王宁这头回了自己房里，就开始着手写新的排班表了。只是大厨房增加了工作量，只怕是会引起不满。

王宁写着写着，停了下来，羽毛笔下意识的敲着桌子，考虑着这改了排班之后，要怎么协调工作量和报酬之间的平衡。

现在可以用两种方法解决，一是增加薪酬，弥补工作时长增加的情况。二是增加人手，以轮班制减轻工作时长带来的负担。

哪一种，其实都会给家里带来变化，会引起一些下人的不满甚至恐慌，也会给财政带来一些负担。

正低头思索着，贾睿打衙门回来，进屋瞧见妻子头也不回的坐在书桌边，他过去狠狠rua了一把妻子的脑袋。

王宁仰头看他，啐了一口：“再动我的秀发，你就完了！”

贾睿嗤笑：“还秀发呢，再操心下去就秃完了。”

王宁得意一笑：“有些心，必须得操。不然老太太也不会答应我，全家都改成一日三餐了。”

贾睿一怔：“真答应了？”

王宁点头道：“今日老太太病了，说是积食。我便提议少食多餐，干脆把全家都改成一日三餐了。”

贾睿听闻贾母病了忙换了衣裳，先去看了下贾母。待他回来之后，脸上表情古怪至极，一付想笑又不敢笑的样子。

王宁正想好思路，准备动笔，见丈夫那样，忍不住问：“怎么了？”

她不问还好，这一问，贾睿坐在床沿，捂着脸噗呲笑了半天才缓过劲来。

“到底怎么了？”

贾睿平静了好一会儿，这才道：“老太太不是积食了，是思虑过重。方才我去看她，她屏退众人跟我说了实话。她说她梦见你不是这样的，便怀疑你换了个人，结果找不到证据，就觉得你是借尸还魂。”

王宁早晓得老太太怀疑她了，可没想到竟只是因为做了个梦。

“这……”

贾睿又闷笑了半天，这才道：“方才她还跟我说，她觉得你神通广大，定是什么仙女下凡，让我千万别惹你，若是回了仙宫，又换了那位回来，她定饶不了我。”

这下连王宁都笑起来了，哈哈大笑一番过后，她这才反应过来，贾母今天这么顺着她，怕就是因为这个了。

“什么仙女下凡，你就没替我解释一下？”

贾睿笑道：“解释什么？我只当什么都不知道，顺着她意思说就是了，我若是解释，她还要以为我不信她，越发的急了。”

王宁无语了：“可我做了什么了，她就以为我是仙女了？”

贾睿闻言，又忍不住了，哈哈哈的笑了半天：“你记得那日的静虚师太不，你派人收集了家庙那些和尚的证据，把静虚师太直接吓跑了。她这一跑，老太太就以为你是火眼金睛，谁犯了事儿都逃不过你的法眼。”

“且那之前，你弄出来的卫浴设施这些，她也觉得不似从洋人那里学来的，定是你在仙宫里惯用了的。”

夫妻俩第一次在家里笑的没边了，两人都笑的肚子痛了这才停下。

王宁对丈夫说：“这可倒好，如今我成了仙女了，你反倒不受怀疑了，好在你一同与我过来了，便是有什么你也能替我遮掩一二。”

贾睿道：“你这边确实容易露马脚，倒是我常日在外，回来也只是请安，她也看不出我什么不对。只是以后你也莫吓她了，我看她因为静虚师太的事，以为得罪了你，如今心神不宁的，怪可怜的。”

王宁点头：“我倒也不好去宽慰她什么，那反而才更让她心惊，倒不如以后就好好孝敬她，让她知道我没有恶意，她就习惯了。”

夫妻俩是这么打算的，便也是这么做的，贾母习惯了王宁的态度后，倒也渐渐打消了担忧，当然这都是后话，暂且不提。

只说王宁这边改动了排班之后，便叫了大厨房的人进来，直言了以后的用餐制度，已经每日开工时间和收工时间都有改变。

“另，晚上也需留人值夜，别的不说，这厨房的财物和火种都需小心。但你们不必担心，在我这边，能者多劳，我有心改一改这薪酬的方式，你们先听听再做决定。”

见底下人没有吱声，王宁这才满意的点了点头，接着开始解释薪资上的改动。

原先大厨房的一等厨娘有四个，每月二两银子，二等厨娘八个，每月一两银子，杂役若干，每月六百铜钱。

以前的用餐时间是早上九点一顿，下午三点一顿，工作时间是早上七点到下午四点，一天是九个小时的固定工作时间。

其余时间，若有哪个主子想吃点心，大厨房也要立刻做，但得单独打赏，算是额外的报酬了。

可现在要改成一日三餐，早上七点就要吃第一餐，这上班时间就要提前到早上五点，而晚上最后一餐是在晚上七点，则下班时间要推辞到晚上八点了。

总得算下来，一天就得工作十四个小时，这就是骡子也累死了。

于是王宁改成分为两班人手，一班从早上五点到下午一点，一班从下午一点到晚上七点。

“这样一来，你们上工时长不变，薪酬也不必改动。”王宁说着，看着众人，果然见大家的脸上都不是很高兴。

厨子本是七点才用上工，却要改成五点上工，虽说开工的时长一样，可谁也不愿当早班啊。

王宁笑了笑又道：“还有一改，那便是往后按时薪给酬劳，一等的厨娘时薪二百七十纹铜钱，二等的厨娘时薪一百四十纹铜钱，杂役人等时薪七十纹铜钱。”

“无论上工收工，全凭自愿，且皆要报备记录时长。做的越多，给的就越多，但一人每日不可超过八个小时的工作时长。”

“每个时间段，不可超过三个一等厨娘、六个四等厨娘同时上工，也不可低于两个一等厨娘、四个二等厨娘开工，杂役不限。”

因王宁早就在家里推行了西洋计时器，早早地就开始教下人认字识钟点，如今家里的下人，早就习惯了用西洋时间代替时辰。

所以这么说，清清楚楚的，反倒让他们能算个明白。

有些人低头去算，发现后头的时薪法子，若是按正常时长来算，反而比以前的月例还高，顿时就喜笑颜开了起来。