摇头道。
“陈观主的能力真是愈发神奇了。”长孙冲目瞪口呆,感觉在听说书的讲故事。
“跟你说不明白,让你娘他们出来,晚饭给你们吃点好吃的,我们吃鱼脍。”长孙无忌道。
鱼脍的做法,他府中的大厨自然能做出来。主要难在配料上,而他从李二那里拿了点辣椒回来当做调料,绝对不差。
将一条三十斤的三文鱼,摆在了餐桌上。
桌子是从大唐家具购买的八仙桌,正好一家人坐在一块吃饭。
“夫君,不让大厨先烹饪吗。”长孙夫人不解道。
“呵呵,夫人有所不知,它是海底几十米深处才有的海鱼,用来做成鱼脍最好,河间郡王婚宴上吃到的鱼脍便是此鱼。”长孙无忌笑道。
大厨将大鱼切成薄如蝉翼的鱼片,沾上了辣椒蘸料,火辣的感觉,配上冰爽的鱼片,好吃的不行。
“夫君,鱼脍真好吃。不过你拿回来的那两条鱼也不够吃几餐,你不是去询问火锅的做法吗,问到了吗。”长孙夫人问道。
“放心,火锅的技巧很简单,陛下也已告知给了我们,等来日老夫让厨子做给你们吃。”长孙无忌笑道。
…………
火锅的吃法,确实简单。无需要特别厉害的烹饪手段,也能做出来。
“鲜味斋。”
在他们回来的第三天,在朱雀街,大唐家具的隔壁,也就是长孙无忌醉仙楼的隔壁,居然新开张了一家酒楼,引来了无数人的关注。
当天开业,几乎快要坐满。
温热的气息,从酒楼冒出来,让周围很多人以为是着火了呢。阁楼分成三层,但每一层一共有十几二十个火炉炙烤,扩散的热量太惊人。
如果不是秋冬季节,或许不会有人愿意待在里面吧。
紧接着,短短一天内一传十,十传百,长安很多人才知道酒楼里有一种火锅的吃法,非常好吃。火锅新奇的吃法引来无数关注,
“火锅?”
程咬金他们懵了,他们刚从陛下那里打听到做法,居然已经有人用来开酒楼了吗。
众人好奇不已,想要去看看究竟。
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