2013年7月20日 星期六 晴
昨天我们一起去买了锅，功率九十瓦，连水都烧不开……今天无奈我在下班后和骏骏又去沃尔玛换了个大功率的锅。本来骏骏上午就去了一趟沃尔玛，还很开心地告诉我走路到一半一对夫妇主动问她要不要搭车～然后她就欢乐地坐车去了沃尔玛，结果到了发现没有带钱……她把锅退了就回来了……中间不愉快的部分跳过！
下班回来其实挺累的……走路去的沃尔玛，回来我很坚持要搭车！第一是抱着个锅，第二是来美国就很想搭一次车～骏骏觉得她做不来，就把锅从我怀里拿走，让我来！我按照我记得的方式伸出手，举起了我的右手大拇指！远远来的第一辆车，车牌是歪的！我觉得这样的车我不搭，就把手收回来了。又来了一辆，看上去不错，我就又竖起右手大拇指，车减速了，开车的是黑人，可是上面已经坐了两个人，车主看了我和骏骏一眼，加速走了！又来了一辆带斗的大车，车主停下来了，可是是反方向……我还没来得及和车主说话，一辆轿车就停在了我面前，于是对面的车就开走了。轿车车主看起来有四五十岁，他问，要搭车吗？我说是的。他又问，去哪？我说，V Motel。他说顺路～我们就一边说着Thank You一边上了车～心情各种好～现在忽然发现我已经不记得那辆车长什么样子了……只记得车里很干净，车主还和我们聊了一些我们工作什么的事。下车的时候我送了他一个剪纸书签，他说不用～我说这是希望他可以更了解中国，于是他就收下了。不管怎么说，我觉得很神奇也很友爱～
现在锅里还炖着西红柿牛肉汤（美国的锅功率小的可以去Shi了），那就让我继续说说我的工友们吧！虽说都是八卦……
Micheal今年四十四岁，可是看起来真心有五六十了，他刚到麦当劳工作了一个月，是威利斯顿本地人。他在麦当劳附近的一家小店工作了二十三年。现在单身，女友和他在一起十年但是始终不愿意结婚所以分手了。他喜欢狗，可是住的是政府的救济房不可以养狗，只好在家里养了两条鱼。他很想要孩子，可是没有孩子，所以那两条鱼就是他的孩子。
我不知道Jess的年纪，可是发现她有了孩子还是很惊奇！那天她在做汉堡的时候提到了她的男友……嗯嗯，她就是有一个男友～
我的工友中有很多女同，Jessica就是一个。她是九二年的，这个月底就到法定饮酒年龄了，所以她办了一个Party，没有请我……
我的美国工友很喜欢冷笑话，他们总是在你用很礼貌的用语说出请求后很严肃地和你说No！然后一边说着，一边帮你做，然后忽然咧嘴一笑，说，I Am Kidding！如果听到他回答No的时候你的表情有惊吓状，这会让他们非常开心！
我不是很理解所谓美国人的世界……刚才在沙发客网站找了去纽约可以提供“沙发”的沙发友，这是一个神奇的网站，不过自我描述真让人讨厌……
最后一提的是今天的奇葩订单～今天在给汉堡加肉的时候，Jimy（工友）拿来装小份沙拉的盒子，盒子底部放了生菜叶，按做汉堡的节奏加上了各种酱，最后放上了一片Reg（小牛肉饼），我问Jimy这是什么，他说，是Cheeseburge No Bun（芝士汉堡不要面包）……
2013年7月22日 星期一 晴
每天下班都是我心情大好的时候～今天下班那心情是太好啦！心情好的理由很多～首先我今天只有六个小时的班，除去休息时间是五个半小时～早上十一点开始到下午五点结束。上班之前，我们在锅里先炖下了胡萝卜土豆牛肉汤～想着今天的晚饭，又是一件开心的事～
威利斯顿在美国的北部，又是盆地，在中国还炎热难耐的时候，我们已经开始迎来了秋天……我觉得夏天还没有过够呢……中午十一点去上班的时候，穿着短袖，有点凉……进门走进后厨，先和Mary和Natia（目测两个名字都拼错了……）Say Hi！她们两很开心地冲我笑笑，就在这时在炸薯条的Tajh转过身来问我，Why I Didn’t Get A Hi？（为什么你没和我打招呼？）我看着他严肃的表情，耸耸肩，和他拥抱……不过因为麦当劳的员工都戴着帽子，我们的帽檐抵着对方，所以也就是假假地做了这么一个动作……然后Tajh就很开心地继续炸薯条～Tajh是个九四的黑人小伙，也是我目前在美国接触的所有黑人里唯一没有体味的……所谓体味，这是一个很笼统的说法，甚至不准确，因为我闻到的大部分是刺鼻的香水味。一点都不夸张，我觉得有黑人从我身边走过，那身上的香水味都可以熏死我……而且久久萦绕在我的周围……是因为要用香水味掩盖本身的体味吗？有那么臭么……
在麦当劳做久了，渐渐工作就会有比较固定的岗位，现在我一般是Make Bun和加肉。Adam和Jason都知道我最喜欢的工作是加肉，所以他们尽量都让我去做喜欢的事儿～但是那些女经理都喜欢让我Make Bun，因为大部分人总是做不好Make Bun（个人认为是那些人太懒了，也不用心，才会造成面包供应瘫痪的）……今天Adam当班～让我在Side 2加肉（麦当劳做汉堡分为两条线，Size 1负责餐厅点餐，Side 2供应Drive-Thru，但是烤面包需要供应这两条线，加酱和加肉是分开的两条线）。Tajh就在我身后炸薯条，我们聊天就说到表象年龄和实际年龄的事。大部分中国人相对美国人而言看起来总是比实际年龄要小，Tajh就觉得我看起来像个小孩……他说女生不化妆就显得年纪小，男生剃了胡子就显得年轻，因为他不希望自己看起来像个Little Boy，所以他留了一些胡子……我对这种言论持保留态度……加肉一直持续到下午两点多，又是叫的Adam（现在几乎有任何事都是叫Adam帮忙！他真心好人）让我休息了～
在休息室我又把话题引到了中国（我总是干这种事……）～Adam很不错，至少知道北京、上海和香港，然后说中国往很多国家出口东西，因为很多美国商品都是Made In China～他希望可以去中国旅行。Ray也是来威利斯顿过暑假的学生，他觉得对于他来说中国就是一个国家，“I Don’t Care！”（又是配上耸肩的动作……）不过他很想去中国旅行～于是，我就把手机里的一些以前旅游的照片给他看（我在手机里设了一个相册叫《美丽中国》，里面都是我出去旅游的照片，选的照片相对比较典型）～几乎每一张他都要感叹一下！（呵呵，这说明我认真选照片还是有效果的～）他对于中国的建筑表示惊叹（他看了济南大明湖，苏州园林，云冈石窟，黄鹤楼，悬空寺什么的）！不过最吸引他的是黄果树瀑布～（我承认我说话一直有点夸张……）最后他激动地在凳子上都要坐不住了！说他一定要去看瀑布！然后就开始说他的家乡，科罗拉多大峡谷！我还给他们看了老家的茶山，春天的油菜花，桃花儿～最后的结局是我们拍了大合照，然后我答应他们放到我的脸书上。恩，注册了脸书，重点是脸书中文版！脸书有点像人人，但是我觉得用的不习惯……但是这为我提供了一个很好的宣传中国的平台！我建立了《Beautiful China》和《Chinese Food！Yammy～》两个相册，之前我一口气传了好多张图，都注明了是在中国的哪个省哪个市的什么景点。后来发现一下子让大家接受这么多信息很累，就改成了每几天传一张～要让大家好好看看中国，开开眼界～话说还真心的有人点赞！
休息结束后Victoria（工友）安排我去做Present（前台装袋），我说我很慢……她说现在人不多，就是慢～一开始我很不适应，因为对于前台还是比较陌生的……尤其是对于Happy Meal（儿童套餐），有好几种搭配和要求，主餐薯条和玩具都不一样！然后就是麦当劳让我抓狂的无数种高级甜点和饮料！不过Happy Meal很快就搞懂了～（7月23日，继续）加上之前自己就是做汉堡的，所以很快就上手了！饮料嘛，有人帮你做就麻烦一下，没有人就找人帮你做～实在不行就让那些个点复杂饮料的顾客等着～我很开心地装着袋喊着号，顺带还去学习怎样做饮料和甜点。其实麦当劳的各种做饮料和甜点的机子是很牛逼的！只是各种口味的酱实在是难记……这种酱加五滴，那种加两滴的……不一会儿屏幕上一个订单上出现了Cone，我就不知道这是什么……问了边上的小女生，原来就是甜筒冰淇淋……可是我没有做过，就麻烦Adam～麦当劳真的是良心好企业啊！国内的冰淇淋甜筒很多脆脆的甜筒里是不挤冰淇淋的，可是Adam示范的时候往甜筒里满满的挤了一坨，然后才开始做顶！最后把半个冰淇淋倒浸在一盒巧克力酱取出来，把我看呆了！之后还做了麦旋风，还有加M&M豆的。有一会儿没有顾客，我很想尝试着做一个甜筒冰淇淋，就屁颠屁颠跑到Adam面前，说，“Adam! I know there is no customer, and we don’t need a cone, but can I make a cone? I want to have a try~ Would you want to eat it? ”Adam傻傻地看着我，然后点头，“Yes！”于是他就跟着我一起到做冰淇淋的机子前面了，我拿了一个甜筒，小心翼翼地转着，自认为第一次做的不错～Adam说了一句“Beautiful～”接过甜筒就很开心舔着去做其他事儿了……Presiton也在一旁看着，他说甜筒应该转三圈，然后收尾。我会牢牢记住的！不过Adam确实只是个十六岁的少年，每次他手脏了都往裤子上擦……那个手往裤子上迅速一抹的动作真心很滑稽～
五个半小时的班就是好～很快我就下班了，走之前我跑去找Adam，我说，“Adam， Before my leaving, can you teach me make one kind of drink? ”他很认真地问，“Which kind?”我顿时发现我根本不知道有什么饮料……只是以前听别人提过，可是名字都太复杂记不住……于是我说，“The most complicated one!” Adam重复了一遍我的话，马上就开工了！先拿了一个中杯，里面加上大半杯的冰，加五滴奶油，然后从一大排的酱里选了一罐，加了五滴（我现在只能大概记得那罐酱的颜色，很像蜂蜜），然后往杯子里冲上咖啡，最后用铁勺子搅拌，一杯Medium Vanilla Coffee（中杯香草咖啡）就做好啦！Adam把杯子递给我，说，“If you want, you can keep it! Enjoy your drink~”我就很开心地走了～味道确实不错。麦当劳的甜品和饮料还有非常多，有机会我真是要好好学习一下！
在上班的时候我第一次认真观察了保存加工好牛肉饼和各种炸鸡的恒温箱，发现上面是有USB接口的，有温度指示所以可以把那些食物名称输进去。而且每一种食物的保存时间都是不同的，比如牛肉饼一盒是十五分钟，从牛肉饼加工好放进恒温箱开始，按下按钮开始计时，十五分钟之内没有用完机器就会鸣叫，那么这盒牛肉饼就不能继续使用了。一竖排的牛肉饼是按照时间顺序摆放的，最早准备好的那一盒的按钮会比别的按钮亮，加肉的人就从这一盒用起。用完一盒再按一次按钮，这个按钮就暗了，下一盒牛肉饼的按钮又变成最亮的，这时候就要告诉做Grill的人，我们需要一盒牛肉饼。麦当劳的流水线总是让我觉得井井有条！
昨天我上了八个小时四十五分的班，不知道为什么有一种累得不行的感觉，就在我快站着睡着的时候，Brandon用两只手指卡着一片上面堆了一些酱料的黄瓜冲我走过来，说，“Elizabeth, eat it!”我皱着眉看着他，问，“Are you series?”他点头，我看着黄瓜的顶部放着几根Shred Cheese（直译是切成细条的芝士，其实就是白芝士和黄芝士混合的芝士细条），就接过来吃了。先是尝到了培根，然后是墨西哥辣酱（我在墨西哥餐厅吃的所以这样说，那种酱的名字是Habinaro Ranch，我翻译不来），最后黄瓜的清香味充满了嘴巴！我瞬间就醒过来了！我对Brandon表示了感谢，说味道很特别（有我尝不出的味道，也不知道是什么，写出来的是我确定知道的……），像他一样很特别。Brandon是很喜欢说冷笑话和恶作剧的人，我仍旧不知道他那天给我吃这个是不是故意的，因为美国人非常不能吃辣，但是对于我这种吃辣水平的中国人应付他们的辣酱绝对够！Habinaro Ranch很少人点，因为对于美国人来说太辣了……他往里加了这种酱，而且不少，所以……不管怎样我很感谢他，至少那一下我精神了不少！就是同一天下午，我们又接到了一张订单，显示的是Double Cheese，No Bun，No Ketch Up，No Mustard，No Onion，No Pickle，No Cheese！所以这位顾客就要了两片牛肉饼……我想说你直接要Two Reg就好了，是何必这么多的No……
Tempssi（红衣Boss之一，我肯定又拼错她的名字了……）很喜欢狗，她在脸书上的状态很多都是关于她的狗的……她很难过地告诉我，她的狗出车祸被截肢了，所以只有三条腿……然后又给我们看了她狗狗三条腿玩轮胎的视频和很多躺着的照片，眼神里流露出的满满都是爱。最后她说，现在好了，她的狗过得很好，是一条快乐的狗！我遇到的美国家庭几乎家家养狗，而且在Drive-thru也好，在路上也好，经常可以看见副驾驶上坐着一条狗……那些狗看起来总是很自信，很威风！而且十分外向～在他们给我说到狗的时候总是让我觉得是在说人，那种感觉还是蛮温暖的。
昨晚是真的困了所以今天继续来写日记，前一下呢骏骏和我去给Natia送了生日礼物，明天是她的生日，可是她不上班。我们就给她准备了一份长寿面，是土豆牛肉的～一张自制的贺卡，上面用的中英文双语～后来又去买了一束花。在麦当劳门口把礼物给她的时候她很激动的拥抱了我们，我瞬间就陷进肉里了（我以前有形容过美国的胖子是有多么的胖！）……好了，好不容易休班，睡个午觉～安
警告：千万千万不要学习贾含真同学搭车的行为！她是初生牛犊不怕虎，实属非常幸运，这样做其实非常危险！！！
作者有话说
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第63章 大二暑假（9）
