苏定风的老妈蹄花,很快就遭受到了一致好评。mengyuanshucheng
没有任何的意外,最终收尾的还是诸葛倩。
秦穆然如同看怪物一样地看着诸葛倩。
女孩子不是说都要保持身材的吗?
怎么诸葛倩丝毫没有想要保持的想法呢?
她这是来者不拒根本就不忌口啊!
带不带这么猛的?
不会是因为自己拒绝了她,她就彻底放飞自我,暴饮暴食吧!
这样子的话,那他秦穆然就是千古罪人了!
虽然秦穆然知道,暗恋他的很多,可是没有必要这样啊!
不值得啊!
不过,再看看诸葛倩这样子,貌似,她是真的饿!
好像她还在长身体的时候啊!
想到自己当年长身体的时候,貌似吃的也很多,而且总是有些饿!
想了想,秦穆然倒是想通了!
她要吃,就吃吧!
反正她也是诸葛家的家主,川省**家族之一。
就她那个身份在那里,无论吃成多胖,只要她想,肯定是能够找到人的。
自己不用瞎操这个心了!
很快,第二道菜就呈现了上来。
赫然是很少下厨的陈辉做的。
相比于苏定风,陈辉坐的宫保鸡丁倒是普通了很多。
只是,秦穆然原本以为这个宫保鸡丁平平无奇,可是当他伸出一筷子开始品尝的时候,外表是鸡丁的肉竟然是破裂开来。
里面,鲜美的汤汁流了出来!
秦穆然顿时眼前一亮!
果然,苏平安大师的徒弟都不是普通的货色。
就算是陈辉热衷于著书立说,可是也不带他做菜的水平很次。
否则的话,他出去也只会给苏平安丢人!
秦穆然有了刚才的经验,重新用勺子加了一块鸡丁到碗中。
这一次,伴随着的还有花生。
当蹦脆的花生入口,搭配着入口即化的鸡丁,再加上味道恰到好处的汤汁。
一口下去,人生圆满,酸甜鲜香,甚至隐隐约约还带着一丢丢的辣和麻!
陈辉,将这道传统名菜宫保鸡丁进行了升华。
同时还加入了自己的创意。
从这一点,秦穆然可以看出,陈辉在做菜这个上面,天赋也是不弱的。
秦穆然心里默默佩服苏平安的眼光。
不愧是国宴大师,这等眼光,就是准。
就连平常不下灶的弟子随便一手都能够惊艳到大家。
不光秦穆然被陈辉这道菜惊艳了,就连楚云天这位川省烹饪协会的会长也没有想到陈辉的菜会如此的出众。
好评如潮!
或许这道菜,也给了楚云天心的灵感和想法。
陈辉过后,便是轮到了楚超。
楚超的豆花饭,秦穆然已经吃过了,不过今天的豆花饭,因为现场食材较多,他也是标新立异,推陈出新,做出了新的改变。
鲜嫩的豆花,在汤汁中震颤,搭配的蘸水,上面浇筑了一层热油,喷香扑鼻。
秦穆然夹了一块嫩豆腐,沾了点蘸水,送入口中,香味浓郁,胃口大开!
这个,跟他当时在大排档中吃的截然不同。
“怎么不一样!”
秦穆然下意识地问道。
楚超看了眼秦穆然,不屑一笑:“当然不一样了,一个用清水煮出来的汤,一个是鸡肉炖出来的高汤,味道能够一样吗?”
秦穆然了解楚超的脾气,就是这样。
就跟谁都是他的杀父仇人一样,怼天怼地,怼空气!
秦穆然尴尬一笑,便是放下筷子。
倒是诸葛倩,前两道菜都没有让她吃饱。
她看到豆花饭以后,眼睛中都在放光。
这味道,实在是太巴适了!
再搭配一碗米饭,热乎乎,滚烫下肚,令人舒服!
楚超,不愧是传闻苏平安大师最有天赋的徒弟。
即便是简单的食材,在他的手中也能够做出堪比国宴的美味。
最后一个,则是苏沫颜的开水白菜。
这道菜,当年秦穆然可是在京城吃过一次。
那一次,是因为自己做出了有功于涉及的事情,一号首长亲自安排的。
那时候吃了一次,自己就是个土人,鲸吞虎饮的,没有尝出什么味道来。
这一次,倒是可以好好品尝下。
秦穆然先是品尝了下汤,清冽的汤汁入口很滑,也很柔。
但是口腔中瞬间却是充斥着汤汁的浓厚,唇齿生香。
不愧是国宴菜,这个味道就是正啊!
秦穆然已经不知道用什么言语来表达了,千言万语都在心中汇聚成了一个字“好!”。
主持人缓缓走上台,看着评委席的三位,淡淡说道:“下面,就有请我们川省烹饪协会的会长楚云天先生发言!”
楚云天接过话筒,看着台上的苏沫颜,苏定风,陈辉和楚超。
“今天,是我师弟诞辰纪念日,很高兴看到我师弟的徒弟,后人都能够有现在的成绩。”
“最让我欣慰的是我的大侄女,苏沫颜!”
说着,楚云天的目光看向了苏沫颜。
“她一个女孩子,能够选择厨房,是我没有想到的!”
“但是,谁说女子不如男,今日,沫颜做出的这道开水白菜,简直就是国宴水平!这与我当初吃过平安的味道一模一样!”
楚云天夸赞道。
“谢谢楚师伯!”
苏沫颜表达谢意。
能够得到他的肯定,算是对于苏沫颜这么多年来的努力的肯定。
“定风呢,你的这道老妈蹄花,色香味具全,也足够的鲜,芸豆更是软烂,你对的起全溯阁的招牌!”
“谢谢师伯!”
苏定风点了点头。
他对于自己的菜品有着自己的认识,自然也没有过多的意外。
“倒是小辉今天这道宫保鸡丁,让我惊艳了!”
突然,楚云天看着陈辉,说道。
“师伯,你就不要夸我了!”
陈辉推了推眼镜,谦虚地说道。
“不,我不是夸你,我是实话实说。你做的很棒!”
楚云天盯着陈辉,赞叹道。
“宫保鸡丁,谁都会做,几乎就是我们川省的招牌菜了!一个鱼香肉丝,一个宫保鸡丁,耳熟能详!但是,谁都会做,就带来了问题,百家百味!”
“你这些年精力都放在了出书上面,我原本以为厨房的技术落下来了,没想到,你推陈出新,不光将味道保留,而且鸡丁更是耳目一新,很好,很好!”
楚云天赞叹道。
一时间,谁高谁低,立竿见影!
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