海城早早地进入了夏天,夜市摊的烟火气随着夜风吹向大海。夜市在一片居民区后面,这座滨海城市早早进入了夏天,炎热得很。零一勤在一片人声中,不停地炙烤手上的牛肉串和羊肉串,周末的夜晚总是很多人,夏季炎热的夜晚,要配上冰啤酒和烧烤才爽。
一片烟火中梁业带着刚下高铁的周艺来吃宵夜。在一片嘈杂声中,走到熟悉的摊位前停下:“勤哥,要二十串猪肉丁、二十串五花肉、二十串生牛,牛肉要五分熟”。零一勤抬起头扫了一眼,又迅速低下头继续烤串,扬起一个笑脸:“好咧,带朋友来了,先找位置坐,很快好啊。”
梁业带着周艺找了个空桌子坐下,:“勤哥的烧烤在这条街里他说第二没人敢说第一,味道一绝”。
坐下后,周艺在想,粗来炸到,先不忙了,可是刚刚差点忍不住拿起相机。周艺这次出是来采风的,也想借此休假一段时间,在芩市压力太大,身体出现问题了,在拼下去真扛不住。
梁业没见回答,转头看向一旁在发呆的周艺,挥了挥手:“干嘛呢,不是饿了吗,发什么呆”。周艺回了神:“没,在想明天的采风”。
“有啥好想的,以你的能力根本没有担心的余地,吃饱了在想”。没多久,点好的烧烤就好了,零一勤还送了两瓶橄榄甘油汁。梁业见状立马起身接过零一勤手上的烧烤,零一勤把手上的果汁放桌上,:“喝的放桌上了,下油的,慢慢吃。”两人回了句:“谢谢勤哥”。
梁业已经把一串蘸了烧烤料的二皮青塞进嘴里,忍不住喟叹:“太好吃了,我为了迎接你来,就吃了一顿,还是包子,饿死我了”。周艺不禁也学着他,将滋滋冒着油的二皮青蘸了烧烤料,咬进嘴里,口感脆脆的,干蘸料和着冒出的油一起在口腔中炸开,嚼着二皮青,微辣和蘸料的口感很神奇的融合。周艺有点明白梁业这么喜欢吃了。这种搭配和做法,在芩城很少见,第一次吃的人会感到很新奇。
周艺又拿起一串牛肉,蘸湿辣酱,送进嘴里。一旁的梁业刚要提醒,就看到周艺斯哈、斯哈地吐着舌头。梁业在一旁嘲笑着:“刚要跟你说,这酱狠辣,谁知道你手那么快。”又伸手去拿一旁的橄榄甘油汁让他解解辣:“快快快,喝口水,这个回甘后是甜的”。
周艺刀了他一眼,伸手夺过水,猛喝几口,才堪堪止住辣。两人在这一小插曲下吃完了这顿宵夜,梁业去结账时,周艺在一旁看了男人一会,直到梁业拍了拍他的肩膀才回神。
梁业领着他走出夜市街,回头跟周艺说:“送你去酒店,不远,离这几公里”。梁业载着周艺来到一家连锁酒店:“房间帮你开好了,这两天先住酒店,你来得太突然,没来得及帮你找房子。”
周艺回到房间洗完澡躺床上时,不自觉回想起晚上烧烤摊老板那张浸在烟火中的脸,小吃摊灯牌的灯光映在他脸上,眼神专注,手上动作不停翻烤着,当时就应该拍下来,就算用手机拍。想着想着在床上睡着了。
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