这天早上，坤宁宫上下，几乎所有人都隐约带着股兴奋劲儿。

没有李修启在旁边，依然睡得很好的章青鹤也是如此。

这可是她在古代第一次做点和现代有关的事。其实也并不是和现代有关，只是她想做的东西，是这个世界没有的。

崔秀雅等人果然很听话，章青鹤吃完早饭后，她们才到坤宁宫报到。

章青鹤带着崔秀雅六人，还有平嬷嬷安嬷嬷以及松枝几人，浩浩荡荡走到小厨房。

小厨房前面的小院子空地上已经摆好了她想要的东西，泡过一天一夜的黄豆、石磨就在眼前。

没错，她要做的就是穿越必备的豆腐。

前天她削减自己菜例的时候，特地翻过了御膳房那边送过来的菜单，发现上面并没有豆腐，而原身的记忆里也没吃过或听过豆腐这玩意。

没出现过的东西，只要运作得好，那必定有赚头。

“娘娘，我们要怎么做？”松枝站在章青鹤旁边，蓄势待发。

章青鹤打算亲自下场，“来，先磨黄豆，边放黄豆边加点水。”

说完，就径直走到小石磨旁边，准备开始推。

“娘娘！使不得！”

旁边的人一看她的动作，马上涌到她身边，一个劲地劝阻，并想取代她的位置。

章青鹤摆摆手，哭笑不得，“我就推几下，顺便活动活动，这几天老待在不动，身子都懒了。”

一听这回答，就知道劝不动，松枝她们都手足无措，生怕章青鹤伤了自己。

就在大家都围着章青鹤打转时，周如英那姑娘径直走到旁边的大石磨，开始推磨。

像是个信号似的，其他人也纷纷行动起来。

卢云诗的身边恰巧放着黄豆，她一下就端起筐子道：“娘娘，我帮您放黄豆。”

站在卢云诗旁边的崔秀雅也没落后，拿起水勺，“娘娘，我……”

说到这，她愣住了。

我？崔秀雅给卢云诗使了个询问意味的眼色，卢云诗只是深深地看了她一眼，就没再多做交流，而是看向石磨眼，随时添加黄豆。

崔秀雅一咬嘴唇，想了一下，还是笑着跟章青鹤说：“娘娘，我给您加水。”

唐映儿、孙蓉、吕慧筠忙跑向周如英那里，忙活起来。

松枝她们就更无奈了，她们一向觉得自己有眼色，眼里有活儿，哪里想到，采女们今日的动作比她们更快。采女的地位可是比宫女还要高的。

平嬷嬷和安嬷嬷一直跟在章青鹤身边，看到这番场景，没做半点评论，反而是相互开起玩笑来。

安嬷嬷道：“娘娘等下也让老奴试一试，我都好久没推过石磨了，得看看是不是手生了。”

平嬷嬷打趣：“那咱们比一比，谁输了，就跟对方讨个东西，我可馋老姐姐的那只簪子好久了。”

安嬷嬷不相让，马上应承下来，“那咱们骑驴看唱本，走着瞧！”

章青鹤看热闹不嫌事大，嘴里欢快应承：“我来做见证。”

她边说话，边推磨，没过一会儿就气喘吁吁。

章青鹤也不逞强，坐到松枝她们早就准备好的椅子上。

看来，这具身体还得强加锻炼啊。

任由松枝用帕子替她擦汗，章青鹤端起旁边备着的茶水，慢慢喝了几口。

孙蓉和吕慧荺的身体素质，估计连她都比不上，章青鹤干脆招呼那六个姑娘都来歇息。

周如英不愧是练过的，人家推个大石磨，停下来后大气也不喘一下，呼吸平稳得很，只是额角沁出些汗。

“咱们可都得向如英学习，多锻炼身体，平时有空，都出来活动活动，别闷在屋子里。”

周如英听见，极为赞同地点头，“父亲早年也是这样与我说的。”

说话间，平嬷嬷和安嬷嬷那边已准备就绪。

小福子也是机灵，平嬷嬷刚才说要和安嬷嬷比赛，他就命人再搬来了一个一模一样的小磨放在院子里。

此时，两个小磨旁早已围满了一圈人。小宫女们早在章青鹤坐进小厨房的院子里，就心里痒痒。

竹枝请示过章青鹤，得到允许后，小宫女们就欢快地跑了进来。

“一，二，三！开始！”章青鹤一声号令，在松枝等人的帮助下，在小宫女们的加油鼓劲下，平嬷嬷和安嬷嬷同一时间推起磨。

章青鹤也没让两位老人家推多久，过一会儿，她就喊停了。

小福子用筷子测量了一下木桶里的豆浆高度，笑呵呵道：“安嬷嬷的豆浆更多。”

结果是安嬷嬷略胜一筹，平嬷嬷也没半分不高兴，“愿赌服输，老姐姐想要我做什么？”

“我也馋你的镯子很久了。”

两人哈哈笑起来。

之后，松枝四人也在小丫头们的帮助下相互比起赛来。

热闹的院子里，说话声、鼓劲声此起彼伏。一个简单的磨豆子活动竟搞出了小型运动会的架势。

“娘娘，都磨好了。”

章青鹤起身，好了，终于到她大展身手的时候了。

她吩咐松枝先让小宫女们回去，制作方法她暂时先不想公开，不能让太多人知道，毕竟要靠这赚钱。等到时机成熟，也就是赚得差不多的时候，她自然就会松手。

章青鹤指挥人过滤好磨出来的浆液，将带着点淡黄色的豆汁倒在锅中，一边煮，一边撇去浮沫。

等煮开了，就晾一小会儿，降降温。

趁此时间，章青鹤把白醋和水按照一定比例调好，缓缓倒入锅中，并顺时针慢慢搅拌，直至倒完。

而本来流动的浆液，在白醋水的调剂下，也变成了凝结状。

“哇！成形了！”

“真的，看起来白白嫩嫩的。”

章青鹤舀起来一些豆花，准备待会让其他人试试。

然后等水和豆花分离后，把水舀在陶翁里，作为下次点豆腐用，把豆花都放进铺好棉纱布的框盒内，也就是昨天让小福子去找工匠做的。

铺好后绑上，放上重物，好让豆腐成型。

章青鹤一回头，发现众人都用亮晶晶的眼神看向她。

她眨眨眼，“怎么了？”

吃货唐映儿的崇拜之意尤其明显，“娘娘，您真厉害。”

章青鹤摆摆手，“我也是看书看到的。”这是她给自己想好的豆腐出处，如果有人问是哪本书……

“娘娘，是在哪本书看到的？”

这不，就有人问了。

问的人是喜欢读书的卢云诗。

章青鹤睁着眼睛说瞎话，“不记得了，估计是在家中，抑或是书局里。我也是前天晚上做梦，不知道怎地，就记起了。今天就试着做了一下。”

说罢，她招呼众人，“来，别说了，先试试这个。”

“这是什么？”唐映儿站在灶台前，她其实早就想问这个问题了。

“豆腐脑。”为了形象，章青鹤还解释了一下，她指着大碗里白嫩的块状物体，“你们看，是不是和猪脑有点像，都是白色的，软软的。”

松枝在厨房里做惯了事，对食材很是了解，点头附和：“确实和猪脑很像，就是不知道吃起来回事什么滋味。”

“那还等什么？快试试。”舀出来的豆腐脑只有一大碗，这里有十几个人，每人分下来，只有两小口。

松枝抢过章青鹤分食的勺子，“娘娘，奴婢来分。”

章青鹤点着厨房里的人头，突然想起，她忘了一个人。

“小福子，快去请于公公过来。”

站在门边的小福子应喏后，连忙跑出去请人。

章青鹤指着早就准备好的酱汁，“有甜的，有闲的，你们可以根据自己的口味浇在豆腐脑上。”

这也是章青鹤让松枝早就准备好的。甜的是加了红豆的糖浆，咸的是加了香菇木耳碎的葱蒜卤汁。

“我要吃甜的。”

“咸的好，我就喜欢吃咸的。”

小姑娘们七嘴八舌地讨论哪个好吃，甜咸之争无论哪个时候都是存在的。

至于章青鹤，嘿。她调了两碗，一甜一咸。小孩子才做选择，大人当然是全都要啊！

尝试过后，章青鹤表示，她这次更喜欢甜味的。

软糯的红豆含着甜味，与软嫩的豆腐脑相融合，放入嘴中，舌尖同时感受到豆沙的粗，以及过滤后的豆浆凝结出来的细腻柔滑，甜丝丝的，沁入心底。

“娘娘，于公公来了。”小福子带着于公公走进来。

于公公的鼻翼动了动，才行礼问安，“不知娘娘找奴才来有何事？”

章青鹤指了指还未动过的两小碗豆腐脑，笑意满满，“于公公来尝尝这个。”

又朝站在后面的小福子道招招手：“你也尝尝。”

小福子受宠若惊，可人家于公公早就端好碗了。

他吃得极为讲究，第一口，是只尝碗里的豆腐脑。第二口，是加入了红豆，第三口，换了一个勺子，添了些咸味酱料，放入口中，还闭上了眼睛细细品尝，吃得那叫一个旁若无人。

章青鹤笑眯眯地看着于公公品尝新吃食。

这也是她想好的。对于民众来说，新事物当中，最容易接受的就是新吃食。

新衣服样式还会涉及到风俗什么的，吃食就不同了，看到别人吃点不一样的，他自己就会想尝尝。

要不然她那个世界的国人，也不会把天上飞的，地上跑的，都尝了个遍。

“如何？”章青鹤坐在松枝搬来的椅子上。

原本宽敞的小厨房，因为站了十几个人，显得逼仄不少，也难为松枝还能挑出块空出来的地方放下椅子桌子。

于公公热切地看向章青鹤，“娘娘，这吃食叫什么？”

章青鹤再一次回答了这个问题，“豆腐脑。”

“豆腐脑？脑？”于公公仔细品了品这名字，明白过来意思，拱手行礼，大为赞叹，“娘娘大才！奴才佩服！”

求收藏啦~本文修改，尽量在8月8、8月9这两天发完全部章节~谢谢大家的谅解~

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第8章 甜咸无须争（修）