回到公寓酒店已经是下午三点多,因为缪雨之前买了食料,于是大家就决定在公寓吃完晚饭后再出门找乐。
除了缪雨在厨房忙活,其他人都坐到阳台躺椅上晒太阳赏大海,尽享假日的轻松闲暇。
缪雨用白汽水和青柠檬切片加冰,先调制了一大玻璃缸的柠檬汽水送到阳台给大家解热。
“毛毛雨,这是什么?”郑蓉看着他不紧不慢的一旁将汽水倒入五只玻璃杯就跟着问。
“我自制的柠檬汽水。”缪雨干脆的回答。
“好漂亮嗳。”郑蓉望着玻璃杯里的绿色柠檬在气泡里悬浮。
“还挺好喝。”魏鸣予拿过一杯先喝了一口称赞。
“唉,还是那句话,谁要娶了毛毛雨真的很幸福哟。”郑蓉开起缪雨玩笑。
“娶什么娶,我家毛毛雨又不是女的。”欧阳征赶紧维护,一面也取了杯喝。
“还你家的呢,不是女的你还老说他是你老婆。”郑蓉愤愤的桑搭起欧阳征。
“蓉儿要想嫁他直说。”王雪妮也喝着柠檬汽水却招拨着郑蓉,“不过,你嫁他不是为了幸福,只是为了享受而已。”
“能享受就是幸福呵。”郑蓉扮着天真模样眨着眼答她。
“你怎么把幸福和享受混为一谈?”王雪妮到认真起来。
“不是一个意思吗?”郑蓉还是一派假纯的说。
“享受是物质的,幸福是精神的。明确的意思就是:你为爱而嫁他?还是为生活舒服而嫁他?”王雪妮开始爱情“哲理”论。
缪雨不想再听她们的无谓争执,悄悄转身溜进屋去了。魏鸣予看在眼里不禁微笑,他知道缪雨的秘密,明了他的心思。这时,魏鸣予突然觉的,缪雨在他们中间才是最孤寂的一个。他无法真正融入这个人群,却也不排斥与任何人亲近,只是他自己都没意识到,他排遣寂寞的方式令他更显孤独。
缪雨一进厨房就立即将注意力集中在食物的烹饪上。他先闭着眼睛在脑中确定,那个从前几日起就在考虑的羊排菜谱程序,然后深吸口气,才开始有条不絮的一步步操作起来。
这里没有蒸米饭的电饭锅,他昨天买菜时就想到了,所以选购了几个盒子的“苟斯苟斯”,是一种非洲产的样子类似小米一类的粮食。其制作很简单,按规定分量加水蒸煮十几分钟就能完成,只是缪雨多加一道程序,停火后放入植物黄油搅拌挑均,这是从白太太那里学到的。
苟斯苟斯不象国内的小米煮粥喝,它如米饭一样被蒸出来,加盐拌植物油后及为清香。美国人有时用它做辅佐饭食,没有在本地家庭居住生活过的王雪妮和郑蓉还是第一次吃这种食物,欧阳征不以为怪自然是缪雨之前给他做过。
小羊排是缪雨今晚主攻的重点,先将它们滚了佐料腌制一小会儿,调料当然是靠他的味觉连猜带想的“创意”出来的。什么莳萝什么玫瑰玛丽,再加黑胡椒粗盐意大利香菜。羊排先用黄油小煎一下,再放进烤箱高温烘制。缪雨凭经验掌握着时间,七分熟为最佳肉质。
把清炒的菠菜和烤的茄子垫底,上面摆放烤好的小羊排,然后淋浇上调味汁。话说这调味汁也是缪雨的拿手,用少许橄榄油将洋葱末煎成香味四溢的棕黄色,然后砂糖酱油烤肉酱灌装鸡汤加在一起煨煮成稠浓状。他从不用淀粉勾芡,因此汤汁纯正,再挤入一只黄柠檬的鲜汁更是调动所有的味觉神经。
最后在盘子四周撒上红皮白馕的小萝卜片和两三根青芦笋点色,一盘西式主菜算是圆满完成了。
缪雨上好六份盘子,将红白两瓶葡萄酒也摆好在桌子上,但他即不去开瓶更不为各位先生小姐倒酒。到露台上通知大家晚餐已就绪,就返身厨房给自己倒了杯白汽水,咕咚咕咚先喝了几口。待缪雨再走到餐桌旁,垃圾堆已经集体坐好,相互倒着葡萄酒准备就餐了。
“真的好漂亮啊!毛毛雨,你可以开餐厅啦。”郑蓉最先说出溢美之词。
“真的耶,这菜是色香味具全呀!”马瑶瑶也跟着赞美。
“还没吃呢你哪来的味啊?”王雪妮挑马瑶瑶的病语。
“色香都有了,味儿肯定不差!”欧阳征作保,“出自毛毛雨的手,我敢打保票。”
“我全力证明,绝对‘压蜜’!”魏鸣予先吃进一口说。
“谢谢大家捧场。”缪雨很开心咧嘴笑道。
接下来的十分钟里只听到刀叉盘子的碰撞声,龃嚼食物沉默不语的场面既没有人想打破,也没有人觉的尴尬不妥。
“安静的进食是食客对厨师最高的评价。”魏鸣予最先放下刀叉,他已经吃掉三分之二,终于觉的需要喝口酒水缓缓胃,才举了酒杯说。
“是呀,实在是太好吃了,我怕一开声跑了食物的香味,嘿嘿。”郑蓉手捂着嘴,声音呜呜咙咙的,果然还在咬着不放。
“恩,恩,恩......”欧阳征一连恩了三声也没再多句话。
“毛毛雨回国开西餐厅吧,要多少投资我给你出。”马瑶瑶过了会儿异想天开的提议。
“你算了吧,这主意我打好久了,他没兴趣。”欧阳征马上做阻止。
“为什么呀?”马瑶瑶不甘的问。
“你也不想想,毛毛雨家又不是没钱,凭什么要你来投资?再说了,人家有挺好的专业,做什么厨师啊。”欧阳征和缪雨开过类似的玩笑,缪雨只摇摇头并不接这茬儿。
“就是。毛毛雨做饭,人就讲究个兴趣,真当了厨子就不好玩了。”郑蓉很理解似的说。
“蓉儿说的不错,爱好,它只能是爱好,职业了,就不能养出乐趣来啦!”王雪妮深有体会似的倾诉道,“不要象我,着了自己的道儿。”
“可不可以这么理解?就是说,既然职业是种痛苦的工作,干脆就选一特无聊的专业去应付它算了,苦上加苦,痛定思痛,直至麻木不仁。相反的,将爱好做为兴趣保留,那么依人类的贱毛病原理‘得不到的就是最好的’,这爱好就会越变越强烈,越干越有劲,以至它成为酷爱成为生命的意义。说不定运气好的话,还能以此成名,当然活着时最好,能得到一些它带来的物质和精神享受。死了呢,也就是造福子孙了吧。”魏鸣予的接茬儿“理解”,让大家听的云山雾罩,又不得不
点头认为“有道理”。
饭桌上沉默了一小会儿,好象大家在消化刚才的“道理”。
“照这么说,我是不是该转专业呀?”马瑶瑶竟然茫然的发出疑问。
“看来听家长的安排也没什么不对,姜还是老的辣啊。”郑蓉在自己身上得着印证。
“为什么赢的都是父母。”欧阳征之所以这么说,是因为他已经隐隐觉到,自己最终会走上老爸的“阳关道”。
“因为他们是过来人吗。”缪雨似乎对什么都没什么强烈的异议
“你们这是扯哪儿来了?”王雪妮盯住魏鸣予,“鸣予,你是不是就选了个特头痛的专业,掩护你的兴趣爱好呢?”
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