趁萧远山他们第一波种苗结束前,白春枝和老爷子驾着牛车又回了趟村里。
“哎哟,这垮的地方,真是马上就要抵到我们门口了哦!”
因为萧远山天天往后山跑,老爷子是好久没回村了,这趟准备进山才看到,从前的小院,那是差一点就快要被前山冲下的泥土掩埋了。
“远山他们忙完,就来清理这边了。”
先前为了尽早通前山到后山的路,大致清了一节,白春枝帮夫君跟老爷子解释了一句。
可不是任由小院就这样了。
老爷子可有可无的点了点头,背着手,也不要人搀扶的,进山走得比白春枝姐妹俩还快的。
白春枝和白春芽又各自挎了个篮子,准备上山去摘点野菜。
苦夏了,没什么胃口的,吃点凉拌菜也好,还清热。
“这段时间汉菜、灰灰菜、苦苣多。”
白家修房子,白母不仅每天熬绿豆汤,还让让采了不少野菜回来,白春芽想着小卖店的生意,又提议道。
“姐,你说我们要弄点去卖哇?”
天热了,山枝小卖店早上的鹌鹑蛋也没再做的,要是每天卤了卖不完,他们就得自家天天吃了,所幸就先不做了,天冷了再弄点热乎的。
“这个啊,卖倒是没人卖的。”
白春枝有些不确定了,村里人吃野菜,那是以前菜少,爱上那个味道之后,现在也时不时还会做上一顿,但是镇上的情况就不太清楚了。
“似乎吃的人少哦?”
之前卤水做得多的时候,白春枝倒是弄过几次卤菜,就是些素菜,偶尔杀鸡杀鸭,有心子、郡肝、肠子、翅膀,还有鸡爪和鸭掌一类荤的,也会卤进去,在熟识的邻里间挺受欢迎的。
只是巷子里,像姜淑云家那种双职工没人做饭情况还是少见,所以她也不敢多做,怕卖不完。
想到这儿,白春枝倒是记起姜淑云前两天还在跟她说,两个妈回去之后,她家的伙食水平直线下降,主要她爱人最近工作也忙,她和她家小豆丁吃食堂多,热起来了,胃口不好,孩子更挑食了。
“那今天先弄点回去?”
听姐姐说起姜淑云家的小豆丁,白春芽觉得可以一试,路过看到一串野葡萄快熟了,又发散了思维。
“再做点其他清凉解暑的下午来卖?”
“冰粉、凉虾、凉糕?”
被妹妹一提醒,白春枝也想起了。
这些是她们夏天最期待的了,村里少有卖冰棍的,没有这种便利,就自己弄吃的,冰粉籽山上就有,糯米也是自家的,做好放进深井里冰过,再淋上红糖水,入口冰冰凉凉的甜,最是过瘾了。
“诶,你这两天没到镇上来不知道,巷口那家没卖菜了——”
“都闹成那样了,他们哪儿还有脸开呀?”
白春枝还没说完,白春芽就咋呼了起来,正常人肯定是没脸继续开下去的,不过能做黑心生意,说不定也厚脸皮,但她相信只要对方再敢开,张大娘肯定要去扔臭鸡蛋了。
“没开了,说是门店租出去了。”
那家的门脸儿本来就是为做生意专门砸的墙,又比他们的小店大,不可能就不做了,白春枝是听李阿婆她们说的后续。
“租来做啥哦?”
白春芽听了直摇头,在她看来,那就是个名声都坏了的地方,口岸再好、是巷口人流量大,一般人都会慎重选择吧?
“居然那么快就租出去了?”
“是啊,没想到吧?”白春枝瞧着妹妹不敢置信的样子,也笑了笑,“李阿婆她们说,估计就是他家自己开的,只是不敢讲出来了,借口是租给亲戚开店。”
“开啥店?”
“卖雪糕、冰棍的。”
“啊……”这,还真是杠了呀?
“那他们家,可真舍得投入了,冰箱冰柜得好几千吧?”
白春芽掰着手指头算了下,他们才亏了菜钱,这就大手笔的卖电器,瞧着不像是会做生意的料。
“没呢,咱县里都不一定有卖的。”
上回去县里的百货商店,白春枝光主意多少买电视了,没看到电冰箱的,摇了摇头。
“是用的那什么泡沫箱子的,盖上被子,好像可以保温。”
白春枝总共才吃过两三回雪糕冰棍,当时见着那箱子盖着棉被还挺惊奇了,冬天需要保暖,这夏天不让冷气散掉也一样呢!
“算他们能行,至少冷的容易放,可别再起什么歪心思卖过期的东西了。”
白春芽点点头,但她们也没什么好怕的。
“我们就卖自己的,跟他们也不一样,而且这些就夏天的生意了。”
同样是很有季节性了,白春枝想想也就点了头,总归自己也是要吃的,不如多做点试试了。
两姐妹说着话,走到差不多后山了才开始摘野菜。
白春枝摘了不少的汉菜。
这东西也叫苋菜,其实也属于一种中药了,清肝火了,吃了对眼睛好,老爷子近来有点上火,说是眼睛看东西有些模糊的,她准备多做两顿。
然后是苦苣,白春枝比较喜欢这个了,就是直接吃,她都觉得好吃的,入口清香又一点点微苦,很特别的味道。
两个篮子摘满,白春芽没忘记野菜生意,又去跑去后山顺了两个麻袋过来,这是移栽完白芍空的。
“哎,春芽,你拿到哪儿去啊?”旁人都没注意姐妹俩来了,也就白二哥眼尖的看到自家妹子,“你姐夫还要用袋子给你们装菌子了。”
“我先用来装点野菜,后头再拿回来吧!”
“嚯哟,你们是摘好多野菜啊,吃得完不?”
白二哥这几天在家也是顿顿有野菜,要不是有老师傅他们在,煮了肉,他都有点不想吃了。
“你不管咯!”
没再理会自家啰嗦的二哥,白春芽取了麻袋,和姐姐赶紧摘菜了。
“春芽,你来看那边。”
白春枝现在干活儿不会一直弯腰了,做一会儿歇一会儿的,她刚起身,忽然瞥见远处一串串黄色、绿色的小灯笼。
“哎呀喂,真是想啥来啥呀!”
白春芽顺着姐姐指的方向一看,那不就是结冰粉籽籽的小灯笼么!
野菜也不管了,白春芽一个飞奔过去,将那几株野生的冰粉树包圆了,小心翼翼的将小灯笼一个个摘下来,放的时候都格外的仔细了,不让它里面的籽掉下来一粒。
等中午几人满载而归的回去,白母看到姐妹俩又弄了些乱七八糟的东西,已经不想再说啥了。
“姑姑,你真的要给我们做冰粉啊?”
大毛带着二毛,守在白春枝身边看她在缝一个小袋子,其实他根本冰粉啥味道,不过是前两天刚看人家吃过就记住了。
“大毛啊,去叫你爸把石磨洗了,小姑姑等下还要做凉虾、凉糕哦!”
白春芽把冰粉籽剥开了,又去舀糯米、找红糖。
既然决定要这几样卖,两姐妹是准备在家先做给大家吃,让白母再指点一下了。
“我有啥好说哟,你们两个就使劲的折腾嘛!”
白母看着姐妹俩不消停的样,回来一回整一个花样,简直不想看。
家里几个小的倒是格外的捧场,中午饭都不想多吃了,就等着姑姑们做好吃的,只是要午睡之后了,得冰一冰才好吃了。
“春枝啊,你们这个,关键是水要好哦!”
白母不愿意多说,吃了一碗凉糕的白父开口给了点意见。
“对,深井水,要清甜,做出来的才好吃,石灰水也要调好,下太重手就不好吃了。”
白二哥干了一碗凉虾,也发表了两句。
不过小毛毛们却很不给他面子的。
“二伯,这个好吃的、那个也好吃。”大毛吃得摇头晃脑。
“嗯嗯嗯,好吃的!”二毛更是吃得头都不抬,听哥哥说话了,才点头附和。
“爸爸,好吃吃!”小毛坐在妈妈怀里,拿着勺子凑热闹。
三个小毛毛,各自拿的小碗,每种都尝了点,很是给两个姑姑长脸了。
“这么舍得放料,拌狗屎都好的。”
这是白母最后的评价了,倒是又得三个小毛毛哈哈大笑。
“阿婆说拌狗屎哈哈哈哈哈哈!”
“不吃狗屎。”
“吃吃吃!”
带着三个小毛毛给的信心,白春枝让萧远山先将几麻袋东西托回去,她先准备着,白春芽第二天赶车来。
“我明天下午给你们拿两个西瓜回来。”
萧远山对小娘子要做什么,向来是支持的,并且积极想着他这边能做什么了。
这几种清凉解暑的小吃,传统就是红糖,不过,大夏天的,加点水果似乎口感能更丰富些。
“我们做这个放了熬的红糖水,是不是对西瓜甜度要求就没那么大?”
“你是说——”
萧远山本来是准备就在隔壁村里买些西瓜,他们一直在后山干活,也需要给大家准备点解暑的,但听小娘子话的意思,哪儿还能不明白,她这是想起了农科院门口的卖瓜大爷。
“你们先做着,我明天打电话给林老师。”
揉着小娘子这反射弧度略长的脑袋,萧远山没敢说隔了小半个月,说不定人家已经解决了,但答应去问问。
来晚啦
作者有话说
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第43章 解暑
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