风铃大响。

猫子意识到这次的来客并人类。没等她起身，她收养的三花猫已经先一步朝门口蹿去，一副炸毛的模样。

“山葵酱，不得对客人无礼”，猫子赶紧呵斥道。

她知道山葵酱并不是普通的三花猫，而是尚未化形的猫又。此时它只是感觉到来者不善，想要保护主人，但猫子并不希望山葵酱吃亏。

猫子的风铃并非普通的风铃，如果是人类来，即使有风也不会响起，如果是普通的妖怪，只会微微响动，而现在...

她急忙踩着木屐，往门口小跑过去。

只见来人是平安京的贵女打扮，身穿秋香色唐绫织成的十二单衣，美得让人怀疑是否世间所生。但她没有染黑齿，亦没有拔眉。这不奇怪，不只是猫子，妖怪们也对这时候人们的审美也是接受不能。

女子蹲下身，轻轻抚弄三花猫头上的毛。三花猫似乎感受到她身上强大妖力的压迫感，有些畏缩，但仍强撑着，挡在她前面。

猫子连忙把三花猫抱开，“请问您有什么需要？”

女子微微一笑，“听说你的居酒屋能制作一些很特别的小食，我朋友的生辰要到了，我想为她准备一些的礼物。”

猫子并未感到为难，事实上，一开始居酒屋的生意并不好，但自从有小妖意外发现她这里的食物有强化妖力的效用，妖怪们渐渐成了她最大的主顾。

“当然可以，有什么特别的要求呢？”猫子从容地说。

“我听说前几天春日祭的时候，你的居酒屋用樱花做的草饼和水信玄饼很受欢迎”，女子美艳的脸上浮起一丝若有若无的微笑，“可我的朋友最喜欢枫叶，如果能用红叶来做成美味的食物，那是再好不过了。”

“红叶...”猫子皱皱眉头，难道是鬼女红叶，她并不想招惹到她，于是推辞道，“可现在没到秋天。”

女子没给她辩驳的机会，眼中露出威胁的意味，把装着定金的钱袋直接抛向猫子，“我知道你自有办法。一日之后，我会来取。”

猫子微微叹了一口气，看来这单不得不接了。毕竟她没见过鬼女红叶，说不定这个女子就是红叶本人。即使不是，和红叶相熟的妖怪也不是她能得罪的。

但走出大门前，女子又回眸道，“如果你能让我满意，我会给你三倍酬金哦。”

猫子没有再说话，她掂掂钱袋，承认自己为三倍酬金有些心动，毕竟她需要更多的钱来向系统购买现代厨具。

不过一日的时间也太短了。

她轻轻抚弄三花猫的毛，接着把它放在地上，给了它一个小鱼干，“山葵酱，快出去玩吧，现在我要做正事啰。”

三花猫叼着小鱼干蹦蹦跳跳地跑出去之后，猫子打开柜子后的暗门，走进了一个本来并不应该存在的房间。

她先唤出灯笼鬼，点亮了昏暗的房间。在她的对面显现出四扇门，门上分别写着春、夏、秋、冬。

猫子打开那道属于秋的门，只见门外出现了一片绚烂的秋景。她唤出长着一副扫帚身体的付丧神。

“帚神，拜托你帮我收集一些最新鲜的枫叶”。

帚神应声进了房间，不一会儿就带着收集好的枫叶回来了。

猫子挑出最好的枫叶，用盐腌制好，接着又请帚神带着她装枫叶的罐子，分别在春、夏、秋、冬四个门里各待了一个时辰，等它出来的时候，枫叶已经达到腌制了一年的效果。

猫子赶紧把盐渍枫叶带回厨房，她要制作的就是日本后世有名的小吃天妇罗。

厨房里有现成的面粉和鸡蛋，她用的水则是新打来的山泉水。调制好用面百后，她又选用枫糖来增加甜度。

接着，猫子小心地把每一片枫叶都裹上甜面百，然后放进油锅慢慢煎炸，不一会儿，焦黄枫叶天妇罗就出锅了。

她用金属筷子夹起一片，放入口中，酥脆感立即爆裂开来，带着枫叶别致的清香，细细咀嚼，丰富层理带来无限满足的意味，仿佛置身绚烂的枫林下。

虽说最著名的天妇罗食材是虾类，但枫叶天做妇罗亦有独特的魅力。更别说每一片天妇罗都是用猫子精心挑选的枫叶制作而成，保持了原本的形状，别具一格。

想来挑剔的红叶鬼女，应该会满意的吧。

猫子把做好的红叶天妇罗全部放进系统送的储物柜中，这样红叶的朋友过来取的时候，还是刚炸出来的口感。

作者有话说

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第1章 红叶天妇罗