她们忘记了尚食局偏偏还真就有那么一个不在乎别人想法的人,林清欢丢了一个眼神给王翠屏:“小宫女们之间的争斗应该由她们自己解决,对吗?”
接着,大伙直接看傻了眼,因为她们高傲的王司膳还真回话了:“没错。”
想起方才在厨房里,林清欢教导大宫女做烧麦的那一幕,王翠屏又重重点了一下头:“输赢由她们自己承担。”
方怡也没强求,答应了两人的要求。
倒是沈铃儿犯了难,她在西市倒是见过有卖烧麦的铺子,但从未学过,倘若要和出身名厨世家的郑芙蓉比,肯定会输,而且还会输得很惨。
不得已,她只好向某人求救:“林司膳,我不会。”
“放心好了,我会教你的。”林清欢拍了拍她的肩膀,“我绝对不会眼睁睁看着自己徒弟被欺负的,你想想刚才……”
没错,刚刚林清欢替她出头,打了文典膳,又教训了郑芙蓉,想到这,沈铃儿看向林清欢的眼神里充满了感动。
等到比赛开始时,沈铃儿才知道她想错了,刚刚还口口声声说要帮她的某个人,此刻连个身影都没有出现。
“你这样欺负师父的徒孙,不好吧?”廊下,方怡双手环抱胸前,同情地看着厨房里手足无措的沈铃儿。
“你还不是将沈铃儿的身世给透漏了出去?”倚在栏杆上的林清欢手里捏着一颗烧麦,轻轻咬了一口,果然经过她的指导,味道好吃多了。
被揭穿的方怡神色自若,丝毫没有愧疚之色,没错,沈铃儿的身世都是她说出去的。
“为什么?”林清欢想不明白,方怡千万百计挑中了沈铃儿,又要这样害她。
方怡转过身,轻拂长袖,眸光望向远方,她渐渐回忆起那日的事情:“我第一次去西市时,撞见她被几个小孩围着打;第二次又看见了她,不过这次情势又了转变,是她领着几个高大的小孩将之前几人狠狠揍了一顿。”
听到这里,林清欢来了兴致,好奇地看着她。
方怡清了清嗓子,继续说了下去:“我找到林家饭铺打听了一番,这才得知之前那几个小孩天天嘲笑她的舅舅和舅母。沈铃儿气不过就和他们打了起来,结果可想而知。之后,这个小丫帮周婆婆做柿饼,周婆婆就用柿饼作为报酬,她就拿着柿饼收买了几个年岁较大的孩子,让他们去报仇。”
林清欢由衷感叹道:“这小丫头还真是记仇啊!”
“没错,她很记仇,也很重情义,正是因为这点,我才会看上她,但这也会成为她成长路上的绊脚石。所以我故意透露出她的身世,让郑芙蓉几人反复刺激她,以此磨炼她的心智,让她日后行事更加冷静。”如今在尚食局中,方怡还能掌控一切,所以她也不担心出什么大事,“你呢?”
“和你一样。”其实林清欢隐约猜到了一些,毕竟方怡比谁都要看重师父临终前的愿意,她忽然想起宁平的话,忍不住提醒了一句,“不要去招惹赵景曜,他那个狗脾气不知道哪天就翻脸了。”
沉默良久,方怡背过身,轻轻“嗯”了一声,然后迈着方步去了厨房。
宫城西边角鼓楼传来一声沉闷的响声,夕阳斜斜照进神龙殿后面的小院中,将小宫女眼下的泪珠染成了血红色。
“小徒弟,别哭了,咱们下次还有机会。”林清欢坐在门槛边,伸出一根手指戳了戳小宫女。
沈铃儿往旁边挪了挪,腮帮子鼓鼓的,眼睛肿得像核桃仁似的,一想到刚刚的事情,她又忍不住掉眼泪。
沈铃儿没等到林清欢,只能做了最简单的酱油拌糯米烧麦,对比郑芙蓉做的香菇鲜肉大烧麦简直是天壤之别,结果可想而知。
被罚跪在点心署人来人往的大院子中受尽嘲讽,她硬是一滴眼泪都没有掉,回来之后,看见笑嘻嘻的林清欢不知怎的就没有忍住。
半晌,眼泪总算止住住了,她立刻质问道:“为什么耍我?”
“我不是故意的,都怪这条坏腿不中用。”林清欢瘪着嘴,轻轻揉着左腿,脸上满是落寞之色,看起来很可怜。
“别装了。”沈铃儿一眼就看穿了她的小把戏,“你故意怂恿我去比赛,摆明了就是算计的,说说,到底是为什么?”
小小年纪就这样厉害,真想知道她家爹娘是什么人。
林清欢干咳几声,一本正经地说:“我想要你看清和郑芙蓉之间的实力差距,然后踏踏实实学习厨艺去打败她。”
虽然很不甘心,但经过这次比赛,沈铃儿确实深刻认识到名厨之后不是随便说说,郑芙蓉做的烧麦软糯咸香,口感更是一流,她的确比不上。
比起这个,沈铃儿更在意另外一件事情:“你故意耍我,是不是还因为当时我没乖乖听话踹回去?”
“没有。”林清欢心虚地揉了揉鼻尖。
“你有。”沈铃儿眼神变得愈发犀利。
“没有!”
“你就是!”
……
“对了,我做了烧麦,要不要尝尝?”明明知道她是转移话题,沈铃儿还是敌不过烧麦的诱惑,林清欢更是一副阴谋得逞的小表情。
小厨房,白瓷葵花口花边盏里面五颜六色的烧麦立刻吸引了沈铃儿的目光。
“这比点心署见到的烧麦花样还要多。”
“当然,里面的馅料也不一样。”林清欢将木箸递给她,指了指一颗半透明状,顶端褶皱形似花朵的白色烧麦,“尝尝这个。”
沈铃儿乖乖夹起,咬了一大口,汤汁顺着嘴角流下,圆圆的眼睛蓦然浮现出一丝讶然之色。
“这颗烧麦里面竟然没有糯米,是纯羊肉馅料的。”
“这是北方的特产羊肉烧麦,里面是北方鲜美的羊肉,加上大葱,以及胡麻油、菜籽油调和而做成的馅料。”随着林清欢示意的方向看过去,沈铃儿又看见了一颗小巧玲珑的烧麦,外皮呈现出如翡翠一般的颜色,瞧着十分好看。
沈铃儿直接将整颗翡翠烧麦送卖入口中,淡淡的菜蔬香味扑鼻而来,这竟然是一颗素烧麦。
“这是扬州的翡翠烧麦,皮薄如纸,里面的菜蔬根据四季所调整,我今日放的是波斯菜。”林清欢刚说完,就发现小丫头的心思早就被另外一款烧麦所吸引。
那颗烧麦形状很普通,但香味很是独特,沈铃儿咬开一道口子,里面就是很普通的糯米、香菇、肉丝,不对,刚刚那种特殊的香味都不是这些食材所散发出来的。
“是鸭油。”林清欢看出了她的困惑,“这是徽州鸭油烧麦,徽州素有江南水乡之称,家家户户都会养几只鸭子,在加上盛产稻米,故而才会做出这种烧麦。”
仅仅是尝过三颗烧麦,沈铃儿有种去了很多地方的感觉。
最后一颗烧麦也是沈铃儿从未见过的,嫩黄的外皮顶端放着一颗粉色的虾仁,中间还点缀着几颗橘红的蟹籽。
“这是广州的虾仁烧麦,广州临海,盛产海鲜,故而这份烧麦以海货为主。”谈及吃食时,林清欢脸上总是情不自禁流露出一种沉醉的表情,“一颗小小烧麦因着食材不同,让人领略了各个地方的风土人情,这也就是食物最大的魅力所在。”
没错,就是这种感觉,虽然只吃了四颗烧麦,沈铃儿仿佛已经从北方逛到了南方。
良久,林清欢终于回过神,她喃喃道:“你是否认我这个师父都不打紧,只要心无旁骛跟我学习厨艺就好。”
之前,厨艺对于沈铃儿而言是赚钱的工具,是改变低贱身份的手段,此时此刻,她是发自内心想要学习厨艺。
“师……”
“林司膳,在吗?”
“你刚刚叫什么?”沈铃儿有些别扭的转过头去,林清欢眸底闪过一道失望之色,眼见小丫头要开口喊师父了,结果被门外的人给打断了,她倒要看看是谁坏了她的好事。
波斯菜:菠菜
作者有话说
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第11章 第 11 章
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