夏露被带着航行了两天,第二天的时候,船只停留在另外一座岛上,船员们带回来许多打包好的新鲜章鱼。
“幸好我们早一步找到这女人,要不然这座岛上的章鱼估计也会被她捷足先登,咱们准备今年开办的章鱼料理比赛食材不够就麻烦了!”
“对呀,毕竟都已经登报纸了,偏偏遇上到处买不到章鱼的情况。”
“要我说咱们岛上就该自己饲养章鱼,也免得每年这个时候咱们都要出海一趟,麻烦!”
“之前咱们捕捞章鱼也有没有分寸,恢复起来本就困难……再者,这十几年咱们岛上气温变化,不像以前那样适宜章鱼生存……”
“确实也是……”
夏露就在船员们的闲聊中,被带到了马达戈岛。
小岛形似章鱼,有七条狭长的海港,乘坐海港便能直接到达岛中。
夏露被马达戈岛上的人带出杂物间,立刻被眼前的景象惊艳到。
岛上简直就是个章鱼主题的游乐园,岛上的很多东西都是章鱼形状的。
章鱼形状的房子,章鱼形状的雕塑、连鲤鱼旗在这座岛上也入乡随俗变成了章鱼旗。
除开这些,岛上还有各种适合带回去当礼物的章鱼周边,章鱼形状的钥匙扣、章鱼形状的发卡……
和那种全国景区统一进货的小商品不同,这些章鱼周边这些章鱼形态各异,每一个都蕴含着他们对章鱼的奇思妙想,独一无二。
夏露一路走过,几乎没有看见一模一样的章鱼,就算有的章鱼形态和动作一样,花纹也不一样。
蓝色的章鱼、粉红色的章鱼、黄色的章鱼、还有带斑点的章鱼都很可爱,而且那只超大的章鱼玩偶看起来就软乎乎的很好撸。
如果不是现在被绑着,她现在手上恐怕已经提着大包小包了。
透过窗户,夏露甚至还看见女人带着孩子正绘制章鱼马克杯。
“妈咪,快点~咱们再不走,抢不到好位置了!”
“等等,我把这个章鱼盘子画完就走!”
“哎呀,这个盘子什么时候不能画~”小女孩拉住自己妈妈的腿就往外拽,“走嘛!”
旁边的陶艺体验馆老板也刚锁了门,他门口悬挂着的小黑板上写着,只要花5000贝利就能自己手工制作独一无二的章鱼瓷器。
夏露赶紧走得远远的,心中唾弃,噫!奸商!
5000贝利,她得卖好多份章鱼小丸子才能赚这么多!
一套普通的碗碟也才2000贝利,老板只需要提供颜料与陶土胚,后续负责帮忙烧制就能赚这么多,简直太黑心了。
除了章鱼周边店还零星有些人,岛上的章鱼料理店几乎一个人也没有,大门还都上了锁。
迎面撞见几个同样穿粉红色章鱼套装的男人打招呼,“杰斯,你们终于回来了!”
“之前咱们登报宣传了这次比赛,岛上来的游客太多了,另一个小队带回来的章鱼恐怕不够!你们这边找到章鱼了吗?”
“找到了,还在我们船上,我得把这女人带去见拉夫大叔,你带他们去船上搬吧!”
“行!”男人带走了杰斯的手下,“我们先走了!”
很快,杰斯带着夏露来到一栋墙面绘有淡蓝色章鱼的房子前,敲开门,门里出来位精神矍铄的小老头。
他长着嚣张的花白胡子,身材佝偻,拄着跟章鱼脑袋的拐棍打量夏露,目光凌厉。
小老头名叫拉夫,是岛上最德高望重的人,“这马上比赛就要开始了,杰斯你不去看比赛,来找我干什么?”
杰斯把夏露推到前面,“之前报纸上说的那个做的章鱼丸子比我们岛上章鱼丸子还要好吃的女人被我找到了——就是她!”
“那个踩着我们岛名号登上报纸的丫头?”拉夫盯着夏露,“做出的章鱼丸子真的比塔克亚奇做出来的好吃?”
杰斯摇头,“我们没有吃她做的章鱼丸子……不过她肯定比不过塔克亚奇的,塔克亚奇从三岁就开始跟着长辈学习制作章鱼烧,世界上不可能还有比他更了解章鱼烧人存在。”
“既然这样,那就把她一起带去会场,让她也参加比赛~”就让全东海的人都看看,到底是谁的章鱼丸子更好吃。
夏露被风风火火的杰斯带到广场,里包恩先生坐在她脑袋上,远远就看见广场外围已经挤满了人。
广场中间安置着几十套灶台摊位,已经有一些人穿着白色的厨师服站在旁边。
夏露和里包恩也被带到一套摊位前,摊位上摆放着制作章鱼小丸子所需要的各种材料。
会场的上空漂浮着两串热气球,下面各自拉着一条写有“第一届章鱼杯厨神争霸赛开幕仪式”字样的红色布条。
周围人声鼎沸,坐在广场台阶上的观众们拉着各式各样的横幅。
有的写着“章鱼羹技术哪家强,章鱼岛上找兰娘”。
还有的写着,“我们不生产章鱼,我们只是章鱼的搬运工”。
似乎是岛上各个料理店的广告词。
“里包恩老师,他们这是准备干什么呢?”
“不是很清楚呢~”里包恩对这阵势也是一头雾水。事态的发展出乎他的意料。
原本以为对方会直接打击报复他们,他还准备把一切都交给夏露来处理趁机锻炼她的危机处理能力。
现在嘛——大概率只能锻炼到夏露的厨艺了。
“咳咳咳——呜昂~”
一个高昂的声音通过广播电话虫传到大家口中,因为话筒的使用方法不对,还伴随着发出刺耳的杂音。
“亲爱的岛民们、来岛上旅行的游客们,你们好!欢迎大家来到‘第一届章鱼杯厨神争霸赛’的现场,今天,我们邀请到了东海著名的章鱼料理人来到马达戈岛参加这场比赛,一起决出咱们东海最强的章鱼料理。”
“首先,请大家用热烈的掌声欢迎这次受邀前来的厨师——”
“东海第一美女厨师火焰卡门,和她的两位弟子,罗西和雷欧!”
“东海顶尖最贵的寿司店老板苏西和他的儿子大儿子苏蒙!”
“马达戈岛烤章鱼最厉害的巴比老板和他的弟弟库拉!”
“马达戈岛上最擅长制作章鱼生腌的纳玛兹格和他的店员鲁夫!”
……
“以及最近在东海声名鹊起的章鱼丸子摊贩夏露小姐和她店里的吉祥物里包恩!大家欢迎~”
介绍完夏露,主持人没有继续介绍下一位参赛者,而是说起了之前的新闻,“据说夏露小姐制作的章鱼丸子特别美味,还有人表示她制作的章鱼丸子比我们马达戈岛上的章鱼丸子还要美味,传言究竟是真是假,今天咱们一尝便知!”
现场的观众有一部分是当地的居民,听说过夏露的事迹,纷纷发出嘘声。
“下一位参赛者,马达戈岛上最擅长制作章鱼丸子的塔克亚奇,他身边的是他的两位助手。”
被介绍的章鱼丸子店老板就站在夏露对面,两米五的大汉生得虎背熊腰,章鱼台在他面前像是袖珍的玩具台。
他抬起手朝观众们挥动,紧实饱满的手部肌肉一点也不简单。
“塔克亚奇实在太有男子气概了!”
“啊——塔克亚奇,看这边!”
“塔克亚奇,打败那个女人!让她看看我们马达戈岛的厉害!”
听到这话,塔克亚奇朝夏露露出一个挑衅的表情,好像在说,尽管放马过来试试。
这刻,夏露才渐渐意识到,马达戈岛上的人带她来干什么。
不是说她的章鱼丸子超级好吃吗——那就是骡子是马拉出来溜溜,干脆大家堂堂正正比一场。
这……就还挺有趣的~
“下面,有请我们岛上最受人尊敬的拉夫大叔为我们介绍比赛规则——”
广播电话虫里传来一个苍老的嗓音,“为保证比赛公平公正,担任大赛评委的是这三天来到马达戈岛的游客,上岛后大家每人登记领取一枚徽章,用来送给大家认为最好吃的章鱼料理,一枚章鱼徽章代表10积分。”
“同样,摊主们每卖出一份章鱼料理,可获得1积分。”
“最后,两项积分相加,得分最高的厨师团队将是这次比赛的胜者,获得大赛颁发的纯金章鱼奖杯。”
“我宣布,比赛开始!”
随着一声礼炮响起,广场上方落下五颜六色的彩带和糖果,游客们也从座位离开,涌进厨师们聚集的广场中心。
广场中心的厨师团队早就已经做好准备,几乎是礼炮响起的那一刻,他们手上的动作就已经开始了,切洋葱,处理章鱼,手上动作流畅而快速。
夏露这个时候双手才被解开,手上还有绳子勒过的红痕。
放眼望过去,她这个摊子的进度是最慢的,别的厨师都第一份料理都已经开始卖出去了,她才刚刚开始处理章鱼。
“老板,你这摊子上卖的是什么啊?”
“章鱼丸子。”
“你这什么都还没开始准备,我还是去对面买章鱼丸子吃吧——”反正章鱼丸子味道都差不多。
眼睁睁看着这位食客去了对面,夏露也不着急,而是查看起摊位上的各种食材。
摊位上什么食材都有一些,但面对这么庞大的食客量肯定是不够的,最多能支撑两个小时。两个小时之后,其他食材就需要自行去食材储存区选购。
去食材采购区转了一圈,夏露又把自己当成游客,开始逛起比赛现场。
虽然食材限定在章鱼上,但不同的厨师有不同的做法,味道和口感也完全不同。
夏露就见到一位厨师正在制作章鱼炒饭,除了往里面加入章鱼肉粒,还往里面加入黑乎乎的章鱼墨汁。
章鱼墨汁把炒饭染得黑乎乎的,不怎么好看,却带着股奇异的鲜香,味道很是不错。
当然,如果里面的蔬菜能够用另外的锅炒熟,等最后再混入炒饭里的话,卖相或许会更好些。
继续往下逛,广场上还有烤章鱼摊子。
和夏露原本以为是像铁板鱿鱼那样破开烤不同,对方的烤章鱼是直接将肚子处理干净的一整只章鱼放在铁板上煎烤。
章鱼要选那种不大不小的类型,煮熟收缩后刚好是一口能吞下的大小。
处理好的章鱼用水焯熟,八条腿整齐排列,像一朵精致的花朵。
烤的时候厨师先把章鱼正面朝上,将他们的八条腿脚彻底烤熟,刷上各种酱料之后,翻过来,往章鱼的肚子里灌入汤汁,并用塞入肉馅封口——
章鱼不再是章鱼,炖煮美味的厨具,高汤在它肚子里翻滚,肉馅被热气蒸熟。
这个时候再刷上一层酱料,等时间差不多,撒上葱花铲进碟子里送到食客面前。
它看起来静悄悄的,没什么特别,实际上一肚子“好水”。
外层的章鱼被煎烤出微硬的脆皮,一口咬下,浓郁鲜香的高汤便会在食客的嘴里面四溢,充盈口腔。
外面的酱汁麻辣,里面的汤汁香醇,两者以口腔为场地自然混合,食客们便能尝到麻辣、清淡以及两者互相融合的和谐味道。
只是得注意,千万不要太过心急,要不然舌头上颚便有可能光荣负伤,被烫出一个大泡。
还有章鱼丸、辣炒章鱼、红烧章鱼和咖喱章鱼,夏露可真是大大涨了见识。
作为记录员一直跟在她身后的大赛工作人员小声议论,“她这是觉得自己肯定赢不了所以自暴自弃了?”
夏露:我还想多尝尝大家的手艺呢~
教师兼助理:实战训练宣告延期——章鱼料理集训营开班……
作者有话说
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第19章 章鱼料理×章鱼杯争霸赛
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