老板很愁。

老板一愁小绫也愁。

为什么？

老板愁是因为最近的生意都被对面滴酉楼抢去，听说那新来了个非常神秘的琴魁，一身白衣飘如雪，容貌在面纱下半遮半掩，露出的那双清冷而美丽的眸子足以令对视的人神魂颠倒。

不仅容貌出色，在琴艺上更是一绝，据说是滴酉楼老板重金培养出来的，她的琴声令客人听了余音绕耳，许多达官贵人为了见她一面不惜一掷千金。

她跟着愁的原因不是因为生意不好，而是因为生意不好，老板就开始降薪水，这个月底又有个小伙计因为对克扣薪水不满而被裁掉。

按老板的原话：“你不干！多得去有人干！”

这里虽然包吃包住外，但在天厦名流这种贵族消费商业地段，卖一件稍微好点的衣服都抵她两个月工钱了。

不过也的确，找廉价劳动力很简单。

老板花了点钱买了个奴隶回来，那个奴隶一头红发，身材高大魁梧，长得粗犷，名叫赤命，因为相貌和火爆的脾气容易吓坏客人，不合适当跑堂伙计，赤命也不会在后厨做饭，于是被老板指派去门口当保安。

自从赤命凶神恶煞的往门口一站，没哪个赖子敢赊账。

她也委婉提过老让赤命站门口，可能有些客人被吓得都不敢进门。

老板听了后拿账本敲她脑袋：“蠢丫头，懂不懂什么叫给客人提供安全感！！让客人安心吃饭，这才是我想要的效果。”

看了看滴酉楼门前招揽生意的美女，又看了看凶神恶煞的赤命，看看人家美人笑靥如花，再看看赤命板着张脸。

一直被她这种奇怪目光注视，赤命就偷偷瞄了她一眼。

然后小绫淡定收回目光。

无所谓，老板喜欢就好，反正生意少她也清闲。

正是因为她收回了目光，错过了赤命脸上贸然闪过的红晕。

不过脑筋有点迟钝的小绫大概率也认为赤命偷喝酒了才脸红。

“切，只是新来了个琴魁，过段日子后，新鲜感一过，还不是会回来我们家宴盛楼。”

一开始，望着对面络绎不绝进出的客人，老板总是这么向她发牢骚。

小绫听着听着，违心吹嘘着老板英明，最后一副哄小孩的语气对老板说：

“没其他事我先忙了。”

“去去去、”

老板也没心情，摆摆手就她让滚了。

小绫刚下楼，跑堂的小伙计急匆匆跑过来，压低声音跟她说：“小绫姐，三包厢的客人说茶水里有虫子，闹得摔杯子，动静大，您快上去瞧瞧吧……”

“他点了什么茶？”

“聂茶。”

“上茶前检查过了没有？”

“二狗子上的茶，上茶前已经检查过了，没有虫子的，会不会是……”小伙计没敢说下去。

商家之间偶尔耍耍这种卑劣的手段，会请托儿去对方的地盘闹事，俗语恶劣竞争。

小绫已经对这种情况见惯不怪，她都来着半年了，除了老板倒闭之外什么大风大浪没见过，了解事情经过后，稳稳当当的去了三包厢。

身为宴盛楼大堂领事，面对这种伎俩，明知是假，第一步也先礼貌问候，秉持“客户为上，态度第一，保持优秀的管理素质”原则，笑容中也要带着含蓄的歉意。

茶里被放虫的老爷可嚣张了，见她来了，一拍桌子大声怒骂：

“你们怎么做事的！！？一点小事都做不好！这茶水里有虫子什么意思！？想不想做生意！！”

“老爷冷静下，打翻了这不值钱的茶水小事，但动怒了您的身体，气坏可不行。您说有问题，我这不立刻过来给您解决问题了。”

小绫脸上陪笑，动手去翻开茶盖，果真见了一只肥嘟嘟的大白虫趴在茶水里，还隐隐蠕动着，一看茶水都没冒气，是凉的。

按照待客流程，茶水为了保证口感，都是当天烧好泡好，聂茶更是由清香的竹细孔慢慢滤进茶炉热着，要费很多功夫时间，这大虫子要是失误给钻进去的更不可能，真钻进去的虫子也得蚂蚁一样细小才行。

就算真钻进去也被开水烫死成虫尸了，哪像现在还蠕动着。

她也瞥见饭桌上一片狼藉，肉菜几乎都吃光了，比起优雅用餐的贵族，这位生面的客人吃相粗鲁许多，甚至名料锦衣上也有油渍。

进来天厦名流非富即贵，他们极其在意自己一举一动的形象。

这位客人皮肤黝黑，吃相粗鲁，口语吐字也不及一般客人清晰，还带着某些方言的口音，肥头大耳的，挺着大肚子双腿叉开，拍桌的手也覆着可能因常年劳作的茧子和渣油。

富贵老爷不会自己亲自务活，全都有生口伺候，这老爷身边一个能使唤的人都没有。

小绫脑子一转，语气带笑：“老爷，想必您也是第一次来我们这，这茶有虫子啊，是很正常的，您不用见怪。这也不是虫子，而是一种珍贵的活药材，和聂茶搭后补阳功效甚佳，喝了对身体更好！”

“噗——”

外面不知道是谁发出的笑声，但只是一下很快就消失了，估计刚刚动静大，有些人跑来看热闹。

小绫朝委屈巴巴的二狗子打了个眼色，二狗子立刻领会把房门关上。

“你在说什么！？？”没有预料到小绫会这样说，那肥头大耳的客人懵了，反应过来后他涨红脸，提高了声量：

“我不管！你们家的茶水真差劲！喝过的最难喝的！还把虫子当药，恶心！！赶紧赔钱！指不定我喝了后出身毛病！！”

“爷您要是喝不惯这口味，本店还有其他的茶类，青桂龙茶、白乌蝎茶这两款都是本店招牌，就算喝惯了琼酒玉露的达官贵人都赞口不绝！”小绫面不改色：“当做是为弥补您专人口味不适的小歉意，茶水可以免费。”

“茶水免费也没用！就是你把这顿饭免了，你们家的茶也是最难喝的！我只要你们赔钱！不然我就出去，告你这黑心店家！！”

“诶哟，爷，叫您别这么动气，钱是小事，最重要还是您身体，您非要我们赔，您想要我们赔多少？”小绫笑嘻嘻掏了把扇子给那个客人扇了扇风。

对方以为她这小姑娘害怕了，气焰更加嚣张：“哼！我这身体都已经被你们气坏了！好说歹说都得赔个五千两银子！现在给钱！”

五千两？这明摆敲诈勒索，本来就是。

“爷别急，要是赔偿没问题，咱们首先也得算清楚这顿饭钱……”

“算什么！你不是给我免单了吗？说话不算数你们是这么做生意的吗？？！”

“茶水是因为爷您第一次来，不适应口味，众位难调，看着爷大肚大气量，不像这么计较的人，咱们省得麻烦，茶水我请客！就当交个朋友。”小绫豪气说：“只不过……”

二狗子将算盘递给她，小绫敲了敲桌面，心里估略了下菜品报价，话锋回转：

“茶水免了是一回事，但这一桌饭钱是另外一回事，当然，我们酒家宗旨是提供给客人宾至如归的服务，不会让爷受半点委屈，赔偿您之后剩下的饭钱得结，放心，多退补少。”

“小本生意，概不赊账。爷看起来就是个大人物，当然能理解，不要为难我们这些勤勤恳恳打工的生口吧。”

“废话真多，在你们吃顿饭能有多少钱，赶紧算了！”这客人不知哪里来的自信，觉得自己点的菜绝不会超过赔偿款。

小绫微笑点头：“好勒！这就给您算一下！”

“等一下！”那男人喊道：“你先立个字据，赔偿我的字据！”

“没问题。”小绫爽快答应，叫人送上笔墨，她提笔很快写出张赔款立据：“爷过目。”

那位客人兴许看见大大的赔款数额，兴奋过头，脑子一热也不细看直接摁手印。

“我现在给您算算。”

小绫看着那个男人如此激动，未经老板同意擅自签下这赔偿单的她也不慌，纤细的手指灵活快速的在算盘上拨动，算珠清脆的撞击声悦耳动听。

“玉骨珧3000两，扇面炖鱼622两，乌龙狸蛊200两，珍珠饭七碗700两，宫廷玉液酒180两，鬼参茸肉2000两，聂茶360两，打碎茶具690两，共7752两。”

听完最后的结款，那个客人脸都黑了：“你这是坐地起价！！”

”爷，我们都是明码标价，菜单上清清楚楚都有的呀。”

“骗人！黑店！你看光上面的珍珠饭一碗才三两，就算我吃七碗也只是21两，为什么你算出了700两！！”

“爷，您仔细看，菜单上标价单位不是两，是赤珠。银两可不是妖市固定的流通货币，既然您要赔偿五千两，那我就给您换算了下价钱而已。”小绫耐心解释。

“那你刚刚不是说免茶水吗？！”

“是的，免费的茶水是我请您喝的，可惜您口味高贵看不上，那就罢了。免费的茶水不是您不合口味还摔了的聂茶，毕竟此茶名贵，耗时耗工大。”

“那你先把钱赔我！”客人咬咬牙。

“爷，您顺序反了，应该您先付完饭钱，我们再赔钱。”

“我们有立字为据！你们得赔！别想耍赖。”

“对啊，有立据，爷您可看清楚了。”小绫拿着那张立据，一字一顿：“为公平公正，账本分明，本人xxx承诺，先付饭钱，再由宴盛楼对本人进行五千两赔款。”

“您签字还画押了，爷，不可以赖账噢~”小绫依旧挂着亲切友善的笑容。

那个客人两眼一黑，一下子软瘫地上。

后来怎么样，客人想撒泼耍赖，一喊赤命进来，他人立刻老实了，老实的把自己是托给拱了出来，他自称是对面滴酉楼的托。

明显拉仇恨的鬼话。

小绫眉头一扬，叉着腰：

“姚琨碧那老板虽奸诈，但实不屑用这种伎俩，来人，赤命大哥！把这男人拉进柴房关起来！打到他说实话为止！”

“不要啊！不要啊！我上有老，下有小，我老婆还生病等着急用钱才会走偏门，我的身体不能垮！老板娘你们好心点可怜可怜……”

那男人哭着哭着就要扑过去抱小绫大腿，赤命这时将小绫拉开替她位置，那男人就扑到了硬邦邦的大腿，抬头看见凶神恶煞的赤命，吓得一哆嗦。

原本嚣张跋扈，秒变怂包。

这种情况也不是第一次遇见了，把赖子打一顿丢进柴房后，老板会派出另外的生口来处理，结局是如何她不关心，她只关心老板这个月能不能出粮。

虽然老板看中她的能力，总是有意无意跟她说些拓展业务，可沾染灰色地带的事她不干。

所以老板总会一脸恨铁不成钢：“我倒是想带你赚钱，可你不中啊。”

“你带我赚钱那就涨薪水好了。”小绫也会怼回去。

滴酉楼作为天厦名流的八大商家之首，背地都不一定干净，何况作为其对手的宴盛楼呢。常在河边走哪有不湿鞋，她顶多赶赶赖子混个大堂经理好好过日子得了，绝不能掺和太多，不然哪天就成了背锅侠。

——这里，毕竟也不是她所熟悉的世界。

作者有话说

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第1章 第一章日常