第9章 第九章 淑云茶馆

吴淑云眉心微皱,“娇娇,没规矩!妈妈正在和陆姐姐聊天。”

吴淑云对陆亦春介绍,这是她的女儿吴梦娇。

吴梦娇不以为然,“以前妈你和别人聊天,甚至谈生意,我也随便进出呀!”

“大师兄?哪位大师兄?”陆亦春对‘大师兄’这种生物有天然的敌意,要不是她的好‘大师兄’,她也不会‘流落’到这里。

吴梦娇张嘴要说,吴淑云连忙喝止吴梦娇道,“你快出去!”

吴梦娇看妈妈黑了脸,知道妈妈是真生气,吐了吐舌头退门而出。

等吴梦娇走了,吴淑云才歉疚地对陆亦春说,“最主要原因还是挑不出合适的人。我们这家茶馆也是一家大公司,我一个人要管理公司,又要做自媒体、做直播,实在忙不过来。”

“我想组建专业的自媒体团队,可茶馆五十多个徒弟,没一个能挑大梁。”

没一个能挑大梁?吴梦娇口中的‘大师兄’也挑不起大梁吗?

就听吴淑云说,“不知道你有没有做自媒体的经验?我们茶馆正在招人,有兴趣的话可以加入我们?”

陆亦春摇摇头,“没有做过。”

吴淑云,“你做技术内容是没问题的。短视频要文案,直播要有专业的人员在镜头前讲解产品,这些都涉及专业知识,正好是你的强项。”

陆亦春总觉得这话听着怪怪的,可一时之间又不知道哪里奇怪。

但是施展专业才能,她非常愿意。陆亦春,“技术方面我是愿意尝试的。”

陆亦春始终还是想做专业茶人,商场上的许多弯弯绕绕,她好像缺弦少筋,常常反应迟钝,所以吴淑云这个提议倒很合她的胃口。

“你能加入那就太好了,要不你先和我的徒弟们来场斗茶赛,既能跟他们熟悉磨合,又能互相切磋交流。这样今后你过来,也好尽快适应。”

陆亦春没多想,欣然接受了这个提议。

她是把这场斗茶赛当作友谊赛,重在切磋交流。但别人却不这么想,这个重磅消息顿时在猎茶人之间炸了锅。

毕竟吴淑云放出消息说,如果陆亦春赢了,今后就把她当作‘徒弟’来栽培。

这场热闹吸引了大半个大市场的人来围观,好在淑云茶馆够大,能容纳下这么多人。

茶馆的装修古典风雅,门窗桌椅,全是棕红实木。楼上雅间,楼下大堂,大堂前方是一方舞台,平日里有曲艺、茶艺等表演,今天正在布置斗茶赛台。

“吴淑云收徒弟并不稀奇,淑云茶馆所有的茶艺师,名义上都是她的徒弟。她沿用得还是传统的师徒模式,招收没什么茶学基础的年轻人进来,让他们一边给淑云茶馆打工,一边当学徒。”

“她名下最有名的大弟子李文渊,就是十八岁来茶馆打工,学艺十二年如今名声在外,已能独当一面。”

“稀奇的是她从不收‘带艺拜师’的学徒,像陆亦春这种科班出身,本来就有基础的年轻人,她向来是不招的。”

人声鼎沸的茶馆内,赵公子正摇着折扇,装腔作势地跟一群小姑娘‘普及’行业内幕。

小姑娘们一脸不解,“那怎么又突然改变主意了。”

“还能是什么原因?阿拉眼看大徒弟压不住,想找强援呗。”抢答的虞嫣然是江苏美女,说话一口吴侬软语的腔调。

虞嫣然和赵建国因为在货源和客户方面都有竞争,互相看对方不顺眼,一见面很容易‘兵戎’相见,互相拆台。

赵公子没抢答关键信息,在小姑娘们面前失了面子,对虞嫣然很不爽,“是不是你在背后挑拨人家师徒关系?看人家现在狗急要跳墙了,连收徒的规矩都破了。”

虞嫣然瞪了赵公子一眼,“小瘪三乱说话,我跟淑云茶馆的人都不熟。哪里像侬,三天两头地跟李文渊来往,挑拨离间的是侬吧。”

眼看两人又要斗起嘴来,一位小个子男人走上前来拉住赵公子,“真正掺和的人在那边,走我们一起过去打招呼。”

拉住赵公子的正是姜维,三人顺着姜维示意的方向看过去,一张大茶桌上除了坐着五人,桌边正站着曹国舅和一名男子。

如果陆亦春在场,就会惊奇地发现,这名男子正是吴淑云的大徒弟李文渊。她到淑云茶馆想见的大师兄一直见不着,这时候却在台下与这帮头部猎茶人打得火热。

九位猎茶人悉数入座,李文渊与他们寒暄了好一阵后才离开。

看他消失在后台,白珊珊一脸八卦地问曹国舅,“李文渊决定了吗?什么时候出来单干?”

曹国舅,“他先前还在犹豫,今天吴淑云整这出,估计快了。”

白珊珊,“你说他今天上场吗?吴淑云大弟子李文渊和‘头彩冠军’陆亦春比,谁更厉害?今天他要是赢了也就罢了,要是输了......”

“要是输了,大家都不好过。”赵公子抢着表露心中看法。

“本来他脱离出来单干,至少能分走淑云茶馆一半的实力,现在陆亦春加进来,那淑云茶馆这面大旗就倒不了。”

赵公子的话,仿佛一层阴霾,蒙上了九人的心头。

还是姜维会活跃气氛,他拦住一位过来添茶水的小哥,“小兄弟,今天斗茶赛你们都上啊?你们大师兄李文渊也上吗?”

小哥腼腆地说,“师父说自认为能赢陆师姐的就上。”

虞嫣然也笑嘻嘻地凑上前问,“那位陆小姐若是赢了你们大师兄,那以后阿拉和李文渊,到底谁是你们的老大呀?”小哥一脸惶惑,憋不出答案来。

“对呀,今天那位陆小姐若是赢了你们所有的兄弟姐妹,她入门后到底算你们大师姐还是小师妹啊?按入门最晚算要叫小师妹,但人家本事最大;你说她本事最大,可她又入门最晚。”姜维继续起哄。

见小哥被问得不知所措,沈玉调侃道,“你们这帮人,真是唯恐天下不乱!”

小哥终于缓过来,愤愤不平地道,“你们也太看不起我们大师兄了,她怎么可能赢得过我们大师兄!”

他们这些入门晚的小师弟,平常和名义上的师父吴淑云其实接触很少,基本都跟着师兄师姐混,尤其是大师兄李文渊,日常工作都是他在从旁指点,这帮小师弟们对他的敬仰一点也不亚于高高在上的吴淑云。

小哥继续维护大师兄,“我们大师兄为茶馆工作了十多年,是老功臣,她进来也得论资排辈称我们大师兄一声‘师兄’!”

郑长青又开口问,“你们茶馆的总经理现在还是李文渊吗?”

小哥尚未来得及回答,舞台上的话筒发出一阵尖锐又刺耳的声音,将整个茶馆的闹哄哄压了下去。众人的注意力立即被引向舞台,吴淑云已经在台上,她身后站着的,正是陆亦春。

吴淑云一头长发利落地盘在脑后,身姿笔挺,双手交握身前,一脸和煦的笑容。

她向众人介绍完陆亦春后,讲了两句场面话。重点当然是表示,今天这场竞技,友谊第一,比赛第二,输赢不重要,重要的是切磋技艺。

“切!老狐狸精!输赢不重要干嘛公开摆擂,私下里大家切磋不就完了。”虞嫣然虽然是江南美女,却是豪爽的江南美女,一身的温柔豪情。

“谁说不是呢,陆亦春是新秀,李文渊是入行十二年的‘老人’,如果李文渊赢了是理所当然,陆亦春也不丢面子。如果李文渊输了那面子就丢大了,反而是陆亦春得益最多。”姜维总结。

白珊珊听明白了后感慨,“姜,果然还是老的辣。”

“谁想先来挑战陆亦春?”

台上吴淑云的话音未落,一个欢脱的身影就跳上了台,“我来,我来!妈,刚才在台下都跟你说好了,我要来跟她一较高下!”

大堂内响起一阵哄笑,抢着要跟陆亦春‘一较高下’的正是吴淑云的女儿吴梦娇。

陆亦春看是吴梦娇上台一时有些诧异。

吴梦娇似乎看出了陆亦春的质疑,傲娇地大声道,“‘头彩冠军’?你学茶多少年啦?”

“我打从我妈的肚子里就开始学茶了,满打满算学了快十五年。你别看我年纪比你小,但真要说起来算是你的前辈。”

师兄师姐们在她面前也常这么说,不敢跟她托大,都称她是‘前辈’。所以她一向自以为,在这间茶馆里,大师兄勉强能算一个对手,除此之外别人都不能跟她比,何况是陆亦春。

台下的众人笑了起来。对小孩子,大人们总给与更多的宽容和友善,这笑并非是嘲笑。然而却适得其反,让吴梦娇对自己是‘前辈’这件事更加深信不疑。

陆亦春见状还能说什么,一本正经地拱手,“前辈!久仰!”众人又爆发出一阵笑声。

吴梦娇却很是受用,“我就是还未成年,不能参加官方的斗茶赛,否则的话‘头彩冠军’哪里轮得到你!今天是你自己送上门来的,就让你见识一下真正的高手!”

台下一阵起哄,纷纷大叫,“小老板,好样的!”“小老板,加油!”“小老板,给她点颜色瞧瞧!”

小老板?陆亦春看满脸骄横的吴梦娇,心中泛起微微的不适。

吴淑云无奈地笑道,“你话别说得那么满,小心最后收不了场。”

吴淑云,“你先回答我一个问题,什么是茶艺品鉴?”

吴梦娇一板一眼地答道,“茶艺中的品鉴分四步,一识茶、二鉴茶、三泡茶、四品茶。”

“识茶,就是先要辨识手上的茶;鉴茶,知道是哪款茶叶后要鉴别她的基本特点;泡茶,便是通过第二步鉴茶判断的特点,按照适当的方法冲泡,泡出其特有的滋味。最后一步当然是品尝和体味茶中滋味。”

吴淑云点头,“好!今天的斗茶赛就是从一识、二鉴、三泡、四品来比拼技艺。”

“我会给两位同样一款茶叶,但不告知你们名字,两位先识茶和鉴茶,然后自己从两侧的架子上各自挑选器皿,对手中的茶叶进行冲泡。”

“给你们二十分钟的时间冲泡,超时算输掉比赛。冲泡好的茶汤会分给台下二十位客人品尝,由他们来投票决出,同一款茶叶谁泡得更好喝。”

吴淑云伸手做了个请的手势,“二十位评委就不特别筛选了,就请台下第一排客人担任。”

大堂每一排的布局刚好是中间一张八人大桌,两边各一张四人中桌,又各一张两人小桌,第一排凑起来刚好二十个人。

舞台上的两张泡茶台已经摆好,器皿却是单独成列在两边的展示柜里,方便台下的观众能清楚地看出她们选择什么样的器皿泡茶。

陆亦春和吴梦娇各就各位坐到泡茶台前,吴淑云一声令下开始,茶馆的两位小姑娘端着托盘走出来,分别在她二人身前放下一款茶样。

陆亦春和吴梦娇同时端起茶荷凑到鼻尖闻了闻,吴梦娇立马十分自信地站起身来,走向旁边的展示架,手脚麻利的挑选出器皿。

除了基本的烧水壶、公道杯和茶艺六君子【注】,她拿了一只长筒玻璃杯。

台下的人立即猜了出来,她们手上的是绿茶。

虞美人,“你们看,我猜对了吧,阿拉吴淑云肯定考绿茶。因为绿茶鲜嫩,容易出苦涩滋味,最不好泡,最考验茶艺师的泡茶技巧!不知道阿拉拿到的是哪一款?”

“马上就能看出来了,玻璃杯泡绿茶,不外乎三种方法,上投法、中投法和下投法,茶叶越嫩,投茶的水位越高呗。”赵公子说。

“咦?她拿了个什么玩意儿?”他话还没说完,就见陆亦春没有拿玻璃杯,而是拿了一把外形像酒壶的长身玻璃壶。

同桌的几个猎茶人也是疑惑,纷纷互相询问,“她这是要做什么?”

【注】:

茶艺六君子:茶道中泡茶用得六种基础器具,包含茶筒、茶匙、茶则、茶漏、茶夹、茶针。

作者有话说

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