第十三章:第一桶金
“对,是照哥儿。”朱氏解释道:“本来煮酸梅汤也不是什么难事儿,我就带着照哥儿、元哥儿、阳哥儿和宵哥儿他们几个一边玩耍一边煮,照哥儿见我拿乌梅干、陈皮之类的,他也跟着拿。”
“他拿了什么?”李大厨迫不及待地问。
朱氏边想边答:“乌梅干、薄荷叶、桂花碎。”
“还有吗?”李大厨真的不知道这种酸梅汤是如何做的。
朱氏又回想一下,道:“还有……我没有注意。”
李大厨对美食佳饮向来感兴趣,迫不及待地说道:“仔细回想一下,还有什么?”
“我真想不起来。”朱氏摇头。
李大厨接着问:“那你是如何煮的?”
“和平时一样煮的。”
“没有做变化?”
“你让我换个法子煮,我还不会呢。”朱氏肯定道。
李大厨陷入沉思。
朱氏问:“怎么了?”
“这个酸梅汤酸甜清爽,又开胃,放在桃源酒楼的话,一定可以卖得很好。”李大厨道。
朱氏道:“天气越来越热,若是用冰再镇一镇,会更好喝。”
李大厨点头:“没错。”
朱氏道:“可我不知道这酸梅汤怎么做的啊。”
李大厨微微皱眉。
“不如我们去找照哥儿问一问。”朱氏道。
“照哥儿还不到两岁,会懂这些吗?”
“你不要小看照哥儿,他虽然年纪小,但是什么人说什么话,他都是懂的。”朱氏主动愿意带着云照云阳的原因,除了因为云照是救命恩人外,也因为她喜欢小孩子,了解小孩子并不是大人们想的那样无知,相反,很多小孩子真的非常聪明,比如照哥儿。
李大厨立马下决定:“行,那我们现下就去找照哥儿。”
“明日再去吧。”朱氏道。
“为何?”
朱氏指指外面,道:“你看,天都黑了,不好再去打扰,反正你们巳时才去桃源酒楼,有的是时间。”
“可是明日照哥儿惹忘了怎么煮酸梅汤呢?”李大厨问。
是。
小孩子脑袋小,装不了那么事情,很容易忘记的。
朱氏道:“那我们走吧。”
“等一下。”李大厨想了想,道:“把做酸梅汤的食材都带上,我们直接在云照家做。”
“小炉子小锅也带上?”朱氏问。
“带上带上。”李大厨干脆道:“我推着独轮车过去。”
朱氏提议道:“那我再带些点心给他们娘仨吃吧。”
夫妻两人商定,便开始收拾食材,直接把需要东西都装到独轮车上,带着李元奇提着灯笼出了家门,径自来到云家小院门口。
李元奇上前拍门。
“谁呀?”云阳问。
“阳哥儿,系我,元哥儿。”李元奇道。
门很快打开。
“阳哥儿,照哥儿,月婶子。”李元奇礼貌地喊人。
沈月娘母子三人吃惊地看着门外的李大厨三人。
“你、你们这是做什么?”沈月娘不解地问。
“我们找照哥儿。”李大厨道。
沈月娘和云阳一起看云照。
云照上辈子厨艺了得,他也对自己的厨艺有信心,相信李大厨和朱氏喝到凉的酸梅汤都会喜欢上的,也笃定他们会为了酸梅汤来找他,却没想到他们这么快就来找他。
李大厨把酸梅汤之事说了一遍。
沈月娘惊叹不已。
云阳接话道:“对对对,就是弟弟放的东西。”
云照点头。
李元奇道:“特别特别好喝,我都喝两碗啦。”
李大厨当即将带来的酸梅汤给沈月娘、云阳和云照喝。
沈月娘惊奇,她也没喝过这么层次丰富又清爽的酸梅汤。
云阳道:“真好喝,比刚刚还好喝。”
云照暗暗点头,就是这个味儿。
李大厨问:“沈娘子,不知道能不能请照哥儿再加一遍料子,我们重新煮一遍酸梅汤,若是不能的话,我们现下就回去。”他和朱氏一样,也是怕打扰人,可是这个酸梅汤真的太美味了,只能厚着脸皮冒昧来打扰了。
“当然可以,你们先进来,进来说。”沈月娘连忙邀请。
李大厨三人推着独轮车进来。
沈月娘问云照:“照哥儿,你今日往水盆和小锅里加的东西,你还记得吗?”
云照自然记得,但是他不能表现出来,他装作思考的样子,歪着小脑袋想了想,然后道:“嗯嗯,加、好看、哒。”
“好看哒?”李大厨问。
朱氏解释道:“小孩子的审美与大人不同,他们可能觉得好看,就加着玩了。”
“原来如此。”李大厨看向云照,声音意外的温和,道:“云哥儿,再加一遍,好不好?”
“嗯。”云照点头。
李大厨和朱氏大喜,当即将独轮车上东西卸下来。
沈月娘帮忙。
李大厨将数根蜡烛点燃,把小院子照的通亮。
朱氏按照下午的位置,摆放小水盆、小火炉、乌梅干、陈皮、山楂干等等物品,就怕云照记不清楚弄错了。
云阳和李元奇难得见到那么多蜡烛,开心不已。
云照眨巴眼睛看着他们忙碌。
李大厨道:“可以了。”
朱氏看向云照:“照哥儿,过来,你下午抓什么,现下就抓什么,好不好?”
“好。”云照乖乖地应。
朱氏按照自己的方式抓了乌梅干等物。
李大厨在旁边目不转睛地看着,暗暗记下来。
沈月娘、云阳和李元奇屏息。
云照故意将食材都看了一遍。
李大厨等人的心一下提到嗓子眼,害怕云照记不住下午加了什么作料。
云照淡定地伸出小手手抓三颗乌梅干,递给朱氏。
朱氏欣喜道:“对对对,上午照哥儿就是抓三颗乌梅干的。”
李大厨道:“照哥儿真棒。”
“照哥儿继续。”沈月娘道。
云阳道:“弟弟,选你觉得好看的。”
“对,好看的就好喝。”李元奇点头。
云照又抓了干薄荷叶给朱氏。
朱氏高兴的快哭了:“照哥儿真的记住了,还有吗?”
云照摇了摇头,忽然又走向桂花碎,抓了一把碎:“介!”
“我记得这个是煮好了以后再加的,是不是?”朱氏道。
云照点头:“嗯。”
朱氏温声询问:“别的还要不要加了?”
“不加。”
“看来真的没有其他东西了。”朱氏看向李大厨。
李大厨道:“那我们煮一煮,试试看。”
“好。”
煮酸梅汤需要泡、煮、小火焖煮、闷、过滤和静置放凉,中间有半个多时辰的空档。
正好李大厨心情不错,就从独轮车上拿下来食材,借用云照家的锅,做了暮食,蒸南瓜、炒鸡蛋、肉沫豆腐、煮稀饭等等,都是孩子们喜欢吃的。
沈月娘不好意思道:“你看,你们来这儿,出那么多食材。”
“我们用了你们家的柴禾和院子呢。”朱氏道。
“随便用,又不值钱,你们这些食材、蜡烛——”
“哎哟,沈娘子你就不要客气了,我们街坊邻里的,计较那多么干什么,快,坐下来吃。”朱氏拉着沈月娘坐下。
沈月娘心里感动,暗暗记下李大厨和朱氏的好。
“快点吃吧,我肚肚都叫啦。”李元奇道。
沈月娘等人笑起来。
几个人便围坐在小饭桌前吃暮食。
沈月娘、李大厨和朱氏争着抢着喂云照。
可是云照是独立的小宝宝,他小肉手攥着小勺子,一勺一勺挖的十分用力,勺勺到小嘴里,又稳又可爱,吃相可好看了。
李大厨和朱氏受影响,都多喝了一碗粥。
待到大家吃好,收拾好,酸梅汤也凉了。
李大厨迫不及待地尝了一下,顿时僵住。
“如何?”朱氏问。
“就是这个味儿!”李大厨喜道。
沈月娘松了一口气。
朱氏一下抱起云照:“照哥儿,真是太聪明了。”
云照咯咯笑起来。
李大厨也忍不住摸摸云照的小脸道:“真没想到,真没想就加了三样料子,就可以这样美味,明日我就把这酸梅汤拿给郝东家他们尝一尝,在酒楼试卖,卖得好的话,一定少不了你的。”
“嗯嗯。”云照点头。
沈月娘道:“李大厨不必客气的。”
“要的要的,这毕竟是照哥儿做出来了。”李大厨已经将步骤记了下来,道:“今日真是多谢照哥儿了,也打扰沈娘子了。”
“没什么,是我们害你破费了。”沈月娘道。
“哪里的话,现下天色也不早了,沈娘子,我们就不打扰了,你们早点歇息。”李大厨道。
“李大厨、朱婶慢走。”
“好。”
李大厨和朱氏把独轮车收拾好,给沈月娘留了一半的酸梅汤,然后带着李元奇离开了。
沈月娘将院门栓好,又喝了两口酸梅汤,然后捧着云照的小脸蛋:“小家伙,你怎么这样聪明呢?”
小家伙云照咯咯笑。
“太棒了。”
“嗯嗯。”云照点头。
沈月娘把云照抱起来,道:“时间不早了,洗澡睡觉。”
“嗯。”
沈月娘给云照云阳洗澡,母子三人躺在床上。
本来想说点什么的,结果都太困了,很快就睡着了。
次日一早沈月娘照样去桃源酒楼。
云照云阳在家刚用了简陋的朝食,朱氏带着李元奇来找他们玩了。
“照哥儿,我们去玩呀。”李元奇道。
“好。”云照和云阳一起答应。
没一会儿金宵也过来了。
四个人又跟着朱氏到处溜达,看看山,看看树林,看看集市,玩玩游戏,晚上的时候都各自回家。
转眼间就过了四五日,天气热了,云照换了薄衣,走路越发稳健了。
在李家院子里和云阳、李元奇、金宵抽陀螺玩。
李元奇大喊:“宵哥儿,你抽快点,不然陀螺就停了。”
金宵发狠地抽。
云阳抽的最好。
云照太小,抽不动就在旁边看,忽然,金宵手中的陀螺棍刮到他的小衣裳,只听“刺啦”一声,他的小衣裳瞬间耷拉下来一块布,他白白嫩嫩鼓鼓的小肚肚一下露出来了。
“宵哥儿,你把照哥儿衣裳刮破了!”李元奇大喊。
金宵一下停了下来。
云阳道:“这是弟弟最新的一件衣裳啦。”
“都旧成这样啦,还最新?”李元奇反问。
云阳突然无言以对。
云照拽起布料,贴到小肚肚上,道:“补补,补补,穿。”
补补还穿?
李元奇忍不住吐槽道:“照哥儿,你好穷。”
云阳帮着云照扯着布料。
金宵愧疚道:“照哥儿,对不起。”
“米事,补补穿。”云照一点儿也不介意。
刚刚下工的沈月娘在路上碰到朱氏,和朱氏一起走进院子,一眼看到云阳三人正捂着云照的小肚肚。
“怎么了?”朱氏问。
李元奇立马告状:“奶奶,系宵哥儿,宵哥儿抽陀螺,好用力,好用力,一下把照哥儿衣裳抽破啦!你看!”
金宵道:“我不是故意。”
“你又不系故意,老不系故意。”李元奇白眼金宵一眼。
沈月娘看过后,道:“没关系,补一补就行了。”
朱氏看着全身补丁的云照,道:“沈娘子,别补了,重新做一套或者买一套吧。”
“就是。”李大厨走进来吧。
“爷爷。”李元奇热情迎接:“爷爷,你回来啦!”
李大厨摸摸李元奇的脑袋,问:“照哥儿衣裳破了。”
“没关系。”沈月娘手头拮据:“先补,等拿了工钱再买。”
“这不,工钱就来了。”李大厨递给沈月娘一个荷包。
沈月娘诧异地看向李大厨。
“拿着啊。”李大厨道。
“还不到我们发工钱的时候啊。”沈月娘道。
“这是照哥儿的工钱。”李大厨道。
这下不仅沈月娘惊讶,朱氏也吃惊了:“照哥儿的工钱?”
云照:明天我就有新衣裳穿啦!
金宵:不会露肚肚。
李元奇:金宵,你还好意思说!
金宵:……
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作者有话说
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第13章 第 13 章
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