老人们没多久就去餐厅就餐了,萧疏桐他们没有继续打扰,而去附近转了一会儿,顺便简单吃了一下午饭。
因为老人们是要午睡的,所以他们解决好午饭问题也没有着急回来。而是继续在附近溜达聊天。
感觉时间差不多了,两人才回到敬老院。
趁着林清淮在调饺子馅,萧疏桐开始临阵抱佛脚,一会儿的功夫就综合了许多和面的文字资料和视频。
顿时,她觉得自己已经胸有成竹,小小和面一事自然不在话下了。
和管理员借了工具,萧疏桐便开始大展拳脚。
无论是文字还是视频,亦或是在家里多年观察所得,她都觉得这一项非常简单的工作,不就是水和面搅和一下,然后再揉一下就完成的嘛,简直轻而易举。
直到将面粉口袋剪开,把面粉倒入盆里的时候,萧疏桐还抱着这样很轻松的想法。
但是当她面多了加水,水多了加面,面盆都已经快要满了的时候,她才意识到这看似简单,实际上也不是那么简单。
还好在面盆没有满之前,她成功掌握好了这个度,顺利地收获了一团面团。
接下来就是反复的揉搓面团,让其光滑细腻起来,可她也同样遇到了难题。
萧疏桐总觉得这面团没有像她之前看到的那样听话,无论她怎么反复揉搓都感觉不够光滑。
这时突然听到“我来吧。”
萧疏桐抬头就看到了眼前宛若天神降临的林清淮,好像要救她出水火。
萧疏桐忙不迭的把位置让给林清淮,看着在林清淮的手上无比听话、顺从地任由他将其反复的揉扁搓圆,萧疏桐狠狠地想,欺软怕硬的面团!
看着林清淮娴熟的动作,萧疏桐不禁问道:“之前是经常做吗?看着好熟练啊。”
林清淮手上动作没停:“家里做面食比较多,还算擅长吧。”
很快,林清淮便面和好:“稍微醒一会儿。”
“嗯嗯。”萧疏桐点头,这她在教学视频里看到了。
林清淮将面团盖好,刚抬头想说着什么,看见萧疏桐却有一瞬愣住。
“怎么了?”萧疏桐看着林清淮的目光落在她身上,上上下下移动,不禁疑惑。
也顺势低头看向自己,“啊!我刚才没用手碰身上啊,不应该弄得满身面粉啊。”看着无论上衣还是裤子上都沾着的面粉,萧疏桐赶紧解释。
她没戴围巾,但是她真的没在和面的时候用手乱摸,为什么还会弄身上,对此萧疏桐也很不解。
“第一次做面食都这样。”听着林清淮习以为常的声音,萧疏桐才放松下来。
“等我一下。”
说完,就看到林清淮很快离开,又很快回来,手里拿着一个塑料包装的物品。
他将其递给萧疏桐:“擦擦,一次性毛巾。”
萧疏桐一边擦着身上的面粉,一边好奇:“你背包里到底装了多少东西啊。”
本来也只是随意一问,不过林清淮却认真地每一样每一样和她讲着。
“负重不轻啊。”萧疏桐将一次性毛巾还给林清淮,就要找个地方坐下。
“等下,后面还有。应该刚才倒面粉的时候撒了出来,然后不小心靠了一下。”
萧疏桐向后面扭了一下,没看见,把毛巾塞到林清淮手上:“帮我擦一下,够不到。”
萧疏桐这时候只穿着件爬山用的速干秋衣,面粉正沾在她腰部的位置。
当毛巾接触她后腰的时候,萧疏桐有一瞬的僵硬,虽然只是毛巾摩擦了两下,但是林清淮明显轻微的动作,让她有些不适,不过沾上的面积应该不大,没几下,林清淮便停止了动作。
“谢谢。”萧疏桐低着头,声音很小。
两人选择比较传统的方式来包饺子的,在将条状面团分成均匀剂子这步骤,萧疏桐连续弄了几个大小不一的剂子后,便不再插手,任由林清淮大包大揽。
其实按她说,直接用刀切开就好,刀切的话她肯定可以很均匀,干嘛非得用手。不过在见过林清淮快速揪面剂,并且揪下来的每个还十分均匀,萧疏桐也就不说什么了。
反而特别赞叹:“好厉害啊你。”
她平时还挺喜欢看一些美食制作的节目的,但是轮到自己上手就一点也不行。林清淮的动作虽然比不上专业厨师那种令人眼花缭乱,但按她了解,水准应该算是不错的那种。
听着萧疏桐的赞美,林清淮手上一边继续,一边嘴角的弧度慢慢变大。
通过聊天,萧疏桐知道了林清淮有个姐姐,和他母亲一样都喜欢面食,喜欢甜品,所以他从小就跟着一起做各种面食。
得知林清淮还会做雪花酥、牛轧糖等糖果的时候,萧疏桐甚至好像感觉到了糖果的甜甜味道,约定好下学期给她带糖后,萧疏桐忍不住开始期待,都怪林清淮描述的太过细致,提高了她的期待感。
揪好面剂后,林清淮自然地开始擀皮,左看看,右看看,萧疏桐决定她包两个试试,捏好不就是了,但是回想刚才和面的经历,她又不太自信了。
果然,第一个饺子她因为放的饺子馅太多而难以捏合,第二个又放得太少,瘪瘪的,有些难看,第三个虽然没有上述两种情况,貌似还好,不过放下后往外冒出来油。
“两边要捏紧一点,你看我手上。”
萧疏桐眼睛看着林清淮双手,嗯,沾了面粉的手指也那么好看。
不对,看的是包饺子手法,萧疏桐摈弃杂念,重新拿起一个面皮,眼睛盯着林清淮手上的动作,自己也随之开始有所动作。
终于,得到了一个虽然不是很好看,但还算差强人意的饺子,萧疏桐忍不住放在手心把玩着,还不时给林清淮展示着。
看了一会儿才看够,将饺子放下,摆在林清淮包的饺子旁边,林清淮的饺子很饱满,很是憨态可掬,顿时,萧疏桐觉得自己包的更丑了,不复刚才的兴奋。
“已经很好看,我第一次包的时候比这丑多了,多包几个就越来越好看。”林清淮察觉到萧疏桐的心思。
抱着将信将疑的心理,萧疏桐继续包着饺子,再看到果然一个比一个好看的时候,才相信林清淮的话。
靠后一步,萧疏桐从远处端详自己包的饺子,越看越满意。
这才发现,林清淮不知什么将她开头那几个大小差距极大的面剂擀好,包成饺子,正摆在一起。
“林清淮,你看它们像不像饺子爸爸,饺子妈妈和饺子孩子,大小差得也太多了。”
林清淮看看三个并排大小不一的饺子,又侧头看看正在笑着的萧疏桐,她笑意盈盈地将眼睛弯成一弯新月,里面好像有星辰在闪耀。
看着她,林清淮重重地:“嗯。”
萧疏桐这才察觉林清淮的目光,顿时收敛了笑容:“我们快包吧。”
随着包的数量的增多,萧疏桐的饺子越来越好看,也越来越像林清淮包的。
因为需要包的饺子数非常多,即使后来加入了几个奶奶帮着一起包,还是给萧疏桐累个够呛。
结束后,她一下子瘫坐在椅子上。
看着还在忙乎收拾残局的林清淮,她羡慕起林清淮的体力与精力来。
稍微休息一下后,看着好像就要下锅煮了,萧疏桐赶紧起来,将她的第一个、第二个……、最好的一个饺子都挑出来,摆在一起,又将之前所说的饺子一家圈起来。
看着手上的面粉以及旁边刚洗手的林清淮,她果断选择叫林清淮过来拍照。
“我把它们捧手里,你拍一下……对对对,就这样。”
不知是因为通过自己劳动包的饺子,还是林清淮的手艺好,萧疏桐觉得这次的饺子比她以往吃到的都要香。
一整天的兴奋下,萧疏桐都不觉得有一丝困意以及疲惫,但是一坐上回学校的出租车上,她好像瞬间被抽走了精神一样,一下子就困意上头。
“就睡几分钟,到学校你叫我。”
“坚持一下,马上到学校了,回宿舍慢慢睡……”好像是林清淮的声音,但是她好像听不见了。
也许是太困了,也许是潜意识里对林清淮是信任的,萧疏桐就这样睡着了。
等萧疏桐再次醒来的时候,外面的天色已经变暗了,用力揉搓了一下头发,萧疏桐慢慢清醒过来。
看了看旁边的林清淮,又看看外面的景色,嘟囔着:“还没到学校嘛?”
林清淮的声音很轻很轻:“很快就到了。”
萧疏桐愣愣点头,乖乖坐好。
几分钟,出租车停在在她学生公寓的大门口。
萧疏桐表情还是有些木然,机械地和林清淮说再见。
林清淮嘱咐她戴好帽子,她也顺从地把拉链拉到顶,把帽子戴好。
下车后,冷风一吹,萧疏桐更加清醒,看着已经黑下来的天空,才觉得不对劲。
亲眼看到萧疏桐走了进去,林清淮才对着出租车司机说道:“师傅,橙馨公寓。”
就在林清淮依然回忆着什么的时候,出租车已然到了终点。
林清淮:“师傅,多少钱?”
司机师傅声音中有压制不住的开心:“五百三十二块钱,给五百三就行。”
点击弹出菜单