鹿鸣不自觉低头看去。
只见干净整洁的饭桌上,并排摆放着四份色香味各有千秋的菜品。
距离鹿鸣最近的是西餐,这位师傅准备了茄汁意面和煎牛肋排,配上一份搭配健康低脂的牛油果蔬菜沙拉。
其实就是最简单也是最日常的西餐。
不过要做好吃可不简单。
但以鹿鸣粗略一眼扫过去的目光来看,这位师傅的牛排煎的恰到火候,少一分则不熟,多一分则老,至少是个米其林餐厅主厨的水平。
而再往左边这位师傅则准备了川菜。
精致的餐盘里一共有四道菜。
夫妻肺片,宫保鸡丁,麻婆豆腐,还有一道清淡口的开水白菜。
川菜一般重油重辣,但显然这位师傅的川菜是改良版,在保留了川菜特色的同时,极尽可能的少油、少调料品。
鹿鸣没有用筷子品尝。
可是仅仅只是站在饭桌面前,川菜那股勾人的气息就已经扑鼻而来,勾得人胃口大开,只恨不得再多配两碗米饭,现在就坐下来大快朵颐。
至于其他二位……一位主打是淮阳菜系,口味相对清淡,用料精细丰富,摆盘十分精致;另一位也精致,不过比起中餐,日料又是另一种精致法。
鹿鸣心中不禁咋舌。
这就是有钱人的世界么?
登时他觉得自己平时还算拿得出手的那些菜一下子显得黯然无光起来。说到底他是业余选手,又如何和这些专业的大厨相比。
可鹿鸣其实不理解的是。
这些厨子的主要任务应当是帮季明森做饭才是。
可又为什么季明森要他来试菜呢?
难道是季明森没时间?鹿鸣想了想,觉得极有可能。毕竟他也实在是想象不出季明森一本正经西装革履坐在饭桌前试菜的模样。
想到这里,鹿鸣将手中的食材放下,说:“我先去洗个手再来好吗?”
助理自然点头同意。
鹿鸣洗好了手,便拿起筷子,郑重其事开始试餐。
试餐和平时吃饭自然也不太一样。
试餐要细嚼慢咽,仔细品尝菜品的口味和厨师的火候手艺。
吃饭的时候则只要不到难以下咽的程度就行。
但鹿鸣自问这些年也对美食和厨艺有些研究,可当他一道一道菜色品尝过去的时候,竟然一时分辨不出个高低。
他有些为难了:
“都很不错。”
在他看来,这四位师傅应当都是有十来年经验的大厨。每一位拿出去,都是能在星级酒店当主厨的水平。
四位的水平不分高低,但可以说是各有千秋。
若非要做出一个选择的话……
“还是得看看季明森的口味偏好。”
鹿鸣问助理:“你是他助理,你应当很了解他的饮食习惯,他平时喜欢吃什么?西餐还是中餐,口味清淡还是偏重。”
却不成想助理摇摇头,说:“季总平时对饮食没什么特别的喜好。他吃的也很少,基本上就是工作餐。”
“那这就难办了,因为饮食口味很私人,我也没办法帮他做决定。”
鹿鸣面露难色。
助理却有些惊讶地挑了挑眉:“鹿先生为什么要这么说?这些厨师并不是帮季总请的,而是季总帮您安排的,所以只需要考虑您的口味喜好就好。”
“什……什么?”
鹿鸣一时惊呆了。
这些厨子竟然是小森帮他请的?
他何德何能!
助理却紧接着道:“当然,如果您选择不出来也没关系。我们可以使用轮岗制,让四位师傅轮流上岗。”
“……”
鹿鸣完全惊得说不出话来。
助理又说:“那如果您这边儿没什么意见的话,我帮您初步排一个工作时间表出来。另外,如果您需要单独的甜品师傅也可以帮您安排。”
鹿鸣此刻已经完全陷入震撼之中,不知所措,根本顾不得助理在说什么。以至于当他再度回过神来的时候,这位能干的助理已经帮眼前这四位师傅排好了班。
周一西餐;周二川菜;周三日料,周四淮扬菜。
周五助理让那位西餐师傅继续上岗,因为他除了会做意面牛排意外,法餐意大利餐也不在话下。
助理甚至还贴心的留好了周末的自由安排时间。
鹿鸣可以选择让几位厨师们仍旧上岗,也可以选择外出进食。
此外,他还拿出了一张二维码来,并告诉鹿鸣这是一个点餐小程序。通过小程序,他可以提前点单,预约自己喜欢的菜品。
助理和师傅们走后。
鹿鸣尝试着扫了一下小程序,只见小程序里陈列着师傅们引以为傲的各式菜品,分门别类五花八门。
简直比一个大商场的菜品供应还要全面。
但鹿鸣坐在客厅沙发上,看着一眼看不到尽头的小程序菜单,又看着此刻已经空空如也的厨房,一时心中五味杂陈。
……
季明森回家前,他还是照原本的打算做了晚饭。
三菜一汤。
丰盛而不铺张。
用的是最好的食材,刀工摆盘也是极尽可能漂亮精细。当然,和那些专业的厨师比不了,但鹿鸣看着这些熟悉的菜肴,反倒心里有一种踏实感。
季明森回家以后。
他把做好的菜摆放在饭桌上,递给季明森干净的碗筷。
“尝尝。”
可季明森接过碗筷,看着桌上明显是鹿鸣做好的饭菜,眉宇闪过不快:“金乐山是怎么办事的,不是说了要他安排厨师吗?”
金乐山应当就是下午那位助理。
精明能干,办事效率极高。
鹿鸣对他的印象其实并不差,于是连忙替他说话找补:“是我要金助理和厨师们先回去的。因为我今天打算自己下厨,已经提前买好了食材。”
“你出门了?”
季明森问。
鹿鸣点头:“对,去见了一个朋友,回来的路上顺带买了些食材。今天有点想吃螃蟹。”
看着桌上已经处理好的蟹腿蟹肉。
季明森的脸色这才放松不少。
不过他说:“以后不要这么辛苦了,做饭的事情交给厨师去做就好,想吃什么就告诉他们。”
鹿鸣勉强笑了笑,说:“其实,我正好要和你说这件事儿。”
“好。”
季明森道。
“小森,你帮我这么多忙,我真的很谢谢你。”
鹿鸣看着季明森的眼,真诚地说:“但我真的不需要你这么照顾我,真的。其实借住在你家我已经非常不好意思了,你还帮我找这么多厨师,不夸张的说,今天下午我人都傻了。”
“这几个厨师口味不合你心意吗?”
季明森不解。
“不,不是。”鹿鸣一时无奈极了,他算是发现了,季明森和自己的想法完全不一样,难怪会忽然找这么多厨子来。
但也正是因为如此。
鹿鸣必须把自己的想法完完全全告诉季明森才是。
他组织了一番语言,片刻后方开口道:“我的意思是,我不需要厨师。我会做饭啊,平常的家常菜我顺手就做好了,根本不需要那么麻烦。而且就算我哪天犯懒不想做了,现在外卖这么发达,我点外卖就好。”
“外卖不健康。”
季明森说:“做饭会浪费你的时间。”
鹿鸣听了正要反驳,季明森却接着道:“而且,我不想再见到你做饭了。”
鹿鸣愣住,眨了眨眼:“为什么会这么说……”
季明森低头,眼神定格在鹿鸣的手上。
那本该是一双非常漂亮,温暖的手。
季明森至今仍然记得十年前握着那双手的感觉,是那样的柔软细腻,像最上等的羊脂玉一样。
鹿鸣的本意是给季明森暖手。
可季明森握着他的手,注意力却不自觉转移。
季明森想,这样的一双手,就像是这世界上最完美的一道艺术品一样,应当被好好的保护起来,用最坚固结实的玻璃阻绝来自外界的一切伤害。
然而一晃十年。
季明森虽没再握过鹿鸣的手。
但那天一见他在厨房忙碌的熟稔模样,季明森立刻变了脸色。
鹿鸣本来是不会做饭的。
他很清楚。
那一年他在厨房里给自己煮泡面,笨手笨脚的厉害,甚至连调料包都洒在了锅外面。
可如今怎么会这么熟练呢?
季明森如此聪明。
这其中发生了什么,他不会不懂。
也正是那一日,季明森便下定决心,再也不要鹿鸣进厨房。也是同一日,他让助理着手安排厨师。
只是他自己的话并不需要。
季明森对食物的需求很浅,只要能够果腹就行。
但对鹿鸣,季明森一向是不吝奢侈。
可此中心绪自然是不能对鹿鸣和盘托出。
若鹿鸣知道了……会吓跑吧?
季明森自问不是什么善解人意的人,却在面对鹿鸣的时候意外地敏锐。
于是他垂着眼眸,说起一件往事来:“哥哥,还记得从前我有一次想辍学去打工吗?”
鹿鸣点点头,想起的确有这么回事:
“对,我记得你是想去电子厂,但我把你劝回来了。哪有小孩子该读书的年纪去打工的,而且你成绩这么好,天赋那么高,如果接着念下去以后肯定有大出息。”
“但我那时候实在是太饿了,每天都吃不饱。”
季明森说:“是你拿出来自己的零花钱,说以后要和我一人一半分着吃饭,让我安心念书,不要去打工。”
说起曾经的往事,鹿鸣不由得笑了笑:“其实也没多钱,所以咱俩很多时候就是馒头就老干妈吃。后来就是因为这回事,我再也闻不了老干妈那个味儿了。”
“是我拖累了你。”
季明森说。
鹿鸣摆摆手:“都过去了,还说这个做什么?再说了,也没多久,就几个月的时间而已。”
季明森却坚持道:“可是那几个月的时间可以说是改变了我的一辈子。”
鹿鸣怔了怔:“……小森。”
“哥哥,你买食材回来,是想以后在家里给我做饭吧?”
季明森打断了鹿鸣的话。
鹿鸣沉默,没有反驳,因为这的确是他原本的打算。
季明森帮了他太多忙了。
而鹿鸣无以为报,想来想去,也就只有厨艺还算拿得出手。
可直到今天下午,鹿鸣发现原来厨艺季明森也不缺。
季明森那么有钱,他随随便便可以找来四个大厨来轮流在家里做饭。所以事实上在得知那些厨子竟然是给自己找的以前,鹿鸣是挫败的。
直到得知事实真相。
“我不缺饭吃,哥哥。”
季明森道:“对我来说,我最希望的是你能尽快走出原来的生活,做自己喜欢的事,过更好的生活。我想你喜欢的一定不是做饭,毕竟我以前从来没听你说过你想当厨师。我记得你说过你想学音乐,想写小说,想去拍电影……也许现在你的想法已经有所改变,但你不想去试试吗?”
“……”
鹿鸣一时不知道该怎么回复。
但泪水却不知不觉滑落眼眶,滴落在饭桌上。
他从没告诉过任何人。
其实,他不喜欢做饭,讨厌油烟味。
可是结婚以后,为了照顾家庭,也为了照顾温朝闻挑剔的胃口。鹿鸣被迫成为了一名家庭主夫,开始日夜出没于厨房。
当然,在熟练了以后他也不是没有从中找到乐趣。
烹饪当然也是一种很有趣的事。
但不喜欢就是不喜欢,从前不喜欢现在也不喜欢……可从没有任何人问过他喜不喜欢。根本没人在乎,温朝闻不在乎,就连他自己也不在乎。
直到今天季明森说起这件事。
鹿鸣恍然惊觉:
是啊,他从来都没有想过要成为一名厨师。
并不是看不起厨师这个职业。
鹿鸣也非常尊重厨师。
像今天下午来到这里试菜的几个师傅,哪一个不是十来年的苦功夫才有了今日的手艺。
可鹿鸣事实上今天下午已经做好了决定,要开始正式为成为一名编剧做准备。
他入行的时间太晚,今年已经是27岁。
报了那个进修班以后。
鹿鸣回来的路上又在车上查了一些资料,在网上买了许多相关专业书籍,准备开始慢慢学,做读书笔记。
所以鹿鸣的时间其实是非常紧张的,他必须要付出加倍于寻常新人的努力才可以尽快入行。
但这件事鹿鸣没有告诉过任何人。
就连文文也只是略知一二,更别提季明森。
鹿鸣原本的打算是尽量压缩一下自己原本的睡觉时间,从原来的八点起床改成七点起床,从原先的十二点睡觉换成一点睡觉。
这样一来一回两个小时。
每天够多看很多书了。
可小森他……
鹿鸣的眼泪不自觉掉了下来,他从未想过,十年前的一份情谊竟然真的会维持到今天。
更没想过竟然就连十年前的同学,都比温朝闻更为体贴。
但他仍然忍不住地抽泣着:“可是……我没什么可以回报你的,小森。”
“我不需要你的回报。”
季明森站起身来,抽出一张纸巾递给鹿鸣:
“我只希望你能过得好,这是我唯一的愿望。”
之后改到晚上更新哈。
作者有话说
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第16章 第十六章
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