时间总是过得很快,转眼新年就来到了。
清晨,风雨柔睁开眼睛,迷糊糊的坐起身来,就看见甄洛南在点屋里的炉灶,应该是在烧开水。
“新年快乐,洛南。”风雨柔笑着说
“新年快乐,我烧了水,锅里蒸的木薯,我也不会做别的,对付吃点。”甄洛南说道
“有现成饭挺好的呀,在说今天中午,晚上都得是肉,早上吃木薯,清淡,管饱。”风雨柔说道
吃完早饭,两个人坐在一起,商量今天的菜单,还有今天都要干些什么。
“过年饺子你想吃什么馅的?”风雨柔问道
“嗯?我不清楚啊?都能有什么组合啊?”甄洛南问道
“羊肉萝卜葱,猪肉白菜,猪肉虾仁,海带虾仁!就这些吧!”风雨柔想了一下
“猪肉白菜的吧!简单传统。毕竟还有菜呢!饺子就不做太复杂的了!”甄洛南说道
甄洛南也不会做菜,顶多能打打下手,他不想让风雨柔弄太累的菜。
“那菜呢?都吃什么?小鸡炖蘑菇,还得炖条鱼。别的呢!凑六个吧!图个吉利,六六大顺。”风雨柔说道
“那我沿河道往前走走,整点螃蟹,虾,贝壳,鲍鱼什么的,回来凑菜。简单不累。”甄洛南说道
“那就小鸡炖蘑菇,炖鱼,蒸螃蟹,香辣虾。水煮鲍鱼和贝壳。在炒个猪肉白菜吧!”风雨柔说道
“行啊,做菜你来!其它的事情,都我来。前几天晒得南瓜子也干的差不多了。一会我回来炒了当干果。”甄洛南说道
“好啊,那我先去和面,剁饺子馅。你去河边捞海鲜一定要小心啊!尤其是碎冰的时候一定小心。”风雨柔有些担心的说道
“嗯,放心吧!你也一样,有些活我能干的,都给我留着啊!”甄洛南边拿东西边说到
“嗯,知道啦,我巴不得什么活都不干呢!我哪有那么勤快啊!快去吧!”风雨柔说道
看着甄洛南拿着东西走出院子。风雨柔也按下自己的担心,开始准备食材。
因为还有许多别的菜,所以饺子风雨柔不打算包太多。
拿出一个黑粉果,一块猪肉,一块白菜,还有葱,姜。风雨柔开始准备饺子。
饺子面要和的微微硬一点,这样不容易破,而且包起来很容易。
和完面,风雨柔就开始处理白菜,去除有些蔫的外皮。里面的白菜一分为二,一半用来和馅,一半用来炒猪肉。
因为没有酱油醋什么的,所以饺子馅里要多放一点盐。不一会馅也和好了,面团也需要时间醒一下。
风雨柔抽空把猪食煮上。然后把晒干的蘑菇,还有,有一些冻了的鸡大腿用水分别泡上。
等猪食煮好了,风雨柔喂完猪。面团也醒的差不多了!风雨柔开始准备包饺子。
把面团搓成一个有些粗的长条,然后用刀切成一个个,象棋那么大的面剂子。
身边也没有擀面杖,只好用竹子来擀饺子皮了。擀十个包一下,包到一半的时候,风雨柔突然想起自己钱包里还有一个五角硬币。
在中国的传统里,在饺子里包硬币,也是一个美好的祝福了。
另一边甄洛南拎着箩筐往河东边走去。走了一会,估计深度差不多了。冰面下也能看见自己要的海鲜了。甄洛南停下了脚步。
用脚用力的踩了踩河边的冰面。确认结实以后,甄洛南走到河中间,就开始划圈砸冰窟窿。
为了不让其它的冰面也裂开。甄洛南砸的很小心。最后砸出一个完美的圆形冰窟窿。
甄洛南在河岸边扯了一根树藤。把树藤和箩筐绑在一起。随后把箩筐沉在水里。
然后用石枪开始撬箩筐上面,石头上吸附的生蚝还有鲍鱼等贝壳。
蹲在冰面上撬了一会,看见大部分的贝类都落在了箩筐里面。甄洛南扯着树藤把箩筐捞上来。
用石片枪撬开两个贝壳,把里面的肉,绑在树藤上。甄洛南开始用树藤钓螃蟹和龙虾。
正打算趴下去开始钓。突然有一条鱼跳了上来,甄洛南抓住它扔在箩筐里,继续钓海鲜。
把树藤放在水里。甄洛南在上面小心的操控它到一个面包蟹前面。
来回贝肉飘来飘去,很快就引起了面包蟹的注意。它用钳子想夹住贝肉往嘴里送。
甄洛南看它已经用钳子紧紧的夹住了树藤,于是开始控制树藤,来回的在水中晃动,就像猎物在挣扎一样。
面包蟹发现猎物挣扎,于是钳子夹得更紧了,甄洛南看好时机,一下就把它抓了上来。
用这种办法,甄洛南很快的又抓了一些龙虾和螃蟹,水洞中还偶尔会有鱼蹦上来。
等把螃蟹和龙虾都绑好钳子的时候。甄洛南觉得自己已经冻得瑟瑟发抖,急需回营地烤一烤火,喝一杯热水。
回到营地的时候,风雨柔已经把饺子包好,放在外面冷冻了。
“回来了!冻坏了吧!你喝点热水,我先把鸡,和海鲜先弄了,一会再炖鱼,煮饺子。”风雨柔说道
“没事,你先炖小鸡,我喝点热水把鱼和海鲜收拾干净了,你在弄。”甄洛南说道
风雨柔答应了一声,回到屋里,把大鸡腿切成块。屋里的灶添上柴火。开始葱姜爆香,放鸡肉,蘑菇,翻炒几下,然后加水,加盐炖煮。
炖完小鸡,风雨柔往出走。甄洛南在外面已经把海鲜全都用水洗干净了。
因为没有那么多的锅,而且也没有什么调料。风雨柔点上火,填满水。所有海鲜一起水煮。
那边甄洛南的鱼也收拾到尾声了。他正在清洗鱼肚子里的血迹。
考虑到饺子凉的快,风雨柔所以决定先炖鱼。鱼十几分钟就好。到时候再煮饺子,等饺子煮好了,其他的菜也好的差不多了。
一个小时以后,两个人放上桌子,开始上菜。白菜猪肉饺子。小鸡炖蘑菇,炖鱼。水煮面包蟹,水煮龙虾。水煮鲍鱼生蚝,还有白菜炒肉片。
由于只有两个人吃,为了不浪费食物,风雨柔每样都只做了一点点,其余甄洛南带回来的海鲜都放在一旁养着。
“开饭啦!新的一年,祝洛南身体健康,心想事成。一切顺心顺意。”风雨柔说道
“那我祝雨柔,每天开开心心,永远年轻漂亮,天天好身材。干吃不胖,身体健康。”甄洛南说道
充电越来越难了,我的手机还剩八个电。我现在是充电一夜零大半天,大概三四十个电。够我用两个多小时。我离疯大概不远了。爱你们
作者有话说
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第36章 新年到
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