荒凉、杂草、碎木、灰尘、蜘蛛网……这是凌珑视线所及能够看到的景象。
“我这是……在哪?”凌珑看着自己手里的锅勺,眼底一片茫然。
再看看自己身后,原本在房间里安静躺着,但此时却莫名其妙出现在自己身后的古琴。
她又环顾四周,确定这里她真的没来过。
这大概是一处很久没有人居住过的宅院,但这院子也过于古朴了。
“我难道穿越了?”凌珑惊呼出声。
她打开院子大门,偷偷瞅一眼,没人,这才敢光明正大的观察。
“果然,真的穿越了。”她偷感很重地关上门。
据刚刚对外面的那几秒观察来看,这家宅院的位置偏僻,估计在郊外,周边只有两户人家,紧闭着房门,凌珑也不知道是否有人居住。
“还好,锅锅、琴琴,你们也跟着我过来了,以后我们仨相依为命,在这不知道是什么名字的朝代,创造出属于自己的新世界!”
凌珑很快接受新环境,她怜爱地摸着自己身后的古琴,这可是她的宝贝。锅勺也是。
说完,她的肚子突然咕咕叫,原本的斗志消散,整个人蔫巴巴的。
“差点忘了,我原本在家里做饭的……在闯出一番新天地之前,还是要解决一下温饱问题啊。”
凌珑看着自己身上的装扮,为新中式,这么出去应该不会和外边的百姓格格不入。她决定出门走走,赚点小钱,解决目前迫在眉睫的吃饭问题。
至于晚上睡哪……再说吧。
门“吱呀”一声打开,凌珑仔细瞅了一眼门外……安静,没人,很好。正当她两只脚全部踏出门外时,隔壁邻居的大门也打开了。
一个几乎满头白发,身形有些佝偻的妇人抱着孩子出现在凌珑的视线内,见到她,有些错愕,“珑姑娘?你回来啦,这几月上哪儿去了?”
李大婶看着凌珑身上精致的衣裳,不是这个小县城能做出来的款式,她眼神里带着羡慕,还有一丝不甘和嫉妒。
“你是?”
难道这朝代还有和自己长得一样的人?而且名字也一样?她没听错的话,这老妇人刚刚是叫她,珑姑娘。
“珑姑娘不记得我了?看来这几月在外边,过得不错,这皮肤瞧着,都比以前白皙许多,难怪会忘记我们这些乡里人。”李大婶说完,眼神里又多上几分意味不明的神色。
饶是凌珑再怎么神经大条,也听出了些许酸味。这人不能深交。
凌珑语气冷冷:“这才出门几月,哪里会不记得,一时间没反应过来罢了,我先走了。”话毕头也不回地离开。
依老妇的话,这里不是中心城市,而她所在的具体位置还得到市集里再打听。
“唉,一分钱都没有,住的地方也没着落。”凌珑走在路上,情绪有些低落。
“人家穿越都有个系统,或者有个空间,再不济也有个什么牛哄哄的道具,我的金手指呢我说?”她看着自己白嫩纤细的手,肉做的,不是金子。
那位妇人见凌珑头也不回直接离开,不屑的啐一声,“小蹄子,也不知道出去干些什么见不得人的勾当呢,神气什么。”
妇人说完屋内突然传出一阵怒骂声:“还不出去买菜!老子今晚要吃不上肉!你就给我睡外边,跟你那赔钱货女儿一起!”
听到这怒斥声,原本不屑的李大婶瞬间眼里带着惊恐,牵着一旁玩泥土的女儿,朝着凌珑离开的方向走去。
而凌珑,绕了几圈,终于来到一处热闹市集,是个还算大的小镇,来往的商人小贩络绎不绝,周边摊位吆喝声接连不断。
“原来这就是古代的市集啊,和电视剧里还是有点出入,没电视剧里那么繁华,东西也少。”凌珑只简单看了看,并未在街道上逗留太久,她要赚钱。
而来钱最快的无非就是当铺。
而当她在去往当铺路上时,无意间碰见一家正贴着招工纸张的小饭馆,这个朝代也写繁体字,她虽认不全,但招厨子这三个字,她认得。
凌珑走进店里。
“这位客官,吃点什么?”小二见到来人,还是一位穿着华丽的女子,觉得这定是有钱人家的小姐,所以立马热情迎上前来。
但当小二得知凌珑是来应聘厨子之后直接黑脸,“去去去,一边去,你会做个什么菜!”
小二见到凌珑那十指不沾阳春水的模样,直接断定人是来捣乱的。
见凌珑还不走,小二直接上手催赶:“再不走我叫人把你抬走!”小二的手还没碰到凌珑,就被她巧妙的闪开。
“你没见过我下厨,怎知我不会?可不要以貌取人。我看门上的招纳,没有明确规定厨子必须为男子,你去把你们掌柜叫出来,我与他当面交谈。”
凌珑选择直接找能够做决定的人。
小二见此,犹豫一瞬,还是决定和掌柜说一声,毕竟他们小店确实缺一个厨子,原本的厨子因病告假三天,生意惨淡,掌柜亲自上场,但客人不买单,说……吃这饭菜,还不如回家啃馒头!
他们是小本生意,整个店就只有这一个厨子,哪知道,这都下午了,都没个人来询问。再这样下去,原本生意惨淡的饭馆更加雪上加霜。
只一会儿,凌珑便见到一位瘦弱的中年男子朝她走来,应该就是这家店的掌柜了。
男子身上的长衫被洗的得发白,袖口还有几处不显眼的补丁……
凌珑觉得,自己是不是应该换家店?这家店怎么感觉有点付不起工钱的意思呢。
不过这掌柜看起来面善,应该是个好说话的。
她看人一向很准。
“姑娘,听闻你想来小店掌厨?方便问问为何?”掌柜礼貌询问,他看着凌珑手里的锅勺,又看到她身后背着的大盒子,盒子模样倒是精致,但这搭配也太奇怪了些。
他第一次见有人带着锅勺来应聘厨子的,而且这勺貌似还带着油?
凌珑顺着掌柜的视线看了一眼自己身后。
她的古琴是根据大小定制的的包装,她自己定制的木盒,能够好的保护琴身不受伤害。
这么说吧,从五十米的山下掉下去,这琴都不带坏的。
很是它有一个缺点,很重。
不过,她天生力气就比别人大一些所以背着古琴,不成问题。
她的勺子也是自己每次下厨的标配,一勺,能炒所有菜。因为它可以根据自己所需变换成各种形状,真正的一勺在手,各菜我有。
“姑娘?”洪掌柜见凌珑不说话,还以为是她没听清,刚想在问一遍时……
凌珑便反应过来:“喜欢下厨呗,听说你们的厨子告病三天,我只在你这儿待三天,多说无用,你们店主打什么招牌菜,我烧一道,如果你觉得味道不错,再决定要不要将我留下。”
这个小县城也有很多饭馆,但这招临时工的,就很适合她,她可不想天天待在后厨。
当爱好变成每天必须要做的工作之后,她就厌烦了。
掌柜见到凌珑这自信的样子,犹豫了一下,便请她进入到后厨。
途中。
“姑娘,不知该如何称呼?”掌柜的见凌珑举手投足间满是自信,猜测应该是个有身份的,就是不知道她为什么要来当这个厨子。
“凌珑。”
“珑姑娘,我姓洪,洪兴昌。”
两人闲聊期间,走到后厨。
“不限制菜品,姑娘随意发挥吧,我们小店的厨子之前也只会做一些简单的饭菜。”
掌柜也很好说话,凌珑对他的印象也还算不错。
“那就全凭我的喜好来了。”
凌珑走到厨房内,简单的看了一下,有鱼,还有豆腐等,调料的品类不多,但足够了。
“我就做两道菜吧,麻婆豆腐和红烧鱼。”
小二听到凌珑说的两道菜,其中一道他知道,但这……
“麻婆豆腐,为什么要叫麻婆,叫姑娘豆腐不更好听吗?”
凌珑:“……”
“因为这道菜的创始人叫陈麻婆,她的脸上有麻子。”
小二还有疑问,但在见到掌柜那警告的眼神时,他选择闭嘴。
凌珑不管两人说什么,此时的她正专心的下厨。
她拿着菜刀,非常利落地给鱼进行全套按摩。因为古代的香料不够丰富,只能简单进行调味。
盐、辣椒以及香粉将鱼腌制。她不知道古代的鱼都吃什么,反正去腥的步骤都一样,那几味调料也大差不差。
腌制过程中,顺手做一道麻婆豆腐。
麻婆豆腐,有八字箴言:麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活。
凌珑拿出一块猪肉,刀法娴熟地切片后剁碎。
洪掌柜和店小二都被凌珑这快到出残影的刀工惊呆了,这……没个十几年功底都做不到吧?
简直能和他六十多岁的师父媲美了,不,应该说比他的师父还厉害!
而且这姑娘太生猛了,杀个鱼,剁个馅儿,面无表情。这可是活生生的鱼啊,就这么徒手抓住,刀拍晕,开膛,掏腮一气呵成。
不知道为什么,洪掌柜只想用一个字来形容此时的凌珑:帅!
此时的小二内心也是极度震撼,他心想还好刚刚自己没有做得太绝直接把人赶走,不然就错过这么个大厨了!
豆腐煮得很快,不一会儿便传出麻辣鲜香,勾的两人口水直流。
“洪掌柜,试试看吧。”凌珑将一盘红光油亮的豆腐盛出,放在一旁的灶台上。
掌柜连忙夹起一块豆腐。
神奇的是豆腐居然没有因为夹起来的动作而坏掉,豆腐的外层还能看到一层酥脆的壳。
咬一口,他终于体会到师父说的外酥里嫩,是什么意思了!
豆腐里头沾牙就化,香浓的肉末为这道菜赋予了灵魂。
“太好吃了!”洪掌柜第二块豆腐都还没咽下,任由滚烫的豆腐在嘴里360°翻转,却还是迫不及待开口赞叹。
一旁的店小二已经被馋得不行。
“掌柜的,那个,我……”我馋。
“吃,一起吃。”这么好吃的菜,得分享着来。
凌珑听到掌柜这话,不露痕迹地点头。不压榨员工,那她这工资应该会好谈。
“珑姑娘!这几天就拜托你了!”洪掌柜语气激动地。
“第二道红烧鱼也好了,先试试再说吧。”
凌珑面带微笑地看着两人。多吃点,这样价格才好谈。
她其实可以只简单的做一道素菜,按照这家店的规模,足够了。
但是她就是要洪掌柜知道自己基本的实力。
这样,她在说起工资的时候,才会有更大的底气。
果不其然,红烧鱼更让掌柜惊艳。
没多久,二人对坐在餐桌上。
“珑姑娘,我们小店每日巳时到卯时需要在店里待着,不过请姑娘放心,我们店生意不是很好,所以并不忙,工钱的话,姑娘可以先提,如果合适,我们就立个字据。”
凌珑听掌柜的话,妥妥的现代人事招聘的话术。
还真是到哪都一样,离不开朝九晚六。
还好她刚刚熟悉环境的时候简单的了解到这个县城的物价。
这里是距离京城一百里开外的一座比较繁华的县城——平州县。
所以这里的物价普遍很高,相对工资也高。
她蛮幸运,不是什么穷乡僻壤,或者什么你是妖怪吗开局。
她虽然是凭空出现的,但是以前应该有一位和她长相差不多,且同名同姓的女子在这里居住。
身份的话,暂时就用那位陌生女子的吧。
现在她是哪里都去不了,要去京城,肯定要有能证明自己身份的文牒,现在她就是一个黑户,所以只敢打些零工,以后的事,以后再说。就是希望不要有官府来人口调查才好。
所以目前她只能暂时在这地方安顿下来,至于住哪里。
出生地呗。
那个破败的宅子。
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