第5章 蜜浮酥柰花

“你们之间都互相认识么?”

温浅听沂浪这么一说越发好奇。

没想到沂浪却是摇摇头:“不全认识,只是我和她现在有交流而已。”

“能不能来我不确定,她……”沂浪顿了顿,“比较有个性。”

听出来面前的人话里有话,温浅面不改色应下来:“那辛苦你了。”

“小事,”沂浪笑了笑,“毕竟我们现在算是在一条船上。”

温浅也跟着笑笑,低头动手翻开刚刚抽到的排面——蜜浮酥柰花。

又是一个鲜为人知的名字,温浅微微皱眉。

沂浪也探身看了看牌面:“是她啊,该说你是运气好还是不好呢……”

“你知道?”

沂浪点头:“她和我们这种日常小甜品不一样,在曾经是数一数二的高端甜品。”

“现在估计也是很出名的人吧。”

温浅:……奇怪的游戏难度增加了?

这样看来她得同时准备两道难度甜品了。

无声叹口气,温浅开始看牌面上有关蜜浮酥柰花的相关信息。

沂浪见状也不再打扰,跟温浅提前打了声招呼识趣离开。

沂浪离开后温浅也没闲着,开始研究蜜浮酥柰花的做法。

酥,便是常说的酥油。

柰花简单来说就是茉莉花。

这样一看这道甜品倒简单了许多,可光是原料黄牛奶的奶油提取就十分困难。

更何况现在社会已经很少有黄牛奶了。

温浅默了默,最终认命的去列购物清单。

至于方才沂浪提到的莲蓉甘露酥,温浅了解不多,但脑子里大概有了点想法。

她在脑海里唤了一声:“系统?”

系统回应的很快:“怎么啦?”

“你能给我开个挂吗?”

系统:“??”

温浅干咳几声:“我这不是为了任务嘛。”

“……你要开什么挂?”

“你说我这一次性能不能多抽一些,好歹一次给我一个10连吧?”温浅用商量的语气。

系统应该是思考了一会儿才回答:“我需要申请,可以的话得等到下次。”

同意了就好“那…莲蓉甘露酥的卡牌现在给我?”

系统:就知道得寸进尺是吧……

最终温浅还是如愿以偿拿到了莲蓉甘露酥的卡牌。

温浅勾起嘴角,看起来心情颇好。

莲蓉甘露酥的做法相较于蜜浮酥柰花会简便一些。

既然奶油浪花酥的任务已经完成,温浅也就打算先把这个放在一边。

正好店里有莲蓉,那她想就干脆先把莲蓉馅做好。

温浅来到制作区将去芯的莲子倒入水中浸泡,泡好后放入锅中加水煮烂。

再将它捞起来放入打汁机加玉米油打成泥状,之后再放入锅中加入麦芽糖等原料。

翻炒后放凉在冰箱冷藏就可以了。

店里陆陆续续又来了不少客人,仅剩的浪花酥也不多了。

温浅趁着休息的时间,挂了个“奶油浪花酥清仓”的小木牌,便又去做莲蓉甘露酥的酥皮了。

她先将鸡蛋、玉米油和白砂糖混合搅拌,直到白糖融化后再加入低粉慢慢搅拌成面团。

莲蓉馅的冷却时间也差不多了,温浅把它从冰箱拿出来平均分。

再用酥皮包裹成型,放进烤箱就好了。

等待的过程温浅从花店订了一批新鲜的茉莉花,在网上找了许久都找不见适合的黄牛奶,她也只能退而求其次用鲜水牛奶。

等了一会儿,店门被打开:“您好,请问是您要的茉莉花吗?”

温浅闻声看去,来人侧扎了一股麻花辫,浅蓝色休闲衬衫搭了条白色半身裙,优雅温婉。

花奈一进门就闻到淡淡的奶香,混着自己面前的茉莉花香味,令她有些陶醉。

“是的,谢谢。”

温浅接过花束,不经意间对上花奈的琥珀色双眸。

“原来您这里是开甜品店的,”花奈送到花后没有急着离开,反而主动跟温浅搭话,“您是用鲜茉莉花来做甜品吗?”

被说到了温浅也不隐瞒,点头承认。

她看过评分,这家花店在市里非常有名,花朵都非常新鲜,单从今天送来的茉莉花来看,的确如此。

“我一直很喜欢甜品,我想我或许能在您这买一些?”

花奈温和笑了笑又补充:“况且还是用我家鲜花做的。”

“我不介意,但这道甜品我也是第一次做。”

没想到江奈也并不介意,她挑了最后一份奶油浪花酥,在靠窗的木椅上入座:“那我在这里等等吧,麻烦您了。”

既然客人都没说什么,温浅也就没再多说,抱着花转身进了制作区。

温浅先将鲜茉莉花去茎,用鲜奶浸泡。

之后便将鲜牛奶和白糖倒入锅中大火炖煮,倒入研钵缓缓打奶搅拌,熬出炼乳后备用。

算算时间,将茉莉花鲜奶倒入锅中煮沸后过滤,再滴入几滴柠檬汁,再次搅拌等出现乳块后过滤成团。

最终与炼乳混合,得至酥油。

接下来就是将它做成一朵茉莉花形状,还好温浅曾经专门学习过摆盘艺术,做成花也应该不是什么难事。

温浅用花嘴细心雕刻成花状,自己看着成品其实还不错。

最后温浅将蜂蜜冲水倒入盘中,小心翼翼将雕刻好的茉莉花放在其中。

白色的茉莉花就倒映在糖水之中,靠近便能闻到细微的的茉莉花味。

温浅看着成品眨眨眼,希望不是中看不中吃。

正好这个时候莲蓉甘露酥也烤制好了,温浅把它从烤箱取出来又装了一些盘。

“老板,我们来了!”

熟悉的声音从外面传来,温浅刚从制作区出来就看到林江月和柏小离从外面走进来。

“今天还有浪花酥嘛?”

林江月一下课就拉着柏小离赶到店里,但看到空荡荡的摆物架,她意识到有些不妙。

温浅也是一愣:“抱歉,浪花酥应该是卖完了。”

林江月一阵失落:“这样啊……”

温浅也有些尴尬,做新甜品去了一时忘了给林江月两人留一份。

“我这里有刚拿未拆封的一份,你们拿着吧。”

花奈的出声让店里的几人望向她,她朝林江月微微笑道:“不介意的话可以拿着。”

“啊、没事没事,”林江月不好意思又拿陌生人的东西,“我们可以看看其他的。”

“老板,有新品吗?”

“有的,刚做好。”

林江月旁边的柏小离瞬间抬眸:“这次是什么?”

“莲蓉甘露酥。”

温浅一边回答一边将做好的蜜浮酥柰花端在花奈面前。

这道甜品顿时吸引两个女孩的眼神,林江月眼神都亮了亮:“这也是新品吗?”

温浅点点头:“算是吧。”

“好漂亮,”林江月由衷地感叹一句,转头问柏小离 ,“要不我们也在这吃下这个?”

管他好不好吃呢,冲着这个颜值,林江月都已经想好发朋友圈的文案了。

这时温浅拿着做好的莲蓉甘露酥:“要尝尝么?”

“也给我一份吧。”花奈适时开口,向温浅颔首示意。

林江月边拿起一个莲蓉甘露酥说道:“那我们也要一份这位姐姐的这个吧?”

“好,那你们稍等。”

林江月和柏小离在另一张木桌旁坐下,吃着刚出炉的莲蓉甘露酥。

一口下去表皮十分酥脆,而内馅又香软可口,软绵的口感伴随着莲蓉的甜香味,让人很是上头。

观察着旁边的两人吃了一个又一个,花奈在一旁则是不慌不忙,欣赏着莲蓉甘露酥的外表。

花奈面前的莲蓉甘露酥脆皮自然开裂,却又不显得软塌,金灿灿的外表仔细看还有清晰的花边,况且也没有露馅。

入口的质地令花奈也很满意,爽口不腻、松酥软绵。

而至于另外一道甜品,花奈却迟迟没有动口。

林江月也是悄悄的留意着花奈的动作,原本想看看那朵漂亮的“花”吃起来是个什么样。

谁知花奈始终都是一副淡笑的模样,吃相十分优雅,难以看出她的情绪。

花奈垂眸不慌不忙地吃着,温浅出来后也难以看出她满不满意这个味道。

温浅做好第二份蜜浮酥柰花后,端给了林江月两人。

“您是第一次做么?”

花奈的问题让温浅警觉了一下。

哦豁,看来是翻车了?

“是的,有哪里不满意可以提,这次没做好就给你们免单吧。”温浅用着抱歉的语气。

谁料花奈顿了顿也笑了:“您误会了,我是说味道很好。”

“第一次能把蜜浮酥柰花做成这样,很难得。”

花奈回味着嘴里的香甜余味,酥油入口即化,很是顺滑,奶味也是香醇清淡,与蜂蜜糖水混在一起令人十分惊艳。

温浅一愣,心里惊讶花奈竟然知道这道甜品的名字。

“蜜浮酥柰花?”林江月听到名字也在一旁惊呼,“宋代那个高端甜品嘛?”

这次是花奈偏头温和问:“你们也知道?”

“我们也就看过书知道个名字,但还没见过长啥样呢。”

林江月笑笑,她和柏小离作为中文系吃货,没事就喜欢去翻古代有哪一些美食。

蜜浮酥柰花作为扛把子甜品她们自然是听说过的。

花奈听罢点点头,笑而不语。

“哪里,我也是新手罢了。”温浅谦虚回答着,没想到还有转折。

“我很满意,希望下次来能看到更多新意。”

花奈将最后一口蜜浮酥柰花送进口,抽出一张纸巾擦了擦嘴,起身准备离开。

听到这话温浅微顿。

可等她反应过来,花奈已经打开门离开。

温浅看着花奈人离开感觉有些说不上来的怪异,她轻轻喃喃出声:

“怎么感觉……这个人不太一样?”

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