第22章 第 22 章

“皇后娘娘,臣无能!”王翠屏跪伏在地上,额头触碰脏兮兮的地毯,在利益和亲情之间,她选择了后者,毕竟她只有一个娘。

姜天容歪靠在小榻上,她懒懒抬起眼皮,斜斜瞟了跪在地上的人:“你也尽力了,快起来吧!”

本来已经做好挨罚的准备,让王翠屏没想到的是皇后就这样轻易放过她,抬起头时,眸子里充满了感激。

“多谢娘娘,日后臣一定赴汤蹈火,报答娘娘的大恩大德!”

“去忙吧!”姜天容眉眼弯出几分和善,仿佛丝毫没有将此事放在心上,王翠屏这才安心退了出去。

看着她离开的背影,半夏疑惑地看向姜天容:“娘娘,您未免太过于仁慈了,就这样放过她?”

“一个外室生的贱人,你还打算她能成什么大事?”姜天容伏在案上把玩着新得的镂空金薰球,忍不住深深嗅了一下,果然还是沉香的味道最合她的心意,可惜也只能在离开皇宫这几日闻闻,她看了半夏一眼,“事情都安排好了吗?”

半夏忙回道:“您放心,一切妥当!”

姜天容拎起挂钩,长链子下的金薰球晃来晃去,她的思绪也跟着飘忽起来,圣上平日衣裳熏的是龙涎香,但神龙殿里却常年供着栀子花。

她断定圣上是在怀念某个女人的味道,但寻遍整个宫中都没有那个女人,即便是林清欢身上也只是常年带着淡淡的草药味,这到底是怎么回事?

“好苦!”回屋后,刚刚用过早饭,林冰壶就端来一大碗褐色的汤药,逼着林清欢给喝了,幸好沈铃儿及时端上了一碟黄杏脯,她才觉得好受了些。

沈铃儿看林清欢撒娇的样子,又想起今早正堂发生的事儿,她实在是想不明白到底哪一个才是真正的林清欢?

连吃了五颗黄杏脯,林清欢拿第六颗时,林冰壶再也没忍不住,一下子拍掉了她的手。

默默收回被拍疼的手,林清欢瞧了一眼窗外的天色,此时已经大亮,是时候去检查食材了,她瞄了一眼若有所思的小徒弟:“咱们走吧!”

说完,她率先出了屋子,沈铃儿连忙跟上,瞧着跟在一边的林冰壶,忍不住好奇地问道:“您也去吗?”

“没错,检查食材,以及最后的成菜,我都一一把关,以此来防止有人下药。”林冰壶对沈铃儿有出乎意料的耐心,连说话都尽量收起惯常的冷意,就怕吓着她。

沈铃儿点点头,她总以为林家姐妹是仗着圣上的宠爱才如此张狂,如今看来她们凭的是自己的本事,以及足够谨小慎微。

后厨,尚食局宫女七嘴八舌说着闲话,更有甚者在磕瓜子,王翠屏几人坐在长案上吃茶谈天,地上堆放着一箩筐一箩筐的食材,各种菜蔬上面还沾着黄泥。

林清欢清了清嗓子,朗声道:“看来在王司膳的带领下,尚食局的人愈发不成体统了!”

放下茶盏,王翠屏扭头朝她挑衅地扬起眉:“林司膳,此言差矣,今日可是您主事,我不知道您到底想要做什么菜肴,就怕坏了您的好事!”

这次多嘴多舌的文莹再也不敢说话了,今早那颗馒头实在是将她折腾得够呛。

周雪垂着头,专心摆弄着茶盏,似乎一点都不关心刚才发生的事情。

林清欢也不恼,缓缓走到长案边,挨着王翠屏坐下,她从竹筒拿起一双竹著,猛地一下夹住了王翠屏的中指。

王翠屏没留神,疼得直接掉下了眼泪,她忙抽回了手指,骂道:“你是不是疯了?”

林清欢歪了歪身子,凑到她耳边,低声道:“我就是想告诉你,倘若这两日的宴席有闪失,你娘要受到的痛苦可比刚才那一下要厉害多了。”

王翠屏整个人立刻僵住,眸子里流露出满满的怨恨,甚至还夹杂着一丝恐惧。

经过这么一闹,众人再也不敢轻怠林清欢,一个个都站得笔直,大气都不敢喘。

“菜单昨日已经给你,该怎么做,你去安排!”林清欢用竹著戳了戳王翠屏的腰肢。

王翠屏冷着脸,不甘不愿安排手下人去干活,很快整个后厨都忙碌起来,林冰壶则是在旁边冷眼看着。

文莹正打算偷偷离开,被林清欢叫住了:“宴席的有两道主菜,你负责其中一样!”

“真的吗?”文莹满脸不可思议,要知道每次宴席主菜惯来都是司膳负责的。

林清欢点点头,她指着左腿:“我站不稳当,会影响刀工,所以只能你来。”

倒是出乎意料的坦率,文莹撇撇嘴。

等看到菜案上一块块水嫩的白豆腐,她忽然有了一种不好的预感。

“这些白豆腐长一寸半,宽一寸半,你需要在上面横竖各切一百刀,且粗细长短都要一致,豆腐下面还不能切断。”林清欢想了想,又说道,“罢了,凭借你的刀工最多也就八十一刀,快点吧!在日落之前,你要切好三十块。”

文莹很想反驳,但她说不出口,在软嫩的豆腐上切这么多刀,她实在是没有把握。

“这都不行吗?”林清欢有些为难,整个尚食局就属文莹刀工好些,她去哪里找替代的人呢!

听到这话,文莹立刻来了气,忍不住怼了一句:“你行吗?”

看来偷懒是不行了,林清欢走到菜案面前,咬牙将左脚拉直了,疼痛瞬间袭来,就像有人拿着锤子不停敲击着伤口处,一下比一下用力。

她忍着剧烈的痛楚,左手轻轻按在豆腐上,右手拿刀直直切了下来,没有任何多余的动作,下切的速度均匀稳当。

等到了八十八刀时,林清欢的手微微颤抖起来,看来已经到极限了,无奈只好停下,她将豆腐块放进一旁盛满清水的碗里,豆腐块在一瞬间绽放开来,千丝万缕,如同一朵摇曳的白菊花。

文莹惊呆了,如此刀工,放眼整个尚食局,恐怕无人能做到。

看到这一幕,王翠屏面上很平淡,心里却是波涛汹涌,爹爹回信中说了林清欢是鬼厨,她原本还怀疑,等看到这一幕,她这下子彻底相信了林清欢就是鬼厨。

“尽量按照这个切!”林清欢缓缓吐出了一口浊气,瞅了一眼王翠屏,“假煎肉就劳烦王司膳了。”

王翠屏应下:“我倒是可以做,你难道就不怕我暗中做手脚吗?”

“有林奉御在,我劝你还是不要动歪心思!”林清欢笑了笑,“再说了,一个厨子要是在菜肴里下毒,那她就不配做吃食。”

王翠屏竟然无言以对,她叹了一下气,转身去了另外一个炉灶。

月上柳梢头之际,杏林苑正殿当中,皇后姜天容领着郑贵妃落座,其他命妇,以及各地选派的十名优秀的绣娘依次坐下。

每人之前都放着一张食案,案桌上面摆放了八样菜肴,因着斋戒缘故,所有的菜肴均为斋菜。

姜天容瞧着站在大殿之中的林清欢:“林司膳,今日做了上面菜肴啊?”

林清欢笑道:“回禀皇后娘娘,今日八道菜肴分别为了奶汤白菜、煎假肉、炸香椿鱼、假红烧肉、菊花豆腐、杏花饼、八宝山药、假红烧鱼。”

八道菜肴无论是从颜色和香味上来看都是极品,品尝过后,众人最为满意的就是其中两道菜肴,一是假煎肉,还有一个就是菊花豆腐。

“这假煎肉到底用了何种食材,为何吃起来的口感如同真肉一般?”连姜天容都忍不住问道。

“这道菜肴主要的食材是面筋和瓠瓜煎炒而成,听见起来简单,但是烹制时十分讲究。”林清欢解释道,“面筋从面团中洗出之后,切成长条,扭转在两根竹签之上,煮熟之后,再切成片,用油炸,炸制金黄,然后倒入炸过小葱的香油去煎瓠瓜,如此才可以做出肉的口感。”

单单是听着,众人都已经感觉十分繁杂,可以想象是花了心思的。

姜天容不动声色勾起一抹冷笑,又指了指左手边的用白瓷装着的菊花豆腐,当中放了一颗红色的枸杞,轻轻一碰,仿佛被风吹过一般摇摆起来,如此漂亮的菜肴,她都舍不得吃,但一旦尝过,又停不下来,原本寡淡的豆腐变得异常鲜美!

“这又是什么名堂?”

“菊花豆腐,横竖各七十七刀,放入用菌菇吊成的高汤之中烧制而已。”林清欢有些可惜,文莹要是多切几刀,口感会更好!

听到她的介绍,所有人都忍不住夸赞起来。

即便姜天容有千万个不愿意,面上还不得不夸了几句:“这次你做得很好,说说想要什么赏赐?”

“启禀皇后娘娘,假煎肉是王司膳做的,文典膳切了豆腐,要赏就赏她们吧!”林清欢笑盈盈看向姜天容,“微臣只要那两条鱼!”

姜天容气得脸色煞白煞白的,恨不得冲过去,狠狠扇那个贱人几巴掌,但那样不体面,想起明日的安排,她渐渐冷静下来:“整个尚食局都有功劳,全部赏!”

“多谢皇后娘娘赏赐!”林清欢清脆的声音回荡在姜天容的脑海里,害得她一宿没阖眼!

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