二虎惦记着徐氏的好吃食，沈老三却精明得很，平日里不给二房家一点甜头，以后怎么白占二房便宜，以后二虎娶媳妇还得让二哥拿钱呢，他笑呵呵替徐氏说话。

“娘，男人家说话哪里有女人插嘴的份，这不您自己说得么，二嫂这听你的不行，不听你的也不行，你这样不讲道理，以后谁还敢嫁到咱们沈家来当媳妇？

从举和二虎以后打了光棍，娘你不着急呀。”

“你个兔崽子，还教训起你娘来了。”老太太作势要揍他，沈老三呲溜躲到沈继业身后，“大哥，你快劝劝咱娘，这大当街的一家子吵闹让人看笑话，我是没所谓，我怕大哥你没面子。”

光脚的不怕穿鞋的，谁豁得出去，谁不要脸，谁就能立于不败之地，显然沈继业还要脸面，狠瞪了沈老三一眼。

沈老三看到徐氏和玉姝从车上抬下个大竹筐，忙热情迎了上去，“二嫂，这等费力气的，男人家来就行了，你快歇着，我来背。”

“那就有劳三叔了。”这老三向来无利不起早，以为筐子里有啥好吃食呢。人家难得这么勤快，玉姝自是得如他所愿。

沈老三将竹筐背到二房堂屋里，刚一放下筐子，他就佯装擦了一把额头上并不存在的汗，顺手把筐子上的盖布揭开，“怎得背着这般沉，我看二嫂买了啥好东西……”

沈老三话音嘎然而止，脸上的笑僵住了——

好半天，他才道：“不是，二嫂，这大热天的你买回一堆黑黢黢的炭渣子做啥用？！”

“这不，正赶上便宜，就想着囤一些，早晚都能用上。”徐氏笑着解释。

“你这？你这有钱不买半年闲，可真是的，我没法说你，二嫂。”他嘴里嘟囔着，目光瞄向侄女手里拎的篮子。

玉姝垂下眸子，大房和三房各有各的极品，加上一个偏心眼的老太太，二房受气不是一两天了，她自是要打破这种三打一的被动局面。

可她也不想上来就同三方同时杠上，让自家腹背受敌，那必然是拉拢一波，打压一波。

玉姝看了沈继财一眼，笑了笑：“在集上给二虎买了些胶牙饧，三叔要尝尝吗？”

沈继财一脸不感兴趣，“我一个大男人家家的，吃那小孩子玩意儿做啥，那啥，你给我，我给二虎捎回去。”

玉姝掏出个油纸包递给他，“三叔拿去给二虎和我四妹妹一块儿分了吧。”

徐氏见女儿竟然把买来的糖全都给了老三，嘴张了张，当着沈老三的面到底没说什么。

沈继财把胶牙饧往怀里一揣，美滋滋出了屋，脚刚一迈过门槛，他就急着把油纸包打开，捏一颗往自己嘴里一塞，又把油纸包好塞回到怀里，一走三晃，哼着小曲儿往自己家屋去。

“你这孩子，咋不给自己留些。”徐氏数落女儿太大方，玉姝一笑，掏出自己的小荷包给她看：

“早就提前分好了，这些留着给我爹吃，我爹累的时候含上一颗。”

“姝儿的鬼心眼子真是越来越多。”徐氏笑着轻点了下玉姝的额头。

这个时代卖肉不像后世那般五花肉是五花肉，腿肉是腿肉，里脊是里脊全都给你分割得明明白白，想要什么部位就要什么部位。

这里都是论刀卖，你要哪一块，要多少，直接给你来一刀，玉姝只要皮不要肉，颇费了一番功夫跟人说道。

坚持要用猪皮而非猪肉，玉姝有自己的考量。一来打开市场需要有新鲜感，二来烤猪皮需要一点技术，不容易很快被人仿制。

玉姝记得老爸当时是用高压锅先把猪皮压熟以后才烤的，这里没有高压锅，只能焖煮，至于焖煮多久，焖煮到什么程度，玉姝有没注意过，只知道要往里面放葱、姜、料酒之类的。

想了想，她让徐氏直接煮熟就行了，不要煮太烂。

徐氏烧着火，玉姝着手调配烧烤的作料，这调料的搭配比例她倒是记得一清二楚。

比较闹心的是这里没有研磨机可以将调料磨成粉状，只能用笨办法，将调料放到石臼里一点点捣碎。

玉姝认命地捣啊捣。

这具身体不像她现代的身体经常跑步健身，真真是书里写的那种身娇体软易推倒，她方才在集市上不过背了一会儿竹筐，两个肩膀就酸胀不已，这会儿不光是肩膀酸，手腕子也酸胀。

不论生在哪个时代，家里没矿，赚个钱可真难呀。

好容易将需要的调料捣成细细的粉状，玉姝忽然想起一件重要的事情来——老爸貌似是先将这些调料炒制放凉后才倒入研磨机粉碎的！！！

玉姝想哭……

徐氏熬猪皮时，自然就会有肉香味儿飘出来，老太太、老三媳妇赵氏、大房沈玉秀都过来瞧了一眼，见是一锅猪皮，都悻悻地走了。

沈玉秀更是满满的优越感，因为他爹给他们兄妹几个带回来了大酒楼里的剩菜，据说是京城一位大贵人请客，一桌子山珍海味剩下好多都没吃完。

这等好吃食，镇上人别说吃，听都没有听说过。

傍晚时分，三房一家子除了沈玉宛跟着老太太在大房屋里蹭饭吃，全都跑到沈家后院跟着二房吃烧烤。

软糯的猪皮串在竹签上，在炭火的高温下开始滋滋冒油，玉姝快速刷上酱油翻面，待到另外一面也开始发出滋滋声，进行同样操作，这一步是为了增加咸香。

虽然制作的过程玉姝一知半解，但这烤串的技术玉姝一点不比她老爸差。

随着酱油烤香烤入味，玉姝先是撒上一层孜然粉，来回翻面；再刷上一层红油，继续来回翻面。

这时候猪皮的边缘已经开始打卷并呈现出焦褐色，玉姝撒上少许的辣椒粉笑着递给旁边馋得流口水的二虎。

方才二虎已经吃过五香味和蜂蜜味的猪皮，看他爹娘吃辣椒味过瘾，他也想尝试。

谁又能抵挡辣椒的诱惑，一吃难忘，一吃就上瘾，二虎辣得呲呲哈哈，嘴里却嚷着：“还要，还要。”

沈家最大的吃货沈老三完全被侄女的手艺给征服了，一面同儿子一样呲哈着，一面要玉姝一定得把手艺传给他。

赵氏一听丈夫这话，眼珠子骨碌骨碌转，她忙附和道：“是啊，玉姝，都是自家人，你有这好手艺可不兴藏着掖着不告诉你三叔啊。”

对于三房想把自己的手艺占为己有，玉姝早有防备，这烤串是目前她唯一能想到的谋生本事，岂能随意让人？

再者说，斗米恩升米仇的道理她还是懂的，看看赵氏对待大房同对待自家的态度就一清而楚了。

大房日子过得富裕，偶尔给三房一点好处渣渣，赵氏都美得不得了。相反自家让三房占了那么多便宜，俩口子倒当成是理所应当。

不该让的，一步都不能退！

玉姝递给沈老三俩口子几串变态辣，道：“三叔这话我就当没听见，若是再说，三叔干脆也别吃我的烤串了，以后我拿着烤串出去赚钱也不带着三叔和三婶。”

沈老三嘿嘿笑。

是夜，沈继财同赵氏想着不能把侄女的手艺占为己有，抓心挠肝地难受，俩人商量一番决定不妨先哄着老二一家，尤其是把玉姝这小丫头哄好，后面再想办法慢慢往外套，反正迟早得把这手艺弄到手。

沈玉宛今儿晚上是跟着老太太在大房那里蹭饭吃的，她对爹娘弟弟口中沈玉姝弄出来的所谓好吃食不屑一顾。

他们知道什么叫好吃食，他们见过真正的好吃食长什么样么？今日大伯从京城大酒楼带回的那些东西才真叫人开了眼界。

想到自己对大房一家子和老太太百般讨好才能吃上人家一口好饭，想到晚上用饭时沈玉秀指着他们啃过的骨头说：“这些骨头可别浪费，给四妹吃，四妹喜欢啃剩骨头，比小狗儿啃得都干净呢。”

她当时又羞又怒又委屈，真恨不能找个地缝钻进去，更恨不能撕烂沈玉秀这张嘴。

可她能怎么办，只能是忍气吞声，她还要指着大伯在京城认识的人多，替自己选门好夫婿，沈玉秀这小蹄子得罪不得。

她恨极了沈玉秀，也怨极了自己为什么没能投胎到大伯娘的肚子里去，而是要给沈继财和赵氏这对丢人现眼的夫妻做女儿。

二虎也一样惹人厌，别说指望他将来给自己撑腰，不拖累自己就算好的。

又想到今晚大伯说替沈玉瑶在京城物色了一门亲事，男方家里在京城寸土寸金的朱雀街有两间布匹铺子，一间成衣铺子，家底十分殷实。

沈玉宛禁不住悲从中来，明明她并不比沈玉瑶长得差，也不比她蠢笨，嘴也比她们甜，跟着大伯娘学绣活儿比她们姐妹都要努力，为什么？凭什么？

因为投错了胎她就要认命么，她不甘心，好不甘心！

只隔了一层帘子的隔间内，二虎被姐姐的抽泣吵醒，迷迷糊糊坐起来，隔着帘子问：“姐，大半宿你为啥哭呀，是谁欺负你啦？赶明儿我教训他。”

“要你管！成日里你就知道拎着个棍子教训这个，揍死那个，不是上房揭瓦，就是斗鸡惹狗，你想跟爹娘名声一样臭，别拉上我。”

二虎一片好心被姐姐劈头盖脸一顿臭骂也急眼了，冲口的话脱口而出：“说来说去，你不就是嫌弃爹娘，嫌弃这个家么。

爹不好，娘不好，你从石头缝里蹦出来的，我不好，你就好了，让人家把你当哈巴狗一样使来唤去，我都替你害臊！”

一句话直接把沈玉宛肺管子点炸，她才被沈玉秀羞辱过，现在二虎又说什么狗不嫌家贫，本就憋着气，现下如何能惹，暴怒起身朝着二虎扑过去。

二虎淘气归淘气，但一不打自己家人，二不打女娃，一开始还让着姐姐，后面沈玉宛把一腔怨恨都发泄到弟弟身上，对着二虎又打又挠，一副恨不得掐死他的架势，二虎也急眼了，姐弟俩一片兵荒马乱。

等沈继财同赵氏听见动静赶过来时，二虎脖子上，脸上，胳膊上被沈玉宛抓了好几道，沈继财同赵氏见此情形，不问缘由对着玉宛就是一顿臭骂。

沈玉宛眼中含泪，看仇人一样的目光怒视着俩口子：“你们想逼死我就直说。”

见玉宛气得哆嗦，沈继财就知道是冤枉女儿了，不由分说，他照着二虎屁股上就是狠狠一巴掌：“你个小兔崽子，干啥把你姐惹成这样。”

二虎怒视着他：“那不得要问问你这老兔崽子为何不像大伯那般有本事。”

二房里叮叮当当又是一阵兵荒马乱，姐弟间的争斗变成沈老三同赵氏间的对骂对打，沈玉宛用被子蒙住头，二虎拿两根小手指堵住耳朵……