根本用不着叫，厨房门口已经堵住了。

外面都是风餐露宿十几天的人，别说是这样浓墨重彩的硬菜了，但凡是沾点油腥的炒素菜，他们都要咽口水。此时全都列队等在外面，等待开饭。

“翠翠，过来帮忙盛饭。”柳秀招呼道。

“来啦。”

翠翠跟着柳秀，怀里抱着一摞碗。

木盖掀开，是一大锅热气腾腾的米饭。

“白米！”翠翠眼睛都直了。

她家是南州的普通农户，就是南州没有天灾，风调雨顺的时节，她家里也不能经常吃得上纯白米的饭，都是用高粱和糙米掺着，吃起来剌嗓子。

听见翠翠的喊声，其余的人全都围了过来，面面相觑。

这是什么家庭啊，招待他们这么多人，居然如此慷慨地让他们吃白米饭？

方才他们还馋得眼睛发绿，现下反而有些拘谨了。

宋开听到外面的动静，知道中午要开饭了，于是搁下笔，一边揉着侧腰一边走了出来，见一群人守着锅，谁也不敢动，奇怪道：“愣着做什么，怎么不盛饭？”

从上午二人的互动来看，人们都知道这位是李衔霜的夫郎，一人道：“这是……白米饭？”

“是啊。”宋开仍揉着腰，这几日不是站着就是坐着，腰酸背痛。

又有人道：“这是给我们吃的？”

宋开愣了一下，随即反应过来这些人在想什么。

自从李衔霜掌勺，他家吃饭的质量直线上升，全家都受他享乐主义的熏陶，早就习惯了。

但他家的生活水平在村子里其他人看起来，那就是在败家了。

宋开笑了笑，上前道：“自然了，劳烦大家辛苦，不要客气，能吃多少吃多少。”

东家都这样说了，人们随即欢呼起来，争先恐后地去盛饭。

“哎别挤别挤，一个个来。”

柳秀和翠翠盛饭盛得飞快，但仍架不住人们的热情，饭刚盛满，就被人从手里夺走了。

李衔霜端着一锅玉米棒骨汤出来的时候，正看到人们站在原地，在扒拉米饭。

“别着急啊，菜都没上来呢，别先吃饱了！”

“东家放心……窝们……吃不饱，窝们能吃得很！”嘴里塞着米饭，话都说不清楚了。

“敞开吃，工钱我们没有，但饭还是管够的。”李衔霜笑道。

这一顿午饭，李衔霜做了五菜一汤，每个菜都是用盆装着的，分量大得惊人。

每道菜都用大盆装着，平时宋家吃饭的桌子压根不够放，又拼了两张桌子，这才把菜上齐。

旁人家给帮工的人准备餐食，也就一道荤菜，剩下的就是凉拌土豆丝、清煮大白菜之类凑数的，搁肚里没个滋味，跟没吃饱似的。

但这个东家可太大方了，亲自下厨，做的都是他们见都没见过的吃食。

笋菜腊肉香脆入味，土豆滑菇炖鸡酥软柔嫩，水煮肉片更是香辣下饭，大锅炖的白菜豆腐里有软烂的肉丸，香得咬舌头，就连一道素菜——美人萝卜丝，都拌得酸甜可口，清清爽爽。

宋开给两名外出还没回来的木匠用大碗留了饭菜，放进厨房里，蒙上布盖好。

“快点快点，”宋开刚一回来落座，李衔霜就不停地往他碗里夹肉夹菜，小声说：“快点吃，再不吃没了。”

宋开再一看，自己就离开去个厨房的工夫，盆里的菜飞快地下去了一半。

李衔霜原本还觉得自己做得多，现在发现真是低估了饥饿的人类，紧张兮兮地给宋开投喂。

一顿饭下来，其他人不明所以，吃饱喝足后餍足地放下筷子，夸赞道：“二位东家真是让人羡慕的好感情啊。”

紧张的李衔霜：“……”

撑得要命的宋开：“……”

吃罢午饭，众人手脚麻利地收拾了桌子，把院子空了出来，依照昨日的流程，开始切肉、腌肉、串肉。

今天的备料是经过调整的，依据昨天的账目，李衔霜仔细地统计了一番。

羊肉串是卖的最好的，羊肉串的味道确实最新奇，跟孜然的配合度也更高，昨日还没经验，羊肉串早早卖完，显得备货不充足。

猪肉串和鸡皮串不相上下，这倒是李衔霜没想到的，因为按照他的想法，这个时代的人应该主要以实用和吃饱为主，鸡皮串也就是尝个新鲜，但没想到鸡皮串的销量也那么高。

李衔霜揣测了一下原因，应该是鸡皮腌得比较成功，大家没吃过用柠檬和辣椒一起腌出来的味道，清清爽爽的，确实适合在吃猪肉和羊肉这种厚重的味道之后用来清一下口腔。

看来咸甜搭配永动机，真是自古以来颠扑不破的真理。

素串卖得也都不错，毕竟便宜，味道也不错，点起来不心疼，昨日的素串也早早就卖完了。

虽然只有一天的账目，但足够说明一些问题了，李衔霜适时地调整，备了昨日两倍的羊肉，猪肉稍微少买了些，鸡肉和鸡皮串增加供应。

素串就更不用说，成本也没多少，都是自己家种出来的，也多串了些。

在中途，木匠也用牛车拉着木材回来了，吃过留给他们的午饭之后，为了两边互不干扰，他们去了院子外面的空地上，开工干活。

受了东家这样好的招待，人们干活的积极性非常高，虽然备的肉比昨天要多许多，但人多力量大，一个时辰多一点，串好的肉串和素菜串就都整整齐齐地码在了桶里。

李衔霜不由得再次感慨，经济学家诚不我欺，人力真的太重要了。难怪各个国家那么看重人口红利，这玩意儿要真是用好了，财富增加的速度难以想象。

快到傍晚的时候，李衔霜进厨房准备一群人的晚饭。

因为要赶傍晚和夜市，去了摊子上就没时间吃饭了，中午吃了太多油腻的东西，也不能过于暴饮暴食，李衔霜用猪棒骨和丸子、白菜，煮了一锅热乎乎的面条。

高汤是用猪骨头吊的，呼噜呼噜一碗下去，餍足得很，又舒服又暖胃。

饱餐一顿后，在牛车上驮好烧烤的装备，一行人比昨日还要浩浩荡荡，向着城中进发。

我会尽快恢复更新频率

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第26章 咸甜永动机