一行四人直奔城北市集，育婴堂位于城西偏北的戍甲巷内，离市集不算远，以青芽她们不多快的脚程两刻钟也到了。
市集日日开放，但逢五逢十是官府定下的通市日，无论是贩夫走卒还是乡下农户亦或是铺面商人，都会在各自划定的区域内挂牌而售。
吃穿用度、无一不繁，各摊位杂而不乱，分界整齐有序，此时已经上午的巳时过半，依旧人流如织，热闹非凡。
青芸和丁一的小脑袋左支右探，眼睛简直都不够用了。
此行青芽没什么要买的，如今手头仅剩宋阿爷临走时给她的一两半，除去两次拜托刘阿爷帮忙的五贯两钱，第一次事成后青芽立即兑现了承诺为刘阿爷打了一坛酒又花去近百文。
所以她原本自己的银子其实也就余下二十几文钱而已。
这次来主要是带弟弟妹妹们散散心，最近多事之秋，桩桩件件都能令成人惊惧的程度，更何况是两个稚儿。
她们白天掩饰的再好，到了晚上频频的噩梦与呓语还是展露了内心的阴影与不安。
青芽能做的就是尽可能的为弟弟妹妹提供平和的环境以及更多的陪伴。
四人最先逛的吃食街，各种香气争先恐后的飘荡在空气中，比摊主们热情的吆喝声更具杀伤力，这些摊位绝大多数生意都不错，所摆货品肉眼可见的少了不少，青芽几次提出想给三个小朋友买点尝尝，都被她们坚定拒绝了。
青芸和丁一懂事的知道，大姐姐因为丁家花出去不少银子了，以后用钱的地方还多着，她们不能乱花钱。
当初大姐姐偷偷留给她们的半两银子只上次邮寄信件花了五文，剩下的钱她们想上交给姐姐，她却不肯要，让她俩各自留点在身上应急。
至于小斧，他捏捏口袋里哥哥给的五文钱，直直的咧了下嘴，连个多余的眼神都没分给过任何一个企图引诱他花钱的摊位。
青芽也没勉强，昨天才吃过那么多好吃的，这回不买就不买罢。
牵着一串小萝卜头，慢悠悠的穿过街角，打算去隔壁杂耍街看看玩的用的，却忽被一股非比寻常的臭味绊了一个趔趄...
四人不可置信的转头，谁！是谁！在香气四溢争奇斗艳的美食街里另辟蹊径反其道而为之？！
只见右边摊位原本愁眉苦脸一老汉勉强挤出笑容，不抱希望的搭话，
“几位小娘子小郎君，要尝尝老汉的败豆腐不？这东西闻起来臭，吃起来可香咧？”
“败豆腐？是做失败了的豆腐吗？”
丁一眨巴眨巴眼睛，疑惑直言道。
“这世上还有闻起来臭吃起来香的吃食吗？”
青芸则好奇这东西到底是不是这么神奇。
青芽收回研究的目光，想了想，征求大家意见道，
“要不，我们尝一尝？”
王老汉没想到竟真的有人愿意尝试，激动的连声道，
“保证好吃的，一，一文钱一块，小娘子您要几块？”
他生怕这姑娘听到价格如其他人一样，生气的走了，不由得眼神忐忑的望着对方。
青芽倒是没嫌贵，这颜色诡异呈黑灰色的豆腐比正常的豆腐块小上一半，价格却一样，但是摊主老汉的做法明显是要用油炸的，算下来还不如卖豆腐划算呢。
她询问的看向三个小孩儿。
丁一犹豫一下还是摇了摇头，青芸跃跃欲试的喊着要尝。
小斧憋的脸都红了，不明白为什么有人当街方便！
哥哥明明说过，即使是小乞丐也不会在有人的地方解手的！
青芽见状赶紧抚着小斧的胸膛，慢声道，
“小斧，吸气~像姐姐这样~”
示范几次后，小斧终于肯呼吸了,眉头却皱老高。
青芽轻柔的摸摸他的脑袋，和阿一小斧商量道，
“不如你们俩个去对面那条街等我们好不好？就站在能看到彼此的地方别动，有事一叫姐姐就能听到~”
倒是不用太担心安全问题，因为通市这天，出口处都有县衙人员登记值守，阿一又很聪明，不会随意被拐走的。
两个小男孩这次成功牵上了手，不计前嫌的手拉手快速走远了。
“老伯久等，我们先来两块尝一尝”
青芽递出两文钱。
“嗳，嗳~”
王老汉用汗巾抹了抹额头上的汗，心里苦涩一笑，好歹是开张了。
随后麻利的加柴起锅烧油，待油热后把豆腐下入，笊篱快速随豆腐是上下翻滚，至金黄焦香捞出放入碗里，淋上蒜汁辣椒和醋搅拌。
插上两根竹签，一份败豆腐就做好了。
期待的双手递给两个小姑娘，
“快趁热尝尝~”
她俩用签子各插上一个，做好心理准备后，小心的咬了一小口。
初尝不显，但好在没有闻起来那股霸道的臭味，直到唾液分泌，香味如囤积许久般直直在口腔内炸开，两人对视一眼，都从彼此的眼睛里看到了惊喜。
青芸匆匆咽下，忍不住又咬了一大口，
“唔唔~好次好次！”
青芽鼓着嘴巴一笑，确实好吃，不枉自己执着一尝。
快速吃完一整块，青芽笑着向老板递出十文钱，
“老伯您这败豆腐所言非虚，确实是闻着臭，吃起来香，而且是越嚼越香，香辣酸爽咧~再来十块打包。”
“好嘞，姑娘！您喜欢就好啊~”
王老汉笑的眯起了眼，心里顿时有了信心。
他家家贫，虽是武安县人但却住在城北有名的破烂户石栏房一带，家里五口人病的病弱的弱，还没有什么别的生计本事，为了挣口饭吃，就做起了贩豆腐的营生，多少能赚点微薄的毛利维持。
可是这两次从豆腐坊进的豆腐不知怎么回事，每每放上一晚便发霉了，儿子去找豆腐坊理论他们不仅不退钱还差点被打。
那么多豆腐儿媳舍不得扔，就放进清水洗了洗，之前孙儿吃坏肚子医馆给开了剂绿矾说是能解毒杀虫，儿媳心一横就把剩余的绿矾扔进了水里想给豆腐杀杀毒。
泡了一个时辰后，这颜色奇异的豆腐端上饭桌，他舍命先尝了一口，竟不赖！
后来儿媳又研究了几种吃法，直到今日大集，他们才咬咬牙买了半壶油，想用最好吃的油炸法把这败豆腐处理了。
好歹把本钱挣回来也好啊。
王老汉一边下着豆腐一边不停说着感激的话。
旁边摊位上有顾客早就好奇那两个犯傻尝试的姑娘吃完会如何，没想到竟得到这么高的评价。
一时被吊足了胃口。
那中年汉子本就是个好吃的，遇到如此奇怪的吃食便决定也尝它一尝，不过只谨慎的要了一块。
很快，他就被那股浓郁的冲劲征服了，于是毫不犹豫的又买了三块。
有这两个新鲜出炉的例子在，陆续又有几个好奇心旺盛的付了钱。
王老汉简直要哭了。
原本以为这次要赔的他们倾家荡产了，他都想好要去人牙子卖身帮家里度过难关了，没想到因为那位小娘子出现了这么大的转机。
青芽拿上老伯多送的油炸败豆腐，向忙碌中的老伯打听了他的名字和住址后便去不远处找弟弟了。
在青芽和青芸的连番诱哄下，丁一和小斧半信半疑的分食了一块。
不过他俩却反响平平。
“虽然比预想的好不少，但口感还是略奇怪，不是我花钱会买的东西。”
听到弟弟的回答，青芽笑着点点头，表示理解，这败豆腐无论从卖相还是嗅觉上都毫不占优势，甚至直接劝退绝大部分人。
但青芽却觉得它够有特色，这种外陋内秀、先抑后扬的美食真不多见，即使其真正的味道并不能得到所有人的喜欢，但特色已经足够吸引人。
青芽心里思索着，想等明天去老伯家拜访下。
四人之后又兴致盎然的逛了几条街，直至肚子唱起了空城计才尽兴的往回走。
午食间，这道油炸败豆腐成了长桌上当之无愧的主角，孩子们就它到底是香还是臭争的面红耳赤。
除赵管家外，其他大人们倒是都接受良好，尤其哑巴，吃的直砸吧嘴，跟青芽比划，“香，就酒喝正合适！”
青芽眼睛一亮，心里有方向了。
提心吊胆了两天的丁家，渐渐回过味儿来了。
那宋谷道知道又如何！他还敢嚷嚷开不成，沈云芙和他儿子非被唾沫再淹死一回不可。
无凭无据的，他能耐丁家何？敢给丁家穿小鞋，他们就敢反咬他一口，让他儿子身败名裂！
丁守财腰杆直起来了，说话也硬气了。
“守安啊，你确定当年的事都料理清了吧，不会再给家里惹来什么麻烦了吧？”
丁守安睁开眼，右手断指处时时刻刻都在钻心的疼着，也提醒着他的失败。
“滚！”
“嘿！怎么说话呢，你残废了又不是我弄的，我好歹是你大哥吧，这么多年不提尊重连表面功夫你真是都懒得做啊！”
多年的窝囊和憋屈让丁守财此刻竟有种快意。
“哼！赚不来钱了还算个屁！”
撂下这句话，丁守财晃着脑袋出去了。
丁守安咬牙忍耐这波疼痛过去，浑身被汗湿了一遍又一遍。
却迟迟不见卢氏进来看他一眼。
扭曲着脸，丁守安恨不得杀了这群势利眼白眼狼！
