第29章 第 29 章

“宛央姐,我们去干嘛?”小桃背着背篓跟在顾宛央身侧问道。

“去山上采些桃花。”顾宛央答道,今天晚上工匠们的晚餐只要再把猪头肉炒一炒就好,正好有时间赶紧去采桃花酿酒,不然平时还真没空。

“采桃花?”小桃疑惑地问道,她转眼一想,开心地说道:“是不是要做好吃的?”

顾宛央笑了,她说道:“嗯,做桃花酿。”

“是做酒啊。”小桃有些失望,原本以为有好吃的呢,酒她又不喝的。

“这是什么表情,桃花酿做好了可以换不少钱呢。”顾宛央用手指轻轻推了推小桃的脑袋,说道。

“能换钱?那也行啊!”小桃是小孩子脾性,一会不开心一会又开心了。

如今正值桃花盛开的季节,漫山遍野的桃花,就好像一片粉色的海洋,桃花的功效很多,可以做食材也可以入药,所以采集桃花的人还不少,不过桃树多也不会造成哄抢。

顾宛央也想过做点桃花糕、桃花饼之类的拿去卖,但她现在没有那么多的时间,每天需要采集桃花和做桃花点心也是很费时间的,她现在等于打了三份工,在现代可称之为牛马了,所以就放弃了这个想法。

顾宛央带着小桃找到一片没人的区域,给了小桃一双自制纱布手套,自己也戴了起来,开始收集桃花。

新鲜的花瓣让人看上去就很舒服,摸上去柔柔软软的,闻上去一股清香味,顾宛央采着采着,发现树上还有不少桃胶,于是也摘了一些下来。

“咦,宛央姐,这个一块一块是啥东西?”小桃见顾宛央手上的桃胶,不由地问道。

“这是桃胶,采点回去给你做好吃的。”顾宛央笑道,刚刚小桃的失落她看在眼里,想着做点好吃的犒劳她辛苦来帮着采桃花。

“太好了!宛央姐真好!你比我妈都对我好呢!”小桃一听有好吃的,顿时拍手叫起好来。

“桂花婶听到要气死了,你赶紧采桃花吧,别嘴贫了。”顾宛央说道。

两人说说笑笑的把两大背篓都装满了,顾宛央一看得了,这能酿好多坛桃花酿了,于是收工回文庙开始酿酒去。

两人回来路过市集,顾宛央在酒肆买了酒曲、糯米、坛子,让老板一起送货到文庙去,桃花季节不长,但桃花酿可以长时间存放,就算李瑾修不喜欢的话,自己也可以喝,今天有时间就多做一些,等文庙的工做完,估计桃花就过季了。

“看姑娘买这些东西,是会自己酿酒?”酒肆的老板便让伙计准备东西,边问道。

“是,桃花开得正好,便采了些打算做桃花酿。”顾宛央客气地答道。

“哦?花酿酒倒是有点诗意,只是爱喝酒的人未必看得上这桃花酿啊!”酒肆老板是有些瞧不上花果酿的酒。

顾宛央听了这话,环顾了一下酒肆内的环境,虽然现在还不是用餐喝酒的时间,只见三三两两的还是有几桌客人在的。

“老板言之有理,可来酒肆的客人都得是要爱喝烈酒的吗?”顾宛央说道。

“此话怎讲?”酒肆老板问道。

“我看酒肆的客人都确实是爱喝酒的,但若是酒肆有像桃花酿这样柔和甜口的酒,那说不定会有另一批喜欢的客人来呢!”顾宛央说道,她也就是不服酒肆老板的说辞,所以就随口一说,不过这世道既然有喜欢烈酒的客人,那必有像她这样喜欢甜口的客人,哦对,还有李瑾修不也是喜欢花酿酒的吗,还想得不行呢。

酒肆老板闻言一愣,顾宛央的随口之语,倒是让他思考了起来。

“老板,我们先告辞了。”顾宛央怼虽然要怼的,但客气还是客气的,走的时候打了声招呼。

“姑娘且慢,慢些走,有件事情需要跟你商量。”酒肆老板正在思考刚刚顾宛央的话呢,见得顾宛央要离开,马上开口阻止。

“老板还有何事,货款刚刚已经付清了,只需店里的伙计跟我们一起送到文庙即可。”顾宛央疑惑地停下来问道。

“不是货款的事情。”酒肆老板摆摆手,接着说道:“姑娘做这桃花酿需多长时间?”

“几日便可成。”顾宛央虽不知酒肆老板想干嘛,但还是想了想回答了问题。

“姑娘若是做成了桃花酿,可愿拿到酒肆来售卖?”酒肆老板试探地问道。

嗯?这个结果顾宛央倒是没想到,她只是想酿了卖给李瑾修,毕竟他那里还有一百多两银子呢,不想办法赚过来她不安心。

“这?”顾宛央犹豫了一下,问道:“老板不担心我酿的桃花酿不好喝?”

“自然是担心的,所以才是让你把酿好的桃花酿拿来酒肆寄售,若是酿的好自然有人买,我们一起分成,若是酿的不好,卖不出去,那姑娘可以来取回去自己喝。”酒肆老板想清楚了合作模式,说起话来头头是道。

果然是无奸不商!顾宛央心中暗自腹诽,这是一点都不担风险啊。不过,顾宛央倒是不介意这么合作,她可是对自己厨艺很有信心的,只是不了解这里的客人喜欢甜口酒的人多不多,好不好卖而已。

见顾宛央犹豫,酒肆老板又补充道:“姑娘刚才说的话,我仔细思考了一番,确实有点道理,所以我想验证一下,不知道姑娘想不想验证呢。”

死老头,不要用话来激将我,顾宛央暗想,激将的话对她一点用都没有,但如果能挣钱,那就很有用了。

“好,那就这么说定了,等桃花酿一酿好,我便送几坛过来寄售。”顾宛央说道,挣钱不易,什么机会都得试试不是。

酒肆老板满意地捋了捋自己的胡子,以为自己的激将法起了作用,心想小姑娘到底气盛经不起激将,这个办法只有利而没有害,他进其他的酒都是要付钱现买的,现在这个桃花酿一文钱都不用花,卖得好了可以挣钱,卖的不好自己也不亏钱,也只有这样的小姑娘才会答应合作吧,那些酒作坊是肯定不会同意的。

顾宛央带着小桃领着伙计回到了文庙小院,李瑾修看着两人及一堆东西,立马明白了:“你这是要酿酒?”

“哇,瑾修哥你好聪明!”小桃说道。

李瑾修一脸黑线,酒坛、酒曲、糯米、桃花,这一看不就是要酿酒的吗,既然舅母能酿菊花酿,那桃花酿也肯定是可以酿的咯。

等等,莫非昨天晚上自己说的那番话宛央姑娘放在心上了,想到这里,李瑾修不由地朝顾宛央看去,眼中带着几分感动。

“别这样看我,不要太感动,这是要付钱的。”顾宛央视线短暂地接触了一下李瑾修,立马打掉了他的感动。

李瑾修深吸一口气,咬牙说道:“付,肯定付!只不过若是酿出来的酒没有我舅母酿的好喝,我可是不会喝的!”

“放心,别到时候你把我酿的这些都喝了就行,我还得分几坛给酒肆送去寄售呢!”顾宛央毫不在意他纸老虎般的威胁。

“什么?还得送去酒肆几坛,这些我全都包了,不给酒肆送。”李瑾修一听,立马着急起来。

“你急什么,说不定酿出来酒不合你口味呢。”顾宛央看了他一眼,揶揄道,刚刚还说不合口味不付钱的。

李瑾修一噎,他刚刚只是气话,顾宛央的厨艺他现在是佩服的紧,心目中她的厨艺已经快赶上舅母了,所以桃花酿他是整个期待住了的。

到底算是自己的老板,顾宛央不能太顶撞他,见他一脸的憋气,她开口缓和道:“若是你喜欢的口味,以后可继续酿嘛,就算没了桃花,还有荷花、桂花、菊花呢,就算花都凋谢了,那不是还有青梅、桃子、葡萄、苹果嘛!一年四季都可以酿。”

果然,李瑾修听得顾宛央的话,顿时一张俊脸舒展开来,是哦,还有这么多的鲜花和果实呢,都可以酿酒的!只要是花果酿,应该都好喝的。

顾宛央不露声色地把李瑾修的表情全看着眼里,这位爷跟小桃也没啥区别,开心不开心都在脸上呢!

安抚完老板李瑾修的情绪,顾宛央开始忙活起来,她先将糯米仔细地淘洗干净,然后用清水浸泡起来。

然后开始挑选桃花花瓣,顾宛央打算要做出品相极好的桃花酿来,那必须选用最漂亮的桃花花瓣,有一点点瑕疵或者疤痕的都不能要,这道工序是个细致活。

好在有小桃帮忙,两人低着头干了大半个时辰,终于将两背篓的桃花花瓣挑选干净,然后再仔细地清洗这些花瓣,花瓣柔嫩不能用力,只能轻轻地搓洗,不能把花瓣弄皱或者弄破了。

等到花瓣全都清洗干净,需要把它们放在竹盘子上晾干至没有一丝水分,同时把酒坛子也要仔仔细细清洗一遍晾干,等到这些工序全部做完,也是时候去公厨做饭了,不过糯米还需浸泡,等做完晚饭回来,晚上继续酿酒时间倒是正正好。

在李瑾修的“晚上早些回来”的唠叨下,顾宛央和小桃走出了小院门。

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