美食坊群

思思：老板，买车的时候，尽量买电动三轮车，三轮车载货量大，续航里程更强劲。

思思：两轮电动车，只能带一个外卖箱，三轮车能带五六七八……个外卖箱。

赵清瑜拿起手机，额……买车的事，又给忘了，得了，别的事先放放，先去买车，电动车买回来，还得给它们充电。

不想加班的我：好的！

去的还是上一回买车的二手车行，这家车行老板开价还算公道，普通的二手电动车三轮车，最便宜的只要几百块。

赵老板也不挑不拣，车行老板推荐哪辆，她就买哪个，不过事先说好

“老板，车买回去是用来送外卖的，别的都没关系，电瓶一定要好，不然跑几里路没电了，回头找你赔钱啊！”

车行老板：……本以为是个人傻钱多的憨憨，没想到看走眼了！

赵清瑜让车行老板给她选/15辆电动三轮车，10辆电动车，一共刷了/2万多块，钱包又空了！

回家立马给拉拖线板，准备给电动车充电，赵老板见车身有污渍，又将车（放空间）清理干净。

又检查了车胎，气不足的/充气；

有掉漆的，小赵从空间翻出/贴纸，画笔（捡来的），修修补补……

呵呵～

这些小车，一辆车/一天都会送出几万块的外卖，小赵自然愿意为它们清理/整顿，可惜手里没有彩漆，不然可以翻新一下。

时间来到了/16:00

美食坊的营业时间到了。

虽然/美食坊的订单数量一般（每天只有几百单），但是美食坊的外卖，单价高/利润可观，所以小赵舍不得丢下/美食坊的外卖生意。

送出十几分外卖后，赵老板突然意识到……有些事情，真不能全指望别人，还得自己干。

美食坊的外卖，能指望别人？

美食坊四点开始营业，小吃app六点钟开始营业……中间隔着两个小时，4:00的外卖拖到6:00，要赔钱的节奏啊！

算了，反正早上十点钟之前，下午1:00～6:00，这么长时间，不干活还能干啥？

一想到时间，赵老板联想到/工作时间表

按照凌晨三点收摊，四点左右休息，早上七点起来/一天睡三个小时，工作二十一个小时。

这时间安排的太卷了……很不合理！

得改，以后凌晨一点收摊，凌晨两点休息，休息时间/四个小时，早上六点起床。

早上六点到十点，下午一点到四点，多攒一些熟食，最近天天围着外卖打转，差点忘了“初心”（囤货养男人）。

赵老板嘴上说不干活了，躺赢什么的……

实际上，削皮机、切菜机、和面机、蒸饭柜……这些电器，大多数时间都在工作；

小炉子一直在卤肉卤菜；

大炉子一直在炖汤。

不过饺子机，小赵一直没用，不用空间作弊，她一个人很难跟得上/饺子机的工作效率，赵清瑜富余的精神力全都投给了黑石空间，饺子机还是……给其他小毛孩用吧。

趁着做外卖的间隙时间，小赵又开始忙忙碌碌……将粉丝、米线泡水；

豆芽焯水（五分钟），土豆条、蔬菜片（切菜机），攒了几箱面团（和面机）………

五点半之后，小赵开始往帐篷里放东西/杂粮馒头，凉皮凉面，蔬菜，猪肉，牛羊肉，鸡肉，调料…………

接着又开始往三轮车上搬东西，桌子，凉皮凉面、粉丝米线……

她家现有十六辆电动车三轮车，再也不用担心“超载”了。

今晚的车多，赵老板又给小吃摊添了/五个小炉子，再添上几个大锅，留给李思思她们做外卖（酸辣粉、米线、炸串、薯条）。

5:50

小赵给/美食坊群，发信息

不想加班的我：三轮车（图），小吃摊食材（图）

不想加班的我：店里共有十六辆电动三轮车，十一辆电瓶车，叫人来取～

我想静静：老板，我现在就过去。

…………

苏月带着五个女生，留在店里备货。

赵清瑜不擅长跟人打交道，硬着头皮跟几个小姑娘打招呼，然后……飞快的甩锅

“店里面的活挺杂的，苏月你来安排。

蒸饭柜米饭要打包/盒饭，饺子机加工饺子/煮饺子，另外还有套餐，做什么菜，你们商议着来；

炉子上的卤肉，汤，这些我来照看。”

苏月拉着几个小姑娘，帮着介绍“老板，蓉蓉擅长荤菜，今天中午的红烧肉就是蓉蓉做的，以后店里的肉菜交给她来；

织织擅长做川菜，回锅肉、宫保鸡丁、毛血旺、麻婆豆腐、水煮牛肉……她都会做；

婉婉手巧，擅长做面食、点心，水饺交给她；

莲妹刀工很厉害，调馅也很有一手；

盈盈擅长炖汤，我的话……擅长做家常菜。”

每介绍一个人，赵老板心就往下沉一沉……等介绍完六个人，赵老板一颗心直接沉到了谷底！

六个人，全都是厨艺高手，她这个厨艺小白……怎么办？

很有偶像包袱的赵老板根本不愿意……承认/她是一个厨艺小白，毕竟所有人都在夸她（厨艺好）。

只要以后不下场（在人前下厨），那她就不会掉马。

以前小店，套餐里的四个菜，多是卤菜、凉拌菜、油炸菜……这几样。

就像豆腐，以前不是捏碎了做成豆腐丸子，就是放卤水里，做成卤豆腐，所有豆腐都是这样子做的；

现在，会川菜的妹子做了一锅麻婆豆腐，擅长家常菜的苏月，做了小白菜炒豆腐……

以前，牛肉有两种做法，卤牛肉，土豆炖牛肉；

现在，水煮牛肉，葱爆牛肉，红烧牛肉……

香味扑鼻，勾的赵清瑜神思不属，可是她不敢凑过去，怕……人家问

“老板，放多少盐啊？”

“老板，要不要加点醋啊？”

…………

中午有人问，小赵还是开开心心的跑过去帮忙，现在……还是不要了！

赵老板力气大，别的小姑娘搬一盘米饭（12斤米饭 餐盘/近20斤）都吃力，对她来说，轻轻松松。

赵老板帮着小姑娘把蒸饭柜里的盘子，搬出来；

店里的不锈钢大锅（小的70L，大的170L），小号（70L）的不锈钢锅，还有人敢尝试；

大号的，唯有赵老板才能搬的动，其余人，就算是男生，也要2个，或4个一起才能抬得动。

赵老板一会帮着搬盘子，一会帮着搬货/汤，还得抽空接/美食坊外卖店的订单，忙的不可开交！

死要面子的赵清瑜，忙忙忙……

就算不忙，也会装作很忙的样子，因为赵老板不想在众人面前暴露“实力”。

没有订单，又没活的时候，小赵就拿着手机，装成/在忙。

美食坊群

思思：老板，店里还有多少杂粮馒头？

不想加班的我：下午刚进了/八万个馒头，问这个干嘛？

思思：给“小吃app”改一下库存，老板，套餐能估算有多少吗？

不想加班的我：两个小时出3000份盒饭，套餐……四个人在忙，具体多少，过了今晚就知道了。

思思：水饺能估算吗？

不想加班的我：一小时最多出/300份水饺。

作者有话说

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第72章 死要面子