第19章 餐技

“我看看我看看,都做了些什么好吃的?”郑蓉迫不及待的掀开食蓝上的盖巾,里面是各色成袋成桶的小食品,有商店里买的也有象自制的装在封口塑料袋里的。

“别急别急,亏待不了你的嘴,先让缪雨喘口气。”欧阳征把喝过的矿泉水瓶递还给缪雨。

“那好,我先来点土豆片垫垫胃。”郑蓉说着从篮子里拿出一桶土豆片,缪雨忙从篮子里拿起一盒自行调制的酸奶油鳄梨酱,打开了盖子放到郑蓉身边。

郑蓉用土豆片沾着酱,展开一张圆圆的笑脸很开心的吃起来。缪雨拿出一个纸杯子,将瓶子里的水倒进里面,待喝了几口,算是缓过刚才“惊心动魄”一瞬的劲来。

他从背包里又拿出一块塑料的小餐巾铺在中间,然后打开刚才欧阳征提来的藤编箱子,准备摆放食物。

“哇-噻,这么丰富啊!”郑蓉一见箱子里整整齐齐的排着满满当当的封好的塑料盒子,就不在打算吃手中的土豆片了。

“这算什么丰富?这几天你要是在我们家吃晚餐,那才叫一个丰盛!快赶上满汉全席了,看看我这肚子,就是最好的证明。”欧阳征一边说还真一边掀开衣襟秀起肚子来。

“你早叫上我啊!知道我这几天多么饥肠辘辘吗?唉,甭提了,简直见什么吃什么,乱七八糟的一通胡吃。”郑蓉自怨自哀的说,眼珠子却一直围着那些食盒子打转儿。

她知道那些都是缪雨烹制的,缪雨的手艺垃圾成员最清楚,虽赶不上饭店的专业厨师,但在他们这堆人里已经是绝顶高手了。况且垃圾堆到处吃吃喝喝的,嘴巴就是不刁蛮也是吃过大世面的。对缪雨的厨技均已认可,可想而知他技艺的水平和程度了。

缪雨将盒子摆出来却并没打开,郑蓉虽然这时嘴馋的要命,却也没伸手开盖子去拿,只是隔着半透明的塑料盒子好奇的猜是什么食物。

直等到魏鸣予接了马瑶瑶和王雪妮过来,他将一个单肩背包放下,大家便团团坐好。欧阳征从缪雨的背包里拿出个多用起子,先给女孩子们钻开瓶加洲红酒,又给自己和魏鸣予起开了两瓶啤酒,缪雨就将巧妙的别在箱盖上的硬制塑料仿制的红酒杯递给三位女孩。

“毛毛雨,你在哪儿弄的这个野餐箱子?看着还真不错。”马瑶瑶打量着箱盖上被特制皮带系着的餐盘刀叉和酒杯用具问缪雨。

“咦,你怎么知道这就是他的,可是我拎来的呀。”欧阳征无聊非插一句的说。

“你才不会有这闲情。”王雪妮一言批之。

“还有那背包,我才发现原来是野餐背包呢。”马瑶瑶不理会打岔的继续着说。

“恩,这背包是我在商城买的,不过只能装两套餐具,箱子能装四套,是白太太送的圣诞礼物。”缪雨也取了只高脚杯为自己倒了杯番茄汁。

“正好六口,以后我们可以经常去野餐了呢。”郑蓉终于憋到可以动手开塑料盒盖子的时候,她打开了一盒虾仁沙拉。

说是沙拉其实几乎都是虾仁,只是用的橄榄油沙拉醋调拌而已。美式虾仁和广东的竹节大虾差不多大小,缪雨特意到亚洲超市的海鲜部购买“全尸”的鲜虾,回去自己掐头去皮拨泥肠处理,滚热水后撒上盐和碎胡椒,再和着葱丝西红柿丁京水菜,挤上只柠檬,如此就是一道口感鲜美的“头盘”。

马瑶瑶看了看郑蓉开的虾仁,也伸手去开就近的一盒。一排排一层层码好的培根卷菠萝,培根是猪肉切片腌制而成,放到微波炉里做熟,成棕褐色后将切成块的鲜菠萝卷起用牙签插入固定即可。魏鸣予远远看了眼培根卷,也顺带瞟了眼缪雨,表情语言是:看不出这小孩还真能做。

王雪妮见了也少有的好奇起来,连着打开两只大点的盒子。一盒是吞拿鱼芹菜三明治一盒是醺肉奶酪三明治。虽然都是三明治,但因为面包不同,口味感觉相去甚远。吞拿鱼是罐头里的碎鱼肉,将芹菜碎和奶黄酱干荤香搅拌在一起,放在软软的切片面包中间,龃嚼起来绵绵易咬,是极适合女孩子的清淡主食。另一种是极有韧劲的法式面包,将中间劈开夹进西班牙火腿醺肉和奶酪生菜叶绿橄榄,吃起来很有嚼头,胃口略重似乎挺合适牙口好的男人。

郑蓉和马瑶瑶又打开了其他几只盒子,里面有切片鳄梨配蛋黄酱的南美风味的小食,还有大众风的煮鸡蛋清的土豆沙拉,最后还有一盘牛肉馅的伽瓜派。

缪雨制作这些并不觉的很费事,可女孩子们脸上竟然现出不可思议的惊奇。原来她们并不象欧阳征那么了解缪雨做西餐的手艺,因为之前一直是为解中餐的馋,偶尔去他们公寓蹭一顿两顿的,而缪雨理所应当都是用广东菜来款待“食客”们的。

“真看不出来啊,毛毛雨你的西菜也是有一手的呀。”马瑶瑶最先赞叹道。

“啊,你们不知道他做西餐的水平并不逊于中餐呀?”欧阳征这时才吃惊的反应过来,他也不想想只有他每天和缪雨吃饭,其他人又怎么知道。

“你又没说过,他也没给我们做过,怎么会知道?”郑蓉翻着白眼跟欧阳征抱怨。

缪雨心想你们也没要求过呵!其实他和欧阳一起并不常做中餐,因为油烟大又切洗麻烦,反而缪雨常以简便的西餐为主。况且他真正被白太太手把手教做饭的是西餐,而中餐完全是照着菜谱和以前的味觉感受琢磨着做出来的。要说做饭也能算是才能的话,大概缪雨可以勉强称的上有厨师潜能吧。

首先“试验精神”是的确有的,就拿上次马瑶瑶点的白云凤爪,因为没有菜谱,他完全是照着白云猪蹄的菜谱做的。先将鸡爪煮熟了,用白醋白糖食盐辣椒泡制而成。至于生鸡爪子,那得去华人超市去预订了。结果“食客”很满意,幸而她不是地道的南方人,缪雨狡黠的暗幸。

“这下好了,以后蹭饭又多了样选择菜单。”王雪妮拿起餐盘用缪雨正放入每盒的公用勺子开始舀吃的。

“毛毛雨,看来你的白太太还真教了你几手。”郑蓉已经嚼着嘴里的虾仁唔唔噜噜的说。

“我到现在连个闷米饭都找不着调,不是太硬就是太软。”马瑶瑶插着培根也吃着说。

“你只要用量杯按比例放水就不会出错的。”缪雨马上给马瑶瑶意见,他知道象马瑶瑶这样西哩吗哈的女孩肯定没耐心用量杯加水。

在女孩子们你一言我一口开吃的时候,魏鸣予注意到欧阳征懒洋洋的歪在一边,慢慢饮着手里的啤酒,笑嘻嘻的看着美女们,并没打算凑热闹的去吃点什么。而魏鸣予却看着这么丰盛的餐食,竟感觉到食指大动。

“欧阳兄怎么不动叉子呵?”魏鸣予终于接过马瑶瑶递过来的餐盘却问欧阳征道。

“我?刚才还和蓉儿说呢,这两天被他填鸭似的喂,给喂怕了。”欧阳征说着还拍拍身边的缪雨。

“那赶明儿毛毛雨去我那儿搭伙吧,我正想找人帮我也填填鸭呢。”郑蓉马上接口要求道。

“这个梦你就别做了。你让人家住你床上啊?还是给你做完饭了再赶出来?”郑蓉即刻被欧阳征说的瘪了气,撅着嘴不答话了。

魏鸣予斯斯文文的开始一道道品尝缪雨的餐食,缪雨不敢看他一眼,却调动全部的感觉器官探测着魏鸣予的一切反应。

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