那个由石块搭建而成的炉子,秋墨虽然没有隐藏它存在的用意,但却被绝大多数人给无视了。
直到秋墨把那只几乎烤好的羊从“土窑”里拿出来、进行下一步加工的时候,黎芝才忽然注意到,那石块搭建起来的简易炉子,原来是秋墨打算继续烤羊的操作地点。
虽然造型简陋,但这石块搭建起来的炉子明明也很显眼。
自己为何之前会发现不了呢?个中原因,连黎芝都没有想明白。
大概,只能归咎于粗心大意了吧?但这并不重要,黎芝只是平静地、一直凝视着秋墨的举动。
秋墨从“土窑”上面取出烤羊的时候,也顺手打开了位于“土窑”下方的“炉门”。
用形状像铁钩子的工具,从“土窑”下方的“炉门”拨出尚未烧尽的木块之后,一点儿也不浪费地填在了那个石块搭建的灶台下面。
秋墨这次使用的工具,是他不知从哪里找到的两把大号叉子。
那叉子约有一尺半左右,应该本来就是用于烧烤的工具。
黎芝推测,那很有可能是秋墨特意订购的,她不觉得秋墨能刚好借到那么顺手的工具。
当然,也许只是因为黎芝低估了秋墨的人际交往能力而已。
首先,秋墨在烤羊的两侧各串了一把大号叉子。
那之后,他又再准备起了第二步的烤制过程来。
这一次的烤制步骤,目的主要就是放干调料、希望通过火烤的方式让羊肉吸收了。
充分使用视觉、听觉与嗅觉感知、观察后,黎芝推断,那种橘红色的干调料,应该是秋墨自制的香辛料与盐的混合粉末。
这种干调料的香味很复杂,黎芝无法完全分析出里面的成分,但肯定是那种加热之后就能提升香气的调料吧?此外,既然能闻到咸味,其中也应该加过盐的。
除此之外,秋墨还在第二步烤羊的过程中,加入了涂油以及喷酒的步骤。
这样的做法,对滋味的提升,作用也很大。
原本就很浓厚的羊肉香气,结合了香辛料与盐、酒、油的香味之后,简直顺风几里路都能闻到。
在秋墨做到给烤羊刷调料这一步的时候,原本就不少的围观者,目测居然增加到了原本的三倍左右。
(这架势真是令人惊讶。秋墨的吸引力这么强的吗……)
这样一看,已经有百十来号人在围观这边的烤肉表演了。
“大辉山”这边,人口密度十分稀薄。
仅凭烤肉的过程与香味,就能吸引到这么多的围观者,那可真不是一件容易的事情。
黎芝对此抱有“叹为观止”的看法。
如果秋墨的表演持续下去的话,应该可以吸引到更多的观众。
但是,很可惜,这个二次加工的过程,持续的时间却是很短暂。
“烤好了。”没过多久,秋墨就轻松而平淡地说道。
利用那烤肉用的叉子,他把烤好的全羊从炉灶上拿了起来。
接着,放到了一张铺着干净油纸的大桌子上。
“你这羊肉是准备卖的吗?”直到这时,才有人反应过来,并如此问道。
大概是眼见这“烤全羊”的过程终于结束了,他们才突然认识到秋墨原本是在“食堂”那里工作的人,于是开口询问吧。
将一只生羊变成烤肉,也只是为了作为商品出售而已。
秋墨这样高调的表演做法,也很容易被联想到、是为了宣传“烤羊肉”这一商品的手段。
“卖。”秋墨微微一笑,随即神秘地说道,“但是,在场的朋友们太多了……今天却只有一只羊,恐怕不能人人都买得到。没办法,只能‘限量供应’了。”
“‘限量供应’是怎么卖的?先到先得吗?”另一个想买羊肉的人问道,“价钱又是多少呢?”
“很遗憾,我手头没有合适的秤。所以,出售时不能按重量,只能凭我感觉分成‘份’来卖。一份三十文钱,这是其一。”秋墨朗声说道,“其二,羊肉的总量实在很少,暂时需要搭配着别的东西出售。买一份羊肉,必须搭配一罐佳酿。这种酒一罐是半斤,售价五十文钱。想买酒的人,就先去那边排队购买吧。”
(咦?这里,原来……其实是个酒坊啊?)
(怎么会发现不了这么明显的事情呢?我真是粗心啊。)
黎芝这才注意到这附近的环境。
大概是因为,秋墨烤羊的举动,太过于吸引注意力了的关系吧。
结果,黎芝就连酒坊的存在,都没能发现。
“买过酒的人,可以在这里购买羊肉。买羊肉也要排队,注意秩序。买肉的时候,出示自己之前购买的罐装酒就可以了。”秋墨看向黎芝,大声说道,“荔枝姑娘,你过来帮我收下款吧!我要割肉,不方便同时收款。”
“啊……好!”虽然有些惊讶,但黎芝想起秋墨叫她配合自己的事情,便立刻反应过来、爽快地答应了。
专门配合秋墨收款吗?黎芝还是第一次做这样的事情呢。
虽然没有经验,难免会担心出错。
但总的来说,她对此还是十分雀跃的。
(这样的宣传手段,明明……简直就是无害、且对方自愿的“骗术”嘛。)
(但是,居然有这么多人捧场吗?)
(不可思议呀……)
(秋墨那家伙,莫非是修炼了西洋的“摄心术”不成?)
黎芝本以为,这样“强制买酒才能买肉的搭配出售”太过于奸商了,应该没几个人买账才对。
但令黎芝意外的是,那些人对烤羊肉的垂涎程度,简直令人震惊。
而且,他们的数量也是不少的。
至少,多到能让这些烤羊肉供不应求的程度。
他们真的都去乖乖地买了酒,然后过来买烤好再分割的羊肉。
(真是令人迷惑啊。我还以为,“大辉山”这边的人不怎么喜欢吃肉呢……)
虽然这在黎芝眼里是不可思议的事情,但当前的场面就是这样。
秋墨使用锋利的刀子,灵巧地将肉割下、再用油纸包了递给顾客。
黎芝则在一旁负责收款。
初次在短时间内做高强度的计算与收费工作,虽然让黎芝有些手忙脚乱,但她很快就适应了这样的节奏。
(居然还很有这方面的潜能呢,不愧是我。)
黎芝不由得有些自傲地想着。
但是,有比黎芝发现自己具备出色的收款、算账天赋,更让她惊讶的事情。
那让黎芝惊讶的事情是——
仅仅过了一盏茶左右的时间,这只刚烤好的羊就不见了!
虽然对羊肉这么快就卖光感到惊讶,但黎芝心中更多的是窃喜与安心。
毕竟,拖得时间久了的话,刚烤好的羊肉就会逐渐变冷、不复刚出炉的新鲜了。
如果不能在那之前卖光的话,羊肉的味道就会变差,销售也会受到影响的。
“羊肉要卖完了!先别卖酒了!”秋墨对酒坊那边叫道,“来买的人告诉他们羊肉已经卖完了!”
那是如果用西洋时间来计算,顶多两三分钟之前,秋墨说出的话。
对黎芝来说,秋墨说出那番话的声音,还仿佛萦绕在她耳边。
但是,还没等黎芝回过神来,局势就变了。
“卖完了。”秋墨微笑着说道,“感谢大家的支持,期待我们在不久的将来再见!”
虽然感觉有些突然,但黎芝对此当然没什么意见。
就这样,黎芝短暂的收款工作结束了。
现在的她,只想好好保护着那个装满铜钱的小钱箱,尽快把它带回家而已。
在回去之前,黎芝简直对什么都显得漠不关心。
“这么快就卖完了?”没有买到羊肉的某个人焦躁地说道,“我是为了买羊肉才排队到现在的啊!你怎么烤这么点儿肉就不烤了呢?不想挣钱了吗?”
“那也没办法啊,今天大家真是太热情了嘛。”秋墨摇摇头,无奈地说道,“这只羊已经是非常肥的了,但也就只有三十来斤肉而已。真没有更多的肉可以卖啊。”
“那怎么办?”没有买到羊肉的其他人纷纷问道,“你下次烤羊肉是在什么时候?”
“等荔枝姑娘的‘茶馆’开的时候,我就会重新出售烤羊肉的。”秋墨这么说道,“所以,请务必去支持荔枝姑娘的新店!谢谢大家。”
“好吧。”秋墨虽然说出了答案,但包括回答者在内的很多人,似乎并不怎么满意。
尽管如此,看着那空空如也的羊骨架,那些人也实在没什么好说的。
秋墨不是变戏法的人,当然不可能变出新的烤羊肉来。
没买到羊肉的人也只得走了。
“这‘土窑’是酒坊的东西吗?”黎芝问道,“我们跟他们合作。他们借我们‘土窑’,我们帮他推销酒?是这样的吗?感觉不太划算啊……”
“是他们的。”秋墨说道,“我知道荔枝姑娘的意思,但应该不是你所想象那样的吧。放心吧,我们没有吃亏哦。他们卖一罐酒,就要给我们提成二十文钱呢。”
“什么!”黎芝惊讶道,“这一罐酒才五十文钱,提成就给我们二十文钱?”
“对呀。”秋墨说道,“我们稳赚不亏的。是吧?”
“这可能吗?”黎芝对此完全不能理解,她说道,“那他们还挣钱不挣钱啊?”
“他们酿酒的成本很低的。”秋墨说道,“而且,那种小罐酒本来的售价,一罐也不过二十文钱而已。今天只不过是‘临时提价’了而已。”
“啊?这样不是很容易被发现吗?”黎芝惊讶地说道,“这么做的话,他们以后还怎么卖这种酒啊?”
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