第91章 第 91 章

玖玖一点都不担心姜大总管的忧心,甚至还巴不得他们过段时间来闹,那时候她也做好准备了,谁敢来就怼谁!

之后每天按部就班的过,不是看看汤庄的工程进度,就是去贫民窟看看一座座日渐搭起木楼,最后再去工匠处看大姐们编精巧的竹制品,看她们对着竹条想花样发呆时,就指导(瞎BB)一下,大半天就过去了,接下来该去干正事了!

熬!胶!水!

这年头没有铁钉,没有顺手又锋利的工器具,想做卯隼也很难定位,不然木匠们做的板凳也不会拿起来晃晃就掉。要么就是口开小了,怼不进,还要再加工,但他们也觉得很神奇,都沉迷其中。

所以,玖玖现在只有自己一个人能使唤,捞起袖子就干。找来了蜕壳的杂粮、鱼鳔、猪皮,把它们分开蒸熟、熬一段时间后再捣烂,看看哪个产出的胶水更好用。

去农庄找猪皮的时候,还看见令她心痛的一幕。

水井旁,堆积如山的,刮下来的猪皮,处理得非常干净,一看就是做皮甲的好材料,白花花的肥肉什么的,基本上都被刮干净了。

厨房旁边的废物里堆积着还没来得及丢的垃圾,玖玖看见了一团眼熟的白团,脉络细细长长的,像是长在地上的白树衣。

看得玖玖要哭了,这不是猪肚子上的油脂吗?大大的一张网,分割成巴掌大的小网,包裹住剁好的半肥瘦猪肉,不管是下锅煎,还是起油油炸,隔壁家的大地主都要被馋哭了好吗?

看后的神色不对,姜总管小心的问:“后,我们这里有什么问题吗?”

玖玖捡起两张猪皮,“这些皮削出来后,要入仓库保存,放在这里晒,晒得都硬了,要用的时候,削都削不断,如果仓库满了,就给用骨针和草绳缝成衣服,满了就拉去给离将军用!怎么能这么浪费的摆在这里?”

姜总管连连点头应下了,玖玖再伸手小心的拈起一团白网,生怕它断了:“姜总管,这也是大宝贝,你喊厨子来,我搞道好吃的给你们改改口味。”

姜总管偷偷的咽了咽口水,把看火的奴隶三喊了过来。

后之前从农庄内抽了些机灵的小伙子,好像说是为了培养能干活的帮手,常带在身边到处学习,还教授他们神仙的手艺,老让人羡慕了。但他们也确实争气,叫干什么都能圆满的干好。

为了好认,他们的名字都改数字,但他们本来也没有名字,有什么差别?

这个叫三的奴隶,就是厨艺最好的,所以只有他能留在厨房做头头,在他的安排下,厨房人最少的,但产出还是很可以的,味道和份量都不错,后就让他挑点人培养。

起初他还不愿,后就跟他说,“我们也是讲奖罚分明的,他们以后再好,也不会少你的,更不会在这里干,抢你的位置,相反,如果你做得好,我还有赏!有一个可以出师,我给你一袋一个拳头大小的谷子做奖赏!”

一开始穷得只有自己的奴隶,听到这么心动的条件,还不行动?一堆人跟着后研究吃的,只有他学得最快!也教到最后,第二次玖玖来抽查,交给他的人,基本都会了,玖玖觉得可行!省事了不少。

只有姜总管觉得不平,他们凭什么?学了技术,还能吃饱,给后多干点,教点人怎么了?居然还这么好声好气的跟他们谈条件?还要给好处?但后说这是为了可持续发展,不这样,就什么都要自己干,不然你又会不放心,可是这样干就会又忙又累,事情做不好损失还大。

姜总管若有所思。

一个月后,养出来的全大厨放去了苟余那和军队处!奴隶三看着厨房内剩下一堆只会打下手的,又看着玖玖,一脸的欲言又止,又不敢说,只能时不时的偷看玖玖。

神经敏锐的玖玖:……她又不会吃人

“三,辛苦了,一个月后,他们过了试用期,没人来投诉说他们做得不好,或者被退回来,我就把你该得的粮食给送过来。”

奴隶三高兴得不知道说什么,只能低头傻笑,又看看忙碌的玖玖,继续傻笑,之后在厨房管得更卖力了,也就成了厨房头头,外加唯一的大厨。

因为玖玖再也没叫他带过大厨,因为够用了。

现在被叫过来给玖玖打下手,站在一旁,搓着手,一脸微笑的看着玖玖,等候吩咐。

“这种白团子还有多少?”

三看着主家手里的“垃圾”,皱着眉毛回忆,“一头猪好像只能搓一个出来,今天我们杀了三头猪!所以有3个。”想到这里他就害怕,今早上差点举不起刀,一刀下去,骨头差点都砍不断,要不是没有那么那么大的瓦罐,他都不砍了,直接整根下锅,反正天天都要煮几瓦罐的骨头粥,怎么都用得完那些骨头。

玖玖把它泡在陶盆内,小心翼翼的掰开,一张网状在盆内慢慢舒展,再像洗衣服一样抽两下,洗去附着在上面的脏东西,再叫三把上面的毛发什么的都剔除干净,同时叫人剁好肉,按记忆,搞了几个肉团子下锅炸,不一会儿,香味弥漫了整个农庄!勾得人食指大动。

趁热给姜总管和奴/隶三尝了一个,两人连连夸赞。

玖玖捡起几张刚削的猪皮说到:“好吃吧?”

点头*2

“天下就没有不能吃的!只有不会吃的!煮熟了,什么都能吃!”

狂点头*2,还特好吃!

“那我去熬胶了!”

姜总管忙表示拨点人给他,玖玖摆摆手表示不需要,只要给她升三个锅子就好。

三种材料分开煮一小时后,最后发现出胶率差不多,就是现在因为杂粮、鱼胶和农庄内的新鲜菜,还有刚种植冒头的小蘑菇一煮,香的叫人放不下碗,简直是供不应求,所以想要拿来熬胶,还真有点浪费,更不好意思拿。

只有看起来不能吃,吃了也填不饱肚子,口感也不太有人敢试的猪皮,成了熬制胶水的主要用料。

玖玖拿个破瓦罐装好初制的胶水就跑河边,那里放置着早已打捞上来的沉船,摸摸木头,都晒干了,就给它细细的涂上新制的胶水后,叫人来看着,摸上去感觉干了,就又涂一遍,如此这般,晾干以后再下河看看。

完美的很,就仅仅是底部浸入了一点点的水,刚刚堪过脚背而已,并不是很多。

玖玖见此,紧急召唤人手,又多打了一具出来,同时在河边打了两个粗壮的木桩下去,不为别的,就为栓住木船。

等木匠们拼出一具更大的船只后,玖玖掏出自己熬制的猪皮胶叫人涂上,完事后就召集交了粮的贵族们来交租用铁犁的费用,没有人愿意前来。

玖玖就说,神仙们又传授了我一个可以冬天耕种的方法,如果你们把田地免费的交给我,再把铁梨的钱交了,等到来年丰收时,我就把地里收成的1/5给你们。如要不信的,可以在竹简或者龟甲上刻字留据。

交钱租了铁梨的,听到这话。牛车都不用下人套,自己赤脚就急匆匆跑过来,想跟玖玖要求第一个交易。

谁知道还是去迟啦,来到玖玖指定的地点时,早已排起了长队。排在后面的只能心急的等待着,生怕等着等着,玖玖就来一句,太多了,忙不过来,不要了!好在这样的事情并没有发生。

且他们还看到了神奇的一幕,在河上飘着的,两个用木头制的怪东西。装着一个铁质的奇怪的大家伙。那就是后说的铁犁吗?

另外一个木质的,被牵着的怪东西大了一倍都不止。空荡荡的,只要来人,玖玖就喊苟余向前查看带来的粮食,有没有掺石头?如果掺的不是很过分,还要尝尝看霉不霉,都没有,才准许来人把带来的粮食放到大船上。之前叫他们下定,居然拿次品来糊弄她?现在,就怪不得她认真了。

沉重的粮食要使大一点的怪家伙压到指定的水位才算合格,才能够去和苟余签订新的竹简。不少想来耍滑头的贵族见此,忙叫管家回去多拿点粮食来,不然像第一个急匆匆赶来的那样,一开始就不合格,想要再交易,居然要重新到最后去排队。

还好,一开始人不多,重新排一遍也不是很浪费时间,但是等他换了一袋石头没有那么多,又没有发过霉的粮食,往船上一丢,根本就不达标。

玖玖说他是骗称,再有一次不老实,这生意就不做了,吓得他赶忙说不敢了,忙叫管家回家去拿点来补上。

等管家拖着新的粮食到后,他已经是吊车尾了!也不知道今天排不排得上,如果排不上,等到明天,后还收吗?

个个看第一变最后,都乖乖的,不敢掺杂石头进去,更不敢拿陈年旧货去干缺斤少两的事情。

我的乖乖呀,头一回看见这样计算的,真是惊掉了他们的下巴,半点做不得假。

黄昏,伴随着苟余推着压地一指深的牛车往贫民窟艰难的走去时,慢慢的收起余晖,今天也是收入满满的一天呢,就是有点喘不过气来了!

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