判断一个火锅好不好吃，除了食材新不新鲜以外，还需要看看锅底好不好吃。

苏依尔和康熙两人在王老师的带领下，蹲在实验室里制作出了许多种汤底，其中使用了牛油和辣椒的一款汤底最得王老师赞叹，另外一份番茄锅，酸酸甜甜的口感也获得了康熙的好评。

“我不明白，这是在学食品，怎么又在做火锅上了？”康熙有些疑惑。

“民以食为天，老百姓最主要的就是解决吃饭的问题，他们并不在乎谁上位，谁当皇帝，但是若是让他们吃不饱饭，甚是吃不上饭的话，那就是他们揭竿而起的时候。”王老师扶了扶自己鼻梁上的黑色镜框的眼镜，看着康熙意味深长地说。

“放……”康熙才说了一个字，反应过来这是在梦中，忙低下头说，“我知道了。我再和苏依尔一起实验下其他的口味。”

王老师掩住了眼中的打量，只是摆摆手让两人继续。

苏依尔经过这次的课程，心中已经规划好了自己的店铺开什么了。

第二日，哈日呼猛地从椅子上跳起来，一副不可置信地说，“妹妹，我们开食肆？我们的口味他们吃得惯？咱们虽然有钱，可也不是这么造的呀！”

“哎呀你别着急呀。听我细细说来。”苏依尔双手撑在哈日呼的肩膀，将其按在椅子上，自己也坐了下来，拍拍手，乌兰就带着侍女们将刚刚制作好的小锅端了上来，还散发着好闻的味道。

“这红色的牛油锅，这个是番茄锅，这番茄可难找了，若非这宅子中小角落里自己生了些，我都找不到呢。这是菌菇汤，这是清水锅。目前我先用这四种吧。后面其实还有其他的口味，看市场反馈如何。”

说着，侍女们又端上来切得十分薄的羊肉卷，一些蔬菜，小锅下面架着炉子正咕噜咕噜烧着，苏依尔教哈日呼如何煮火锅后，就让他分别尝试了这四种锅底，双手撑着下巴，看着哈日呼的神色从一开始的紧张，惊讶，到惊喜、惊叹，而后激动地说，“妹妹，这辣锅过瘾，到冬日我们除了喝酒，也可以吃这个御寒。”

苏依尔温柔地看着哈日呼盘算着要在部落里推广这个辣锅，又看着他开始一一阐述自己吃这四种锅底的口感。

话落，哈日呼还是有些不自信，“只是这京中的百姓会喜欢这个吗？”

“哥哥不怕，这东西啊，绝对的老少咸宜。只是辣椒不易得，若是真的要大面积种植，还是需要一些时间。所以在此之前，食肆的火锅暂时无法推出。”苏依尔有些苦恼，明明赚钱的路子摆在眼前，却无法触及，生生错过金钱的遗憾，真是让人难受到心痛。

“妹妹，你心不舒服吗？”

苏依尔翻了个白眼，“我心疼没有赚到的银子。”

哈日呼被白了一眼，也不敢说什么，只好转移话题，“我们带来的肉干很是好卖，零食铺子里，我们的肉干卖的最好最快了。”

这零食铺子也是苏依尔开的，铺子按照苏依尔在现代看见的零食店的模样，定制了货架，将食物都放在对应的盘子里，又有油纸等作为包装，整个店铺干净整洁，售卖各种地方的特产，价格比较亲民，颇有盈利。

“那当然啦，我按照杨先生说的口味改进的，就是针对他们这些人的。而且肉干这东西管饱，便是路途在外的，吃不上饭，嚼着肉干也能饱腹，也可扔入汤中煮，这些个走南闯北的人最适宜这个了。”

“还是妹妹思虑周全。”哈日呼竖起大拇指夸赞道。

哥哥这么夸，苏依尔也要商业互吹下，“我的点子，加上哥哥的帮助，才是事半功倍的效果。”哈日呼听了苏依尔的夸赞，红着脸挠挠头，拍着胸脯保证自己肯定给苏依尔好好干。

很快，阿朗派人找到了辣椒和番茄，是在西域那边一个商贩的手里买来的。

“这果子红通通的，瞧着喜庆，大户人家就拿来当盆景。只是，要的不多。我一说，就都给了我。剩下的这几盆辣椒，也做了饶头送了我。”阿朗叫人拿来了几盆辣椒和番茄。

苏依尔蹲下身来，仔细端详了一番地下这几盆东西，眼里闪过欣喜，观察完这些个植物，就站起身来，拍拍手上并不存在的灰尘，高兴地嘱咐阿朗：“咱们后院那个花园，都叫人铲了，种这两种东西。”

阿朗虽是草原来的，对中原人动不动赏花，爱看这些又不能饱肚子的植物很是不解，但不妨碍他要给自己的主子准备好京中人士所具备的东西，听说苏依尔要把花园铲了，很是疑惑，“外头庄子也有，把这番茄和辣椒种那边就好了。花园还是留着郡主观赏吧。”

苏依尔摇摇头，坚持要将这两样东西种在自己的宅子里，“这些东西关乎着我们的店铺能不能赚大钱，先放花园里种，待大丰收了，自然移到庄子里种。”

苏依尔这么说，阿朗自然无异议，当下就安排了善于侍弄农作物的农民来花园里种。

“铺子安排得怎么样了？”

阿朗回答：“按照您的吩咐，木架子已经安排好了，也安排好了人开业那天准备东西让客人试吃。舞龙舞狮队伍也找好了。只是，”阿朗有些疑惑，“只是一家零食铺子，何必这样声势浩大？”

苏依尔接过乌兰递来的茶水，这是太皇太后赏下来的，说是雨前龙井，苏依尔浅浅喝了一口，砸吧砸吧嘴巴，努力想从中感受出一种爱茶人士的喝茶意境，可惜对苏依尔来说，这也就比喝水多了些味道罢了。

“我知道你的意思。但是，这只是我们的第一步，旁边那个铺子也是我们的，等我这边种植的农作物可以大批量供应我们的火锅店后，用零食铺子给我们引流。”

阿朗有些不太明白，不过并不妨碍他认真执行苏依尔的指令。

十月初十，黄道吉日，正适开业。

“一间零食铺”正式开业了。

吉时到，鞭炮起，舞龙舞狮队伍身着红黄服装，在敲锣打鼓声中，上下舞动，引得百姓们阵阵叫好。

很快，在淡淡的火药烟雾中，表演结束了，训练有素的小厮们端着切得小小块的各色零食，包括科尔沁带来的肉干，奶酪干，奶片等免费分发给在附近的百姓们品尝。

“这肉干多少钱？”

“这淡淡的奶香味倒是充盈着整个口腔，很是馥郁，我要买一些回去。”

……

最近加班中，更新时间不定，但是不会弃坑的~

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第18章 第 18 章