丰富菜单:美食的初探索
为了丰富菜单,大家开始各自尝试。朱正廷决定下厨做一道番茄炒蛋,这是他时隔五年再次下厨。他系上围裙,一副胸有成竹的样子。可刚一开始,就状况百出。他还没热锅就把油倒了进去,锅里瞬间溅起油花,吓得他连连后退:“哎呀妈呀,这油咋溅这么高!”接着,在加水的时候,又不小心倒多了。好在董岩磊在一旁耐心指导,他才逐渐找回状态。
当番茄炒蛋端上桌时,大家纷纷拿起筷子品尝。小鬼尝了一口,皱着眉头说:“哎呀,这味道有点淡啊。正廷哥,你这是盐放少了吧。”董岩磊笑着解释:“刚开始水放多了,味道没进去,下次注意就好。”朱正廷有些不好意思地挠挠头,暗暗下定决心下次一定要做好:“你们等着,下次我肯定让你们尝尝我的厉害!”
毕雯珺决定挑战做咖啡,这是他第一次实操。他站在咖啡机前,深吸一口气,眼神专注地看着面前摆放整齐的咖啡豆、奶缸、杯子。他的手指轻轻触碰着咖啡机的按钮,感受着这即将开启的未知体验。他小心翼翼地将咖啡豆倒入研磨机,修长的手指按下开关,研磨机发出“嗡嗡”的声响,金黄色的咖啡豆在研磨机里飞速旋转,不一会儿,细腻的咖啡粉缓缓落入下方的容器,散发出浓郁的香气。
这时,黄明昊和小鬼像两个小调皮鬼一样凑了过来。黄明昊眼睛一转,伸手就去碰旁边的奶泡器,故意说道:“雯珺,这玩意儿怎么用啊,看起来好有意思。”说着还假装要乱按上面的按钮,那模样活像个好奇宝宝。
小鬼也在一旁附和:“就是就是,雯珺,你快教教我们,是不是这么弄。”边说边伸手去拿装着咖啡粉的容器,作势要把咖啡粉倒掉,脸上还带着促狭的笑容。
毕雯珺被他们俩搞得手忙脚乱,着急地说道:“你们俩别闹,我这才刚开始呢,等会儿弄砸了可就麻烦了。”他的眉头微微皱起,带着几分无奈,却又拿这两个调皮鬼没办法。
黄明昊笑嘻嘻地说:“放心吧,雯珺,我们就是帮你活跃下气氛,你继续,继续。”可嘴上这么说,他的手还是在咖啡机周围晃来晃去,一会儿摸摸这个,一会儿碰碰那个,一刻也不安分。
小鬼也闲不住,看到旁边有个小勺子,就拿起来在咖啡粉里搅和:“雯珺,你说加点这个会不会更好喝。”那捣蛋的样子,让人又好气又好笑。
毕雯珺无奈地看着他们,又好气又好笑:“你们俩呀,真是一刻都安静不下来。等我做完这杯,再教你们。”他努力集中精力,继续制作咖啡。他将咖啡粉倒入咖啡机的滤网,动作轻柔又谨慎,然后开始萃取浓缩咖啡。看着深褐色的咖啡液缓缓流入杯中,他稍微松了口气,紧绷的肩膀也微微放松。
接着,他拿起奶缸开始打奶泡,可由于有些紧张,奶泡打得不太理想。黄明昊和小鬼还在一旁叽叽喳喳:“雯珺,你这奶泡好像有点少啊。”“就是,是不是手法不对呀。”面对两人的调侃,毕雯珺没有理会,而是紧紧盯着奶缸,认真调整着打奶泡的角度和速度。他的眼神专注而坚定,额头上冒出了细密的汗珠,在灯光的映照下,宛如一幅专注的油画。终于,奶泡变得细腻绵密起来,泛着诱人的光泽。
他将奶泡缓缓倒入浓缩咖啡中,手腕轻轻转动,小心翼翼地拉出一个歪歪扭扭的爱心图案。“哇,雯珺,你还真做成了!”黄明昊惊讶地说道,眼睛瞪得大大的,满是不可思议。
小鬼也凑上前去看:“虽然这爱心有点歪,但看起来还挺厉害的嘛。”他的脸上写满了佩服,之前的调皮捣蛋劲儿也少了几分。
毕雯珺笑着说:“第一次做,不太熟练,不过总算是成功了。”他微微扬起嘴角,露出一抹谦逊的笑容,帅气的脸庞在咖啡香气的萦绕下,更添几分迷人的魅力。
林杨在一旁看着这一幕,也走过来笑着说:“看起来很不错呢,雯珺,你这咖啡做得很有创意。而且你认真做咖啡的样子,真像个咖啡美男。”她的眼中闪烁着欣赏的光芒,毫不吝啬自己的赞美。
毕雯珺有些不好意思地挠挠头:“谢谢,以后还得多多练习。”被林杨这么一夸,他的脸颊微微泛红,害羞中带着一丝欣喜。
第一期节目就在大家对未来的期待中结束了,他们即将在这个陌生的国度,用青春和热情书写属于他们的奇妙食光。
当晚,大家围坐在宿舍客厅的沙发上,一边分享着今日的经历与感受,一边规划着明天的任务。黄明昊和小鬼依旧活力满满,在一旁模仿着毕雯珺做咖啡时紧张又专注的样子,逗得众人捧腹大笑。毕雯珺佯装生气,顺手拿起一个抱枕朝他们扔过去,打闹间,宿舍里充满了温馨与欢乐。
奇妙的食光第二期:成长与挑战
在澳洲的清晨,阳光穿过淡薄的云层,柔和地洒在宿舍的每一个角落。“奇妙食光”餐厅的合伙人们陆续从睡梦中醒来,新一天的挑战与欢乐即将拉开帷幕。
今天,是奇妙餐厅“SPACE”开张的首日,他们迎来了一个艰巨的挑战:需在1天内完成1000澳元的营业目标,否则开业首日便要搬离这个温馨的别墅。
毕雯珺早早起床,他回想起林杨昨天夸赞他像“咖啡美男”,心里既羞涩又暗自欣喜,同时也暗暗下定决心,要把咖啡做得更好。他轻手轻脚地来到厨房,再次站在了咖啡机前。
这一次,他的动作明显熟练了许多。他先是仔细挑选了不同产地的咖啡豆,将它们混合在一起,想要调配出独特的风味。研磨时,他根据咖啡豆的特性调整了研磨的粗细程度,随着研磨机的运转,浓郁的咖啡香气瞬间弥漫开来。
在萃取浓缩咖啡时,他目不转睛地盯着咖啡液流出的速度和颜色,精准地控制着萃取时间。打奶泡时,他的手腕灵活地晃动着奶缸,奶泡在他的操作下变得更加细腻、绵密。当他将奶泡缓缓倒入咖啡中时,专注的神情仿佛整个世界都只剩下他和手中的咖啡杯。
这时,林杨也来到了厨房。她被眼前的咖啡吸引,不禁赞叹道:“哇,雯珺,你今天这杯咖啡简直绝了!不仅拉花漂亮,闻起来也更香了。”毕雯珺听到林杨的夸赞,脸上露出了自信的笑容:“我今天尝试调整了一下咖啡豆的配方和制作流程,没想到效果还不错。”他端着刚刚研磨好的咖啡粉,兴奋地分享着自己对于咖啡与美食搭配的新想法:“我觉得咱们可以根据不同的菜品,搭配特定口味的咖啡,比如甜点就搭配果香浓郁的浅烘焙咖啡,这样能更好地突出甜点的风味。”
林杨坐在一旁,眼睛专注地看着毕雯珺,听得十分认真,不住点头表示赞同,还提出了一些创意装饰的建议:“再用巧克力屑或者可食用花瓣点缀咖啡,肯定能让顾客眼前一亮,拍照发在社交媒体上,宣传效果肯定超棒。”毕雯珺眼前一亮,对林杨的提议赞不绝口:“这个主意太棒了,林杨你太有创意了!”两人一唱一和,配合默契,引得黄明昊和小鬼在一旁打趣。黄明昊嘴角上扬,笑着调侃道:“雯珺,你这咖啡美男要变成咖啡大师啦!
早餐时,大家围坐在餐桌旁,气氛略显紧张。董又霖作为店长,神色凝重地看着大家,双手交叉放在桌上,强调着营业目标的重要性:“兄弟们,今天这1000澳元的目标可不轻松,咱们得全力以赴。每一笔订单、每一位顾客都很关键,大家千万不能掉以轻心。”朱正廷一边吃着面包,一边用力点头,眼神坚定:“放心吧,霖哥,咱们肯定行!我在厨房一定好好发挥,做出让顾客满意的美食。”黄明昊则信心满满地挥舞着手中的叉子,大声说道:“没问题,不就是1000澳元嘛,咱们肯定能完成!就凭咱们这团队,还怕这点挑战?”林杨也笑着附和:“大家一起努力,肯定没问题的!我和雯珺负责的咖啡和甜品,一定给大家带来惊喜。”毕雯珺看着林杨,微微点头,眼中带着一丝期待与信任。
为了准备食材,大家前往超市采购。掌管财政大权的董又霖,一进超市就开启了精打细算模式。他微微眯起眼睛,仔细对比着各种食材的价格,嘴里还念念有词:“这个太贵了,超出预算了,咱们得找个性价比高的。”他拿起一包意大利面,看了看价格和分量,又放回货架,继续寻找更合适的。可副主厨朱正廷却像个脱缰的野马,开启了“买买买”模式。他穿梭在货架间,眼睛发亮,看到新鲜的牛排、鲜嫩的蔬菜,就忍不住往购物车里放。董又霖在后面看着不断增加的物品,心疼地喊道:“正廷,差不多行了,咱们预算有限啊!你看看这账单,都快超支了。”朱正廷却满不在乎地笑着说:“这些食材都是为了给顾客提供最好的美食体验嘛,放心,肯定能回本。顾客吃了满意,就会再来,还会推荐给朋友,这都是长远投资。”
董岩磊这边也闹出了笑话。他为了买到新鲜的猪肉,和摊主大叔交流时,因为语言不通,急得抓耳挠腮。突然,他灵机一动,直接学起了猪叫,那惟妙惟肖的声音引得周围的顾客纷纷侧目,有的甚至忍不住笑出声来。摊主大叔先是一愣,脸上露出惊讶的表情,随后被男孩们的可爱打动,嘴角上扬,笑着给了他们一个优惠的价格。黄明昊和小鬼在一旁笑得前仰后合,黄明昊边笑边拍着小鬼的肩膀说:“磊哥,你这招太绝了,下次我也试试。说不定以后咱们买食材都靠这独特的‘交流方式’了。”林杨也笑得捂住肚子,直夸董岩磊太有创意。
采购结束后,大家回到餐厅,开始紧锣密鼓地准备营业。黄明昊和小鬼负责布置餐厅,他们把美图秀秀照片墙精心装饰好,贴上了大家提前准备好的充满青春活力的照片,还在周围挂上了彩色的小彩灯,希望能给顾客留下美好的第一印象。黄明昊站在椅子上,调整着照片的角度,对小鬼说:“咱们这照片墙弄好了,肯定能吸引顾客拍照打卡,这不就是免费的宣传嘛。”小鬼在下面递着照片,点头附和:“没错,等会儿顾客来了,肯定眼前一亮。”
毕雯珺和林杨则一头扎进了咖啡和甜品区。毕雯珺熟练地调试着咖啡机,他仔细地研磨着咖啡豆,浓郁的香气瞬间弥漫开来。林杨在一旁准备着制作甜品的材料,新鲜的水果、细腻的奶油摆放得整整齐齐。她拿起一个柠檬,轻轻嗅了嗅,转头对毕雯珺说:“我打算做几款带柠檬清香的甜品,和你的咖啡搭配,肯定很清爽。”毕雯珺眼睛一亮,点头称赞:“这个主意太棒了,酸甜的甜品和醇厚的咖啡,口感上肯定能相互中和,给顾客不一样的体验。”两人一边讨论,一边动手,配合得十分默契。
中午,餐厅正式营业。一开始,大家都有些手忙脚乱。顾客进门时,黄明昊紧张得差点把菜单掉在地上,他连忙稳住自己,微笑着对顾客说:“欢迎光临,这是我们的菜单,您看看有什么喜欢的。”朱正廷在厨房做菜时,也不小心把调料放错了,他懊恼地拍了下自己的脑袋,赶紧重新调整。美图秀秀照片墙见证着男孩们初营业的慌张。
随着顾客越来越多,问题也接踵而至。上菜速度太慢,顾客开始抱怨。董又霖和黄明昊一边忙着安抚顾客,一边催促厨房加快速度。董又霖走到顾客桌前,微微鞠躬,诚恳地说:“非常抱歉让您久等了,我们马上为您加快上菜速度,还请您再稍等片刻。”黄明昊则在厨房门口大声喊着:“磊哥,正廷,快点啊,顾客都等急了。”董岩磊和朱正廷在厨房忙得满头大汗,锅里的油滋滋作响,他们不停地翻炒着食材,努力提高做菜的效率。
毕雯珺和小鬼在餐厅里来回穿梭,为顾客送上饮品和食物。小鬼端着盘子,一路小跑,嘴里还说着:“不好意思,让一让,饮品来啦。”林杨也在餐厅帮忙,引导顾客入座,为顾客介绍毕雯珺制作的特色咖啡和自己准备的甜品。她热情地对一对情侣说:“我们的拿铁咖啡口感丝滑,搭配这款草莓慕斯,甜而不腻,很适合你们。”情侣听后,欣然点单。
午市过后,大家疲惫地坐在一起开会。董又霖皱着眉头,手指轻轻敲着桌子说:“今天这情况不太乐观,咱们得想想办法。上菜速度慢、服务也不够周到,这些问题都得解决。”朱正廷反思道:“是我做菜速度太慢了,我得再练练。而且厨房的分工也得更明确,不然太混乱了。”黄明昊也提出了自己的看法:“咱们的分工还得再优化一下,这样效率才能提高。我觉得可以安排专人负责传菜,这样能减少出错的概率。”林杨也发表自己的建议:“我们可以在顾客等待的时候,提供一些小零食或者杂志,缓解他们的等待焦虑。”大家纷纷点头,觉得这个主意不错。毕雯珺看着林杨,眼中满是赞赏:“林杨,你这个想法真的很贴心。”林杨回以微笑,两人的眼神交汇,空气中似乎多了一丝甜蜜。
经过一番讨论,大家重新调整了分工,制定了新的计划。他们决定在晚上营业前,把食材准备好,提高做菜的效率;同时,加强服务意识,确保顾客能有一个愉快的用餐体验。董又霖还特意强调了团队协作的重要性:“大家一定要互相配合,有问题及时沟通,咱们是一个团队,只有团结一心,才能把餐厅经营好。”
晚上,餐厅再次营业。这一次,大家明显熟练了许多。上菜速度加快了,服务也更加周到。顾客们的满意度逐渐提高,餐厅里充满了欢声笑语。黄明昊和董又霖在门口热情地迎接每一位顾客,脸上洋溢着真诚的笑容;朱正廷和董岩磊在厨房有条不紊地做菜,每一道菜都做得色香味俱佳;毕雯珺在咖啡区为顾客调制着美味的咖啡,根据顾客的口味需求,或加奶泡,或添肉桂粉;林杨则在一旁协助,为顾客详细介绍甜品的食材和口感,还会贴心地提醒顾客甜品的最佳食用方式。小鬼则在餐厅里忙碌地穿梭,为顾客提供各种贴心的服务。
虽然大家都很努力,但随着时间的推移,他们发现要完成1000澳元的营业目标依然很困难。毕雯珺看着逐渐冷清的餐厅,有些担心地说:“照这个情况下去,咱们今天可能完不成目标了。”他的眼神里透露出一丝焦虑,不停地看着收银机上的数字。黄明昊却依然乐观:“别灰心,还有时间,咱们再想想办法。说不定等会儿还会有客人来呢。”林杨也走过来安慰毕雯珺:“别着急,大家都尽力了,就算今天没完成,咱们明天继续努力。”说着,她轻轻拍了拍毕雯珺的肩膀,毕雯珺感受到她手心的温度,心里也踏实了许多。
就在大家有些焦虑的时候,一群当地的年轻人走进了餐厅。他们被餐厅的氛围所吸引,有说有笑地坐了下来,点了不少食物和饮品。大家看到这一幕,又燃起了希望,更加用心地为他们服务。黄明昊热情地为他们介绍着特色菜品,朱正廷在厨房精心制作着他们点的美食,毕雯珺为他们调制了香浓的咖啡,林杨则在一旁贴心地询问他们的口味偏好,推荐合适的甜点。
然而,最终他们还是没能完成1000澳元的营业目标。虽然有些失落,但大家并没有气馁。董又霖安慰大家:“没关系,这只是第一天,咱们还有机会。今天大家都辛苦了,咱们收拾一下,回别墅休息吧。”他的声音里带着一丝疲惫,但依然充满了鼓励。
大家默默地收拾着餐厅,准备离开。虽然失去了别墅,但他们知道,这只是他们在澳洲奇妙之旅的开始,未来还有更多的挑战和机遇等待着他们。在回别墅收拾行李的路上,大家互相鼓励,共同期待着明天的到来,相信他们一定能在这个陌生的国度,创造出属于他们的奇妙食光 。
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