秋冬正是吃藕的季节，小茉莉剁了几根筒骨，熬上了一锅浓汤。

李春花带回来的那一节藕就派上了用场，令人惊喜的是，清水县的藕居然还是粉藕，和筒骨一起炖出来，软糯香甜，在场的人都喝了好几碗。

“这个是什么东西，也太好吃了”

“对啊，春花姐，这个还有吗，我想带点给我娘”

吃完饭，大家坐在一起观察剩下的那一节藕。

这才带回来的不多，一锅全给炖了。

李春花想着什么时候再去一次清水县，看看能不能再买点或者进点货。

凉粉工坊的月例银子也发了下来，她现在每个月有30两银子的工钱，足够买任何她想要的东西。

不过，她最想买的还是地。

无论是前世今生，她做梦都想当个地主，然后专心在家里种地为生。

赚钱不过是为了买更多的地和种子而已。

她都计划好了，等明年开春，家里的那些种子就要好好种起来。

她的辣椒也要开始大面积种植，把辣椒的生意做起来。

林氏良种的少东家前几天还专门来了李家院子一趟，给她带了一些新到的种子，让她试着种一种。

有些种子她认识，还有一些不认识的，直接拿着去找她那两位农官师父。

赵周两位农官翻遍了县里的农书，最后也没看出个所以然来。

那是很大的一块植物根茎，看起来有些像大号的红薯，又有些像树根，切开之后有香甜的汁水流出，可以直接生吃或者煮熟。

生吃会有一股子土腥味，煮熟了之后更难吃。

“这个是海船路过某座荒岛上偶然看到的，这种植物的藤蔓遍布全岛，叶子宽大如蒲扇，大家觉得好奇，就挖了一株回来”

“结果，再回来的路上，藤蔓枯萎，就剩下这个硬疙瘩”

林家栋解释了一下这个东西的来源。

实际上他们看到的不是一株，而是一片，分不清到底有多少株。

他作为林氏良种的少东家，每次出海都是为了寻找更多的良种，所以他一般会关注那些奇怪的植物。

比如树干上长出来的大石头，还有长得像怪物触手的植株上，竟然能结出红彤彤的果实。

这些奇遇，不仅让他开拓了眼界，更是丰富了林氏良种的种子库。

摆在柜台上的，都是寻常百姓们种了吃的普通粮食，更多的稀奇古怪的种子和果实，则在地下室里，等着合适的实际，才能拿出来。

几位农官围着这段根茎看了大半天，也没看出个所以然来。

李春花心里其实有些想法，但是还不是很确定。

这个东西，有点像上一世长在山里的葛根。

山里生活的人，就没有没见过葛根的，这可是山中小人参。

山民们一般叫它野葛，秋、冬二季采挖，趁鲜切成厚片或小块，有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻，通经活络，解酒毒之功。

常用于外感发热头痛，项背强痛，口渴，消渴，麻疹不透，热痢，泄泻，眩晕头痛，中风偏瘫，胸痹心痛，酒毒伤中。

这是拿来药用的葛根，李春花其实更喜欢它的食疗价值。

葛根的根部挖出来，切成小块晒干，然后磨成粉，就是大名鼎鼎的葛根粉。

吃的时候，调一碗温水，放入葛根粉，稍微搅拌，就能形成糊状的食物。

无论是老人还是小孩都能吃。

它还能拿来预防热证，《伤寒论》记载：葛粉二升，生地黄一升，香豉半升。为散。每食后米饮服方寸匕，日三服。有病五服。

每年夏天，李春花都会给家里人准备葛根粉冲水喝，预防热毒。

这可是夏季消暑圣品啊！

“那个，我有点想法”

众人齐齐看了过来。

李春花把自己的想法个猜测大致说了一下，只说这是她外婆老家那边看到过，她们用这个东西给小孩子消暑，不确定是不是。

林家栋眼睛亮了，这感情好啊，不管是不是，先种了再说。

两位农官也愣了，这可是从未见过的新品种。

李春花再度解释：“我外祖家在深山，平时不怎么出来见外人，很多东西我们也不清楚”

她有个隐居的在深山的外祖这是众所周知的，所以她这么说也没人觉得不对。

周农官兴致勃勃道：“那你知道这个怎么吃吗？”

李春花犹豫了一下，最后用刀切了一小块下来，找了个捣臼捣成汁，再加入一些清水。

“应该就是这样喝了，味道不是很好”

“我先尝尝”

周农官有些迫不及待，端起碗就一口闷了下去。

众人紧张的看着他，观察着他的反应。

许久，周农官脸色古怪，细细咂摸了一下味道才说：“和树根的味道差不多，但是带点清甜，有凉爽的感觉，夏天应该很消暑”

“是嘛，我也尝尝”

赵农官和林家栋也纷纷找了一个碗，每个人都喝了一点。

确实如周农官所说的那样，有一股清凉感。

“这个不错，不知能不能种”

“这个根茎应该可以催芽，要是能催出来，就可以试着种”

几人商量了一下，周农官一拍大腿，把县里用来试验的田挪出来一小块，专门来试种这个新鲜玩意儿。

“春花徒弟，你说这个叫葛根是吧，那咱们以后也叫它葛根好了”

“我觉得行”

“就这么叫”

周农官拿着那块疙瘩兴冲冲去了后院的试验田，准备琢磨怎么育种。

李春花也有点期待种出来的样子，毕竟这可是药食两用的圣品。

她都不敢想，要是小河县真的能发展加工业，葛根粉可以畅销全大梁，会带来怎样的收益。

本来她是想自己拿来种的，但是最近她的风头已经太多了。

这边的事情搞完，她又去了一趟凉粉工坊。

马小跳正在监工，看她来了，赶紧叫人倒茶。

“别忙，我就是过来看看”

“咱们最近有没有去清水县的车队，我想再跟一次”

马小跳心里一跳，疑惑道：“你过去干啥，送货有赖大他们就够了，这来回一趟多辛苦”

赖大是车队的总把头，手底下管着好几条车队，现在专门负责凉粉的运输。

随着凉粉生意的扩大，渐渐形成了一条新的产业链，加入的人也越来越多。

小河县也早就不是原来的样子，现在经过了统一的修整，街头巷尾都是统一的招牌和门楼，大街上也都是青石铺地，下雨天也是干干净净的，再也不会一脚泥。

县里还重新修缮了学堂，只要是年龄合适的孩童，都可以入县学读书。

另外，在李春花的建议下，柳县令专门拨了一块地，给她盖技术培训学校。

现在暂时还在计划中，等着明年正式破土动工。

技术培训学校，现在只有厨师、养殖、种植这三大块的教学，家中子孙如果有想要谋个谋生技能，却没有门路学习的，可以来这里上学。

现在李春花还在谈一些酒楼的厨师来客串讲师，不用讲什么拿手菜或者家传秘方，只需要讲最基础的厨师技能，比如刀工、颠勺、火候这些。

在这里学习的目的也不是为了培养大厨，更多的是培养小商贩，让更多人可以有除了种地之外的生存技能。

养殖的话，就是讲一讲养猪、养兔子、养牛这些，包括怎么繁育小猪、劁猪、以及母猪的产后护理，反正都是和牲畜有关的可成。

会这个的人不多，而且大多被人嫌弃肮脏不体面，李春花暂时还没想好找谁。

至于种植，就是学一些育种、耕田、沤肥、人工授粉、采摘这些简单的农学技能，还会掺杂一些天象知识，毕竟现在还是靠天吃饭。

这些都是李春花的设想，她和县令、马师爷谈过很多次，甚至愿意拿出自己在凉粉工坊的分成，全部投入到这个学校的建设中。

最后，柳县令给她打动，决定由县衙出资来建这个学校。

但是李春花要负责学校的教学和招生，以及后续的工作分配问题。

去清水县，不仅是为了藕，更是为了招揽人才。

并且除了清水县，周边的几个县，她陆续都会去。

面对马小跳的疑问，李春花只是笑了笑：“去买点特产，上次带回来的藕很好吃”

“哦，有多好吃，听说你家有个饭馆子，什么时候请我搓一顿？”

马小跳早就听说李家院子了，但是一直没有机会去尝一尝。

这次逮到李春花，可不是要好好宰一顿？

“没问题，这个月销量泼了300斤，起请你吃腊肠”

李春花豪言壮语，丝毫不在乎是不是在画饼。

凉粉工坊目前平均每月是280斤左右，300斤难度不大。

但是目前几个酒楼大客户都已经稳定下来了，要想增加销量，只能去开拓新客户。

这事儿就交给马小跳了。

一听这话，马小跳顿时兴奋起来：“这可是你说的，不许耍赖”

少年人欢呼雀跃，带动周围的空气都充满了活泼，深秋温柔的阳光透过院子里那棵大柿子树，在两个人身上镀上一层金辉。

岁月安稳，微风和畅，正是好时节。