大豆，营养丰富，富含植物蛋白，可以做各种豆制品、榨油、酿酱油，豆渣还可以喂禽畜。

最难得的是它的根部有根瘤，根瘤菌肥地，种过一茬不用休耕就可以栽种别的作物。

可以说全身都是宝。

时月亲自下厨，做了豆腐炒韭菜、小葱豆腐汤，油豆皮也没忘记，切碎后加上细细的葱丝一拌，喷香！

还有答应哥哥们的豆渣饼，林氏特意叫人舂了两碗白面，加进豆渣，又和了几个鸡蛋，最后用油煎熟。

出锅那瞬间，李锦乐的眼睛都直了，追着闹着让妹妹先给他吃一个。

当然，要供这一大家子吃饭，这点东西是不够的，平时常吃的糜子饭、煮菽豆、水煮青菜等，通通摆在桌上。

饭得了，时月端着最后一盘豆渣饼来到主屋，进门看见两个陌生面孔的女子坐着。

三人六目相对。

时月脚步变缓，将陶盘放在桌上。

这是原主的两个姐妹，时月和她们不熟，甚至没咋见过。

“阿姐。”稍小那个主动打了招呼。

今日林氏高兴，招呼所有孩子都来主屋用饭，这俩人一个是庶长女李诗兰，十九岁。

另一个就是主动打招呼的这个，李燕玉。

这一年她刚及笄，十五岁。

“嗯。”时月点点头，俩手在裙子上抹了抹。

她看李燕玉，发现对方生得很清秀，一双眼笑得弯弯的，显得人畜无害，令人丛生好感。

李燕玉也在看她，朝时月笑了笑。

时月背后一凉，她没忘记，未来的李燕玉可是亲自下令用炮烙之刑杀了慕容野的小女儿。

这是个心狠的。

李定邦两兄弟来了，李锦乐嘴里嚼着豆渣饼，大呼好吃。

李诗兰规矩地向嫡母和哥哥们行礼，她性子懦弱，在家里没什么存在感。

林氏询问家奴，得知李丞相下朝了，现在刚出宫门，约莫还有一刻钟进家门。

几人分坐在屋里，李锦乐舔着手指说：“只可惜下午磨得太少，要不非做上百八十个饼子，咱们一起吃个够！”

下午那些豆渣，最后做出来二十余个饼子，每个只有半个巴掌大。

林氏大方了一次，白面、鸡蛋、油都是好东西，也难怪李锦乐吃得忘我。

李诗兰问：“二哥，你们下午做什么了？”

李锦乐性子活泼，对几个妹妹都很好，他声情并茂地对诗兰讲了下午他们做豆腐的过程。

诗兰听得惊奇，看那些豆渣饼的眼神充满了期待。

时月被李锦乐夸得头皮发麻，干笑说：“二哥说的太夸张了。”

“不夸张不夸张！”李锦乐支着下巴，一副生无可恋的模样：“除了新年祭祖时分胙肉，家里很久没吃过这么香的一顿饭了！”

林氏一瞪眼：“我可是饿着你不成？”

李锦乐连躲着说不敢不敢，众人一阵哄笑。

李燕玉若有所思，问：“岂不是用了许多油？”

不知是她声音太小还是什么，李锦乐没接这话，转头兴致勃勃和诗兰说那石磨多好玩。

时月看过去时，李燕玉已经低下头，仿佛从未问过。

“好了，一家人好容易坐在一起用饭，多使些粮食就多使些。”林氏开口，和身旁的老仆妇商量要不要再添两个菜。

一家子人都高高兴兴，就等李丞相回来。

李丞相的心情却不怎么美好，今天/朝上群臣舌枪唇剑，讨论的是和鲁国一战胜算几何。

哪来的几何，卫国如今是苟延残喘之辈，几代君主昏庸，又有两次战乱，致使卫国从三百乘大国沦落为诸侯小国，到处受欺负。

如今臣民不过四五万，军队也才万把人。

和兵强马壮的鲁国打，上赶着找死么？

李丞相下了牛车，走进院子。

主屋灯火通明，妻子儿女，一大家子都在等他。

李丞相收拾心情，扬了朵笑容：“夫人，我回来了。”

“老爷回来了。”林氏率先迎出来。

“阿爹！”两儿三女纷纷行礼。

李丞相是个儒雅的中年人，有深深的眼袋，肤色有些黑，穿一身袖子很宽很大的灰袍，一副操劳样。

他和林氏相携进屋，一眼看到桌上格外丰盛的一餐。

林氏邀功似的：“都是月儿做的，老爷快尝尝！”

李丞相看向角落里的二女儿，时月不得已低头：“阿爹。”

印象中，李时月和亲爹的关系，好像不怎么样。

李丞相没说什么，倒是李燕玉得了他一句问，笑盈盈地答话，欣喜从眉梢流出来。

李丞相不太管孩子的教育，只有李燕玉能得他一点青睐，皆是因为这个庶女从襁褓到五岁都在他身边，有些别样的感情。

林氏看了一眼自己的几个孩子，招呼大家落座。

李锦乐已经挟了一块豆渣饼，放进李丞相碗里：“阿爹，尝尝妹妹的手艺！”

李丞相问：“这是何物？”

李锦乐答：“这是豆渣饼，乃是用菽豆制豆腐后留下的豆渣做的，和以白面鸡蛋，香油煎成。”

他把韭菜炒豆腐推到父亲面前：“这就是豆腐，月儿做的。”

李锦乐本是好意，但李丞相执箸的手悬了半晌，一下拍在桌上！

“砰”一声，一桌子人噤若寒蝉。

“白面？鸡蛋？”李丞相瞪眼，转头看向林氏。

林氏心一慌，李燕玉轻声说：“不知二姐折腾这些用了多少菽豆？”

“油用得好像不少，实在有些浪费了。”

时月茫然，后知后觉明白李丞相的怒火从哪里来，刚想解释，李绰已经站了起来：

“前方军士，每日只糜团果腹，定邦你身在军中，最是清楚不过！”

李定邦低下头。

李丞相指着一桌好菜说：“我们能有五谷饱腹，该感念农人勤耕，该感念将士拼命！而我们在做什么？糟蹋粮食？暴殄天物？”

“你这些东西，用掉多少麦？用掉多少菽？你可知这些能养活多少军士？”

他终于把矛头指向时月，胡子一抽一抽：“那日宴上，宁王世子说你骄奢淫逸，为父还颇为你不平，如今一看，他倒也没有说错！”

“老爷！”林氏拉他袖子：“白面是妾身允的，油也是妾拿的，与月儿何干？女儿也是好心……”

“夫人！慈母多败儿！”李丞相甩开林氏的手：“她就是这么叫你宠坏的！”

“卫国如今内忧外患，农人四季勤耕却不能温饱，你我却在高门大屋里穷奢极侈！”

时月莫名其妙被指着鼻子骂了一顿，不太懂吃个豆腐怎么就穷奢极侈了？

豆腐知道自己这么值钱吗？

李丞相骂完，心疼地看着一桌子样式精美的菜，只觉得头疼。

李锦乐碗里半块豆渣饼已经凉了，他想吃，但是他不敢。

林氏想缓和气氛，张了几次嘴：“做都做了，吃吧，大不了从今往后……月儿！”

时月突然站起来，把一大盆豆渣饼端走。

“您若不想吃，就别吃了！”

她将豆渣饼分了一圈，独独跳过李丞相和李燕玉，往众人碗里各分了三个。

“我做这些，一共用菽豆半斗，清水一盆，加上棉布、薪柴、盐卤各少许。”

时月边分饼，怼回去的话也没停：“制得油豆皮五张，豆腐五斤半，豆渣三斤，和两碗白面四个鸡蛋，一勺油。”

“做三个菜，二十几个饼子，供一家五口人吃！”

堂上明明有七个人，时月把李丞相和李燕玉直接忽略了。

李绰陷在一堆数字里，愣住了。

时月又往自己碗里夹很多菜，说：“女儿听闻阿爹食菽，常会肠胃不和，特意改了食菽办法，原是为阿爹身子着想，不想被阿爹当做仇人一般痛骂。”

林氏大惊失色：“月儿快别说了！”

“阿爹既然不吃，现在别吃，以后月儿做饭，你也别吃了！”说着，时月抱着一大碗菜，气呼呼跑了。

“妹妹！”李锦乐起身要追。

“不许去！”李丞相脸上青一阵红一阵，喘得胡子一飘一飘。

“这……这逆女！”他看着乱七八糟的桌子，脑子里还盘旋着刚才那堆数字。

李锦乐只好坐下来，他不敢忤逆父亲，闷头吃饭。

李诗兰平白得了三个饼子，主位上，父亲和嫡母的脸色一个赛一个难看，而身旁的庶妹碗里空空的，害她也不敢动筷。

李绰拉不下老脸，只好和往常一样吃糜子饭，煮菽豆，就一些水煮青菜和酱。

李燕玉脸色一白，只好跟着父亲吃粗茶淡饭，突然有些后悔刚才帮腔了。

六个人围坐一桌，吃的却天差地别。

李锦乐虽然生气，但吃着吃着就忘了，拌豆皮喷香，炒韭菜滋味很好，豆渣饼油滋滋的，再来一口小葱豆腐汤，这日子真是神仙也不换啊！

他吃得高兴，李丞相心塞极了，觉得今天的糜子饭格外刮嗓子。

沉默地吃了一会，李定邦突然说：“半斗菽豆，若煮成菽饭，也不过供二三人吃。”

意思是替妹妹辩驳，她没有浪费。

李定邦平日少言寡语，但犟起来八头牛都拉不回来，林氏连连阻止：“定邦！快别说了，厨房还余下几个饼子，娘一会给你装起来，你带回去吃，好不好？”

李定邦点头，咬了一口豆渣饼，就一口鲜美的豆腐汤。

李丞相：“……”

这一日，李丞相破天荒没吃饱，半夜饿得在床上翻来覆去，当然这是后话了。

李家其他人坐一起尴尬吃饭的时候，时月在自己屋里美滋滋地吃独食。

果然还是自己吃饭爽啊！

“嘤……好吃！”一筷黄澄澄的油豆皮入口，葱丝带来清香，豆皮吸收了豆酱的味道，齿颊生香！

时月边大快朵颐，边暗骂李绰这老古板，难怪原主跟他处不好父女关系！

吃着吃着，一股怎么都忽略不了的苦味从舌根升起，时月不得已停了筷子。

做饭时她就发现了，那罐红褐色的盐卤，味道有些奇怪。

——这不是有毒的意思，时月只是怀疑这些盐卤连简单提纯都没有，原浆里掺杂氯化镁、硫酸钙之类的杂质，所以发苦。

具体形容嘛……就是死咸，还贼苦！

以前是厨娘做饭时从不敢多放，所以尝不出异味，今日她掌勺多放了一些，菜立马变得咸苦咸苦的。

真是太影响美食体验了。

她托腮坐在桌前，回忆食盐提纯的法子。

“叩叩。”门被敲响。

“月儿，是娘。”林氏柔声问：“娘可以进来吗？”

氯化镁、硫酸钙之类的虽然有毒，但抛开剂量谈毒性都是耍流氓哈。

与其说吃盐卤会被毒死，不如说是超量摄入，细胞内水分反渗透。

换言之，齁死的。

作者有话说

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第3章 003