今天已经是大年三十了,这一年的最后一天了,今天晚上的大年夜不仅要守岁迎新,还要一家人坐在一起吃团圆饭的。
虽然刚吃过中午饭,可是戚钰他们一家人都已经在厨房里忙起来了,按照往年的惯例,大年三十晚上的这顿年夜饭,戚钰他们家和区长楷他们两家是要聚在一起吃的。这顿年夜饭也是一年里最隆重也是最讲究的一顿饭了,既是对过去辛苦了一年的家人们的奖励,也是新的一年里对家人的祝福和希翼。
戚钰在厨房里忙着心却还留在了程东阳哪儿,今天是个大团圆的日子,她和戚米却不能陪在他身边,让他一个人孤孤单单的像以前那样过这个年,戚钰的心里还真的不是滋味。
做事不专心胡思乱想的结果就是,戚钰的手被刀划伤了,血流的止都止不住疼得戚钰直倒抽凉气。
“我的天啊,你怎么这么不小心,这可怎么办啊?”看着戚钰流血的手,金子吓得脸都白了。
“怎么了,出什么事了?”听见金子的惊呼声,姑姑放下手里正在洗的胡萝卜跑了过来,“哎呦,你这孩子怎么这么不小心啊?”姑姑转过头来看着金子说道:“你还愣着干什么啊,快去把药箱拿来呀。”
“噢,对啊,我这一慌就忘了,我现在就去拿。”金子着急忙慌的跑去拿药箱了。
“你这孩子啊,哎呦,真是的,那可是你自己的手,你怎么能这么不小心呢?”姑姑心疼的眼泪都在眼睛里打转转了。
“姑姑,我没事的。”戚钰强忍着疼安慰着她姑姑,“别跟我妈说,让她知道了也该跟着担心了。”
“别跟我说什么?我都知道了,你想藏藏得住吗?”戚妈妈和金子一起进来的,她熟练的给戚钰清理好伤口之后又给她包扎好,看着戚钰说道:“人家都说养女儿都是给别人养的,看来这话真的是一点儿错都没有啊,这嫁了人果然是不一样了,人在这呢心都跑了。”
“妈,你说什么呢?”被妈妈猜中了心事的戚钰脸色微红,不好意思的低下了头。
“我哪儿说的不对了?”戚妈妈看着自己的宝贝女儿,心里面真的觉得很欣慰,“你能这么惦记着东阳,那说明他对你很好,你们夫妻俩的感情也很好,自己的女儿女婿过的好,我这当妈的高兴还来不及呢。”戚妈妈看着一旁的金子说道:“你也赶紧抓点儿紧啊,我这嫁妆都准备好了,你可别让我就这么空等着啊。”
“这怎么又扯到我身上来了,谁说要嫁人了?我这辈子都没这个打算,准备什么嫁妆啊。”金子低头摆弄着手里的药箱。
“为什么没这个打算?为什么不嫁人啊?”姑姑一巴掌拍在金子的背上,“好好的姑娘整天脑子里都胡思乱想些什么呢,不嫁人,那不是浪费你这大好青春嘛,我们家可不允许这样啊,过完年我就带你相亲去,不把你嫁出去我誓不罢休。”
姑姑这霸气十足的话把几个人都逗笑了,金子低着头笑着笑着就红了眼眶,她亲妈都没有这么管过她呢,她现在也是有人管有家的人了。
“行了,受伤的人就赶紧从厨房里面出去吧,别在这儿碍事,耽误我们干活了。”戚妈妈转过戚钰的身体,用手推着她把她从厨房里面推出去了。
“妈,我没事的,我的手已经包扎好了,我还可以帮忙干点儿活的。”厨房里现在每个人都忙的恨不能多出双手来呢,自己却偏偏在这个时候把自己给弄受伤了,戚钰自己都觉得不好意思了。
“行了,你就去歇着吧,少了你我们照样行的。你今天就偷个懒吧,你还怕以后这些活你干的少啊,趁着现在妈妈还能干的的时候,你就多歇歇吧。”做妈妈的永远都是心疼自己的女儿,知道女儿有多辛苦,总想趁着自己还能干的时候,替女儿多分担一点儿。
戚钰看着妈妈笑了笑,妈妈的心思她最明白不过了,以前她不懂妈妈的心,可是有了戚米自己开始养孩子之后就明白了什么是妈妈的心。戚钰没有再说什么,接受了妈妈的爱,因为只有这样才能让妈妈安心。再说依她现在的这种状态,也的确不适合在这么忙乱的厨房里工作,免得因为分心再闯出什么祸来,给大家添麻烦。
院子里面程东阳在大棚里种的那些草莓已经快要熟了,程东阳还一直惦记着这些草莓,想要尝尝它们的味道呢,可是现在真的可以吃了,他却不能第一个品尝,这让戚钰的心里多少都有点儿遗憾。
“听说你想偷懒把手给弄伤了?怎么样没事吧?”区长楷看着正在出神发呆的戚钰问道。自己心里明明很担心,嘴上却不肯说出来。
“噢,没什么大事,只是受了点儿皮外伤而已。本来就因为太累了不想干活呢,这下好了终于找到不用干活的理由了,我不能干活了,那就只有辛苦你多干点儿了,厨房里的那些重活累活就麻烦拜托你了。”好长时间没有跟区长楷斗过嘴了,戚钰还真是有点儿怀念这种感觉呢。
“说的跟真的似的,往年这些脏活累活那回不是我干的?”冲着戚钰撇了撇嘴,摆出一副委屈的不得了的样子。
“是,是,是,你辛苦了。”戚钰没好气的看了区长楷一眼说道:“我们都是只知道吃不干活,只有您劳苦功高,所以每次不都是你吃的最多嘛。”
“你真是的,没话和你说了,我不跟你说了,我要去干活了。”区长楷看着跟自己斗嘴的戚钰,心里面也安心了不少,自从戚钰回来就一副心事重重的样子,现在她能跟自己开玩笑了,说明也没什么事了。
这一天每一个人过的都特别的忙碌也特别的累,但是也特别的开心,自己精心做出来的美食,能摆到年夜饭的餐桌上,和家人们一起分享是一件很快乐的事情。
年夜饭被摆上了桌就等着人齐了开饭了,餐桌中间放着的是戚妈妈做的红烧,糖醋,清蒸,干炸的四色拼盘雨,年夜饭的餐桌上是绝对不能少了鱼的,这里面寄托了很多美好的祝愿,之所以会做成四色拼盘,是因为这样可以满足每个人的口味,不会因为吃不到自己喜欢的口味而心里遗憾。
甜糯美味的八宝饭是家里甜食控们最爱的,今天的八宝饭跟以往的都不太一样,做的格外的精致用心,先把南瓜里面挖空,然后放上泡好的糯米,葡萄干,杏干,无花果干,花生,莲子,百合,松子,桂圆,还有被挖出来的南瓜一起放在锅里面蒸,足足要蒸够两个小时才能出锅,在时间火候温度的相互融合之下,将所有食材的味道都发挥到了极致,软香浓郁既不会让人感觉到太甜腻没有胃口,也不会让人觉得单调乏味,把这一大盘全部吃光都绰绰有余。
四喜丸子也是要有的,戚钰家里的四喜丸子与别人家的也不太一样,会加很多能去除油腻的食材进去,在既不影响它的美味的同时,又没有油腻的感觉还很爽口。
鸡也是戚钰他们家年夜饭的餐桌上必不可缺少的一道大菜,清蒸鸡,酸柠檬脆皮鸡,这是必不可少的,一个是因为家里的人都爱吃戚妈妈做的清蒸鸡,加了调料煮过之后的鸡,再放到笼屉里去蒸,连鸡的骨头都是酥的,鸡肉入口即化,那种在舌尖上跳跃升腾的美味,是没有人能够找到合适的语言,合适的词汇来形容的。一个酸柠檬脆皮鸡当然是这个家里面最宝贝的程戚米小朋友爱吃的了,忘了谁外婆也不可能会把戚米爱吃的东西忘记的。
今天晚上的餐桌上还有一道人见人爱不可或缺的美食,那就是戚钰做的辣白菜了,把新鲜的白菜洗净控干水分,然后加上有小米椒做成的辣椒面,苹果,梨,还有柠檬,海盐,白糖各种的调味料腌制一天,这个时候摆上桌,味道是最可口美味的时候了,既能解腻又可以下酒,还可以当配菜,简直可以说是无敌了。
戚钰爱吃虾,做妈妈的当然也是忘不了的,以前做了戚钰不回来吃,戚妈妈看着做好的这些虾,心里面就会牵挂戚钰,今年戚钰陪着她一起过年,戚妈妈当然要大显身手了,油炸大虾,水煮虾,蒜蓉烤虾,还有水晶虾饺,生汆虾滑,一一的做个便就希望戚钰能够多吃一点儿她才高兴呢。
凉菜混拼从荤的猪耳朵,酱鸭,八宝肚,火腿肉冻,再到素的茭白丝,红油莲菜棒,松花蛋,虎皮鹌鹑蛋……应有尽有。再加上荤素馅都有的饺子,蛋饼,烧卖,小笼包,腊肠饭,烤鱿鱼,手撕腊鸭,醉蟹,炸汤圆,炒青菜,当然了汤也是少不了的,米酒水果蛋汤,海参鱿鱼汤,猪肚汤,这种欢聚的时刻酒也是少不了的,不管会不会喝酒,今天都是要喝一点儿的。
这些全加在一起摆满了整整一大桌子,别说吃了只是看看都让人眼花缭乱忍不住要吞口水了,现在所有的东西都齐了,只等着一家人坐到桌前,尽情的享用了。
“哎,我说,这马上都要吃饭了,你怎么还是冰着一张脸不高兴啊,待会儿吃饭的时候,你不会让我们一直看你这张脸吧?今天可是大年夜,你高兴点儿不行吗?程东阳那么大的一个人了,他又不是第一次一个人过年,你用得着这么担心吗?你有了老公了不起啊,你注意点儿啊,你面前还有一个没嫁出去的人呢,照顾一下我的感受啊。”金子看着没精打采的戚钰,忍不住调侃她。
“好,我注意,对不起了。”戚钰看着金子笑了笑,说道:“好了,我们进去吧,别让大家都等着。”
“妈妈。”戚米不知道从哪里跑了出来,他上前抱住戚钰撒着娇说道:“妈妈,你一个人去一下大门外面好吗?我给你准备了一个惊喜,你去看一下。”
“哎呦,长大了啊,还知道给你妈妈准备惊喜了?你心里只有你妈是不是啊?程戚米小朋友我吃醋了啊。”金子不满的冲着戚米说道。
“有,有,有,你们的我都准备了的,只是我妈妈这个比较大,他要自己去拿才行。”戚米不由分说的把戚钰往外面推。
“好了,好了,别推妈妈了,妈妈自己去好不好?”戚钰笑着摸了摸戚米的头,自己一个人到大门外面去了。
“大米,你给你妈妈准备了什么惊喜啊?”金子看着笑的可疑的戚米,悄悄的问道。
“一会儿你就知道了,哎呦,我们先进去吧,外面好冷啊。”戚米撒着娇把金子拽到了厨房里。
平淡无奇的生活里面,处处都需要有惊喜的存在,生活也因为有了惊喜而变得不一样了。
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