吴小麦三人轻松不少,银钱过了明路,花起来就没了顾虑。吴小麦特意从镇上找了挖井的师傅,在自家后院挖了口井。自家地势高,从河里打水,来回一趟蛮累人的,吴小麦一个大小伙子受点累没事,吴娟和宁花受累就不好了。索性自家的后院底下有水脉,往下挖了十尺不到就出水了,师傅接着往下挖了一段距离,底下的水更干净。挖了大概十五尺,师傅才停止往下挖,井口不大,仅容一人上下。挖完,还要用石料或者青砖把井壁砌上,若只是夯实井壁,久了井壁会脱落,泥沙会把井给封上。青砖太贵,吴小麦买的是石料,光石料就花了二两半银子。等师傅把井壁砌好,井沿比地面高个三尺左右,吴小麦还特意找了块厚重的大木板把井口盖上。防止杂物落入井中,也防止小孩好奇往井里张望,一不小心掉进去,那就麻烦了。结完师傅的工钱,一共是五两银子,挖井是技术活,师傅带着两个徒弟来家里,干了十几天。天天都是好吃好喝的供着,最后一天,吴娟特意杀了只小公鸡,请师傅和两个徒弟吃一顿好的,才好声好气的把人送走。
自从有了水井,三人轻松不少,毕竟五亩荒地不停的长草,隔几天就要去田里除草,费时费力,不用大老远的跑去河边打水,委实省下许多功夫。况且有水井,用水就不用斤斤计较,洗漱、刷洗、浇菜地想用多少用多少,也不用刻意大老远跑河边去洗衣服。这口水井算花了大价钱,虽然心疼银钱,但三人都觉得这钱花的实在值得。村里人见自家把钱花出去,明里暗里找自家借钱的人都少了,自从村里汉子知道吴小麦靠蘑菇挣了钱,不少人起了借钱的心思。吴小麦只能找借口推脱,毕竟借出去容易,能不能拿回来两说,沾亲带故的不好为银钱起龌龊。反正来打听怎么种蘑菇的,吴小麦都推给村长和族老,村长怎么安排自己怎么做,至于其它的,装傻充愣应付过去就是了。见从吴小麦和三壮几个那打听不出什么,村里汉子也不在瞎打听,怕惹怒村长和族老,不让自家学种蘑菇,那可就得不偿失了。倒是村里其他人觉得有猫腻,吴小麦家突然有钱,自家当家的又神神秘秘的,可又问不出什么,只好作罢。
吴小麦三人也不敢大手大脚的,毕竟扎眼,日后还要存钱买地。因着照顾五亩荒地,平常很少去镇上和县城,去的少,家中荤腥便少了许多。幸好春日从村长家那买的十只小鸡苗,有八只平安长大,五只母鸡、三只公鸡,加上家里之前的母鸡,每日下的蛋不少,家里鸡蛋是不缺的。吴小麦上次去县城直接买了二十斤肥膘肉,炸出来的油够村里其它人家吃一整年的,三人下田除草,累的够呛,自然舍得下油水,吃的就比较快。夏日炎热,肉酱、咸肉都放不久,不敢买太多肉。油渣虽能放的久些,但也存不住,炸的猪皮倒是能存住,可这东西没有单卖的,吃一点少一点。咸鱼也经放,只可惜黄海生送来的咸鱼不多,陆陆续续吃完了,县城杂货铺卖的实在太贵,吴小麦听完价格没舍得买。家中吃食便单调了些,左右不过是鸡蛋和蔬菜做成不同的菜色,三个大人倒是不挑,家里两个孩子便有些挑嘴。开始闹腾,吴娟便切些炸猪皮改善一下伙食,实在闹腾的不行,才请村长帮忙从镇上带斤五花肉和骨头回来。倒是刘春花时常给两个小家伙做些好吃的,自从村长家的小孙子被送去镇上私塾读书,刘春花白日见不到自家小孙子,其他孙子孙女都大了,不需要刘春花看顾。刘春花便闲下来了,成天过来看顾石头和佳禾,村长家里做了好吃的,石头和佳禾先尝上。两个小家伙天天乐颠颠的跟在刘春花后面,跟两条小尾巴似的,不去叫不舍得回来,见天的赖在村长家。
挖完井,家里除了日常开销,倒也没什么花钱的地方,额外的花销也不过是花了三十文买了个陶炉子。那两个改成炉子的坛子终究还是烧开裂了,虽然用的小心,替换着用,架不住冬日里烧的多,黄泥也挡不住开裂。小泥炉不用时时温着羊奶,也可以用,只是太小,不好摆放砂锅。吴小麦为此特意跑来一趟镇上,从杂货铺买了一个差不多大的陶炉。家中虽有铁锅,自家人口少,炖汤、温菜、给小孩子煮食,用砂锅更方便些,也省柴火。
夏日田里活计虽多,吴小麦管着稻田和五亩荒田的豆子,因着不用去挑水和打零工,倒是比往年清闲些。吴小麦有空便下河摸鱼,往稻田里扔些小鱼,等秋收时打打牙祭。之前听黄海生说过,青田那边会在稻田里养鱼,种出来的稻米比普通的稻田产量大。吴小麦原也动过心思,仔细的问过黄海生,黄海生详细的情况说不清,只能说个大概。况且稻田养鱼要给鱼喂草料,还要懂的管理鱼群,否则容易成片成片的病死。吴小麦在周边打听了一圈,根本没人会养鱼,也无处去买鱼苗,便歇了心思。只是这事多少入了心,吴小麦有空边去河里抓小鱼,把田埂边上的水沟挖深些,晒田时可以多容纳些鱼苗。放稻田里的鱼靠吃田里的杂草,长的不大,长到巴掌大已经算可以了,多数只有半个巴掌大小,多是炖成杂鱼煲或者煎一盘杂鱼下酒。因着长在稻田里,自带一股稻花香,土腥气少许多,大伙都爱吃。
日子过得飞快,很快稻子变黄,吴小麦放完水,自家稻田今年放的鱼多,收了一箩筐,往年至多是半箩筐。因着鱼多,往村长和各个族老家都送来一些,今年三壮几个帮了不少忙,春日打的柴火,送的春笋,夏日不时帮忙在田里一起除草。除草是个累人的活,除完的草还要放到烈日底下暴晒,一天下来汗流浃背。自家新买的五亩荒田,不比熟田,杂草疯长,除草更是累人,隔个两日就要除一遍。田地晒干,村里家家户户都忙着抢收。三人趁着天气晴好,把石头和佳禾交代给刘春花,三人一同下田,抓紧时间把稻谷割完,晾晒完成。刘春花特意给三人送了两天饭,免得三人下地回家,还要摸黑煮饭。等吴娟和宁花轮流在家,才不在往吴小麦地里送饭。佳禾和石头依旧跟在刘春花屁股后面,四处撒野。天气转凉,后院的香菇长势不错,每天早晚各收一次。今年蘑菇坑有人管,摘下来的蘑菇统一送到村长家的老屋,由刘春花领着村里的几个孤寡老人进行晾晒,三人完全不用操心,只需等着卖了冬菇干,再和村里分账。稻谷收好归仓,吴小麦租借村长家的牛把稻田给翻了,买了豆子,磨成粉,往田里撒豆粉。自家种的那些大豆,长的不好,够那五亩地用就不错了。整完地,三人把麦子播完,三人才开始收割豆子,因着豆子长的不好,又是用来肥田的,便不着急。收割下来的豆秸秆直接在田里晾晒,豆子都没打下来,晾晒干,豆子打下来,磨完粉,往田里撒,撒完就剩个两三斤,不多便留下自家吃了。秸秆和田里的杂草一起直接烧成灰,用来肥田。放水泡田,泡软租借村长家的牛把豆粉和草木灰翻进地里。翻好田,吴小麦去服劳役,吴娟和宁花两人在五亩田里种上牧草,之后可以用来喂村长家的牛。一头牛一年吃掉的草料和豆料抵的上五个人的口粮,牛金贵,得精细伺候,家里若不是田地够多,是养不起牛。赋税可以用银钱抵,吴小麦选择交钱,自家的田地少,用粮交赋税,家里剩下的新粮全部换成陈粮才堪堪够吃。难得今年家里银钱松快,用银钱抵赋税,自家人还可以多吃几口新粮。
等服完劳役,家中的蘑菇慢慢停止生长,虽然早早就挂上了草帘,用茅草扇把棚子围得严严实实,可架不住天气变冷。蘑菇坑的蘑菇早在天气变冷之后,就停止生长,家里的蘑菇棚比山上的蘑菇坑多长了十来天。之后只在天气晴好的正午,才会稀稀拉拉的冒出几个,长出来的蘑菇个头很小,看着就可怜,晒干留着自家打牙祭。等村长几人清点完秋日晾晒的冬菇干,有二十几斤出头,个头不小,起码都是中等个头,晾晒的仔细,破损的不多,一看品相就很好。村长架着牛车,带着吴小麦和三壮去了县城酒楼,酒楼掌柜看过品相,按一两一百八十文,收了十斤。还给吴小麦介绍了其它几个饭馆酒楼,饭馆酒楼都是按一两一百八十文收,陆陆续续卖出去七八斤。剩下的,三人在集市摆了个小摊,品相好的一两两百文,破损的一两一百五十文。冬菇干价贵,富贵人家舍得花钱,把品相好的买光了,剩下破损的,买的人少,卖了大半天,都没卖完。最后还是杂货铺的老板用一两一百文的价格把剩下的冬菇包圆了,村长心里虽有些不乐意,但吴小麦上次在镇上买冬菇干也是这个价,总不好带回去,跑镇上再卖一回,来回折腾更麻烦。卖完冬菇干,天色已经不早了,村长把卖冬菇干的钱收好,三人不再耽搁,急急忙忙赶回村里,就怕路上碰上不长眼的,惦记上手里的银钱。
点击弹出菜单