第4章 Chapter 04

在婚礼上遇到的一切人,包括陆绍璟,对于竺星来说,都只是平淡生活的一小段变奏插曲。

对她而言,和香江贵公子的邂逅,还不如一个货真价实的offer来得真切。

竺星隔天就联系了司徒船长,参加了海上培训。

海乘的工作很辛苦,但是工资也很高。

正好,竺星不怕吃苦,唯独缺钱。

维多利亚号首航的船长是司徒安娜,私下里,外国海员都叫她安娜,中国同事则称呼她司徒。

司徒安娜是澳岛人,中葡混血,普通话说得磕磕绊绊,白话又不是竺星的强项,所以两人只能用英语交流。

所幸竺星的英文还可以,能进行一些简单的对话。

竺星只在海员培训的时候见过司徒船长一面,当时她让竺星现场做了一个慕斯蛋糕。

竺星用心做了,司徒品尝了一口之后,没说什么,只是叫她按时来报到。

但是临出发上了船,竺星才知道,维多利亚号上的甜品师早已经满了。

司徒亲自在甲板上接她,把她带到了顶层的高级餐厅后厨。

一个独立的甜品工作间,明亮温馨。隔着玻璃,能看见餐厅席位。还有一道小门,供客人进来参观,也有大方的客人会亲自来给甜品师小费。

顶层餐厅面对的都是船上的高端客户,只在晚餐时间营业,标配是一名甜品师,已经在工作间内就位。

但是司徒还是把竺星带过来。

她向竺星介绍原有的甜品师。

“竺,这位是汤嘉城,是夏莲主厨团队的甜品师傅,来自米其林三星。”

“汤,这是竺,你的助理甜品师,你们俩未来会一起负责这个餐厅的甜品。”

甜品师汤嘉城一脸不耐。

“哇司徒,有没有搞错?这个台子已经够挤的了,你还要塞人?哪里来的?你塞楼下自助甜品台好不好?”

竺星安安静静站在一旁,环顾了这个比她的卧室还宽敞的工作间一眼,没有吭声。

司徒讲话倒是很直接。

“竺是祝风介绍来的,你们主厨也同意了,你要反对的话,首航仪式那天亲自和祝风提。”

搬出了祝风,汤嘉城便不敢反驳了。

他上下打量了竺星一圈,撇撇嘴,一脸不屑。

“没有问题的话就先这样,客人不多,你们俩暂时实行轮班制,排班的事情我会交代给夏莲。”

司徒转向竺星。

“夏莲是这间餐厅的主厨,也是你的顶头上司,有什么事情可以向她汇报。”

竺星乖巧地点点头。

“好了,你们俩好好工作,相互配合。首航会有很多重要的客人来,如果搞砸了,我就把你们俩都丢进太平洋里。”

威胁有效,竺星抿紧嘴唇不敢作声。

汤嘉城倒是嘿嘿笑了。

“司徒,不用你丢,要是搞砸了,我们主厨会亲自把我们剁了喂鱼的。”

*

夏莲主厨很忙,米其林三星的名气让她在首航前一周就收到好几份菜单,她必须根据每个客户的要求准备餐品。

所以竺星直到那天下午才真正见到主厨——她在厨房真正的领导。

对于有要求的餐厅来说,主厨往往是整个餐厅的灵魂,这个职位代表的不仅是餐品的品质,更是代表餐厅的等级和厨房的整体素养。

夏莲的厨房给竺星的初印象,是团结且高效。

厨师之间配合有条不紊,递菜切菜之余还能说说笑笑。身材微胖的冷菜厨师讲了个国际通用的谐音梗笑话,整个厨房前仰后合。

中间笑得最大声的,就是主厨夏莲。

竺星从来没进过米其林餐厅,更没有机会见过星级主厨,不知道其他家厨房是不是也这么和谐,但是她隐约能感觉到,夏莲是之中十分特别的存在。

比如此时此刻,面对突如其来空降到团队中的竺星,她也能作出和蔼可亲的姿态,像认识了很久的老友,大方揽过竺星的肩膀。

明明她们才第一次见面。

“你就是竺星?嘿!给祝风婚礼做了那个托斯卡纳千层蛋糕的,是不是你?”

话音一落,整个厨房都停了下来,冷菜厨师在后面好奇地打量她,连从见面就瞧不起她的汤嘉城,都看向她,面露讶异。

“听宾客讲,那天的蛋糕酥脆香醇,口感绝佳,你很厉害哦!”

夏莲笑得很夸张。竺星在众人的注视下,不安地抓紧工作服。

“谢、谢谢你的夸奖......”

夏莲愣了一刹那,显然没想到竺星的回答,她还以为这小姑娘会客气一下。

“你可真可爱!这样,明天我给你们出排班表,今天好好休息一下吧。汤,我可就把竺星交给你了,要好好照顾她哦!”

汤嘉城不情不愿地应了。

夏莲轻拍了拍竺星的肩膀。

“你们工作间在前面,要面对的是这艘船上最高级的客户。漂亮的小姑娘,你得把门面整理好,明白了吗?”

远处,冷菜厨师哼了一声。声音很小,但在安静的厨房里如针坠地。

可众人都好像没听到一样。

竺星觉得更加紧张了。

“我会时刻把桌面打扫干净的。”

闻言,夏莲哈哈大笑,把竺星吓了一跳。

“我说错什么了吗?”

“没有没有。”夏莲伸手捏了捏竺星白净的脸。

她的皮肤细腻光滑,未施粉黛,楚楚动人。

“你说得很对,做好你该做的事情就行。汤,带她熟悉下环境吧。”

*

和客房不同,海乘的房间都在底舱,狭小阴暗,没有窗户,两人一间,通道只能供一人下脚。

“其他人早就分配平均了,只有你一个晚来的单出来,所以你没有室友,一个人住。”

汤嘉城瞟了她一眼。

“也不知道是幸运呢,还是安排好的。”

竺星觉出他话里的刺来,没搭茬,只是默默将行李放下。

汤嘉城站在走廊上,没有进房间,冷眼看着竺星。

“老实说,顶层餐厅工作量不大,我一个人也能忙得过来,但是既然司徒船长主动给我减轻工作量,工资不变,那我还是欢迎的。只是......”

他敲了敲门,提醒竺星注意他说的话。

“你别给我增加不必要的麻烦。不然,我就请主厨把你赶走。知道了吗?”

竺星抿了抿唇,没有回应。

汤嘉城皱眉头。

怎么是个哑巴?

“说话呀!聋的啊?”

竺星抬头看了看他的脸色,慢吞吞问了句。

“真的会把做错事的人丢进海里喂鱼吗?”

汤嘉城噎了一下。

他注视竺星良久,发现这小姑娘不是在阴阳怪气,而是认真在发问。

有种一拳打在棉花上的无力感。

让人莫名很不爽。

“有病!”汤嘉城摔了门。

走到走廊尽头,他还在想:

这个新来的花瓶不会真的缺根筋吧?

汤嘉城替竺星关了门,竺星回过头环顾了下四周。

挺好的。

她想。

比家里宽敞多了。

家里那间劏房,即便有窗户,也照不见阳光。

只要别把她丢进海里就好了。

竺星想起来之前在网上看的十几则海员失踪新闻,紧张地咬住下唇。

一定要好好干!

*

首航那天,维港举行了盛大的首航仪式。

仪式当天,祝风现身甲板。

邮轮业有一个传统,几乎每一艘有名的邮轮都会邀请一位受尊崇的女性,作为这艘船只的教母。

典礼当天,教母会将香槟砸向船头,意在为邮轮祈福,求得海神的庇佑,航行一路顺风顺水。

祝风就是维多利亚号的教母。

这一天既是维多利亚号从维港出发的首航仪式,又是新婚的祝风首次现身,摄影机和前来采访的记者从船头排到船尾。

“我这势造得怎么样?”张老三得意地问陆绍璟。

他刚刚走上来的时候,特意摆了八百个成功人士定点姿势,以供记者出图,还有轮不上采访祝风的报社跑来访问他,关于维多利亚号前景的展望。

张老三洋洋洒洒说了十分钟,临走甚至特意记下了是哪家报纸,想着明天要让家里阿姨买一份放在老头早餐桌前。

陆绍璟则不喜欢那些无聊的派头,一大早就低调上了船。

“你都快把祝风的价值榨干了,她能放过你?”

张老三摆摆手。

“嗐!她又不是不分红,说这些。”

陆绍璟嗤笑一声。

“倒是你,”张老三又说,“陆九哥日理万机,怎么有空来邮轮上度假?”

陆绍璟掏出雪茄,没有语气:

“谁说我是度假?”

张老三举起双手表示投降。

“得,boss慢慢视察,我不打扰了,我去看看祝风大明星怎么发表演讲。”

说完,张老三立刻开溜。

陆绍璟独自坐在顶层总统套房里,楼下就是船长驾驶舱。

司徒船长手里握着的,是维多利亚号现实的操舵盘。

而这艘巨轮不止于海洋的、真正意义上的舵,正掌握在陆绍璟的手中。

他站在窗前远眺,可以凝视辽阔无垠的海图,驾驭汹涌危险的海浪,捏紧每一个船客的心脏。

他的影响力,可以辐射整座维多利亚号,包括底舱。

陆绍璟点燃了手中的雪茄,点开手机。

上面有一则已读的信息:

[顶层米其林餐厅,助理甜品师,F&B-D-520房。]

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