第二日，方溪和五舅娘他们一起出发去了镇上。

到了镇上后，他们去店铺忙，让石老大在后院补眠，若是生意谈的顺利，她准备今日去趟县里签订契书顺带买骡子。

现在食铺的供应主要是靠她跟石老大一起推磨盘做出来的，十分辛苦，若是要供应沈记酒楼，就不能只靠人力了，买骡子是当务之急。

县城离码头不算近，沈东家和总掌柜过来时，已快到午时了。

这会儿店铺里的生意不如上午那么好，更多的是来买豆腐和卤肉饼的。

方溪把冰在水井里的豆浆拿出来，顺带再将提前留出来的热豆浆和豆花都摆好，先让两人品尝。

吃食靠的就是味道说话，好不好吃一进嘴就知道。

吃开心了再来谈后续的生意事。

沈东家和总掌柜坐在店铺里，一边吃着美食，一边观察店里前来购买吃食的客人。

方溪也没打扰他们，自己去了后厨，打算将昨日确定好的菜肴制作出来。

想着沈记酒楼的定位，方溪在选择菜谱时着实花费了不少时间。

客家酿豆腐、香葱煎豆腐、红烧豆腐。

都属于简单易上手又能代表不同烹饪方式菜式。

而且也属于一般在家里不会去做的菜式。

澣茽国煎炸类的做菜方式家里很少做，也不知道是嫌弃油贵不愿挑战还是什么。

但这样的饮食习惯倒是对方家这种做生意的十分便利，不用过多想一些烹饪方式，就能做出家里做不出的美味。

可以赚钱。

方溪把菜肴烹饪好，便去邀请沈东家他们来后院品尝菜肴。

为了方便他们体验，方溪蒸了些粳米饭，用着配着菜吃。

同样的除了咀嚼声外便是风吹树叶的沙沙声。

沈鸿飞放下竹筷，站起身放松了松腰带，笑道：“哎呀，这几道用豆腐烹饪的美食太合我的胃口了。”

“是，豆腐除了口感软弹，对牙口不便之人友好外，而且并不影响菜肴的味道。

像这道混杂着猪肉末的菜肴，豆腐里带上了鲜肉末自带的鲜香；这一道煎豆腐里，那一股特殊的香味，应该便是一根根翠绿的植物烹饪后的香味；再这一份浓油赤酱的烧豆腐，裹上这独特的酱汁配上米饭，简直不要太下饭。”

总掌柜就像美食评委一样，对三道菜进行了不同的评价。

而且一听都是好评。

方溪见他们已经放下筷子，便端上两碗放凉了的豆腐花，“吃完饭后嘴里难免会有一些味道，这时候再吃上一碗甜滋滋软嫩嫩的豆腐花，不要太快乐。”

沈鸿飞二话不说，端起一碗豆腐花，先吃为敬。

总掌柜也跟上了速度，感觉慢一分都是对美食的不敬似的。

“嗯，清甜可口，但比起甜滋滋的豆腐花，我更爱吃热乎乎的咸豆腐脑。”沈东家率先评价道。

“我也更喜欢咸豆腐脑，但我觉得，那些还没长大的小姐少爷以及富商家的小娘子们会更偏爱甜滋滋的豆腐花。”

哎呀，一不小心又听到了食客对甜咸豆腐脑的评价，果然不论在哪里，都有甜咸党之分。

“嗯，现在时节还算寒凉，来上一碗热乎乎的豆浆和豆腐花十分暖胃，等到夏日来临，吃上一碗凉丝丝的豆腐花，也能去除几分暑气。”

“嗯，方娘子的脑子真是好使啊，在做出卤肉也没几个月的时间又做出了豆浆、豆腐花和豆腐来，还研究出了这么多的新鲜吃法，真是让我羡慕啊。”沈东家起身在院里踱步消食，羡慕道。

若是这么会研发新吃食的方娘子是自家的就好了，这样他沈记酒楼还怕在别的地方不能打开一片天地？！

“呵呵，千里马再好，也需要伯乐，更需要将千里马推到大众面前的人，我觉得沈记酒楼就很不错。”方溪笑着接受了沈东家的赞美，同样也将合作的意愿说了出来。

两家已合作过了，加上武家跟沈家的关系，她觉得没必要说一些不必要的虚话，直接切入主题。

她还着急谈妥去县里签订契书和买骡子呢。

石老大虽然赶车的技术比她厉害，但对于夜里赶车回傅家村的事，还是不要轻易尝试。

万一碰上个劫道的该怎么办，这里不比联邦的治安，真要出了事，她有苦都不知道去哪里说去。

“若是方娘子愿意，我们沈记肯定愿意向方娘子购买豆腐，”沈鸿飞想了想，“还有几道豆腐的食谱。”

沈记酒楼的大厨并不是不能依照豆腐研发出新的菜式，只是研发菜式需要时间，从卤肉的合作就能发现，他们大厨依照方娘子提供的思路做出来的菜式要比自己默默研发快多了。

只要价位合适，他更愿意采购食谱，这样酒楼也能早日上新菜。

再看方娘子今日做的三道菜，都是采用了不同的烹饪方式做出来的，买下菜谱后，酒楼的大厨也可以从这几个烹饪方式入手再来研发出新的菜肴。

“嗯，我当然愿意，现在店里售卖豆腐是按照15文一块售卖，给沈记酒楼也是一样”担心沈东家误解，方溪又解释道：“不是我不讲价，实在是豆腐作为一种新吃食，制作的方法十分独特，无论老少都适宜。”

“嗯，不知道这三盘菜各自用了多少豆腐？”

“一盘一块豆腐。”方溪做出来是为了试吃，每个菜并没有做太多。

“不知道三个食谱的价位如何？”

方溪不知道澣茽国美食方子的市场价是多少，但想着两家的关系，以及后续还要继续合作，她试探性说出个价位：“三道菜，200两如何？”

见沈东家看向一旁的总掌柜，她起身去了前院，给出两人商量的空间。

这会儿店铺前院已没之前那么多人了，几人还能坐下休息下。

傅辰正在打包文氏需要的豆腐和卤肉，正好今日有时间，文氏打算回趟娘家，现在在镇上做工，回去也比之前在村里方便了许多，特别还能带上相公一起。

“在商议？”常氏见她出来，小声问道。

方溪点头应下，“我一会要去县里一趟 ，五舅娘有没有想要捎带的东西？”

镇上也不是什么都有卖，镇上不卖的东西只能去县里买。

“没有，你早去早回，虽然有石老大赶车，但是夜里赶车毕竟还是有诸多不便。”

“好。”

也没坐多大会儿，总掌柜出来喊方溪去后院说话。

“豆腐的价位我接受，但三道菜，我给方娘子300两，这三道菜肴不能卖予别家。”沈鸿飞道。

方溪心里一惊，但硬是将惊讶压了下去，假装皱眉沉思许久，才出声：“好。”

其实内心已经笑开了花，虽然也知道出价往上走，可能是因为自己出价太低导致，但她一点也没觉得不开心，毕竟系统那儿有一堆的食谱呢。

三百两，不算少了。

“也不能给祁东家让他在别处售卖。”沈鸿飞再次强调道。

他作为为数不多知道祁家和方家在议亲的知情人，有些话还是需要说在前面。

方溪哭笑不得：“自然不会。”

“那我们出发去县里定契书，”这下子反倒是沈家着急了，“方娘子是在县里教，还是在镇上？我想让两家酒楼的大厨尽快学会。”

“镇上吧，镇上拿豆腐方便点。”

“行，明日我就让他们来镇上学习。”

方溪没说别的，叫醒了还在后院睡觉的石老大，架着车去了酒楼后院，两辆马车向县里奔去。

车上，总掌柜踌躇道：“方娘子现在去县里若是遇到商家迎娶的队伍，会不会不合适？”

“不会，方娘子正在跟祁东家议亲，祁家比起商家强太多，商家那个小少爷跟祁东家根本没法比，方娘子就算见到商家迎亲的队伍也不会不喜。”

没错，今日正好是商寰迎娶回亓族威武大将军家小娘子的日子。

要是方娘子未与祁家议亲，沈东家都会避开这个日子，但现在，没必要避开。

沈东家虽然没有问方娘子，但就从几次接触看来，若是方娘子知道也会说，他接他的亲，我签我的契。

……

两辆马车赶在城门关闭前抵达了县衙，沈老爷送上银子让县衙的官吏办完了手续。

现在正巧是酒楼最忙的时间，约好了第二日去往镇上的时间和地点，方溪让胡老大赶车去了兴盛镖局。

时隔一段时间没见到顾叔，再次相见，顾叔一改在家时的亲切沉默风格，身上全是凌厉的气势。

这才是江湖人的气势。

难怪武伯伯能放心将镖局交给顾叔坐镇，难怪上一世顾叔顾婶能去商家把商家灭门。

顾叔身上的气势让方溪想起了古蓝星那些武侠小说里描述的刀口舔血的江湖人。

“叔，这是我让食铺隔壁的成衣铺子给你做的春裳，你快试试，咱家人都有新衣穿。”

“嗯，”顾刚接过方溪递来的衣裳，领着他们去了自己住的院子，是兴盛镖局的偏院，“你们先在这里休息一会儿，晚一点咱们一起回武宅。”为了方便，他住在镖局，但今日小溪来了，他回武宅住一晚。

至于为何要晚一点再回去，是想要避开商家迎亲的队伍。

澣茽国这边成亲都是挑在黄昏时分。

“好。”

但没想到的是，计划赶不上变化。