第7章 第 7 章

在降谷零的三份工作中,千春认为服务生的工作是最轻松的。在波洛只累身不劳心,每天只需要煮煮咖啡做做蛋糕就好,不用处理公安那些破事,也不用和酒厂那帮家伙玩心眼。

直到她今天收到了一个投诉。

“食物的味道变了,无论是蛋糕还是咖啡,都不是之前的味道。”这位脸熟的顾客指着甜品对千春说道:“我前段时间天天在这里写稿,对这里每款餐品的味道都很熟悉,味道真的变了,安室先生您最近是身体不适吗?”

千春用的方子都是降谷零留给她的,为了能完美复刻出味道,她从始至终都严格按照方子制作,没有做哪怕一丝一毫的改动。

“是啊,最近的三明治确实没有之前那个味了。”

“其实我也吃出来了,这几天的蛋糕味道有点不一样,我还以为是我舌头的问题。”

“我觉得最近的柠檬水变淡了,酸味没有之前明显。”

……

见有人率先提出了问题,店里其他客人也七嘴八舌地说出了自己的想法。

听着店里各种各样的质疑声,千春的大脑快速运转着,可她想破脑袋也没想出到底是在哪一步出了问题。

她只能先挤出一个歉意的微笑,然后对第一个提出问题的客人说道:“不好意思,我最近在尝试改进原有的配方,请问您是更喜欢之前的味道吗?”

下班之后,千春拨通了降谷零的电话。

“你在酒店吗?”

在得到肯定的答复之后,千春没有直接去酒店找他,而是先去了一趟超市,买了整整一后备箱的食材。

她下班之前仔仔细细地研究了一遍降谷零给的方子,没有发现任何问题。可顾客的舌头不会骗人,没办法,她只能拜托降谷老师手把手教她做一遍。

降谷零打开房门,看见大包小裹的千春,他下意识地挑了下眉毛,“真是没想到你也有求我的一天。”说着他接过了一个购物袋,帮千春将东西拿进了屋。

现在已经是傍晚了,可窗户前还是拉着一层纱帘,虽然可惜了窗外的东京夜景,但也有效地降低了被狗仔偷拍的概率。

那位顾客最常点的就是法式柠檬派,千春决定今天晚上先学这个。

降谷零住的房间里有厨房,虽然她之前从来没有用过,但现在倒是方便了他们。千春挽起袖子,按照方子将需要的原材料一一准备好。

柠檬派的制作方法很简单,但是千春刚开始就遇到一个很棘手的问题——这里没有电动打蛋器。而制作柠檬派的第一步就是将软化的黄油和糖粉混合打发至颜色发白。

但天无绝人之路,如果上帝给你关了一扇门,那他自然也会给你推开一扇窗。她现在虽然没有高科技,但是她还有降谷零这一身蛮力。凭借着降谷警官多年锻炼练就出的麒麟臂,千春硬是将这块黄油打发了。

将黄油打发后,千春将已经分离好的蛋黄加了进去搅打均匀,紧接着筛入低筋面粉继续搅拌,最后将这一盆东西揉成了面团。

揉好的面团需要放进冰箱冷藏30分钟。千春将冰箱门关上之后,一转身就看到降谷零靠在操作台上看着她说:“其实只要你开口,我可以用电动牙刷给你改一个打蛋器。”

千春毫不客气地翻了个白眼,没好气地说道:“这种小事就不麻烦您了。”

“你不要用我的脸做那么GAY的表情。”

“唉你这话有问题啊,你怎么能歧视LGBT群体!”

千春没有浪费等待面团的时间,她拿出两个柠檬,将它们浅黄色的外皮削成屑后和蛋液搅和在一起。

做完这一步之后,只需要再往里面加入柠檬汁、淡奶油和白砂糖就可以了。降谷零给的方子已经被她从头到尾背了下来,可即使如此,她还是做不出和他一样的味道。

始终找不到问题的关键,千春也没了和降谷零斗嘴的兴致。她皱起眉头,一边搅拌一边喃喃自语:“问题到底出在哪里呢……”

“千人千味,每个人对于料理的理解和掌握都是不一样的,哪怕是那些百年老字号也不敢保证自己的味道始终如一。”降谷零像是看出了她的纠结,在旁边观察了全程的他突然问道:“你刚刚做柠檬派的时候在想什么?”

“我?”千春被他问住了,没有多想直接说出了自己真实的想法:“我在回想你给我的配方,并且在思考自己到底是哪一步做错了。”

听到千春的回答,降谷零低头一笑,将冰箱里的面团取了出来:“实不相瞒,在波洛工作的时间是我每天最放松的时候,无论是蛋糕还是咖啡,在制作它们的过程中我的心情都是非常愉快的。”

说着,降谷零慢慢地将冷藏好的面团擀成大约半厘米厚的派皮。杏来看着他上扬的嘴角,突然明白了他这话的意思:“你的意思是,制作者的心情能够影响食物的味道?”

降谷零本人做蛋糕是享受,是热爱,他是真的想做好这个事情,将咖啡厅的工作当成自己事业的一部分。而千春只是单纯地想完成工作,扮演好波洛咖啡厅服务生安室透这个角色。

降谷零没有直接回答这个问题,他在模具上涂满黄油,然后将擀好的派皮放了上去。除去多余的部分后,他用叉子在派皮上扎了一圈又一圈小孔。

千春看着降谷零熟练的动作,不由自主地想到了其他事。

她和降谷零分手的时候,降谷零还是个对料理一窍不通的小白,别说柠檬派这种西点了,他连水煮蛋都煮不好。有次自告奋勇想要帮她煮鸡蛋,结果鸡蛋煮着煮着全炸了,成了一锅蛋壳蛋花汤。

他们还在一起的时候,她有时候早上会偷偷做两人份的便当,因为并不是每天都有,每次收到她的爱心便当,降谷零都会像骄傲的雄孔雀一样拿去和诸伏炫耀。

降谷零究竟是什么时候学会的料理呢?是谁教他的?难道是诸伏吗?

诸伏是降谷零最好的朋友,千春对他的印象很深刻。当年她答应了降谷零的告白,唯一的要求就是不能将他们的恋爱关系公开。当时降谷零的表情还挺不情愿的,不过他还是答应了,但是他也提出了一个请求——哪怕瞒着全世界,他也想将喜悦分享给好兄弟景。

在这十年间,降谷零和诸伏的身上究竟发生了什么?

派皮冷冻好了,降谷零将它送进预热好的烤箱。十分钟后,千春亲手将它端了出来,将柠檬馅倒了进去,又重新送进烤箱,140度继续烤。

这次烤的时间比较长,两个人挤在烤箱前干站着有点尴尬。

千春主动找话题问降谷零:“你最近工作还顺利吗?”

提到这个问题,降谷零的眼神中突然闪过了什么,千春一直在盯着他的表情,自然没有错过这个瞬间。她正色追问道:“发生了什么?”

“你能给我讲讲片场的禁忌吗?”降谷零认真问道。

这问题没头没脑的,千春有点懵,“片场禁忌?你问这个干什么?”

“装设备的箱子是不是不可以坐?”

降谷零今天的工作是拍摄广告宣传片,他一大早就赶了过去。为了上镜不水肿,他还特意早起了一个小时,出门之前去健身房练了一会儿。

刚开始的时候一切都挺顺利的,他请工作人员喝了咖啡,吃人嘴短,大家对他都很友善,片场气氛一片祥和。

直到他在中场休息的时候有点头晕,坐了一下设备箱。

原本还笑得憨厚的摄像大哥看到他之后瞬间就火了,也顾不上别的,冲过来就命令他站起来。

莫名其妙被人吼了一顿,降谷零感觉有点莫名其妙。但是他见导演和其他剧组人员也面色不虞,知道自己应该是犯了什么忌讳,连忙站了起来,没敢继续坐下去。

听他讲完之后,千春的脸色也不好看了。

“不是不能坐,是女人不能坐。”说这话的时候,千春的语气冷冰冰的,任谁都能听出来她话中的不屑。

“这个行业普遍都比较迷信,他们坚信如果让女人坐了设备箱,在拍摄过程中就会发生一些不好的事。”说到这里,千春冷哼一声:“这个圈子还是太小,这种封建陋习居然传承到现在都还没被破除。”

降谷零看着千春紧绷的侧脸,突然不知道该说些什么。

今天广告拍到一半的时候突然刮起了大风,拍摄被迫暂时停止,当时在场很多工作人员都在悄悄地瞥他。现在看来,他们是将责任全都抛给他了。

虽然之前也曾看到女艺人在综艺里被整蛊为难,可是身为男人,这是降谷零第一次切身体会到演艺圈对于女性的不友好。

千春已经是国内首屈一指的年轻女演员了,地位自然不用多说,在国际上都享有盛名。可即使是这样,她还是会因为这点小事而被为难,被拍摄团队责怪。

柠檬派烤好了,在打开烤箱门的一刹那,柠檬的清新和黄油的奶香争先恐后地飘了出来,瞬间就占领了整个厨房。

千春在上面做了一点小装饰,最后又撒上一层糖粉,由两个日本人做的法式柠檬派终于大功告成了!她尝了一小块,刚出炉的柠檬派酸甜可口,瞬间就将她彻底征服。

“你现在多少斤?”千春突然问降谷零。

降谷零老老实实地将早上量的体重告诉千春,然后就见她满意地笑了:“保持得不错,忙一晚上了,来一口?”

柠檬派的配方来自下厨房博主 皮皮虾ppx

作者有话说

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