清晨六点半,池温澄按时推开了苗家料理工坊的门。
苗瞬已经在厨房里忙碌,听到脚步声只是轻轻动耳:"来这么早我也不会给你加薪,昨天忙那么晚干嘛不多睡会儿?"
“睡不着,想着早点来帮你一下也好。”池温澄换下那染着咖啡味道的外套,将它塞进储物柜。
苗瞬不置可否,指了指旁边的灶台,鼻子里哼不规律的气:“那你去帮忙熬几个清高汤,就用那边灶台下的食材。”
池温澄定睛一看,几条品质不错的草鱼,一些新鲜的应季灯笼椒,还有几板豆腐。
"怎么……"苗瞬终于转过身来,凤眼中带着一丝不明的光,"有什么问题吗?"
池温澄仔细端详着那些食材,神情轻轻一紧:"……你确定要做清汤吗?"
"那可不,这可是客人要求的。"苗瞬的嘴角微微上扬,"我出去办点事等会回来看,希望你把它搞定",不然我可得怀疑你能不能跟我一块参赛了。
说完,苗瞬就仰着头走出了厨房,临走前特意瞥了一眼那些食材。
……这只坏猫搞人搞得太明显了。
池温澄松下身体腹诽道,收回盯着门口的眼神。食材虽然不错,可却丝毫不适合用来做清汤。且不说草鱼很容易腥,彩椒做清汤还配豆腐,这客人的口味到底是什么做的?
这种时候想做出美味的话也就只能用那个方法了吧……
池温澄深吸一口气走到洗手池边,沉思片刻后,眼睛就睁得溜溜圆,嘴角莫名勾起,兴致冲冲地抄起了旁边的撬棍……
“铛!铛!铛!”
“艹!这是搞什么?”
正在店外和供应商通电话的苗瞬吓得毛都被炸起来了。
"砰!"又是一声巨响。
“靠!”
苗瞬再也坐不住了,匆匆挂断电话,快步冲向厨房。
“死耗子你这是在里面做菜还是在发疯!”
推开厨房门的瞬间,眼前的景象让他目瞪口呆。
原本固定在墙边的不锈钢洗手池已经被完全拆下来,放在厨房中央。池子里注满了温水,水面上飘着淡淡的蒸汽。
而池温澄,正舒舒服服地坐在里面,耳朵开心的像把风扇,一边泡着澡,一边从容地处理着那些食材。
"你...你在干什么?!"
池温澄抬起头,头顶还有一只不知从哪掏出来的小黄鸭泡澡伴侣:"做菜啊。我这样你不是早就知道了吗?"
"我知道你是个泡澡做菜的变态!"苗瞬的音调陡然拔高,"但我没说允许你把我的洗手池给拆了!"
"哦,但你也没说不让我拆。"池温澄点点头,同时在明火上烤制着彩胶和拆着鱼骨,动作放的很慢,"对不起老板,可是为了客户这也是没办法的。"
“你!”
苗瞬刚打算教会这个家伙什么是天高地厚,但是很快他就不由自主停下来看着眼前的场景。
那条彩椒的外皮在池温澄手中被处理得干干净净 ,草鱼在温水中剃去骨头成了鱼背肉。
鱼骨和鱼肉在他手里调配温热花椒水的浸泡下混合着烤彩椒的香气,丢在锅中熬煮的瞬间浓缩到极致的风味随着池温澄那带着茧子的指尖爆发。
这怎么可能?
没有腥味,汤汁清亮,即便不喝都能闻得出彩椒和鱼肉间冲击的鲜美。
这明明应该不可能……不对,这死耗子!
"池温澄,你是不是故意的?"苗瞬甩甩头撑着冷脸,竭力将视线从那锅汤挪开,死死地盯着面前这个泡澡的家伙。
池温澄甩了甩耳朵,更深浸入温水中垂着眼:"什么故意的?"
"装傻是不是?"苗瞬的尾巴在身后急躁地甩动着,"你就是在报复我给你那些找茬客户的单子!"
"我没装傻老板,不过我确实在报复。"
苗瞬的瞳孔瞬间缩成细线。
“呵……很好!”
话音未落,就在他扬起爪子准备拍向池温澄肩膀的瞬间,一只温热的勺子突然抵住了他的唇瓣。
浓郁的香味瞬间包围了他的嗅觉,苗瞬想要后退,但池温澄的动作更快,勺子里的汤汁已经流入他的口中。
那一刻,苗瞬觉得自己的世界都静止了。
汤汁在舌尖绽放,层次分明的味道如波浪般一层层涌来。熏烤的彩椒带着特殊的甜味回荡着鱼肉的鲜美。每一口都不烫不凉,刚好能让味蕾完全舒展。
苗瞬原本竖立的瞳孔开始缓缓放大,变得圆润而清澈。他不自觉地轻嗦着嘴唇,发现味道品尝殆尽后不满地皱眉。
池温澄静静地看着他,声音平稳:"怎么样老板,我可配跟你一起比赛了吗?"
也许是因为那一勺热汤缘故,苗瞬整个人都变得舒展下来,可紧接而来的是那莫名的窘迫附着在他的五脏六腑。
"勉强...勉强还行吧,还不就是那些老味道。"他别过脸去,声音有些不自然,"你要是没有这个基本水准了,我也不会把你招进店里。"
池温澄也不回嘴,他轻轻将那只汤勺单独放开,随后继续泡在温水中开始清洁着料理台的桌面。
"不过..."苗瞬清了清嗓子,强行将话题转向别处,"这些普普通通的东西没什么意义,赶紧帮本老板解决完比赛才是正道。"
他走到操作台边,手指轻敲着台面,盯着面前从水池里回望他的池温澄。
"你知道我要参加的那场比赛的海选内容吗?"苗瞬的声音低沉下来,"是制作传说中的百味同心锅。"
池温澄的身子顿了一下,抬头看向他。
"这道菜需要制作一口同时控制不同食材的精确温度的锅。"苗瞬继续说道,眼神中闪过一丝复杂的情绪,"可到时候的食材都是随机的,而且..."
"而且什么?"池温澄问道。
"先别说到时候的技术问题,第一步厨具的制作现在都没底。"苗瞬咬了咬唇,"厨具制造这一直是我们家的弱点,再加上现在原来的师父都走了,连带材料供应商都不给我们供货了。"
池温澄半睁着眼睛盯着天花板出神,水汽晕染着看不清他的神情,也看不清苗瞬微微攥紧的掌心。
"我能帮你。"
苗瞬听到这句话,掌心不由得攥紧。
"呵。"他嗤笑一声,"池温澄,我知道你料理技术不错,但厨具制造?你以为是在开玩笑吗?"
他转身走到窗边踱步,背对着还在泡澡的池温澄:"你主修的是发酵料理和温控技术,不是锻造和金属加工。别以为会做几道菜就什么都懂了。"
温水中的池温澄没有立即回应,只是向后靠在泡澡桶壁上长吐一口气。
"你觉得百味同心锅的制作很简单?"苗瞬回过头来,凤眼中满是锐利,"那是需要精确计算每一个温控点的位置,需要特殊的合金材料,需要传统的锻造工艺。这些你都懂?"
"我说了能帮你,就是能帮你。"池温澄的声音从水雾中传来。
"帮我?"苗瞬走近一步,居高临下地看着坐在池里的池温澄,"你这么自信,是以为我很好忽悠?轻易的用可以帮我完成任务为借口,就可以从我这拿到一大笔钱,然后跑路去还你那一屁股债?"
“池温澄,你是不是觉得我以前输给了你,就代表我是傻子?”
"我没有想骗你,你也不是傻子。"池温澄迎着苗瞬的目光而上,"如果你不相信,那就当我没说过。"
他重新低下头,开始揉捏着暴起青筋的手臂,神色如常。
"你..."
苗瞬愣了一下,原本准备说的好多话,却好像随着身上力气的抽干,软的跟棉花似的。
沉默在蔓延开来。
"就算你真的有办法,材料从哪里来?设备从哪里来?现在连供应商都不肯给我们供货了。"他的声音变得小了起来。
池温澄抬起手,轻轻拍了拍身下不锈钢的池边。
"谁说要供应商了?"
苗瞬眯起眼,视线在池温澄身上游移,连呼吸都变得缠绕。
"那你想怎么办?"
"把工具间的钥匙给我。"池温澄从温水中站起身,水珠顺着他壮实的身躯滑落,"我争取明天给你看成果。"
“唔……”苗瞬总觉得后背有一种刺刺麻麻的感觉,但是又说不出来。
"算了,不管你在计划什么。"苗瞬从口袋里掏出一串钥匙,一把甩在池温澄的胸口,"这是仓库和工具间的钥匙。你要真有本事,就自己去找材料。但我丑话说在前头,要是搞砸了..."
"不会搞砸的。"池温澄接过钥匙,那双深棕色的眸子里闪着光。
苗瞬胡乱的抓了抓头发,忍不住心中腹诽,明明他是老板应该占主导地位,可现在怎么感觉又被这家伙牵着鼻子走?
这种笃定的的样子真TM令猫不爽!
"你最好别让我失望。"苗瞬丢下这句话,转身就要离开。
"老板。"池温澄叫住了他。
"什么事?"
"谢谢你给我机会。"
苗瞬的脚步顿了一下,却并没回头:"少废话,做不好就滚蛋。"
整个下午,苗瞬都在外面忙碌着。他跑了三家金属加工厂,两家厨具制造商,甚至找到了以前求着他们家给订单的小作坊,但得到
都是推脱和拒绝。
"苗家现在的处境你也知道,我们不能冒险..."
"材料价格涨得太厉害,实在没办法..."
"要不你们先挺过这阵风头再说?"
当夜幕降临时,苗瞬拖着疲惫的身躯回到店里,心情糟糕到了极点。他想也许自己真的是病急乱投医,竟然把希望寄托在那个死耗子身上。
“就算他再怎么厉害,一晚上做出来也绝不可能。”
想到比赛可能会失利,让他辗转难眠,却一想能看到池温澄失败的样子却又让他莫名兴奋。
正当他好不容易在这种折磨的胜利感里进入梦乡前,手机突然震动了一下。
是池温澄发来的照片。
苗瞬随意地点开,下一秒,整个人都僵住了。
他的手颤抖着,几乎握不住手机。
这...这怎么可能?
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