第12章 12,干饭

兰溪两人拿好各自需要的食材开始忙碌。

兰溪把冷冻的鸡翅泡在水里解冻,“辛好现在是冬天肉不会轻易坏掉。”兰溪庆幸的说。

把猪肉清洗干净去皮,先切片后切条,再把肉条切成小小的肉丁,肉丁吃起来更有嚼劲。把切好的肉丁放在碗中。

把洗干净小葱切成葱花,切好的葱放进剁好的肉丁里面。再取一块老姜把它先去皮切片,再切丝切末,切好后放进剁好的肉丁里面。

在肉丁里放入适量的精盐,一点白糖、蚝油、生抽、胡椒粉、一点料酒去腥增香,同一方向反复的搅拌,再加一个鸡蛋,顺着同一个方向,继续的搅拌。搅拌上劲后放一旁备用。

把青椒用水清洗干净,洗干净后把青椒的头部切掉,青椒从中间切开一分为二,把它切成同样长短的大小,用勺子把辣椒籽给挖出来。将肉馅填到青椒里面。

把大蒜切成末,碗中放盐、白糖、蚝油、生抽、老抽调色,一点点的胡椒粉,再加一点生粉,加上一勺水,然后搅拌均匀。

热锅下油,轻轻的晃动锅身,让锅每一处都有油。

把青椒肉馅朝下的一面先煎一下,用小火把它煎到微微的金黄色,然后翻过来煎一下另外的一面。把它煎到两面金黄色之后把它放倒,青椒煎成虎皮状。放在一旁。

重新起锅下油,将蒜末炒香,炒出香味后再把煎过的青椒放入锅中。再把调配好的酱汁给倒入锅中,让青椒浸泡在汤汁里面,盖子盖上烧四五分钟。

将锅里的肉焖熟,五分钟过后打开锅盖,开大火将汤汁稍微的收干,汤汁稍微的留一点点,把青椒酿肉一块块盛到盘里,把剩下的汤汁给浇上去。

这边的青椒酿肉做好,鸡翅也解冻好了。清洗干净后在鸡翅的两面给它打上花刀,让鸡翅更容易入味,熟起来比较快,切好后放盘中备用,生姜切成薄片,大葱切成段,切好后装入碗中。

把鸡翅倒入锅中,加入适量的清水,这里大家要注意一定要加冷水,再加入少许的料酒去腥,开大火把水烧开给鸡翅焯一下水。

锅中水烧开后,用勺子把表面的浮沫撇干净,浮沫撇干净后再煮三分钟,把鸡翅中的血水都煮出来,煮好之后控水捞出来备用。

锅中加入少许食用油,油热后把鸡翅倒入锅中,开小火慢慢煎,这个鸡翅煎至两面金黄,然后加入切好的葱姜。

加入一大瓶的可乐,可乐的量刚好没过鸡翅。再加入少许料酒去腥,再加入一勺食盐,少许的生抽和一勺蚝油,用筷子把调料搅拌均匀。

然后盖上盖子转小火先烧至十分钟,十分钟后再打开盖子,这个时候锅中的汤汁已经不多了开大火把汤汁收浓稠一点更加的入味,一直把锅中汤汁收至浓稠。

兰溪把可乐鸡翅盛入盘中,一抬头厨房门口冒出来一颗头。兰溪看着赫敏一脸馋猫样。这时赫敏也发现兰溪看见自己,连忙把头伸回去。

兰溪好笑的看着赫敏刚伸回去的脑袋又冒了出来。

“赫敏,来帮我一下。”厨房门口的赫敏听见兰溪叫她,走到兰溪身边。

兰溪从盘里夹出一块鸡翅,放在碗里递给赫敏,“帮我尝尝看。”

赫敏接过碗用叉子叉住鸡翅,迫不及待的咬住。

兰溪看赫敏这么着急连忙提醒,“刚出锅,小心烫。”可惜兰溪还是说晚了。

赫敏被烫着了也不舍得把鸡翅吐出来。囫囵吞枣把那口鸡翅咽下去。

兰溪又生气又好笑的看着赫敏伸出被烫红的舌头,赫敏表情因为疼痛而显得有些扭曲,眼中闪过一丝痛苦的光芒。她用手轻轻扇着风,试图让舌头感受到一丝凉意。

兰溪看着赫敏伸出来的舌头不知不觉有些痴了,在兰溪眼里只有赫敏樱桃色的嘴唇轻启,一片粉红嫩嫩的舌头蠕动,像是在引诱人来品尝她的滋味。

慢慢的靠近,赫敏奇怪的看着离自己越来越近的兰溪,“怎么了?”

兰溪后退一步,摇了摇头,努力把旖旎的心思压下,“没事,我看看你的嘴巴有没有被烫坏。”

“哦。”赫敏应了一声,心中却有些失落,刚刚她好像看到兰溪的脸离自己很近,近到可以感受到他的呼吸。“还疼吗?”兰溪温柔的问。

赫敏的脸瞬间变得通红,“不,不疼了。”“那就好。”兰溪笑了笑,“快吃吧,不然一会儿凉了。”“嗯。”赫敏低着头应了一声,继续吃着碗里的鸡翅,只是速度比之前慢了许多。兰溪看着眼前羞涩的女孩,嘴角不自觉的上扬。

“好吃诶!”赫敏眼睛亮晶晶地看着兰溪。

兰溪被她的样子逗笑,“好吃就行,别夸我,我会骄傲的。”

一旁的李瑶无语的看着四周冒着粉色泡泡的俩人,把做好的菜都端到桌子上。

等兰溪俩人走出厨房,白灵都快变成望夫石了,见两人走出来白灵忍不住的欢呼一声,“耶,你们终于出来了,我快饿死了。”

兰溪拉着赫敏走到餐桌旁,帮赫敏拉开椅子,“饿了就先吃呀。今天的饭好丰富啊。”一道青椒酿肉,可乐鸡翅,酸辣土豆丝,芹菜贡丸汤。

兰溪坐好见众人都不动筷子,只好自己先动筷子。

夹起一块青椒酿肉放入赫敏碗里,“慢慢吃,小心烫。”坐在对面的白灵一脸姨母笑的看着俩人。

一旁的李瑶也夹了一筷子土豆丝放进白灵碗里,“不是饿死了吗?还不快吃。”

白灵拿起筷子对着李瑶说了句:“爱你。”

兰溪咬了一口可乐鸡翅,鸡翅酥脆的外皮在口中爆开,接着是嫩滑的鸡肉带着淡淡的甜味和可乐的香气扩散开来。浓郁的鸡汁和可乐的甜味在口中完美融合,每一口都让人感到满足和幸福。

兰溪本想把吃剩的骨头喂给狗狗,“嘬嘬嘬嘬,”可叫唤了好一会也没见它出来,“等下呢?”

白灵嘴里的饭还没咽下去,含糊不清的回答兰溪的问题,“甘甘处取了。”兰溪一脸的迷茫。

见兰溪没听清,李瑶边给白灵夹菜边重复了一遍:“刚刚出去了。”兰溪点了点头表示明白。

晚餐过后,大家开始讨论起以后的计划。

兰溪边挥刀边说:“也不知道政府会不会组织军队来救我们。不过我们现在最主要的任务是提升实力,为了防止以后还会出现今天这种情况,以后外出我们要小心点。

赫敏有些失落“我,我以后不会再随便救人了…”话还没说完,就被兰溪打断了。

兰溪揉揉赫敏的头,“我认识的赫敏可是一个拥有极高的智商和面对困难和危险时总会勇敢地站出来,对代弱者充满同情心,还积极参与帮助家养小精灵提高地位的行为。

即使是在最危险的情况下也能站出来为正义发声的一个聪明,勇敢,善良,正义的,来自霍格沃茨中格兰芬多的一位有着万事通称号的巫师小姐。”

赫敏看着兰溪说出对自己的肯定。

“这个世界很多事是迫不得已的,我们只能在力所能及的时候帮上一把,很多事还是要靠自己的,你能帮他们一下帮不了他们一辈子。”

兰溪叹了口气,“我们最多能帮的就是让他们战胜心里的恐惧,教会他们怎么杀丧尸,这个世界需要的不是没用的菟丝花,而是勇敢的战士。”

众人听了,沉默不语都在思考着兰溪说的话。

兰溪见众人都有在认真思考自己说的话,有些欣慰,拍拍手把众人的注意力都集中在自己身上。

“好了,天不早了,把蜡烛吹灭都去睡觉吧,你们两人一间房,我们两个一间房。”等下早就趴在地板上睡着了。

四人互道了晚安就回房间休息了。

夜幕降临,兰溪和赫敏坐在阳台上,仰望着星空。“这个世界已经变了,我们必须更加坚强。”兰溪轻轻说道。

赫敏点点头,“但我们还有彼此,我们会一起度过难关。”

兰溪转身床上走去,因为兰溪背对着赫敏,所有赫敏看不见兰溪脸上的复杂,也没听见兰溪如同叹息般说“但愿吧。”

另一间房间里,白灵躺在床上看着还在思考的李瑶,“好了,好了,快睡觉吧,被窝都暖好了。”

李瑶脱掉外套,钻进被窝,两人躺在床上。白灵看着李瑶,“你说,世界还会恢复成原来的样子吗?我的爸爸妈妈还活着吗?”白灵的声音哽咽了起来。

李瑶抱住白灵一下一下的摸着她的头,“会恢复的,叔叔阿姨是有福气的人一定会平安无事的,好了,快睡吧,明天还要早起呢。”李瑶安慰道。

白灵擦了擦眼泪,“嗯,好。”

在黑暗中,两人紧紧相拥,伴随着对未来的不安,渐渐进入了梦乡......

月光透过半掩的窗帘,斑驳地洒在房间的每一个角落。兰溪静静地躺在床上,双眼紧闭,眉头紧锁。

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